① 臨沂哪裡有百歲魚,或者香辣蝦，干鍋牛蛙，干鍋類的都可以
上規模餐廳沒有，零星能從地攤碰見。
② 那裡有馬鮫魚批發
只有進口的。。但是就沒五塊錢的價格了。
③ 海鮮自助餐是如何盈利的
價格昂貴的海鮮限量擺放，然而價格成本低廉的海鮮，甜點做出各色花式，擺得落落大方。吃自助餐唯一的需求就是到得要早。為甚？昂貴的食材是每天固定量的擺放，而相對於便宜的玩意一吃完就馬上添的老高了。等你風塵僕僕的殺到餐館，咦，啥啥啥咋被吃沒了？啊，算了吧，別的看起來也不錯，下次來早點就是。才不會因為少了某樣玩意掃了吃大餐的興。
④ 臨沂哪裡有賣鮁魚的
齊魯市場是臨沂最大的海產品批發市場。鮮鮁魚等非常豐富。沂州路與金一路交匯向南100米路西。鐧懼害鍦板浘
⑤ 我想做海鮮買賣，各地的價格是怎麼樣，
我覺得先看你要在哪裡做。海鮮的運輸成本也是比較高的。
另外，你所在地方的人對海鮮的需求怎麼樣，每個地方的海鮮品種不太一樣，優勢也不一樣。看人們消費習慣怎麼樣
再可以找就近的海鮮產地。估計海鮮的價格大都是時令價，沒太准確的
上面是我自己想的，不知道是否靠譜，僅供參考
⑥ 臨沂鮁魚卷煎餅怎麼做
主料：鯖魚;
配件：玉米，黃瓜，胡蘿卜，青豆，松子;
調料：鹽，味精，白糖，雞精，野山椒。
做法：1，鯖魚去內臟，去皮，切成0.5厘米丁，鹽，雞蛋，水澱粉腌制。黃瓜，胡蘿卜切丁焯水備用，野山椒汁備用。
2，取暖油入鍋，放入鍋中小鯖魚，劃散鍋。
3，下少許色拉油倒入平底鍋，加入野山椒汁，再調入鹽，味精，白糖，雞精，加入鮁魚丁翻炒，勾芡鍋，裝盤後松子撒上即可。
口味特點：色澤鮮，嫩，小鯖魚。
干鯖魚
主料：鯖魚;
配件：姜，蔥，蒜，午餐肉，味酸;
調料：鹽，味精，雞精，白糖，胡椒粉。
做法：1。洗凈的魚，就開在幾個十字花科刀料酒，姜，蔥，辣椒和腌制兩側的魚。
2，蔥切成4厘米長的段，午餐肉，姜，蒜，切塊0.5厘米大小。
3，根據西班牙鯖魚煎炒鍋，鍋內留少許油，放入姜，蒜，午餐肉丁，泡椒炒香，加少許湯，再加入鮐魚，鮁魚，直到煮熟即成。
特點：鯖魚細膩，干香滋潤。