『壹』 市場上賣的越南鐵木菜板是真的嗎
真的鐵木鑽板是會有一定的酸臭味的。因為鐵木鑽板的材質都是從百年老樹上切割而成的,會有氣味的,如果沒有氣味的鐵木鑽板肯定是假的或是經過化學用品處理過的,反而會對身體有害。使用一段時間後氣味就會消失了,但也要經常做保養,不要讓水分流失造成開裂的現象。
『貳』 在市集跑江湖地難買了一個越南紅鐵木砧板不知道是不是真的~
1、看特點:鐵木砧板其樹齡長,木質纖維細密而堅硬,用它做成的砧板具有不起砧板泥、耐水浸、無腐蝕,表面平整光滑,清潔衛生,使用壽命長;
2、看密度:鐵木砧板木質比重大,沉於水,普通木則多浮於水面;
3、看紋理:鐵木砧板木為斜紋,普通木則多為其他形式紋路;
4、看硬度:鐵木砧板用大拇指甲劃其斷面不顯指甲陷痕,普通木有陷痕。
『叄』 跑江湖紅鐵木菜板半成品哪裡有售
憲木蜆木又名鐵木,用它製作的菜板釘子都難敲打進去,用錘面敲擊板面可發出類似敲擊金屬產生的聲音,因此又名鐵木菜板,也就是廣西有名的正宗鐵木菜板,蜆木產於我國廣西南部與越南北部交界處的石炭岩山地密林中或石山的懸崖峭壁上,由於生長緩慢,高大挺拔,木材赫紅,細胞組織緻密,且吸收了山地的許多含鈣礦物,所以木質堅硬如鐵,韌性大,入水即沉,極耐腐,歷千年不朽,為著名高質量、高硬度木材.用它製作的菜板色澤圓潤,不掉木屑,平滑如鏡,木紋堅細,絕無補丁、粘貼、上色等掩蓋菜板原貌手段,具有紋理清晰、歷史悠久、衛生耐用等特點,一般可用二、三十年,使用適度,保養得法,還可歷用兩代,被譽為廚具中的珍品,為家庭巧婦必備之理想菜板砧板。現在市面上多出現假冒的鐵木,小編在這里以圖文解說的形式告訴大家如何鑒別真假工具/原料鐵木(蜆木)紅鐵木方法/步驟1首先,我們需要對砧板進行一個分類,圓板與方板。在製作工藝上,圓板是橫切的,即水平與樹木切出來的,圓形橫切利用率高,橫切的砧板因為紋理的原因耐砍剁,不易掉木屑。方板是豎切的,即垂直於樹木生長,同樣是為了提高木材的利用率,但是豎切的紋理和劈材一樣,砍剁容易掉木屑和開裂。2這里我們鑒別圓板的真假,市面上冒充蜆木的多為紅鐵木,因為蜆木俗稱鐵木,而紅鐵木本身的學名就有鐵木二字,所以消費者買到了鐵木發現時假的也很難維權,因為商家賣的時候就稱呼為鐵木,而他賣的東西學名確實是鐵木。商家故意混淆兩者,投機取巧,以次充好。所以購買的時候應當詢問是否為蜆(xian)木。下面是正文:下面的圖片中1號是真正的蜆木砧板,2號是橫切的鐵木砧板,3號是豎切的鐵木砧板。看紋理,真的蜆木砧板紋理為水波紋,整塊砧板顏色一體。而2號,3號假的則可以看出2號上方和3號左邊有明顯的分色現象,看起來像是拼接的一樣。不過這個倒不是拼接的而是木質本身的原因,這點是最好分辨的,因為實木的分色會比圖片都容易識別。木頭在遇水後會變色所以這里不以整體顏色辨別,主要是以局部是否分色區分兩者。3我們再看一下細節的對比,正宗的鐵木木質細膩,纖維緊密,側邊可以打磨的很平整光滑,而假的鐵木纖維粗大,可以看到明顯的纖維,濕水後可看見白色的纖維管。側邊粗糙。4這里看一下方板的區分,主要還是看面板上的纖維和,如果打磨的很光滑可以看側面,側面的木質是否細膩。5最後我們看下假貨差在哪,一是纖維粗大,這個會導致木頭不夠緊密,容易掉木屑,而最重要的是容易開裂,這個直接影響了砧板的使用壽命!二是分色,雖然是天然的分色但依然會影響砧板使其容易開裂,同時不美觀看起來像拼接的。這三塊假的中最不實用的就是中間的那塊豎切圓板,毫無優點,既浪費材料又不耐用。END注意事項鐵木砧板在初期使用中需要注意避免長時間的陽光照射和長時間的乾燥,如果出現裂紋可以將砧板放入鹽水中浸泡一到兩天砧板能否長期使用主要看油脂是否充足,我們在平時切肉的時候會有油脂溢出,砧板會吸收這些油脂,所以用的越久的砧板越不容易開裂,如果想節約時間可一每天塗抹一次食用油加快油脂的吸收
『肆』 直徑為50公分 厚度為10公分的鐵木丶柳木菜墩價格為多少,哪裡有批發
沒有最好,只有使用的時間長短,相對來說,木質、竹製的比金屬的塑料的要好。菜墩要厚,食物不飛濺,勤洗。可以把木質菜墩加裝一道鐵箍,使用時間更長。8038
『伍』 關於臨沂爛雜木菜墩冒充鐵木菜墩
還是不要買的好
『陸』 我想要個擺攤賣越南鐵木砧板的廣告,謝謝
廣告詞自己設計就行沒必要讓別人給你起名
『柒』 請問:擺攤賣的紅鐵木砧板是真的嗎 經常看到街上很多擺攤賣越南紅鐵木砧板的,很硬,用鐵錘敲打聲音「
這種鐵木都是從越南等東南亞國家進口的,紅木是從非洲進口
『捌』 銖木可以做菜墩子嗎網上買的鐵木菜墩子
網上買的鐵木菜墩子應該是比較好用的,不容易起屑。
『玖』 買了一個菜墩160元,直徑40厘米·厚9厘米賣家說是鐵木·我想問是否是真鐵木菜墩
肯定是假的,現在外面很多說是鐵木的都是假的,不過就算是假的也不要在意,一般的木菜墩都是這個價左右的了