❶ 霉香白力魚怎樣腌制
咸白力魚的做法如下: 主料:咸魚500克(白力魚用鹽腌制1-2個小時)。 調料:豬油100克,鹽1克,味精2克,白醋3克,蒜瓣20克,干椒粉10克,豆豉8克,香蔥花10克。 製法 1、咸魚置清水內漂2個小時撈出,切成3厘米寬的塊。
❷ 國內哪裡可以批發到白力魚就是像下圖的這種魚。
你說的是鰳魚吧!
鰳魚古稱鯗魚,南方稱「曹白魚」,北方喚作「巨羅」,因其盛產季節正值藤蘿開花,故又名藤香。味鮮肉細,營養價值極高,其含蛋白質、脂肪、鈣、鉀、硒均十分豐富;鰳魚富含不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用,對防止血管硬化、高血壓和冠心病等大有益處。
鰳魚又稱為鯗魚,鱠魚、白鱗魚、白力魚、曹白魚、春魚、鯗魚、網扁
我們這邊辦事去飯店,這魚必須有的。
你需要批發的話國內這種魚的批發商很少,我們這邊市場有人專門送大飯店的,在江蘇南通,你可以打他電話問問。13912401133(徐先生)
❸ 紅燒白力魚的做法,紅燒白力魚怎麼做好吃,紅燒
咸白力魚的做法如下: 主料:咸魚500克(白力魚用鹽腌制1-2個小時)。 調料:豬油100克,鹽1克,味精2克,白醋3克,蒜瓣20克,干椒粉10克,豆豉8克,香蔥花10克。 製法 1、咸魚置清水內漂2個小時撈出,切成3厘米寬的塊。 2、鍋上火放豬油燒五成熱,下咸魚塊慢火煎出香味盛出。 3、將咸魚塊置蒸碗內,放入干椒粉、豆豉、鹽、味精、白醋、蒜瓣,上籠旺火蒸15分鍾取出,撒蔥花即可
❹ 腌制白條魚二斤要放多少錢
小時
時間
間隔
隔離
離開
千克
克服
服務
務實
實在
❺ 紅燒白力魚的做法,紅燒白力魚怎麼做好吃,紅燒
咸白力魚的做法如下:
主料:咸魚500克(白力魚用鹽腌制1-2個小時)。
調料:豬油100克,鹽1克,味精2克,白醋3克,蒜瓣20克,干椒粉10克,豆豉8克,香蔥花10克。
製法
1、咸魚置清水內漂2個小時撈出,切成3厘米寬的塊。
2、鍋上火放豬油燒五成熱,下咸魚塊慢火煎出香味盛出。
3、將咸魚塊置蒸碗內,放入干椒粉、豆豉、鹽、味精、白醋、蒜瓣,上籠旺火蒸15分鍾取出,撒蔥花即可
❻ 鮮白力魚做成咸白力魚怎麼做
咸白力魚的做法如下:
主料:咸魚500克(白力魚用鹽腌制1-2個小時)。
調料:豬油100克,鹽1克,味精2克,白醋3克,蒜瓣20克,干椒粉10克,豆豉8克,香蔥花10克。
製法
1、咸魚置清水內漂2個小時撈出,切成3厘米寬的塊。
2、鍋上火放豬油燒五成熱,下咸魚塊慢火煎出香味盛出。
3、將咸魚塊置蒸碗內,放入干椒粉、豆豉、鹽、味精、白醋、蒜瓣,上籠旺火蒸15分鍾取出,撒蔥花即可。