① 一碗螺螄粉成本究竟有多少
螺螄粉是廣西特別有名的小吃,類似於現在流行各地的米線,不過螺螄粉的味道更加濃郁,可以讓人一吃之下忘不了。螺螄粉裡面既沒有螺絲、也沒有肉,不知道它為什麼叫「螺螄粉」。
任意一種小吃都不能單獨來計算成本,這個需要按批次來計算,因為經營者靠的是走量。如果單純只做一碗,那麼成本自然是很高的。這就是為什麼很多時候,我們家裡製作一碗面的成本感覺比外面還要貴的原因。
二,人工成本一個一天銷售100碗以上的店,怎麼也得需要3個人經營。按每人平均日工資100元計算,那麼一天的人工費用就是300元左右。一碗螺螄粉的原材料成本2.5+房租成本1.5+人工成本3塊=7塊錢,售價8——9塊錢的螺螄粉純利潤基本沒有多少。
而且如果一天只賣100碗的話,這個店基本存活不下去。除非還有其它的經營項目支撐。螺螄粉屬於小本微利的餐飲行業,主要還是因為客單價太低。如果一個店能夠一天銷售200碗以上,那麼還有可能經營下去,因為賣的越多,成本相應的就會越低,利潤也就變得越高。
② 邯鄲哪裡有螺螄粉店
邯鄲滏陽橋那邊有好幾家,湖南和廣西的都有,另外,和平路應該也有的,不知道你喜歡什麼口味的!
③ 南寧市那裡有螺螄粉原料批發
在南寧每走兩三百米都會有買螺螄粉的,價格都差不多一樣的5元左右,…想要批發價…咦…你是要吃螺螄粉的,還是要買螺螄粉回去賣螺螄粉的啊
④ 廣西柳州螺螄粉袋裝哪裡有批發的
廣西柳州螺螄粉,主要是在購物網站上買的,也可以批量買。
⑤ 我想在柳州批發螺螄粉請問柳州那裡有啊~~!
你去柳州五里卡批發市場就得了我家以前就是買粉的材料也是那凱要的其實那凱的粉差不多的你是柳州的滅你想學的話你可以可幫人家買粉。。學一下就懂了這是最快的方法 呵呵是我媽媽講的
⑥ 南寧市在那裡有螺螄粉批發價多少錢一碗
袋裝的,大超市裡就有,沃爾瑪、人人樂。
⑦ 柳江人家螺螄粉袋裝批發價多少錢一袋
柳江人家螺螄粉袋裝批發價多少錢一袋?柳江人家螺螄粉黛爾庄批發價格。有大膽兒有小袋兒的。規格不一樣,價格是不一樣的。
⑧ 柳州白雲批發市場柳全螺螄粉多少錢一箱
在阿里巴巴上看看,在克那邊問問價格,不一定你拿的價格就比阿里巴巴的便宜喲,大概358元左右
⑨ 螺螄粉的營養價值在哪
螺絲,肉供食用,味美,營養價值高。螺殼及肉可供葯用。味甘、咸,性寒。清熱利水、除濕解毒。用於熱結小便不通、黃疸、腳氣、水腫、消渴、痔瘡、便血、目赤腫痛、疔瘡腫毒。
《本草匯言》
:「螺螄,解酒熱,消黃疽,清火眼,利大小腸之葯也。此物體性大寒,善解一切熱瘴,因風因燥因火者,服用見效甚速。」
螺
絲
螺螄的營養成分列表
(每100克中含)
水分(克)83.3
能量(千卡)59
能量(千焦)247
蛋白質(克)7.5
脂肪(克)0.6
碳水化合物(克)6
膳食纖維(克)0
螺絲粉膽固醇(毫克)86
灰份(克)2.6
核黃素(毫克)0.28
尼克酸(毫克)2
維生素e(t)(毫克)0.43
鈣(毫克)156
磷(毫克)98
鉀(毫克)75
鈉(毫克)252.6
鎂(毫克)178
鐵(毫克)1.4
鋅(毫克)10.27
硒(微克)16.95
銅(毫克)1.52
錳(毫克)1.05