A. 西瓜有什麼營養價值
1、西瓜堪稱「盛夏之王」,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質;
2、西瓜是一種富有很高的營養、純凈、食用安全食品。瓤肉含糖量一般為5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。
3、西瓜果肉中含有蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、內氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜鹼、維他命A、B、C、揮發性成分中含多種醛類。
西瓜的功效
1、西瓜汁里還含有多種重要的有益健康和美容的化學成分。西瓜的這些成分,最容易被皮膚吸收,對面部皮膚的滋潤、防曬、增白效果很好。
2、由於西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜後排尿量會增加,從而減少膽色素的含量,並使大便暢通,西瓜的利尿作用還能使鹽分排出體外,減輕浮腫,特別是腿部浮腫,西瓜是一種天然的美腿水果。
3、西瓜含有豐富的鉀元素,能夠迅速補充在夏季容易隨汗水流失的鉀,避免由此引發的肌肉無力和疲勞感,驅走倦怠情緒。鉀也是美麗雙腿所必需的元素之一,常吃西瓜、多喝西瓜汁,會獲得漂亮的腿型。
B. 武漢附近哪裡有西瓜種植大棚
如果是四膜覆蓋,12月20日即可開始;三膜育苗,不宜育苗過早,1月10日開始育苗;二膜(地膜+小拱膜)2月20日左右育苗;露地西瓜育苗,在3月10日左右育苗,清明前後移栽,一般要求苗齡在35天—45天,2葉一芯—3葉一芯時移栽,各位要根據茬口、土壤、設施做好合理安排。西瓜大棚栽培屬於精細集約栽培,技術性很強必須採取綜合配套措施,才能取得早熟、豐產、高效益的目的。大棚西瓜在採用3層薄膜覆蓋情況下,可比拱棚雙覆蓋早定植10天左右。大棚內的栽植密度一般可較拱棚雙覆蓋大些,並要求較精心地整枝,採用支架栽培的要比地面匍匐栽培的密些。大棚內過度密植是不合適的,特別是在春季陰雨多、光照弱的地區。大棚西瓜前期澆水量不宜過大。在緩苗後,若地不幹,可以不澆水;若過干時,可順溝澆一次透水。另外要注意的是,開花坐果期不澆水,以防止徒長和促進坐瓜。判斷西瓜成熟度的方法有:依品種熟性不同,根據坐瓜標記計算授粉後天數,達到坐果後天數即可准確判斷成熟度,及時採收;另外成熟的西瓜特徵還具有果面花紋清晰,表面有光澤,臍部、蒂部收縮,坐果節位卷須枯焦果柄上茸毛稀疏或脫落,用手指彈敲發出疲濁的聲音。
C. 東明縣景泰集西瓜批發市場2020年7月17日批發價格如何
你好,這里2020年7月17日批發價格是三毛錢一斤,今年的價格是比較低的。
D. 西瓜有多少卡路里
西瓜是一種帶有比較多的維他命及其水份的食物,帶有的糖份較為低,因此西瓜的熱量是較為低的,一般100克西瓜的熱量是25卡上下,而一個西瓜大約是728熱量,需要開展62分鍾的跑步時間才能夠 耗費完。甜瓜盡管發熱量是較為低,可是非常容易被身體消化吸收,並且甜瓜還是能夠 減肥瘦身的,大夥兒能夠 來了解一下甜瓜的營養成分。
1 西瓜熱量多少錢
100克西瓜的熱量是25卡上下,假如你一次吃半個西瓜(內瓤約重四五斤),造成的發熱量大概是680卡,能夠 等於三碗白米飯。
服用一個約重1680克的甜瓜,需要跑步62.7分鍾來耗費。 1塊甜瓜(250.0克,能食一部分140.0克)36卡路里 1個(中)甜瓜(3000.0克,能食一部分1680.0克)437卡路里 1個(大)甜瓜(5000.0克,能食一部分2800.0克)728卡路里 標准(100克)26卡路里
小提示:西瓜熱量盡管比白米飯低,可是被身體消化吸收的速率卻比白米飯快很多,而糖份消化吸收速率的速度能夠 決策血糖值與胰島素分泌的高矮,也另外決策甘精胰島素特性阻抗性的高矮,最後決策了肥胖症是否的重要。因此要想根據吃水果來減肥瘦身的妹子們還要小心了。
3 吃水果常見問題
1、夏季吃水果許多人都挑選冰飲的甜瓜,冰鎮西瓜解暑、清熱去火雖然好,可是要減肥瘦身的MM們要看這里,冷凍的甜瓜對胃腸的刺激性非常大,吃多了會非常容易造成腸胃損害,造成 消化不良。可是在夏日炎炎里假如你確實很愛吃冷凍的甜瓜,那麼就吃500克,挑選不太凍的,大約10°C上下,能幫減肥瘦身。
2、由於甜瓜帶有很高的糖份,吃多了會使人體攝取過多飛糖份,進而造成不必要的發熱量,因此要想瘦,在吃水果的情況下務必控制好份量哦。
3、夏季的天氣溫度高,適合細菌繁殖,假如甜瓜割開後置放長時間,病原菌便會環境污染甜瓜,吃完被環境污染的甜瓜非常容易造成 消化道傳染性疾病,因此建議甜瓜最好是即開即吃哦。
E. 西瓜能多吃嗎
1、腹瀉
夏天吃西瓜也許是大家覺得再正常不過的一件事了,除了吃普通的西瓜還不夠,大傢伙還會用井水泡西瓜,把西瓜放在冰箱里等等,食用冷藏後的西瓜,就非常容易導致腹瀉。還有就是運動過度的時候也不要馬上使用冰凍過的西瓜,雖然這樣可以很快的降溫,但是也會對胃部有傷害。
5、口腔潰瘍者多屬陰虛內熱,西瓜的利尿作用會加重陰虛內熱症狀,導致潰瘍加重。由於西瓜具有滲透利尿的功能,建議,諸如有咽喉腫痛、口舌生瘡、泌尿系統感染等「上火」情況的人可以多吃一些,西瓜的利尿作用可以幫這部分人「敗敗火」。此外,西瓜對於高血壓、腎臟功能不好的人也有益處。
6、糖尿病人、感冒初期、腎功能不全者、口腔潰瘍病人、產婦以上人群不適宜吃西瓜,會有較大的危害。
F. 舌尖上的中國第二季有西瓜醬的是哪一集
舌尖上的中國第二季 第四集《家常》
G. 西瓜能解酒嗎
西瓜在解酒的作用上並不差!西瓜汁是能夠加快排尿,並且能夠清熱以及去火,這樣身體不會因為喝太多酒就頭昏腦漲的,確實非常給力!其次,西瓜汁對於情緒的穩定也是有一定的作用,
柚子解酒
柚子是功效是蠻大的,其果肉還有果皮都是很好的食物。如果想要解酒的話,可切些果肉,然後加入少量的白糖,這樣既可以除口臭,也能解酒,柚子是真的蠻不錯的水果
西紅柿汁解酒
西紅柿為何在解酒方面有效果呢?這是因為西紅柿汁有一種很特別的果糖,它是能夠更快讓酒精別分解掉,這樣就能夠幫助你更快的醒酒,特別是對酒後頭暈明顯的人群,西紅柿汁是非常不錯的選擇!而且平常食用也能有調節情緒的作用!
2、葡萄解酒
葡萄能夠解酒是因為其含有比較酒石酸這種能夠和酒精的某些物質進行作用,從而起到醒酒的作用。如果是酒後嘔吐或者反胃的情況,也可以吃些葡萄;除了酒後食用之外,平常在喝酒之外吃也是可以預防酒醉的!
3、香蕉解酒
香蕉還有解酒的功效!它能夠解酒是因為吃完香蕉之後能夠增加血糖的濃度,這樣血液的酒精含量就相對變少了,這就是解酒的效果。當然香蕉除了醒酒,還有幫助恢復不良狀態的功效,酒醉確實可以適當吃些
H. 西瓜儲藏方法是什麼
(1)沙藏保鮮
採用這種方法可使西瓜保鮮40~50天。具體方法:選擇通風透光的房屋,打掃干凈,用細河沙墊70厘米厚,搶晴天的傍晚或陰天採收七成熟的西瓜,要求瓜形正、無損傷、無病蟲害,每個西瓜留3個蔓節,在蔓節兩端離節33厘米處切斷,切口立即蘸上乾草木灰。每個蔓節留1片綠葉,將西瓜排放於沙床上,再加蓋細河沙,蓋過西瓜5厘米厚,讓3片瓜葉露於沙外。應注意的幾個問題:一是搬運西瓜時要輕拿、輕裝、輕放;二是沙床只能貯藏1層西瓜,防止壓傷;三是每10天用磷酸二氫鉀50克兌水50千克進行葉面追肥;四是表面的沙子乾燥時應適當噴水;五是當天做沙床,當天採收、運輸、貯藏。
(2)臭氧保鮮
選擇瓜秧健壯、瓜形端正、無病斑、六七成熟的西瓜,剪掉秧蔓,避免震動或磕碰,運到貯窖內。窖內先進行消毒,西瓜要分級存放。西瓜要用柔軟的草墊墊起,不要直接接觸地面或塑料薄膜,西瓜上面覆蓋松軟的草袋,防止灰塵及水珠落到瓜上。貯藏期間溫度保持在4℃為好。隨著晝夜氣溫的變化及時增減保暖層。150千克西瓜1晝夜需要20克臭氧,每隔12小時施放1次,每次15分鍾,每次施放10克。隔5天戴干凈手套輕輕將瓜翻動1次,發現病瓜及時挑出。
(3)空房貯藏
選擇陰涼通風的空閑房屋,用40%的福爾馬林150~200倍液消毒。同時,入貯西瓜的果柄、果皮也要進行塗抹消毒,然後噴灑1次6%的硫酸銅溶液。存放時在地面上先鋪1層消過毒的蘆葦,然後將西瓜單層擺放,房間門窗白天關上、夜晚打開,保持室溫15~16℃、空氣相對濕度80%左右,地面乾燥時可適當噴水。
(4)地窖貯藏
選擇地勢乾燥、土層結構較堅實的地方,挖1個上口小、下面大、形似葫蘆的地窖,深約3米,底部整平墊上1厘米厚的細沙,用200倍的氧化樂果和150~200倍的福爾馬林溶液進行消毒,然後趁涼將瓜入貯。沿窖四周按西瓜生長的原來姿態分層擺放、中間留出空間以便檢查和裝卸。窖口規格為1米見方並略高出地面,用支架撐起遮陽物用於遮陽、防雨。窖溫保持在15℃左右,窖內二氧化碳濃度為2%~4%。用此法貯存,保鮮可達3個月。
(5)硅橡膠薄膜集裝袋貯藏
集裝袋是由0.15~0.18毫米厚的聚乙烯塑料薄膜做成的封閉袋,上有一定面積的硅橡膠氣體交換窗,對二氧化碳、氧氣等有較高的選擇通透能力,使集裝袋內保持一定的氧氣和二氧化碳濃度,並起到自動調節的作用。對不同品種和熟性的西瓜,只要調節硅窗,即可達到安全貯藏的目的。用這種方法保存西瓜,既簡化管理又可提高貯藏效果,而且成本低。用這種方法保存西瓜,簡化管理又可提高貯藏效果,而且成本低。
(6)鹽水保鮮
選取成熟的中等大的西瓜,放入濃度為15%的鹽水中浸泡,然後撈起晾乾,再密封在聚乙烯袋裡,藏入地窖。也可在窖里設置木板做成集裝箱,將西瓜放入箱內。採用這種方法可使西瓜的保鮮期達1年。
I. 怎樣提高西瓜坐瓜率
1、對於花期低溫致使花粉發育不能正常受精的植株,應藉助人工授粉,人為地促進坐瓜,授粉後再給雌花戴上紙帽,以防雨滴著落上面而影響授粉而產生落花和化瓜「空秧」。
2、西瓜在生長過程中遇到高溫乾旱天氣,造成雄花發育不良,不能完成正常受精而導致落花和化瓜「空秧」的植株,生產上一般採用磷肥水澆根或用濃度0.50%的磷酸二氫鉀水澆根的方法,或採用大水灌溉改變空氣及土壤濕度以改善田間小氣候,促進花粉發育以提高受精,防止落花和化瓜「空秧」;
因高溫乾旱造成植株無雌花,瓜蔓長至3-5米時仍無雌花時,就應將三蔓剪掉,每蔓待1.50米長然後澆0.50%的磷酸二氫鉀水或磷肥水,要澆透徹,促使再發新蔓,在新蔓上留瓜,防治「空秧」。
3、應適時早育苗早栽培,以培育壯苗為目的,錯開花芽分化階段的高溫階段,降低雌花著生節位,以促進提早生瓜,防治西瓜「空秧」。
4、西瓜栽培密度應根據品種和地力情況來定。避免密度過大,植株間郁蔽程度大,透風、透光能力差而產生落花和化瓜「空秧」。
中、晚熟品種西瓜(畝)栽600-800株,超大西瓜(畝)栽350-400株,極早熟小果型禮品西瓜(畝)栽1000-1300株,及時掐尖、打水杈,以增強通風透光性能,以促進坐瓜防治「空秧」。
5、苗期加強田間管理,通過中耕、施肥以及壯苗,促進花芽分化;伸蔓後期通過整枝、壓蔓來抑制營養生長,協調營養生長和生殖生長關系,促進營養生長向生殖生長轉移,提高坐果率,以防西瓜「空秧」。
加強水肥管理,提高坐瓜率。在苗期澆發棵伸蔓水,追施發棵伸蔓肥,加大營養面積,氮、磷、鉀、鈣及有機肥要比例合理,進行合理的配方施肥,以防氮肥偏重,發生瘋秧、跑蔓。一般(畝)施磷酸二銨7.50千克、硫酸鉀8千克,旱天追水肥,水天追粒肥。
開花後,從褪毛到定個期追一次肥澆一次水,促進坐果,方法:開花後7-12天,幼果褪毛,在壟上距瓜株根部20厘米遠,扎15厘米深的眼兒追施,每(畝)追尿素10千克,硫酸鉀10千克,
每棵澆水1-2千克,此次追肥澆水不能早不能晚,過早易將花及幼瓜催落,過晚西瓜膨大不好,個小畸形或干瓤。
6、花期應盡量避免用農葯或少用農葯。對於花期因施用農葯,導致傳粉昆蟲減少或殺傷傳粉昆蟲而不能正常自然授粉的瓜田植株,必須輔助人工授粉,人為促進坐瓜,防止「空秧」。
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西瓜分類
1、根據用途
西瓜種類可以分為鮮食西瓜和籽用西瓜。選育的西瓜品種多為鮮食西瓜,是西瓜栽培的主要類型,在西瓜種類中是雜種優勢利用程度最高的;籽用西瓜適應性強,側蔓結實率高,管理較為粗放,西瓜選種與鮮食西瓜相同。內蒙古、甘肅、新疆等省區是中國籽用西瓜的主要生產地。
2、根據成熟期
早熟品種,從播種到收瓜需90-90天,瓜成熟快,從雌花開放到成熟需要25-30d0株酬小,適合密植,優良的品種有京欣、鄭雜、早花等小瓜型品種。
中熟品種,北方從播種到收瓜需90-100天,瓜成熟稍晚,從雌花開放到成熟需要30-40天,株型較大,長勢強。該類品種的瓜大、皮厚,較耐運輸和貯存,如西農R號等。
晚熟品種,北方從播種到收瓜需100-120天,軟培較少,瓜大,耐貯存,如紅優2號等。
3、根據染色體
種類為:二倍體、四倍體有籽西瓜和三倍體無籽西瓜。
二倍體西瓜加倍最常用的方法用秋水仙鹼處理西瓜種子成剛出土的幼苗,獲得四倍體。
四倍體西瓜,人工誘變二倍體西瓜實現染色體加倍獲得的,一般只作為培育三倍體無籽西瓜時的親本(母本),不做栽培用。
三倍體西瓜以二倍體西瓜作父本。四倍體西瓜作母本雜交獲得的,有品質好、產量高、無籽的特點。
J. 西瓜不切開可以放幾天
沒切開的西瓜放冰箱一般放5天左右。西瓜的保藏溫度在10到12攝氏度,一般溫度低於9.5攝氏度就會出現冷害的情況,不同品種的冷害臨界溫度是有些許差異的,但是都高於家用冰箱冷藏室的保存溫度,所以西瓜放冰箱會出現冷害的情況,不宜長時間保存。
切開的西瓜常溫下一般最多放置4個小時,及時冷藏才安全。另外,西瓜最好用干凈的保鮮膜覆蓋,或者將剩餘的西瓜挖出來放入密封保鮮盒裡。在家切西瓜時一定要先把刀洗干凈,並且切開後立刻蓋上干凈的保鮮膜放入冰箱。
西瓜營養價值:
西瓜堪稱「盛夏之王」,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質,是一種富有很高的營養、純凈、食用安全食品。瓤肉含糖量一般為5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。
西瓜果肉:蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、內氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜鹼、腺嘌呤、蔗糖、蘿卜素、胡蘿卜素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C、揮發性成分中含多種醛類。
西瓜種子:含脂肪油、蛋白質、維生素B2、澱粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
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