福建白鰱批發價格

① 福建淡水魚類

福建淡水魚類共有241種，佔全省魚類總數的29.5%。其中純淡水種類187種，回遊性魚類15種，河口性魚類39種。福建淡水魚類資源豐富，僅特有種類就佔14種之多。福建省的中華鱘和胭脂魚均列為國家重點保護的珍稀動物。現就部分種類簡述如下：
1.中華鱘體呈梭形，為溯河產卵的回遊性魚類。平時棲於近海，春夏生活於河口，秋季生殖季節親魚成批上溯長江、西江上游產卵。該種為大型經濟魚類，系國家2級保護的珍稀動物，見於福建沿海。
2.胭脂魚俗稱雷公魚。體側扁，背部隆起，成熟個體呈胭脂紅色。為江河中下層魚類，攝食底棲無脊椎動物及藻類，大者重達30餘千克，系國家2級保護的珍稀動物。分布於閩江中上游。
3.鰣俗稱鰣刺。體呈長橢圓形，有回遊習性，生殖季節親魚入閩江口產卵。該魚肉質細嫩，味道鮮美，素被譽為名貴的食用魚。分布於沿海及閩江口。
4.斑俗稱油。體呈長橢圓形。生殖期親魚進河口產卵，該魚含油脂較多，味鮮美。分布於閩江口、九龍江口。
5.風鱭俗稱黃刺。體側扁而長，為常見的小型魚類。棲息於港灣和河口附近，見於沿海、閩江口、九龍江、晉江、木蘭溪。閩江最多。
6.香魚俗稱溪鰮。體窄長。為溯河產卵的回遊性魚類，秋冬季於中下游淺灘產卵。肉細味美，具特殊香味。分布於沿海、閩江、九龍江、交溪。
7.花鰻鱺俗稱鱸鰻、溪滑。體重達30～50千克，為大型經濟魚類。棲於山澗、溪流和水庫的亂石洞穴中，主食動物性食料，營養豐富。各江河水域均有分布。
此外，福州鰻鱺、短頭鰻鱺和烏耳鰻鱺均為福建省特有種。
8.青魚俗稱烏溜草。棲於水體中下層，主食螺、蜆、蚌等。為國內傳統淡水養殖四大魚類之一。
9.草魚俗稱鯇、草鯇。生活於水體中上層。草食性魚類，生長快，為省主要的養殖魚類。
10.長江體長，側扁。溫水性魚類。分布於閩江上游山區的冷水澗中，是該魚分布緯度最低的記錄。
11.赤眼鱒俗稱紅目魨。形態與草魚相似。主要棲於靜水或流速較緩的水域，省內各水系均有分布。食物以藻類和水生植物為主。在福州地區，該魚為池塘混養對象。
本屬還有高體赤眼鱒，是福建省特有種，分布於九龍江和晉江水系。
12.鱤俗稱竿魚。一種生活於水體中上層、典型的肉食性魚類。因食其它魚類而被列為害魚。省內各水系均有分布。
13.鯮俗稱尖頭魚感。體形與魚感相似。性兇猛。主食魚類，吞食大量其它魚苗，對養魚業危害較大。分布於閩江水系。
14.鳤俗稱金刀。體細長，略呈圓筒狀。僅見於閩江水系。
15.銀飄魚俗稱更薄條。體長，極側扁。江河的上層魚類，喜成群在水面上飄游。分布於各水系。本屬還有寡鱗飄魚，見於福建省九龍江水系。
16.似鱎俗稱鋸齒鯿。體形頗似銀飄魚。分布於晉江水系。
17.餐俗稱苦條仔、青條。外形與銀飄魚相似。為江河常見的小型魚類，廣布於省內各水系。
18.紅鰭魚伯俗稱溪巴力。體側扁，棲於緩流或水草茂盛的靜水區，主食小型魚類、蝦及水生昆蟲。分布於各大水系。
19.翹嘴紅魚伯俗稱翹鼻巴力。為中上層魚。性兇猛，成魚完全以魚為食。是常見的經濟魚類。分布於閩江、汀江、木蘭溪水系。本屬還有蒙古紅魚伯和戴氏紅魚伯。
20.大眼華鯿俗稱大目眶。體側略呈長菱形。生活於水流較緩的溪河。喜食腐殖質藻類、小魚及蝦。為山地溪河中小型魚類。廣布各水系，以閩江上游為最多。本屬還有海南華鯿，見於汀江水系。
21.魴俗稱鯿。體側扁，呈菱形。喜生活於有水草的地方，食性雜。分布於閩江、木蘭溪水系。
22.團頭魴俗稱武昌魚。成魚草食，肉細嫩鮮美，名貴經濟魚類。已作飼養對象。見於閩江下游。
23.銀鯝俗稱厚鱗黃尾。為底棲性魚類，刮食哇藻、有機碎屑及污泥雜食。該魚為閩江上游產量最高的經濟魚類，現已成為池塘、水庫混養對象，廣布全省各水系。
24.細鱗斜頜鯝俗稱厚鱗黃尾。體形、習性酷似銀鯝。為重要的經濟魚類之一。廣布全省各水系。
25.圓吻鯝俗稱溪勒。食性大，飼養簡易，閩西地區飼養該魚有悠久歷史。見於全省各水系。
26.刺䰾俗稱溪魚匡。體略呈圓筒形。食性頗雜，為山區溪河中重要的經濟魚類。分布全省各水系。
27.半刺厚唇魚俗稱石板魚。為山區常見的食用魚類。分布全省各水系。
相似種有北江厚唇魚。分布於汀江水系。
28.台灣鏟頜魚俗稱苦威。體呈紡錘形，稍側扁。為山區溪流性中小型魚類。主食附著性藻類及腐殖質。是較重要的經濟魚類，分布於全省各水系，閩江上游和九龍江尤多。
29.小口白甲魚俗稱石雷黃。體形與台灣鏟頜魚相似，棲息於水溫較高、水流湍急的溪河中，刮食底層藻類和腐殖質。分布於汀江和九龍江水系。
30.瓣結魚為中下層魚類。喜激流清水，常出沒於石隙間，主食軟體動物和水生昆蟲。見於閩江水系。
31.魚麥俗稱雪魚。體長而側扁。底層魚類，喜清水激流，不耐低溫，水溫低於7℃左右難於生存。以附著性藻類和腐殖質為主食。個體較大、生長較快，在上杭、永定已成養殖對象。分布全省各水系。
32.東方墨頭魚俗稱雙鼻。體前部呈圓筒形，向後側扁。為溪河激流性魚類，過底棲生活。個體不大，但體肥味美。分布全省各水系。
33.唇鰁俗稱竹槁頭。棲息在水溫較低、水流湍急的江河中。常見的食用魚類。分布全省各水系。
34.福建華鰁俗稱花石斑。為常見的小型魚類。分布閩江和九龍江水系。
35.銀色頜須鮈為常見的小型魚類，廣布全省各水系。同屬還有細紋頜須鮈和短須頜須鮈。
36.吻鮈俗稱沙條。體細長，吻部顯著突出，為常見的中小型食用魚類。分布於閩江、汀江水系。
37.似鮈俗稱沙鉛。體近圓筒形，為底層小型魚類。分布於閩江、汀江、晉江水系。
38.棒花魚俗稱沙糠。體形與似鮈相似，但較粗壯。分布於全省各水系。本屬還有長棒花魚和樂山棒花魚。
39.清徐胡鮈體形似棒花魚，見於閩江水系。
40.蛇鮈俗稱竹竿魚。體細長，圓筒形。為底層魚類，肉質肥美。廣布全省各水系。
41.鯉底棲魚類，棲息於底質松軟，水草茂盛的水域。食性雜，尤喜食螺、蚌及蜆等。為福建廣泛養殖的魚類。
42.鯽喜棲息於水草叢生的淺水區，食性雜，以水生植物、有機碎屑為主，肉嫩味鮮，為上等食品。廣布於全省各水系。為全省廣泛養殖的魚類。
43.鱅俗稱紅鰱。體側扁且高，頭肥大，體側密布黑色斑點。該魚為中上層魚類，主食浮游動物，生長快，個體大。是淡水養殖的主要魚類之一。
44.鰱俗稱白鰱。體形酷似鱅。體色銀白無黑斑。棲息於水體的上層，主食浮游植物，是養殖的重要魚類。青魚、草魚、鰱和鱅為我國著名的淡水養殖魚類，俗稱「四大家魚」。
45.廣西華平鰍俗稱爬石魚。為福建省新記錄種。見於汀江水系。
46.擬腹吸鰍俗稱壁虎。體前部平扁，後部側扁。為溪流性小型魚類，是福建特有種。分布於閩江、晉江、木蘭溪水系。本屬還有長汀擬腹吸鰍、圓斑擬腹吸鰍和九龍江擬腹吸鰍，均屬本省特有種。
47.縱紋原纓口鰍為福建省特有種，僅見於閩江水系。還有裸腹原纓口鰍。亦屬福建省特有種。
48.纓口鰍俗稱石貼。產於閩江中上游，為福建省特有種。
本屬還有斑紋纓口鰍和花尾纓口鰍，也是福建省特有種。
49.長薄鰍俗稱沙泥鰍。體長，尾柄較高。底層魚類，是鰍科中最大的一種。分布於全省各水系。還有閩江扁尾薄鰍，為福建省特有種。
50.花斑副沙鰍分布於全省各水系。
51.美麗條鰍分布於汀江和漳江水系。同類還有橫紋條鰍和無斑條鰍。
52.泥鰍俗稱胡溜，為最常見的小型魚類，分布廣，產量高。
53.鬍子鯰體形長，向後側扁，頭平扁。為福建省常見的中小型魚類。生活於河川、池塘、水草茂盛的溝渠、稻田或洞穴內。夜間出穴捕食各種小型動物。
54.南方大口鯰俗稱大喉鯰、大種鯰。體長，前部粗壯，後部側扁。頭寬扁。生活於江河、水庫的深水區。為大型經濟魚類，大者可達40千克。性兇猛，肉食。見於閩江水系。
55.黃顙魚俗稱黃鮟、草鮟。體前部寬扁，後部側扁。為常見的小型魚類，可食用、葯用。
56.鰻尾魚央俗稱黃鯰。體長，側扁。為山澗溪流性的小型魚類。分布於閩江上游。
57.叉尾鮠俗稱長魚安。體形與黃顙魚相似。為小型底棲魚類。常棲息於有泥沙的小溪河中。分布於閩江上游。茭溪等水系。
58.福建紋胸鮡俗稱菜骨。體前部平扁，後部側扁。為山澗急流中的小型魚類。貼背於石頭上，匍伏爬行。分布於九龍江、汀江、茭溪等水系。
59.黃鱔俗稱田鱔。體細長，呈鰻魚形。喜鑽洞穴居，晝伏夜出，攝食動物性食料，該魚為常見的經濟魚類，肉味鮮美。廣布各淡水水域。
60.鱖俗稱桂魚。吻尖，口大，肉嫩味美，是上等食用魚類。廣布於全省各水系。
61.鱸形態與鱖近似，為近岸淺海魚類，喜棲於河口，也能生活於淡水中。性兇猛，主食魚類和甲殼類。為大型經濟魚類，分布於沿海及閩江、九龍江、木蘭溪等水系。
62.攀鱸俗稱刺鯽。有輔助呼吸器，缺水或離水後不易死。見於九龍江、漳江等水系。產量較高。
63.尖頭塘鱧俗稱烏豬。棲於河川及河口附近。攝食小蝦、小魚等，體肥味美。
64.斑鱧俗稱草厲。棲息於水草叢生的淺水區。性兇猛，以魚、蝦為主要食料。因營養豐富而被視為補品。廣布於各水系。
65.大刺鰍俗稱鋸齒泥鰍。為中小型魚類。在汀江水系較為常見。

② 暨魚的價格暨魚多少錢一斤

品種 批發市場 最高價 最低價 大宗價（元/公斤） 白鰱活魚 北京八里橋 10.0 7.0 8.5 白鰱活魚 天津部分市場 6.0 5.0 5.2 花鰱活魚 北京石門 14 13 13.6 白鰱活魚 北京石門 8.0 5.0 7.0 白鰱活魚 北京新發地 9.0 5.4 7.2 白鰱活魚 北京新發地 9.0 5.4 7.2 花鰱活魚 長沙馬王堆 11.0 10.0 10.4 白鰱活魚 成都農產品 6.5 6.5 6.5 白鰱活魚 鄂孝感南大 5.4 4.6 5.0 花鰱活魚 贛九江潯陽 11.6 9.0 11.0 白鰱活魚 贛九江潯陽 6.2 4.6 6.0 花鰱活魚 海湖路市場 7 6 6.5 白鰱活魚 漢中過街樓 8.0 6.0 7.0 白鰱活魚 合肥周谷堆 7.0 4.0 5.5 花鰱活魚 湖北浠水 12 9.9 11.5 白鰱活魚 江蘇常州 6.4 6.0 6.2 白鰱活魚 江蘇常州 6.4 6.0 6.2 花鰱活魚 晉大同振華 - - 14.0 白鰱活魚 晉大同振華 - - 16.0

③ 重慶批發白鰱魚批發價格

今天白鰱在江北區觀農貿批發市場的批發價格是5.20元/公斤。其他品種和時間的價格查詢請到重慶農委會網站查詢。

④ 湖北 哪裡草魚 鯉魚 批發

武漢白沙洲、華南市場。

⑤ 成都最大的白鰱魚批發市場在哪裡

我知道兩個：白家農產品批發市場；沙西農產品批發市場，第一個市場成熟得多。

⑥ 我想做海鮮買賣，各地的價格是怎麼樣，

我覺得先看你要在哪裡做。海鮮的運輸成本也是比較高的。
另外，你所在地方的人對海鮮的需求怎麼樣，每個地方的海鮮品種不太一樣，優勢也不一樣。看人們消費習慣怎麼樣
再可以找就近的海鮮產地。估計海鮮的價格大都是時令價，沒太准確的
上面是我自己想的，不知道是否靠譜，僅供參考

⑦ 天津市場白鰱魚多少錢一斤

品種 批發市場 最高價 最低價 大宗價（元/公斤）

白鰱活魚 北京八里橋 10.0 7.0 8.5

白鰱活魚 天津部分市場 6.0 5.0 5.2

花鰱活魚 北京石門 14 13 13.6

白鰱活魚 北京石門 8.0 5.0 7.0

白鰱活魚 北京新發地 9.0 5.4 7.2

白鰱活魚 北京新發地 9.0 5.4 7.2

花鰱活魚 長沙馬王堆 11.0 10.0 10.4

白鰱活魚 成都農產品 6.5 6.5 6.5

白鰱活魚 鄂孝感南大 5.4 4.6 5.0

花鰱活魚 贛九江潯陽 11.6 9.0 11.0

白鰱活魚 贛九江潯陽 6.2 4.6 6.0

花鰱活魚 海湖路市場 7 6 6.5

白鰱活魚 漢中過街樓 8.0 6.0 7.0

白鰱活魚 合肥周谷堆 7.0 4.0 5.5

花鰱活魚 湖北浠水 12 9.9 11.5

白鰱活魚 江蘇常州 6.4 6.0 6.2

白鰱活魚 江蘇常州 6.4 6.0 6.2

花鰱活魚 晉大同振華 - - 14.0

白鰱活魚 晉大同振華 - - 16.0

⑧ 關於淡水魚價格的問題

3.鰱魚吃的是水裡的浮游植物，好養。只需要肥水。

黑魚比較貴。
2.鯉魚好養。
1。價格有波動不太清楚。

⑨ 黃河鯉魚價格貴，南方鯉魚價格卻便宜，這是為啥

2011年左右我在南京呆了幾年，我發現當地的水產市場很少有賣鯉魚，哪怕偶爾有些漁民在長江捕撈的野生鯉魚，也只是賣到5元一斤的低價，就這價格，願意購買的人還是很少。

這種情況有點像我家鄉福建，我家鄉的水產市場，賣鯉魚的人同樣也是很少，鯉魚同樣賣不到高價。

但在2015年，我在河南時，發現當地的人卻不一樣，他們還是很喜歡食用鯉魚的，在南方賣不動的鯉魚，在當地如果有人捕獲到野生大鯉魚，1斤50元的價格，都有不少人搶著購買。

黃河鯉魚貴的原因，主要還是體現在地域性上面，特別是在寧夏偏北的黃河水域，當地的淡水魚品種沒有南方豐富，可選擇的魚類並不多，另外黃河鯉魚又因生長的水域條件惡劣，尋食困難要高，這樣也使得黃河鯉魚的每天活動量會增強不少，在這種水域的鯉魚肉質上要比在優環境下的鯉魚肉質會更佳些。所以在黃河流域地方，當地的野生黃河鯉魚都會賣得特別貴。

至於南方長江流域的鯉魚賣的便宜，一個是南方的魚類品種很豐富，像是長江刀魚、松江鱸魚、長江鱖魚（有些地方叫桂花魚）等等，這些魚的品質並不比黃河鯉魚要差。

最後就是南方人吃魚多數喜歡清蒸的做法，而拿鯉魚這種土腥味相對要重的魚去清蒸，估計沒有幾個人會去吃這道菜吧。