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廣西禾花魚苗批發價價格

發布時間:2021-05-09 14:13:37

❶ 禾花魚是什麼魚種

禾花魚是一種體色烏黑透亮的鯉魚品種,即烏鯉,主要在南部山區,廣西北部一帶,最開始發源於桂林市全州縣龍水鄉;禾花魚取魚苗在水稻稻田中養殖,因採食落水的禾花後長大,魚肉具有禾花香味而得名禾花魚。
禾花魚食性雜、生長快、繁殖能力強,刺少肉多,肉質細嫩,骨軟無腥味,蛋白質含量高,一般體重在50-250克。清代乾隆盛世曾是宮廷貢品。目前年養殖面積2、67萬公頃,年產量7600噸。這里有桂林禾花魚、湖南郴州禾花魚,靖州山區禾花魚;桂林禾花魚較為出名。

❷ 我們老家的田地都空著。想了解禾花魚的養殖技術。回家自己養。

中午好
一、稻田選擇及設施建設。

1.稻田的選擇。

選擇水源豐富、陽光充足的稻田、無污染、保水保肥性較強,排灌方便的田塊,並能防洪、防旱,每塊稻田面積最好在0.3畝以上。

2.田間工程建設。

對田埂內側進行硬化,厚10厘米以上,田基高度40厘米以上;魚坑面積15-20平方米/畝,深80-100厘米;魚溝寬50-80厘米,深30-50厘米。根據地勢,在較高處設進水口,在較低處設出水口,並設置攔魚設施,嚴防魚類逃逸。
二、放養准備。

魚種下田前5~7天,並逐步加深水位,蓄水後施放發酵過的農家糞肥作基肥培養浮游生物,每畝施用有機糞肥量為200-300公斤。當水體顏色呈現清爽的土褐色時,水體繁殖的浮游植物、浮游動物及魚苗易消化的一類群藻類最多,此時投放魚苗較好。
三、投放魚種

在融水山區,插秧苗後一周,按照畝產量50公斤模式設計養殖方案,以養殖商品魚為目的,每畝可放養規格4-5厘米禾花鯉苗種300-400尾,投放的魚種要體格健壯,鱗片完整,無病無傷。魚種投放前要進行苗種消毒,在放養前先用2-3%的食鹽水浸泡魚種3-5分鍾,再放下田中,同時注意與田水溫差不超過3℃。
四、養殖管理。

1.巡田。

定期觀察魚類的活動情況,看是否浮頭,有無發病,檢查長勢,觀察水質變化。傍晚檢查魚類吃食情況,注意調節水質,適時調節水深,及時清整魚溝和魚窩。一般每10天左右清理一次魚溝和魚窩,使魚溝的水保持通暢,使魚窩能保持應有的蓄水高度,保證禾花魚正常的生長環境。注意防洪、防澇、防敵害。

2.施肥與投餌飼養技術。

要根據水稻生長和水質肥瘦,適時、適量追施有機肥或無機肥。根據融水山區的農戶家庭經濟條件,主要以堆肥、施肥為主,輔以農家精飼料、青飼料相結合飼養。堆肥是用稻草與畜糞等堆集7-10天後入田。堆肥放在田中,用泥土壓或蓋好,目的是使其進一步發酵、肥效緩慢肥田和任憑魚類覓食;堆肥量視水質的肥瘦及養殖過程飼料投喂量的多少確定。主要是施放沼氣水或人畜糞肥,通過肥水繁殖浮游生物來飼養魚類,一般堆肥堆和施放有機肥結合使用。隨天氣轉熱,施肥量可逐漸增加,同時要注意水質變化。
3.投喂。

魚種投放的第一周內,一般不要投喂。鯉魚可食稻田裡的動植物、有機碎屑和失落在田裡的稻穀。一周後,田間雜草、萍等已被魚吃完,就要補充投喂農家飼料,主要有有麥麩、米糠、精飼料,以及木薯葉、甘蔗葉、青菜葉、青草或綠萍等青飼料。

4.魚病防治。

稻田禾花魚養殖較少發生魚病。水溫達到15℃以上,水中病原開始危害魚類,易發生魚病。前期主要注意防治水霉病,重點是坑塘和魚溝遍灑,每半月每畝用生石灰25kg和1ppm濃度漂白粉輪換消毒一次。發現魚病及時診斷和治療,以免傳染而造成經濟損失。
僅供參考,祝你開心快樂每一天

❸ 禾花魚和稻花魚一樣嗎

—— 禾花魚,即烏鯉,鯉科,體色烏黑透亮,源於桂林市全州縣龍水鄉。禾花魚苗在水稻稻田中養殖,採食落水的禾花後長大,魚肉具禾花香味故名[禾花魚]。—— 稻花魚,別名萬年魚參,魚將科,頭略平扁,被鱗。口上位,橫裂。體側扁,背部平直。背鰭與腹鰭均小,尾鰭近截形。生活於池塘,稻田及湖泊上層,分布於長江以南各水體。

稻花魚

❹ 禾花魚跟黃花魚有什麼區別

禾花魚跟黃花魚有什麼區別:

1、分布地區不同。

2、外形不同。

3、肉質味道不同。

禾花魚:

禾花魚是一種體色烏黑透亮的鯉魚品種,即烏鯉,主要在南部山區,廣西北部一帶,最開始發源於桂林市全州縣龍水鄉;禾花魚取魚苗在水稻稻田中養殖,因採食落水的禾花後長大,魚肉具有禾花香味而得名禾花魚。

黃花魚:

黃花魚又名黃魚。黃魚曾是中國重要經濟魚之一,為中國特有的地方性種類,廣泛分布於北起黃海南部,經東海、台灣海峽,南至南海雷州半島以東。

該魚屬暖溫性集群泅游魚類,常棲息於水深60米以內的近海中下層。大黃魚生殖季節有春、秋兩季,生殖期時,魚群分批從外海越冬區向近海作生殖洄遊。作為名貴經濟魚類,大黃魚長期來深受消費者青睞。但因過度捕撈,資源破壞嚴重。

❺ 禾花鯉的養殖技術

池塘面積4—10畝為宜,水深1.5—2米,水源要充足,水質好,排灌方便,進水口設有攔野雜魚設施,池底平坦,土質以壤土為好。並備有增氧設備。
魚種放養前要對魚塘進行修整和清塘:鏟草補堤,清除過多淤泥,淤泥保留6一10厘米厚;每畝用生石灰100公斤,干法徹底清塘。7天後可注新水,每畝魚塘施入發酵過糞肥200—250公斤,進行肥塘,培育生物餌料。7天後可投放魚種。 1、餌料投喂:禾花鯉需要投喂適口的全價配合膨化飼料,蛋白質含量在28%一30%。投餌做到「四定」原則,即每天做到定質、定量、定位、定時投喂。每天投喂2次,由於禾花鯉較貪食,因此飼料必須科學投喂,日投喂量控制為魚體體重的4%一8%,且投喂量以八成飽為宜。同時,可在配合飼料中添加一定比例的多種維生素,以滿足禾花鯉的生長需求。
2、水質管理:魚種放入池塘後,每隔10天加水1次,每次加水10—20厘米;每隔15天每畝池塘水深1米用生石灰20公斤全池潑灑一次,以調節水質,若水質已呈鹼性則不用生石灰。塘水透明度保持在25—30厘米。
3、魚病防治:禾花鯉發生疾病較少,但仍需做好魚病防治。可採用外消內服相結合的方法進行預防,每月全塘潑灑1次漂白粉1ppm或強氯精O.3ppm。在飼料中添加一定比例的抗菌葯物(如大蒜素等)製成葯餌投喂,每月1—2次。
4、堅持每天巡塘2次,發現問題及時解決。每隔7天檢查一次禾花鯉的生長狀況,以便把達到規格的魚及時上市。 禾花鯉生活適應性強,由於原先在稻田養殖產量不高,而改由池塘養殖,池塘養殖具有池塘利用率高、投資少、效益高的特點。池塘養殖40一80天即可全部達到上市規格,目前在廣西市場批發價格15元/斤,每年可進行成魚養殖2-3批次,年畝盈利可達8000元。
按一般每年2批次計。支出:每畝放養禾花鯉30000尾魚種費240元;飼料6000元;人工及其它費用2100元。收益:產魚1000公斤,產值15000元,畝盈利6660元。鰱、鱅魚收益:每畝放魚種280尾,魚種費160元;產魚250kg,產值1500元。畝盈利1340元。兩項合計畝盈利8000元。

❻ 禾花魚的湖南郴州禾花魚

郴州地處南嶺,最高可達2000米,雖然處於湖南南部,山區的氣候卻比湖南北部冷,山中泉水即使是夏天仍然極其冰涼。禾花魚是在冷水中吃著禾花長大的,用手摸光滑細膩,可煎可煮,香甜可口,回味無窮,是永春人招待親朋好友和貴賓的拿手菜。每到稻穀變黃時,也就是禾花魚上市的時候了。過去,由於生活困難,許多農民將禾花魚烘乾留著自己吃,很少拿到市場上去賣。通過鄉黨委、政府的積極引導,農民的思想觀念逐漸轉變,品牌意識也大大增強。禾花魚迅速走俏市場,鮮魚最低賣到了40元/斤,干魚賣到了260元/斤。禾花魚必須在七八月水稻成熟前才可能上市。市面上很多禾花魚都是假的,比如拿普通鯉魚放在稻田裡一個月就拿出來充當禾花魚。郴州最有名、最正宗的禾花魚產地有:南溪鄉,永春鄉,大塘鄉,芙蓉鄉,江口鄉。
因為禾花魚靠吃禾花長大而顯得季節性特別強,所以這種魚的吃法也很講究,常見的有鮮吃和干吃兩種。顧名思義,鮮吃就是從田裡捕捉回來直接煮著吃,佐料多半是故鄉特有的白辣椒或者青椒和米酒醋,加湯煮成,特色是口味鮮美。干吃的做法過程很復雜,最基本的工序有:剖肚(清除內臟)----鹽腌(8小時以上)------油煎(分豬油煎和茶油煎兩種風味)------烘烤(分碳火烤和柴火烤)-----貯藏(放在裝生石灰的壇子里防霉)。在上述幾道工序中,最講究的是「油煎」這個環節,不讓小小魚身首分家才算上等手工。
3、養法
禾花魚養殖技術
一、稻田的條件和設施
要選擇水源充足,水質清新不受污染,有良好的排灌條件且田埂堅固的稻田做為養殖載體。一般來講,稻田耕作層要深,面積越大越好,至少要1-5畝, 最好是50畝以上連片養殖。稻田土壤以中性或微鹼性的壤土或粘土為好。要求保水力和保肥力較強、不受旱澇影響。田間水位能保持較長時間不降低,特別是魚溝、魚坑裡的水能經常穩定在所需的水層。
已選擇作為養殖禾花魚的稻田,必須加寬加高夯實田埂達到0.5米左右,目的是能提高稻田養魚後的蓄水量,防止漏水、垮埂、水翻田埂和跑魚。魚溝和魚坑應在插秧前預先挖好。魚溝要在環田距田埂80~100厘米的地方開挖,面積較小的稻田挖成「十」字形, 大而長的稻田挖成「田」字形、「井」字形或「目」字形,溝深30厘米、寬40厘米。魚溝兩旁用水泥磚堆砌,防止溝泥塌陷。魚坑宜設在靠近進水口的田邊或田角,也可以設在田中心,畝設一個深100~120厘米,面積5平方米以上(可根據養殖者對魚產量的要求而定)。魚溝要和魚坑相連。稻田排灌口要開在相對兩角的田埂上,排灌時須安置攔魚柵,防止放水時逃魚。
二、清田消毒及魚種放養
1、稻田在放養魚苗前半個月,每立方米水用200-250克生石灰進行清田消毒和殺滅敵害。待5-6天生石灰鹼性消失後,灌水30厘米左右,以後再逐漸注入新水。灌水時要用40目的網袋過濾,以防野雜魚進入稻田。
2、消毒後7天左右施足基肥,經過一個月左右時間,水中浮游生物大量繁殖,此時可放入禾花魚苗種。放養苗種要體質健壯、規格整齊、無傷無病。
3、魚種放養。為盡量延長禾花魚在稻田中的生長期,魚苗可在稻田插秧後15天左右下田。這樣還可以及時利用稻田中大量繁殖生長的生物餌料。①放養品種。以禾花魚為主養魚種,鯽魚、鰱魚、鯉魚為混養魚種。②放養數量。要根據魚坑的大小、稻田的生態條件、是利用稻田天然餌料粗放養殖還是投餌精養、以及魚種規格大小和產量要求來確定魚種放養數量。主養禾花魚苗種每畝投放800至1200尾左右。8-15厘米的大規格魚種每畝稻田可放養200~800尾。粗放養殖放養密度可以小些。
4、放養魚種時注意要點。一是要注意讓魚種適應稻田水的水溫,溫差過大時,要將魚水袋連魚帶水(封口)擱置在稻田水中過渡,至水溫接近一致時將苗種放入稻田水中;二是魚種出現不適應時,及時注入新水;三是做好魚體消毒,將魚種放在3%~5%的食鹽水中消毒5~10分鍾再放入魚溝或魚坑;四是要檢查出入水口的攔魚設施,防止魚種逃跑或野雜魚進入。
三、稻田的灌水及曬田
1、養魚稻田的排灌。水稻田可以按常規排灌,但必須注意一是分櫱末期曬田時不能曬魚,並且曬田時間要短;二是灌漿結實期,要求田中無水層的溝中要灌滿水;三是成熟期不能過早斷水。
2、曬田清溝。曬田前要將魚溝、魚坑內的泥土清理一次,將清理出的淤泥堆放到田邊或田外,以增加魚溝和魚坑的蓄水量,然後再將禾花鯉趕到魚溝、魚坑裡去。曬田時要掌握好魚溝和魚坑內水的深度。保持溝內有30厘米、坑內有60-80 厘米深的水位。這樣既能達到水稻曬田目的,又不影響禾花魚的正常生長。
四、稻田的施肥和施葯
1、施肥。合理的稻田施肥,不僅可以滿足水稻生長對肥料的需要,而且能增加稻田水體中餌料生物量,為禾花魚生長提供餌料保障。肥料以基肥為主,追肥為輔;以有機肥為主,化肥為輔。基肥要佔70%~80%。追肥要控制每次用量,追肥一般都用化肥,主要有尿素、硝酸銨、過磷酸鈣、氯化鉀等。提倡施用生物肥料和復合肥,噴施根外肥。施肥時應避免高溫天氣,並盡可能地使用魚集中到魚溝、魚坑中,切勿將化肥直接施入魚溝、魚坑內。有機肥料必須充分腐熟後方可使用,這樣對水稻和魚的生長都很重要。不可使用氨水和碳酸氫氨。施用化肥時,每畝用量應控制在7.5-10千克,在施肥的同時還要適當加深田水。
2、用葯。稻田養殖禾花魚後,水稻的病蟲害明顯減輕。使用誘蟲燈後,一般不需要用葯防治。如確需用葯,一定要使用對魚危害很小的低毒葯劑,且不能任意加大葯物劑量。噴葯前要加深田水(全田灌水6-10cm)或將魚集中於魚溝和魚窩中。在農葯的噴灑方法上要注意:水劑葯物應在晴天稻葉無露水時噴灑;粉劑葯物應在早晨稻葉露水未乾時噴灑。這樣能盡可能地使葯物附著在葉面上,而不落入稻田水中。絕對不能將葯物直接噴到魚溝和魚坑裡。施葯後, 如發現魚類有中毒反應, 必須立即加註新水, 同時排去有毒田水, 稀釋水中農葯濃度, 避免魚類中毒死亡。
五、日常管理
1、稻種選擇。水稻品種必須是抗病、抗倒伏的優良品種。
2、稻田蓄水。除淺灌或曬田外,田裡不能斷水,要保持水深8厘米左右。
3、田間管理。經常檢查田埂,防漏防垮。檢查進排水口的攔魚設施, 發現損壞及時維修, 並做好防病防偷工作, 確保稻田養魚的安全生產。
4、魚溝魚坑清理。一般每10天左右清理一次魚溝和魚坑,使魚溝的水保持通暢,使魚坑能保持應有的蓄水高度。保證禾花魚正常的生長環境。
5、投餌。稻田中有豐富的昆蟲、浮游生物、底棲動物等天然餌料。一般肥度的稻田每畝每天可形成20公斤左右的天然魚餌量可供魚類攝食。但如果要使稻田養魚達到每畝50公斤以上產量,則必須投喂餌料。投餌時要做到定點、定時、定量,並注意觀察魚類攝食、活動情況,並根據攝食情況調整投餌量。常用的餌料有嫩草、水草、浮萍、菜葉、糠麩和復合顆粒飼料等。上午和下午各投喂一次,確保禾花魚食物的營養均衡。每天投量應在2小時內吃完為度。
六、魚病防治
稻田養魚水體小、密度高, 疾病傳播快,因此, 必須保證放養魚種體質健壯。 魚種放養前對稻田和魚種進行嚴格的消毒。
1、魚苗消毒。禾花魚苗種下田前,要用3-5%的食鹽水浸泡消毒,浸泡時間根據水溫和魚體狀況而定,一般可浸泡10-15分鍾。每半個月用生石灰20克/立方米、二氧化氯0.3克/立方米或養幫0.2克/立方米全池潑灑一次,以預防魚病。在用葯時要選用無毒高效葯物,如生石灰、強氯精、二氧化氯等。
2、水體消毒。疾病流行季節對養魚水體進行定期消毒,
七、正確處理稻作與養魚的關系
養魚與曬田、夏收夏種, 歷來是稻田養魚中最突出的矛盾。在養殖過程中, 除加高田埂加深魚溝外,還要採取如下措施: 一是曬田, 只在水稻分櫱期淺水曬田7-10天, 其他時間保持稻田水深在30cm 以上;二是早稻成熟時採取保水收割, 避免在高溫季節放水後稻田水體縮小導致魚類產生應激, 影響正常生長。

❼ 禾花魚是什麼魚

禾花魚是一種體色烏黑透亮的鯉魚品種,即烏鯉,主要在南部山區,廣西北部一帶,最開始發源於桂林市全州縣龍水鄉;禾花魚取魚苗在水稻稻田中養殖,因採食落水的禾花後長大,魚肉具有禾花香味而得名禾花魚。

禾花魚食性雜、生長快、繁殖能力強,刺少肉多,肉質細嫩,骨軟無腥味,蛋白質含量高,一般體重在50-250克。

清代乾隆盛世曾是宮廷貢品。目前年養殖面積2.67萬公頃,年產量7600噸。這里有桂林禾花魚、湖南郴州禾花魚,靖州山區禾花魚;桂林禾花魚較為出名。

❽ 禾花魚 繁殖快嗎

禾花魚是一種體色烏黑透亮的鯉魚品種,即烏鯉,主要在南部山區一帶稻田中養殖,因採食落水禾花後上市,魚肉具有禾花香味而得名禾花魚。禾花魚食性雜、生長快、繁殖能力強,刺少肉多,肉質細嫩,骨軟無腥味,蛋白質含量高,一般體重在50-250克。清代乾隆盛世曾是宮廷貢品。目前年養殖面積2.67萬公頃,年產量7600噸。這里有桂林禾花魚、湖南郴州禾花魚。

禾花魚養殖技術

一、稻田的條件和設施
要選擇水源充足,水質清新不受污染,有良好的排灌條件且田埂堅固的稻田做為養殖載體。一般來講,稻田耕作層要深,面積越大越好,至少要1-5畝, 最好是50畝以上連片養殖。稻田土壤以中性或微鹼性的壤土或粘土為好。要求保水力和保肥力較強、不受旱澇影響。田間水位能保持較長時間不降低,特別是魚溝、魚坑裡的水能經常穩定在所需的水層。
已選擇作為養殖禾花魚的稻田,必須加寬加高夯實田埂達到0.5米左右,目的是能提高稻田養魚後的蓄水量,防止漏水、垮埂、水翻田埂和跑魚。魚溝和魚坑應在插秧前預先挖好。魚溝要在環田距田埂80~100厘米的地方開挖,面積較小的稻田挖成「十」字形, 大而長的稻田挖成「田」字形、「井」字形或「目」字形,溝深30厘米、寬40厘米。魚溝兩旁用水泥磚堆砌,防止溝泥塌陷。魚坑宜設在靠近進水口的田邊或田角,也可以設在田中心,畝設一個深100~120厘米,面積5平方米以上(可根據養殖者對魚產量的要求而定)。魚溝要和魚坑相連。稻田排灌口要開在相對兩角的田埂上,排灌時須安置攔魚柵,防止放水時逃魚。
二、清田消毒及魚種放養
1、稻田在放養魚苗前半個月,每立方米水用200-250克生石灰進行清田消毒和殺滅敵害。待5-6天生石灰鹼性消失後,灌水30厘米左右,以後再逐漸注入新水。灌水時要用40目的網袋過濾,以防野雜魚進入稻田。
2、消毒後7天左右施足基肥,經過一個月左右時間,水中浮游生物大量繁殖,此時可放入禾花魚苗種。放養苗種要體質健壯、規格整齊、無傷無病。
3、魚種放養。為盡量延長禾花魚在稻田中的生長期,魚苗可在稻田插秧後15天左右下田。這樣還可以及時利用稻田中大量繁殖生長的生物餌料。①放養品種。以禾花魚為主養魚種,鯽魚、鰱魚、鯉魚為混養魚種。②放養數量。要根據魚坑的大小、稻田的生態條件、是利用稻田天然餌料粗放養殖還是投餌精養、以及魚種規格大小和產量要求來確定魚種放養數量。主養禾花魚苗種每畝投放800至1200尾左右。8-15厘米的大規格魚種每畝稻田可放養200~800尾。粗放養殖放養密度可以小些。
4、放養魚種時注意要點。一是要注意讓魚種適應稻田水的水溫,溫差過大時,要將魚水袋連魚帶水(封口)擱置在稻田水中過渡,至水溫接近一致時將苗種放入稻田水中;二是魚種出現不適應時,及時注入新水;三是做好魚體消毒,將魚種放在3%~5%的食鹽水中消毒5~10分鍾再放入魚溝或魚坑;四是要檢查出入水口的攔魚設施,防止魚種逃跑或野雜魚進入。
三、稻田的灌水及曬田
1、養魚稻田的排灌。水稻田可以按常規排灌,但必須注意一是分櫱末期曬田時不能曬魚,並且曬田時間要短;二是灌漿結實期,要求田中無水層的溝中要灌滿水;三是成熟期不能過早斷水。
2、曬田清溝。曬田前要將魚溝、魚坑內的泥土清理一次,將清理出的淤泥堆放到田邊或田外,以增加魚溝和魚坑的蓄水量,然後再將禾花鯉趕到魚溝、魚坑裡去。曬田時要掌握好魚溝和魚坑內水的深度。保持溝內有30厘米、坑內有60-80 厘米深的水位。這樣既能達到水稻曬田目的,又不影響禾花魚的正常生長。
四、稻田的施肥和施葯
1、施肥。合理的稻田施肥,不僅可以滿足水稻生長對肥料的需要,而且能增加稻田水體中餌料生物量,為禾花魚生長提供餌料保障。肥料以基肥為主,追肥為輔;以有機肥為主,化肥為輔。基肥要佔70%~80%。追肥要控制每次用量,追肥一般都用化肥,主要有尿素、硝酸銨、過磷酸鈣、氯化鉀等。提倡施用生物肥料和復合肥,噴施根外肥。施肥時應避免高溫天氣,並盡可能地使用魚集中到魚溝、魚坑中,切勿將化肥直接施入魚溝、魚坑內。有機肥料必須充分腐熟後方可使用,這樣對水稻和魚的生長都很重要。不可使用氨水和碳酸氫氨。施用化肥時,每畝用量應控制在7.5-10千克,在施肥的同時還要適當加深田水。
2、用葯。稻田養殖禾花魚後,水稻的病蟲害明顯減輕。使用誘蟲燈後,一般不需要用葯防治。如確需用葯,一定要使用對魚危害很小的低毒葯劑,且不能任意加大葯物劑量。噴葯前要加深田水(全田灌水6-10cm)或將魚集中於魚溝和魚窩中。在農葯的噴灑方法上要注意:水劑葯物應在晴天稻葉無露水時噴灑;粉劑葯物應在早晨稻葉露水未乾時噴灑。這樣能盡可能地使葯物附著在葉面上,而不落入稻田水中。絕對不能將葯物直接噴到魚溝和魚坑裡。施葯後, 如發現魚類有中毒反應, 必須立即加註新水, 同時排去有毒田水, 稀釋水中農葯濃度, 避免魚類中毒死亡。
五、日常管理
1、稻種選擇。水稻品種必須是抗病、抗倒伏的優良品種。
2、稻田蓄水。除淺灌或曬田外,田裡不能斷水,要保持水深8厘米左右。
3、田間管理。經常檢查田埂,防漏防垮。檢查進排水口的攔魚設施, 發現損壞及時維修, 並做好防病防偷工作, 確保稻田養魚的安全生產。
4、魚溝魚坑清理。一般每10天左右清理一次魚溝和魚坑,使魚溝的水保持通暢,使魚坑能保持應有的蓄水高度。保證禾花魚正常的生長環境。
5、投餌。稻田中有豐富的昆蟲、浮游生物、底棲動物等天然餌料。一般肥度的稻田每畝每天可形成20公斤左右的天然魚餌量可供魚類攝食。但如果要使稻田養魚達到每畝50公斤以上產量,則必須投喂餌料。投餌時要做到定點、定時、定量,並注意觀察魚類攝食、活動情況,並根據攝食情況調整投餌量。常用的餌料有嫩草、水草、浮萍、菜葉、糠麩和復合顆粒飼料等。上午和下午各投喂一次,確保禾花魚食物的營養均衡。每天投量應在2小時內吃完為度。
六、魚病防治
稻田養魚水體小、密度高, 疾病傳播快,因此, 必須保證放養魚種體質健壯。 魚種放養前對稻田和魚種進行嚴格的消毒。
1、魚苗消毒。禾花魚苗種下田前,要用3-5%的食鹽水浸泡消毒,浸泡時間根據水溫和魚體狀況而定,一般可浸泡10-15分鍾。每半個月用生石灰20克/立方米、二氧化氯0.3克/立方米或養幫0.2克/立方米全池潑灑一次,以預防魚病。在用葯時要選用無毒高效葯物,如生石灰、強氯精、二氧化氯等。
2、水體消毒。疾病流行季節對養魚水體進行定期消毒,
七、正確處理稻作與養魚的關系
養魚與曬田、夏收夏種, 歷來是稻田養魚中最突出的矛盾。在養殖過程中, 除加高田埂加深魚溝外,還要採取如下措施: 一是曬田, 只在水稻分櫱期淺水曬田7-10天, 其他時間保持稻田水深在30cm 以上;二是早稻成熟時採取保水收割, 避免在高溫季節放水後稻田水體縮小導致魚類產生應激, 影響正常生長。

❾ 本人於今年七月份進了100萬尾的禾花魚苗,在邕江用網箱養殖,現在已有三萬斤左右,由於價格低廉一時沒

13元一斤,和我聯系

❿ 禾花魚養多久有一斤

最近,終於有機會在湖南郴州的朋友家品嘗到了據說要280一斤的禾花魚,味道還真是不錯。
禾花魚也叫稻花魚,其實不是一種專門的魚類品種,而是與養殖方式有關。禾花魚是一種體色烏黑透亮的鯉魚品種,即烏鯉,主要在山區一帶稻田中養殖,因採食禾花、魚肉具有禾花香而得名。清代乾隆盛世曾是宮廷貢品,此魚可煎可煮,香甜可口,回味無窮,乃魚中精品。
春天插秧時把禾花魚苗放進稻田裡,魚兒在田裡吃水草,捉小蟲子不用喂飼料。稻子揚花吐穗時,稻花紛紛揚揚落入水中便成了魚兒的美食。稻穀收割的時候,一尾尾禾花魚也長肥了,稻香魚肥雙豐收。這樣成長起來的禾花魚是生態魚,是純天然的綠色食品。
即使在朋友家芙蓉鄉當地,禾花魚鮮魚價格最低賣到了40元/斤,干魚價格則賣到了280元/斤,是當地人逢年過節招待親朋好友和貴賓的一道好菜。
朋友給我們做的是當地最正宗的禾花魚做法:洋荷禾花魚
1、取新鮮禾花魚洗凈去鱗去膽,鍋中放入少於油,置禾花魚於鍋中,兩面煎至金黃。

2、姜切成絲,小辣椒一半紅一半綠切碎,蒜切碎,一起放入鍋中炒至爆香。
3、再放入新鮮洋荷,把煎過的禾花魚放入鍋中,加水剛好平過禾花魚,煮到魚的味道和洋荷的味道完全融合。
4、起鍋時再加蔥花和胡椒即可。
據說還有一種更「土氣」的吃法是直接將鮮活的禾花魚烤著吃,味道也不錯。

禾花魚肉質鮮嫩緊實,沒有一般河魚的土腥味,關鍵是營養豐富,是純天然有機食品。

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