四川地攤醬菜批發

① 醬菜屬於散裝食品嗎

也不全是，也有罐裝的。每年的這個時候都會腌點這種小菜，喝粥的時候來一點，味道特別棒。方法也簡單。 咸、甜、微辣，蒜味濃郁。
主料未知
黃瓜2500克
蒜1頭
姜6片
辣椒2根
輔料
醬油700克
醋100克
白糖200克
味精30克
白酒50克
步驟1醬瓜小菜的做法大全
先將黃瓜洗干凈晾乾表面水分，然後把黃瓜切成細條
步驟2醬瓜小菜的做法圖解
撒上鹽，腌制5個小時（盛黃瓜的容器要無水無油）
步驟3醬瓜小菜的家常做法
倒出腌制黃瓜時出的水，把黃瓜擺放到篦子上，晾至稍微發蔫
步驟4醬瓜小菜的簡單做法
晾黃瓜時來做腌汁：醬油煮開
步驟5醬瓜小菜怎麼吃
加入糖、醋煮開
步驟6醬瓜小菜怎麼做
關火加入味精、白酒攪勻後涼涼備用
步驟7醬瓜小菜怎麼炒
蒜切片
步驟8醬瓜小菜怎麼煮
姜切絲
步驟9醬瓜小菜怎麼燉
辣椒斜切片
步驟10醬瓜小菜怎麼煸
把晾好的黃瓜收到一起，加入蒜片、姜絲、辣椒片拌勻
步驟11醬瓜小菜怎樣煸
倒入腌汁，腌制1-2天就可食用了
步驟12醬瓜小菜怎樣做
喝粥的時候來一點最好吃了
成品圖

烹飪技巧
腌制黃瓜的容器要無水無油，以免食物壞掉

② 在小區門口弄個三輪車擺地攤賣鹹菜可以嗎

你可以早上賣早餐，下午可以賣點鹹菜啊

③ 四川李記醬菜調味品有限公司怎麼樣

簡介：四川李記醬菜調味品有限公司，是一家以生產醬腌菜、調味品、紅油系列小菜為主的中國大型農副產品加企業。公司於1991年創立於人傑地靈的東坡故里--四川省眉山市。
法定代表人：李國斌
成立時間：1996-06-25
注冊資本：3168萬人民幣
工商注冊號：511402000000500
企業類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址：眉山市松江鎮工業園區李記大道

④ 賣地攤辣醬順口溜

你覺得我會過去買嗎

⑤ 找一種腌菜的品牌名字

鹹菜在現在日常生活中非常常見，在一日三餐中很受廣大消費者喜歡，多種不同的鹹菜品種，選擇多多，能夠讓消費者盡情品嘗，不一樣的口感不一樣的味道，大人和孩子都很喜歡。那麼，鹹菜什麼品牌好？小編為你帶來以下介紹。

第一名：1、六必居鹹菜

十大醬菜品牌，老字型大小企業，始建於1530年，專注於以農產品大豆、小麥及各類蔬菜為主要加工原料的生產醬腌菜、醬類調味品的專業化公司。六必居店堂里懸掛的「六必居」金字大匾，出自明朝首輔嚴嵩之手。此匾雖數遭劫難，仍保存完好，現已成為稀世珍品。 六必居的涵義是：黍稻必齊，曲櫱必實，湛之必潔，陶瓷必良，火候必得，水泉必香。「六必」在生產操作工藝上可以解釋為：用料必須上等，下料必須如實，製作過程必須清潔，火候必須掌握適當，設備必須優良，泉水必須純香。

第二名：2、玉堂鹹菜

醬菜十大品牌，始於1714年，中華老字型大小，山東省著名商標，專業生產醬油、食醋、豆製品、腐乳和醬類系列產品的調味品企業。玉堂產品獨具地方特色，深受市場歡迎，因其選料精良，精工細作，南北風味兼蓄而著稱。早在1910年，玉堂的遠年醬油、什錦蘿卜、佳制冬菜，在南京召開的"南洋勸業會"上獲優等獎章。為了加快企業發展，使玉堂這一民族品牌得以鞏固和壯大，2002年市政府給予玉堂一系列優惠政策，批准玉堂實施"退二進三"易地改造並進行產權制度改革，成立了有限責任公司。

玉堂鹹菜

第三名：3、槐茂鹹菜

始於1671年，河北省著名商標，中華老字型大小，集生產/加工/銷售為一體，主打醬菜/甜面醬/醬油/食醋/腐乳產品，其醬菜系列產品以口感純正、芳香馥郁而久負盛名。公司主導產品槐茂醬菜系列以其口感純正、芳香馥郁而久負盛名，暢銷不衰。其中醬包瓜、醬瓜蒼分別被稱為醬菜王子、醬菜王後；槐茂醬菜在清光緒年間被慈禧太後賜名為「太平菜「。保定三寶之一的槐茂甜面醬源承得天獨厚的一畝泉優質水源，秉傳統工藝之精華，融現代科技為一體，採用槐茂獨特工藝，產品醬香濃郁，咸甜適口；槐茂香醋、醬油系列，品質、風味各有千秋，深受社會各界人士青睞。

第四名：4、三和四美鹹菜

成立於1998年，中華老字型大小，江蘇省著名商標，專業從事醬菜、腐乳、醬油等系列調味品的生產、加工、銷售的企業，其醬菜在業界享有盛名。公司生產的三和、四美、五福牌乳黃瓜、什錦菜、寶塔菜、香菜心等系列醬菜是久負盛名的傳統特產，具有鮮、甜、脆、嫩四大特色；糟方、紅方、玫瑰、火腿等系列腐乳酥香綿軟，口味純正；以蝦籽醬油為代表的系列醬油採用純釀造工藝生產，醬香濃郁；以八寶牛肉醬、香辣牛肉醬為代表的系列花色醬滋味綿長，味不雷同。

第五名：5、吉香居鹹菜

榨菜十大品牌，四川省著名商標，專業研究、生產、銷售高檔泡菜、調味品的現代化食品加工企業。吉香居泡菜憑著穩定、上乘的產品質量，健康熱忱的服務理念，穩健創新的營銷模式使吉香居系列產品暢銷全國各地，並於2002年開始出口到英、美、澳、加拿大、紐西蘭等二十多個國家，形成較強的市場競爭能力和市場佔有率。「民以食為天，食以安為先」，為保障食品的安全，吉香居公司建立了ISO9001（國際質量管理體系）、HACCP（食品安全衛生體系）、ISO14001（環境管理體系）、OHSAS18001（職業健康安全體系）、ISO10012（測量管理體系）體系，五大體系覆蓋了公司產品從農田到餐桌整個蔬菜生產系統的各個環節。我們的質量方針是「做川味精品，讓顧客快樂！」。

吉香居鹹菜

第六名：6、川南鹹菜

始於1986年，十大榨菜/醬菜品牌，四川省名牌產品，主打下飯菜和辣醬，專業從事生產、銷售泡菜和調味品的現代化企業。產品以「特色與健康」的價值觀為導向，「品質、口感、安全、營養、健康」是川南產品的基本標准，目前主營業務為以消費者美食下飯為導向的下飯菜.辣醬.特色菜.佐料等品類，產品暢銷全國沃爾瑪、家樂福、大潤發、人人樂、易初蓮花等各大賣場和超市，並出口日本、韓國、美國、歐盟、加拿大等四十多個國家和地區。

第七名：7、天源醬園鹹菜

天源醬園，醬菜十大品牌，創始於1869年，老字型大小企業，典型的京城醬菜，以生產甜面醬和各種甜醬菜聞名。天源醬菜是典型的京城醬菜，醬菜的做法出自清宮內廷的名師，做工精細，用料考究，其特點是「甜、鮮、脆、嫩」成品甜咸適度，味道鮮美，很受南方人和外賓的歡迎，所以又有」南菜「之稱，一百多年來天源既保持了自己京味的優良傳統，又逐步吸收南方醬菜特長，逐步形成自己獨特的生產方式和經營品種，花色繁多、貨真價實。

第八名：8、飯掃光鹹菜

辣椒醬十大品牌，四川省著名商標，四川省名牌，方便川菜的代名詞，集郫縣豆瓣、蔬菜型佐餐及調味油研發、生產、銷售、服務於一體的綜合性民營企業。公司建立並打造了 「飯掃光」、「川老匯」兩大品牌，其產品開創了下飯菜和川味調味品的新紀元。經過多年的發展，公司已擁有豐富的產品線，產品涵蓋:飯掃光系列、川老匯調味油系列、郫縣豆瓣系列產品。在市場布局方面，公司形成了「以國內市場為依託，積極拓展國際市場」的經營戰略指導思想。在開拓市場的同時，公司運用全方位、多層面的立體化品牌推廣模式，開展多種形式的品牌宣傳活動，同時飯掃光已獲得「四川省著名商標」、「四川省名牌產品」稱號。

飯掃光鹹菜

第九名：9、金菜地鹹菜

創建於1979年，安徽省著名商標，安徽省名牌產品，集農產品食品的生產加工、銷售為一體的企業，求茶干、牛肉醬、瘦肉醬等深得消費者青睞。各類產品均系當地民間珍品，風味獨特，茶干品感細膩，對折不斷有咬勁，回味無窮；系列炸醬口味純正，凡食者都贊不絕口；各類豆製品包裝材料化率97%，處於國內領先水平，解決豆製品多年無包裝、無標准、無生產單位、質量衛生差的難題；面條經過五道壓皮煮熟後晶瑩透明。建設無公害農產品種植基地16000畝，與農民建立長期合作關系，農民增收，公司原料品質充分得到保證。

第十名：10、博鴻小菜鹹菜

橄欖菜十大品牌，杭州市著名商標，杭州麗水商會常務副會長單位，集產品研發、超市配送、終端維護於一體的多元化經營公司。博鴻依靠虛擬經營為企業擴張集中的資金，大量投入在產品研發、營銷網路、品牌提升等核心業務上。目前，博鴻擁有「博鴻」、「博鴻小菜」、「菜博士」等自有品牌，並對其進行長期的規劃，從戰略上把握住品牌推廣的方向，注重培養消費者的品牌情感，搶占市場至高點。

鹹菜種類多多，口感差異大，不分人群，作為中國很傳統的菜品，在餐飲市場人氣很高，是格外受推崇的，面對眾多的選擇，消費者可以盡情選擇，想吃什麼口味的鹹菜就吃什麼口味的鹹菜，小編希望上面對鹹菜十大品牌排行榜的介紹，能夠讓人們更好地選擇

⑥ 市面上的下飯菜罐頭醬菜腌菜哪種最好吃

我最愛吃的就是吉香居了，吉香居榨菜絲裡面最推薦的就是那款劇紅色包裝袋的，麻辣榨菜。這款麻辣的比香辣不知道高出幾條街。個人感覺這款腌菜可絕對屬於四川正宗。和吉香居出產的豆豉一模一樣，味道純正。雖然吉香居這個品牌才創建短短的十來年，可是味道絕對能讓你豎大拇指。

烏江榨菜，選自四川眉山，黃金北緯30度，最優質的榨菜產地。每一道加工程序都是精挑細選，配上四川地地道道的香料，和本土的榨菜腌制而成。你可能想像不到，烏江榨菜從採摘到洗凈撥皮還有挑選和腌制道道程序都是人工，現在能吃上人工腌制的榨菜越來越少，幾乎都是工廠化加工。這種文化的傳承、正宗的川味，好吃下飯任你吃也吃不夠。