Ⅰ 慶陽面辣子做法
【材料】
干木耳5g、
麵粉80g、
娃娃菜50g、
開水560g、
大蒜4瓣、
大蔥半根、
鹽、五香粉、雞精、油潑辣子各適量
【做法詳解】
1、木耳泡發後切小塊，娃娃菜切碎，蔥切碎，蒜切片，大蔥用少量熱油澆一下備用。
2、麵粉倒入盆中，少量多次加入開水，攪拌，將面用開水燙成糊糊，攪拌至無顆粒狀。
3、攪拌好的麵糊中加入所有配菜，攪拌勻，調入鹽、五香粉、雞精攪拌勻。最後加入適量油潑辣子，攪拌均勻。
4、放入鍋中蒸，用壓力鍋，壓了15分鍾。蒸熟後就可以出鍋，舀到碗里，泡饃吃。
蔬菜市場有好幾個，九龍南路有一個田禾菜市場，桐樹街附近有個批發市場，南苑小區也有，還有秦霸嶺，以及東門地庄的農貿市場
Ⅲ 甘肅省慶陽市西峰區水果批發市場在那和水果行情怎麼樣
我以前做過，還可以，在九龍商場那邊，還有一個在西環路原來的老菜市場，運氣好你批發的水果還可以撞到周邊運送的果農，可以便宜拿下。不過現在水果生意要麼開個店，擺攤的話就是游擊戰天天跟城管，跟衛生上的，跟菜市場的，收費的斗
Ⅳ 甘肅慶陽都有什麼好吃的
慶陽美食攻略詳盡的給你介紹，滿足你的口福。
蕎面餄餎
製作是比較簡單，首先就是和面：直接取麵粉放盆里到涼水攪拌，一邊攪一邊加水，攪到基本成塊狀直接揉起來就可以了。然後就是加工床子面了，把事先准備好的床子在開水鍋里涮一下，及是為了消毒也是為了讓蕎面不粘床子，然後把面搓成和床子面倉大小塞進去，待鍋里的水燒開了就用床子的壓面桿把面壓下去，水越開煮的面就越有勁道。大概一分鍾時間面就煮好了，用漏勺和長筷把面撈出來放在事先准備好的開水盆里。
慶陽油潑辣子
油潑辣子將干辣椒磨碎成粗顆粒，保留辣子的口感。再將芝麻、花椒、八角、鹽和姜粉和辣面子放在一起，攪拌均勻，放入耐高溫的容器內。油熱後澆到辣面子上，然後攪拌。一碗香噴噴的油潑辣子成功，加上饃、拌面，異香濃烈！這也成了每一個他鄉慶陽人的念想。(歡迎大家來閱讀我的文章，我們每天會分享不一樣的新鮮內容，如果我的文章對你有幫助，請您關注我們的百家號，大家有什麼寶貴意見，請在文章下面評論哦。)
豬血燴豆腐
在慶陽，有一種小吃，叫豬血燴豆腐。主要流行於西川一帶，特別是紅白喜事坐席之前都需要吃的，也就是所謂的「喝湯」。豬血燴豆腐自然就是以豬血為主要原料來做的。取適量的鮮豬血，加入蕎面，兌調成稠稀適中的糊狀，放在文火的鍋中攤成薄厚均勻的圓形片狀，再切成菱形或正方形、長方形，然後用豬油、豆腐片、蘿卜片或洋芋片，加入菠菜、蔥段、姜粉、鹽、味精等調料，入鍋燴制在一起，就可以了。