㈠ 河南平頂山葉縣哪有賣自爆玉米的(用於自己製作爆米花的小粒玉米)
以前在建業買過微波爐專用爆米花大概4元左右一袋
㈡ 爆米花為什麼放段時間就不脆了請指出科學的解決方案。有沒有
爆米經過高溫膨化後,形成了低水分的放大質體,且密度極小,放置一段時間後,空氣中的水汽分子會附著於爆米花之上,由於爆米花是玉米的膨大質體,接觸水汽的面積更大,使爆米花濕度增加,所以就不脆了,爆米花可以通過密封保存,解決受潮。
常見的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的。 爆米花的原理取適量的玉米(或大米)放入爆花鍋內,並封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出可口的爆米花來。
這是因為在加熱的過程中,鍋內的溫度不斷升高,鍋內氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度,米粒便會逐漸變軟,米粒內的大部分水分變成水蒸氣。由於溫度較高,水蒸氣的壓強是很大的,使已變軟的米粒膨脹。
但此時米粒內外的壓強是平衡的,所以米粒不會在鍋內爆開。當鍋內壓強升到4-5個大氣壓時,突然打開爆花鍋的頂蓋,鍋內的氣體迅速膨脹,壓強很快減小,使得米粒內外壓強差變大,導致米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬時爆開米粒,即成了爆米花。
爆米花的常見口味
1、巧克力爆米花:濃郁的巧克力粉平均包裹在附滿糖衣的爆米花上,每一口都感受到濃濃的巧克力香,配上爆米花本身的香脆口感,更是另人難以忘懷,號稱是乖乖的進階高級版,愛吃巧克力的一定不能錯過。
2、草莓爆米花:香甜的草莓粉散發出陣陣的草莓香,輕甜的草莓味配上香脆的爆米花,一入口草莓香味馬上充滿整個味蕾,讓您每一口都品嘗到草莓的香甜與酥脆的口感。兩者的搭配真是讓人無可挑剔,此口味更是廣受女性消費者的好評,身為女性的您一定要來品嘗看看。
3、芥末爆米花:嗆辣的芥末粉撒在香脆的爆米花上,看起來平淡無奇的外表,卻讓人充滿驚喜。一入口馬上感受到芥末的嗆味直沖腦門,隨之而來的是在口中與爆米花結合的椒鹽味,那種獨特的口感讓人印象深刻,對於愛吃芥末及喜歡嘗試挑戰刺激口感的您一定不能錯過。
按製作方案分:爆米花主要分為傳統爆米花和新式爆米花。
傳統的爆米花是以玉米為原料,在小轉爐中經過高溫加熱後製成,其中可能添加了一些糖精來調味,但不會加入任何人造黃油類的脂肪。傳統爆米花雖然脂肪含量不高,但傳統的小轉爐在高溫下可能會釋放出鉛。
電影院的食售櫃台都用電器烘烤爆米花,現代製作工藝降低了鉛對人體造成危害的風險,因此不必擔心其鉛污染。但是現代製法的爆米花添加劑太多,在製作過程中往往會加入大量的人造奶油、香精和色素,這使爆米花的能量和反式脂肪酸含量增加,從而增加了食用後心腦血管病的發病及缺鋅等風險。
㈢ 問下,在萬達影城看電影門口有賣那種大杯子,上面裝可樂下面可以裝爆米花的,附圖。
爆米花可樂杯
㈣ 河南平頂山新華區哪個地方有手工炸爆米花的
超市裡都有,你可以買回來在微波爐里加熱一下就可以了。
㈤ 爆米花女孩仍乞討是怎麼回事
5年前關於爆米花女孩的報道:近日,平頂山9歲女孩寒夜賣爆米花的新聞爆紅網路,很多網友親切的稱小女孩為爆米花女孩。9歲的爆米花女孩在昏暗的路燈下,一會兒趴在馬路邊認真地寫作業,一會兒幫身邊的一位老人售賣爆米花。模樣乖巧討人喜愛。
村委會稱齊家有低保補助
5年前曾獲捐10餘萬元,如今卻在街頭乞討,「爆米花女孩」齊聰和弟弟、爺爺齊長見的行為也讓網友產生了質疑,很多網友表示這是在「消費善心」,「救急不救窮,不太願意幫助這樣的人」。
昨天,記者聯繫到「爆米花女孩」的爺爺齊長見。老人稱自己今年78歲,帶著孫子孫女靠著在路邊賣爆米花維生,「雖然他們不用交學費,但是單吃喝住用的費用我就承擔不起。」
「我年齡大了,萬一有一天沒了,孫子孫女就沒人管了。」齊長見在談到自己的後事時表示,他想盡快找到能夠撫養孫子孫女的好心人,「還有老家的房子已經塌了,想找人幫忙修一下,能夠住人就行。」
之所以孫子孫女都是由自己帶,齊長見說是因為孩子的父母患有精神疾病,「他們沒能力撫養孩子,這倆孩子都是剛落地就由我帶著。」齊長見說,雖然他還有另外一個兒子行為能力正常,但是他也有家要養,「不太願意撫養過多的孩子」。
齊長見身邊的人卻有另一種說法。齊長見老家大吳營村一位村民透露,齊聰的父親雖然精神上有些問題,但可以在市裡務工,「她父親曾經提出要照顧兩個孩子,但是不知道為什麼他爺爺不讓。」
昨天,聯系了大吳營村村委會齊主任,齊主任稱目前齊長見家中有兩個低保名額,加一起每個月有300多元的補助,「村裡面還有很多家庭經濟條件困難的,齊長見家低保這一部分是完全按照政策來執行的。」
老人承認捐款並未花完
「賣爆米花掙不了幾個錢,都是路人看我可憐,買爆米花的時候多給一些錢。」齊長見說,他雖然是在擺攤,但差不多就是在要飯,一包爆米花一塊錢,路人給5元或10元都不讓找零了。孫子孫女周末的時候會跟著齊長見在路邊擺攤,他們或在一旁寫作業,或在一旁玩耍。
「日子過得艱難著呢。」齊長見自稱家裡的經濟狀況一直都很不好。早年間他從老家平頂山魯山縣張官營大吳營村來到平頂山市區,租住在市區城中村的一戶人家,「三間瓦房,還有石棉瓦搭起來的圍牆,一個月租金200多元」。
不過,齊長見居住地的一位鄰居透露,近來齊長見已經很少爆米花了,「他買了一個犁地的機器,租給別人自己賺錢,每個月也有幾千塊。現在他是白天打麻將,晚上帶著兩個小孩乞討。」
他在平頂山市區的一位鄰居則說,齊長見家裡已經遠沒有之前那麼困難了,平時吃飯都「下館子」。這位鄰居對北青報記者稱,當地政府一直力所能及地給予齊長見家各種幫扶,他家中條件也可以不用再擺攤賣爆米花,但他仍在鬧市區擺攤,只是在利用兩個孩子和賣爆米花的行為來博取同情以得到更多的捐款。
對於網友的質疑以及此前10餘萬元善款的去向,齊長見對北青報記者坦承,由於賣爆米花入不敷出,「只能吃老本」。目前這些錢確實還沒花完,但是他想能省就省,「給孫輩留下點積蓄過日子」。
至於獲捐的這些錢還剩多少,齊長見並未透露。
老人家有老人家的擔憂也很正常,他走了孩子的未來就是他最放心不下的,相關部門如果能介入相信事情就會有變化。
㈥ 上面爆米花下面果汁一體的杯子叫啥名
爆奶杯,顧名思義上面是爆米花,下面是奶茶。它是逛街神器,微博上轉帖無數,成全了「魚遇熊掌」的尷尬,引來「門庭若市」。在台北及廈門步行街廣泛使用,客官:你要來上一杯嗎?爆奶雙享杯將最最流行的固態休閑美味與時尚飲品合二為一、融於一器,引起了固態食物與液體結合的潮流!就是那一點想像不到的驚喜,讓吃貨們欣喜若狂。
獨特的創意,奪人眼球,攻人味蕾。高度的融入性與可操作性,恰當如虎添翼!眾人謂之「魚遇熊掌可兼得也」㈦ 平頂山唧有大米爆米花批皮
取適量的玉米(或大米)放入爆花鍋內,並封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出可口的爆米花來。 這是在加熱的過程中,鍋內的溫度不斷升高,且鍋內氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度,米粒便會逐漸變軟,米粒內的大部分水分變成水蒸氣。由於溫度較高,水蒸氣的壓強是很大的,使已變軟的米粒膨脹。但此時米粒內外的壓強是平衡的,所以米粒不會在鍋內爆開。 當鍋內壓強升到4-5個大氣壓時,突然打開爆花鍋的頂蓋,鍋內的氣體迅速膨脹,壓強很快減小,使得米粒內外壓強差變大,導致米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬時爆開米粒,即成了爆米花 爆米機的鐵罐內塗有一層含鉛的合金,當給爆米機加熱時,其中的一部分鉛會變成鉛蒸氣進入爆米花中,鉛就會隨著爆米花進入人體,進而損害人的神經系統和消化系統。尤其是兒童對鉛的解毒功能弱,常吃爆米花極易發生慢性鉛中毒,造成食慾下降、腹瀉、煩躁、牙齦發紫以及生長發育緩慢等現象。因此,家長不要讓兒童常食爆米花。
㈧ 平頂山哪裡有賣爆米花機的
親可以聯系18617330950
胡經理
專業爆米花機生產廠家
㈨ 爆米花女孩獲捐仍乞討遭質疑是怎麼回事
5年前,河南平頂山冬夜的街頭上,9歲的齊聰(化名)在爺爺爆米花的小攤旁借著昏黃的路燈光寫作業曾讓不少人動容。女孩的境遇一時間引來了大量的關注和捐助,截至2013年1月,社會各界已經給齊聰捐助了10餘萬元。
老人承認捐款並未花完
「賣爆米花掙不了幾個錢,都是路人看我可憐,買爆米花的時候多給一些錢。」齊長見說,他雖然是在擺攤,但差不多就是在要飯,一包爆米花一塊錢,路人給5元或10元都不讓找零了。孫子孫女周末的時候會跟著齊長見在路邊擺攤,他們或在一旁寫作業,或在一旁玩耍。
「日子過得艱難著呢。」齊長見自稱家裡的經濟狀況一直都很不好。早年間他從老家平頂山魯山縣張官營大吳營村來到平頂山市區,租住在市區城中村的一戶人家,「三間瓦房,還有石棉瓦搭起來的圍牆,一個月租金200多元」。
不過,齊長見居住地的一位鄰居透露,近來齊長見已經很少爆米花了,「他買了一個犁地的機器,租給別人自己賺錢,每個月也有幾千塊。現在他是白天打麻將,晚上帶著兩個小孩乞討。」
他在平頂山市區的一位鄰居則說,齊長見家裡已經遠沒有之前那麼困難了,平時吃飯都「下館子」。這位鄰居稱,當地政府一直力所能及地給予齊長見家各種幫扶,他家中條件也可以不用再擺攤賣爆米花,但他仍在鬧市區擺攤,只是在利用兩個孩子和賣爆米花的行為來博取同情以得到更多的捐款。
對於網友的質疑以及此前10餘萬元善款的去向,齊長見坦承,由於賣爆米花入不敷出,「只能吃老本」。目前這些錢確實還沒花完,但是他想能省就省,「給孫輩留下點積蓄過日子」。
至於獲捐的這些錢還剩多少,齊長見並未透露。
老人家的擔憂也不無道理,但是孩子有父母,完全可以依靠父母撫養長大,每月的低保也是保障他們的基本生活,靠別人的憐憫肯定不是長久之計。
㈩ 中國南方名小吃 (資料及圖片)
湖南小吃 (資料及圖片)http://www.chinacity.net/5104/5180/8737/index.htm
廣州小吃 (資料及圖片)
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福建小吃(資料及圖片)
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