1. 手抓海鮮是怎樣的美食
材料
海蝦250克，土豆1個，干辣椒一小把，麻辣花生1湯勺，白芝麻1湯勺，蔥少許，姜少許，蒜片少許，四川辣醬1茶匙，生抽1湯勺，糖1茶匙，鹽1茶匙，料酒2湯勺，
做法
1.海蝦清洗干凈，去蝦槍、蝦腺後加入料酒浸泡。土豆去皮切成粗條備用
2.鍋中倒入油，能沒過蝦的為宜。約7成熱時放入蝦，炸透變紅即可撈出
3.炸完蝦，放入切好的土豆條，炸制金黃，表皮變硬取出控干
4.鍋中倒入適量炸過蝦的油，放入蔥姜蒜，干辣椒爆香鍋底。再加入四川辣醬炒勻
5.倒入炸過的蝦和土豆一起翻炒，放入生抽、糖、鹽翻炒均勻。再加入麻辣花生
6.最後關火，放入白芝麻拌勻即可
2. 開一家手抓海鮮加盟店需要多少成本
選擇品牌要選擇市場競爭力大、時間久、有產品優勢的，要清楚了解它的結盟費用，經營管理以及後續的加盟政策，把這些了解清楚再看選擇哪個項目比較好。
3. 一份手抓海鮮成本多少 掙錢嗎想學手抓海鮮
炒海鮮的做法
1.
蔥切段，姜切絲，蒜切碎，干辣椒可選擇性切開（切開比較辣），適量花椒備用
2.
花蛤洗凈，對蝦洗凈，剪去須
3.
梭子蟹洗凈，對半切開
4.
熱鍋，倒入油（可以適量多倒點），油熱後放入少量鹽
5.
放入蔥姜
6.
放入干辣椒、花椒，白色蔥段，翻炒幾下
7.
加入豆瓣醬，翻炒
8.
加入花蛤和對蝦翻炒
9.
加入梭子蟹翻炒幾下，倒入醋和料酒，蓋鍋蓋，燜煮至海鮮變色，花蛤打開，開蓋，翻炒（一麵糊鍋），再蓋鍋蓋，再煮兩分鍾，開蓋，加入剩下的蔥段，翻勻起鍋
10.
裝盤
4. 我想開家麻屋手抓海鮮店要多少錢
幾萬塊錢就可以開店的 你可以問一下他們的客服 麻屋手抓海鮮客服
5. 開一家手抓海鮮要投資多少錢
這個要看你裝修設計的樣子啦…………幾萬塊錢到十幾萬元的價格都有
6. 手抓海鮮這么簡單嗎
手抓海鮮就是個噱頭，除了蛤蜊，幾乎都是凍貨，根本沒有技術含量！
7. 開一家大鐵鍬手抓海鮮店要多少錢
大鐵鍬手抓海鮮總店 你可以找他咨詢一下 望採納
8. 大鐵鏟手抓海鮮怎麼樣
大鐵鍬手抓海鮮店 你可以找一下他 他就是做這個的 望採納