為什麼冷凍肉雞的批發價格偏意

㈠ 求白羽肉雞活雞和凍雞的價格差

產業鏈角度：價格波動周期研究

我們發現，從產業鏈偏下端的肉雞價格來看，其呈現的周期性並不顯著。但我們仍然認為商品雞行業存在中長周期，每次周期以肉雞供給減少、肉雞價格上升為起始。

產業鏈角度，我們發現父母代雞存欄量的增加一般會帶來下一年商品代雞存欄量的增加，父母代雞存欄量的減少一般會帶來下一年商品代雞存欄量的減少。商品代雞存欄量的增加，一般會帶來雞肉價格的低迷，商品代肉雞存欄的減少一般會帶來雞肉價格的高企。

由於商品代雞的出欄數據不是即時更新的，我們可以通過父母代種雞的存欄數據作為先行指標對下一年的雞肉價格做預判。

雞肉價格的短期影響因素

我們認為，雞肉價格的短期影響因素包括豬周期的波動影響，疫病的影響等。

其次，雞肉價格的季節性波動較為明顯，在每年的1 月、5 月、10 月節日較多的月份到來之前雞肉價格一般會經歷不等幅度的上漲。

雞肉價格的長期影響因素

我們認為，雞肉價格的長期影響因素包括原材料和人工成本，兩者未來的上漲趨勢顯著，均成為推動雞肉價格長期上漲的重要因素

雞肉價格與股價的聯動分析

我們對2009 年底以來市場上三家肉雞養殖行業的上市公司——民和股份、聖農發展和益生股份的股價分別進行階段性統計分析：歷次雞肉價格上漲周期中，民和股份對雞肉價格最為敏感，益生股份次之，聖農發展受其驅動效果最不顯著。

結論

明年雞肉價格上半年維持高位，下半年或出現小幅回落，全年均價較2011年下降幅度不超過7.54%。按照雞肉價格波動的季節性效應，目前雞肉價格進入11 月至1 月的漲價周期，但一般漲價之前雞肉價格會出現一次下跌，然後出現幅度約為20%的上漲。同時，雞肉價格上漲會帶來相關的肉雞養殖行業上市公司的超額收益，其中，民和股份聯動特徵最為顯著。

品種 雞數 (只） 體重 (kg) 成活率(%) FCR 出成率(%) 胸肉率（%） COBB500 429250 2.355 91.6 1.91 91.3 22.67 XX 257550 2.291 87.1 2.05 90.5 20.91 差異

0.064 4.5 -0.14 0.8 1.76

㈡ 8元一斤的雞是什麼情況能不能吃哦，為什麼

能吃，今年疫情影響，肉雞賣這個價格也是沒有辦法，養殖戶的壓力太大了。

當下行情，飯店、酒店及各種餐飲的食材需求量都特別低，再加上飼料廠的開工及招工方面多多少少都受到了疫情影響，今年養雞養鴨行業是包虧本了。這里也希望大家能多吃點雞鴨，因為雞鴨燉湯有營養，因為雞鴨白斬也很好吃，反正怎麼說雞鴨比豬牛羊肉都便宜很多，順便也當做好事，幫忙減輕下養殖戶們的壓力。賣這么便宜的價格對他們來說，實屬無奈之舉！

肉雞的養殖成本目前比較高，尤其是飼料成本，玉米和豆粕的價格可謂是接連上漲，飼料接連7次大漲，漲幅達到了30%，大家的養殖負擔也在持續加大中，如此一來雞農的虧損也在持續增加。肉雞價格之所以低迷，還因白羽肉雞的產能太高，今年上半年有22億羽肉雞出欄，同時也有21.8億羽本土雞出欄，同時還有7.45億817肉雜雞、5.95億羽淘汰雞出欄。

正因大量的出欄壓力，因此毛雞的行情也迎來了持續低迷下滑。即便是雞肉價格大跌，但消費活力並沒有提升太多，主要是很多人擔憂病毒從雞身上傳播。反而，豬肉的價格就算再高，還是有一大群人去購買食用，不然肉價不可能持續大漲。這也讓雞農很無奈，還是趁早轉行算了。

㈢ 買雞翅的時候，為什麼冰凍和新鮮的價格差這么多

吃雞最愛吃雞翅的人有很多，小的時候如果吃燒雞，那麼雞腿大都是掰下來給家裡的小孩吃，可是現在的小孩都不愛吃雞腿了，給他雞腿也不想吃，都開始喜歡吃雞翅。也難怪，雞翅容易入味，又有皮又有肉，吃起來口感要比吃雞腿強，快餐店裡的炸雞翅，燒烤店裡的烤雞翅，或是在家裡做的可樂雞翅，紅燒雞翅，不管怎麼做都是一道美味。

既然供應量很大，那肯定有滯銷的一些雞翅，尤其是國外進口的，很有可能已經冷凍了很長時間。所以在購買的時候，就要認真地挑選，首先當然是要選霜凍少的，然後就要看一下雞翅的顏色，如果雞翅已經保存了很久的話，會失去一部分水分，表面畫起來看起來「發干發白」，甚至發灰，這種雞翅不能買。

解凍過後的雞翅，如果是新鮮的，彈性會比較好，如果按壓下去，不能回彈，說明在存放過程中，有反復解凍的情況，就不好吃了。不能買這種的。所以大家在購買的時候建議買客流量比較大的地方，這樣更新快，雞翅更新鮮。

㈣ 肉雞價格為什麼東北方的要比南方的高

肉雞養殖需要溫度。東北冷。煤炭費用高。並且送到屠宰場的路損高於其他地區。
飼料方面也高。原因同理

㈤ 全國肉雞價格9月20號以後持續下跌原因

睡一覺降五毛。睡兩覺降一塊。在睡還降。雞價4塊了。養好雞都賠錢。真讓人費解。養殖業風險還真是大。家有千萬帶毛的不算。希望價格趕快漲上去，錢都讓放雞苗和賣飼料的掙去了，辛辛苦苦兩個月真覺得不是滋味，剛走雞的看看吧，相信有同感！

㈥ 為什麼養殖肉雞賺不到錢。到你該出欄的時候價錢低的要死

肉雞養殖戶太多了，是沒有好價格的，肉雞養不得。

㈦ 在各種肉類都在漲價時，為什麼雞肉價格卻不斷下降

在各種肉類都在漲價時，雞肉價格卻不斷下降的原因是去年產能擴張比較明顯，而今年消費低迷，總體是供大於求的局面，導致價格一直偏弱運行。

國家統計局公布的最新數據中，8月份，禽肉類價格同比上漲42.0%，其中豬肉價格上漲52.6%，牛羊肉價格也都有10%左右的漲幅，而雞肉價格卻同比下降1.6%，也是近3年來的首次下降。

在北京市朝陽區一家大型生鮮超市，超市采銷部負責人介紹說，今年春節以後，肉雞產品的價格一直處於緩慢下降之中，即便是偶爾出現回暖，整體價格總體保持偏弱運行，降幅較大的像雞大胸產品，比較年初一公斤下降了3元，降幅30％左右。

盒馬鮮生北京十里堡店店長吳迪表示，在豬肉價格大幅上漲的情況下，肉雞產品價格較低並且生長周期較短，成為豬肉的補充，前7個月肉雞產品進口大幅增加，同比增幅近1倍，市場供給增加。

記者在采訪中還了解到，新冠肺炎疫情前期積壓的肉雞產品、冷凍庫存產品的消化也需要一定時間。

中國農業科學院農業信息研究所研究員張莉表示，去年產能擴張比較明顯，然後今年受到新冠肺炎疫情的沖擊，消費比較低迷，總體是供大於求的局面，導致價格一直偏弱運行。

(7)為什麼冷凍肉雞的批發價格偏意擴展閱讀

雞肉價格下一步的走勢

記者在山東采訪時了解到，今年，肉雞養殖效益和雞苗價格出現大幅回落，主要原因還是去年產能擴張較快造成的。

卓創資訊分析師孫亞男介紹，我國祖代種雞長期以來依靠進口，美國、英國、紐西蘭、波蘭和法國都是我國的可引種國，受到禽流感等原因影響，目前以紐西蘭引種較多。

卓創資訊分析師孫亞男表示，由於我們祖代種雞的產能呈現持續傳遞的作用，預計2020年下半年包括2021年上半年，產能會呈現增長的狀態，預計產能增幅在10%到20%，從需求面來看，較去年略有回落，在排除季節性增長的原因以外，預計國內肉雞價格會呈現低位運行的狀態。

㈧ 焦作白條雞冷凍雞三黃雞肉雞批發

馬村區南水北調橋有個冷庫批發雞子133-4391-7463/133-3391-5977

㈨ 菜市場里賣的那種凍雞腿能不能經常吃

常常在菜市場或者超市裡上看到一些肉雞被人分割著來賣，這其中有雞翅、凍雞腿、雞爪、雞胗等食品。與整隻肉雞相比這些分割下來的雞肉是比較貴的，特別是凍雞腿，它的價格在20元以上，這和整隻肉雞的價格15元一斤差別接近一半。

昨天的時候，孩子要吃可樂雞翅，無奈之下我只好去超市看了一下這種「凍雞腿」，但是這26.9元一斤的價格也讓我望而卻步，只好買了十幾塊錢的給孩子打打牙祭，沒辦法這種凍雞腿的價格實在是太貴了。但是相比於超市裡，菜市場的一些凍雞腿就便宜了許多，但是每斤也在十幾元左右，那麼菜市場里的賣的那種凍雞腿能不能經常吃呢？李子來回答。

我們首先來明確一下什麼是凍雞腿：

顧名思義，所謂凍雞腿就是肉雞的大腿，而肉雞是專門有養殖的，筆者也養肉雞。這種肉雞不和農村土雞一樣，它的生長發育是很快的，一般從小雞出殼到42天出欄，肉雞均重在5斤以上，就像氣球似的，長速是非常快的。而肉雞的長的這么快主要得益於肉雞的品種以及飼料的營養搭配，所以來說，在規模化的養殖下，市場上才出現了大量的肉雞，以及肉雞腿。

那麼這種肉雞腿好吃嗎，經常可以吃可不可以呢？

肉雞腿屬於肉雞類製品，當然是好吃了，但是由於肉雞的生長速度過快，人吃的時候給人一種發膩的感覺。但是相比農村裡養殖土公雞雞腿，以及蛋雞雞腿來說，由於後面這兩種雞的生長時間長，肉雞雞腿的味道相比這兩種雞腿差遠了，因此一些肉雞腿必須經過二次加工，才好吃的。比如說一些大型的快餐店裡做出來的炸雞腿、烤雞腿是非常受年輕人喜歡的。

那麼如何買到一些比較干凈的凍雞腿呢？

筆者認為，一看雞腿的顏色，正常宰殺的肉雞腿是大小合適的，而顏色呈嫩白色，沒有一絲血色。但是如果在購買的時候發現雞腿的顏色發紅或者發深，那麼這種雞腿千萬不要買，因為正常的肉雞都是在屠宰後去血的。

二看雞腿覆蓋的冰層厚度，以前看到一個視頻，一些冰凍的魚在融化以後，如果不及時處理，魚就會變質的，這就說明魚已經冰凍冰化了很長的時間了。而雞腿也是這樣的，一些雞腿如果覆蓋了厚厚的一層冰，建議消費者們還是不要買為好，因為新鮮的凍雞腿上面的浮冰還是很少的。

總上來說：

雞腿是孩子們非常喜愛的食物，對孩子們來說，一些可樂雞腿、炸雞腿都是非常好吃的。但是來說，雞腿也不能經常吃的，由於肉雞生長的速度過快，在非自然環境生長下，其實這種肉雞腿的味道已經發生了變化，而孩子們常吃這種雞腿也是很容易

㈩ 日本雞腿批發價每公斤50元，為什麼會這么貴

日本雞肉每公斤近50元

雞肉價格飆漲!如今，國內還沒實現豬肉“自由”，日本人民也要跟雞肉“自由”說拜拜了。截止目前，日本的禽流感疫情已蔓延至至少14個一級行政區，累計撲殺超過460萬只活禽。雞肉是日本民眾喜愛的國民食材，價格低廉是其暢銷的主要原因。但眼下這個冬天，雞肉卻不再便宜了。日本市場上雞腿肉的批發價格已達到每公斤近50元人民幣，是豬肉價格的1.4倍，同比上漲15%。

據日本農林水產省預測，由於冬季是禽流感高發季節，目前各地仍有極高的感染風險，預計短期內，日本國內雞肉行情仍將在高位運行。

短期內雞肉價會下調嗎？

隨著經濟發展和居民生活水平的提高，屠宰及肉類加工市場規模不斷擴大，消費群體迅速壯大，銷售收入持續增長。同時隨著春節的臨近，各種肉類，食品價格勢必會出現小幅上調，因此，短期內肉價將保持高位，下調至少得等到三月份。