⑴ 一盒月餅大概多少錢
水晶月餅12一斤,10塊一盒。其他零賣的2.5或3元一個。其他包裝高大上的幾百元
⑵ 法貝德月餅禮盒價格
法貝德的月餅禮盒的價格,其實這個禮盒應該是在180塊錢左右,各地的價格肯定也是有所差異
⑶ 想知道寧波哪裡可以批發中秋月餅禮盒
建議定製,如果一定要找,可以去看看寧波食品輔料市場上看看。
⑷ 現在的月餅多少錢一盒
要看什麼牌子和規格,還有各個地方的價都不一樣。這兒那兒都貴。價一般30一100到多幾百的都有。如果自己吃買散裝的不要禮盒的便宜些。希望採納
⑸ 好利來月餅禮盒價格是什麼呢 有900多的 8塊100元1塊
所謂一分錢一分貨,買的是品牌,相信您家自己吃也不會買900多的吧,大多都是送禮用的,但我了解好利來的月餅製作流程很衛生,老百姓吃的放心,建議老百姓可以買點散裝的吃哦!在現在這個世紀我想錢都不是最重要的,健康飲食才是第一位!
⑹ 月餅批發10元一袋是什麼意思
這個難理解嗎?就是說批發的價格是一袋10元,但是你要看具體一袋是幾個月餅,並且月餅的質量好不好。不能說因為價格便宜味道不好就買回來。
⑺ 星巴剋星奕月餅禮盒批發價多少錢
星巴剋星情月餅禮盒售價:238元(4枚)售價:428元(8枚)星巴剋星奕月餅禮盒售價:598元(10枚)
⑻ 和月月餅多少錢一盒
和月月餅,
這個得看合裝多少只了,
一般這幾塊錢一個。
假如一個盒子裡面裝8個
那也就幾十塊唄。
當然包裝不同,價格也相差很大。
⑼ 旺順閣月餅210克禮盒多少錢
用料
月餅皮材料
轉化糖漿 90克
梘水 1克
花生油(或玉米油) 30克
中筋麵粉(普通麵粉) 120克
奶粉 6克
五仁餡材料
核桃仁 40克
腰果 40克
南瓜子仁 40克
大杏仁(或花生仁) 40克
白芝麻 38克
菠蘿干(或各種果脯) 38克
葡萄乾(或蔓越莓干) 20克
細砂糖 70克
水(涼白開) 70克
高度白酒 8克
玉米油 28克
糯米粉(炒熟) 65克
中筋粉(炒熟) 35克
蛋黃液# 刷表面用
雞蛋黃 一個
雞蛋白 一大匙( 和雞蛋黃調勻)
最愛吃的五仁月餅的做法
首先製作五仁餡,准備工作要提前做好,各種乾果要提前烤熟(也可炒熟),把每一種乾果分別放到烤箱里烘烤。大致參考時間160度中層,4~6分鍾。只有花生烤的時間比較長,大約需要10分鍾,具體溫度時間根據自己烤箱靈活掌握。
把烤好的比較大些的乾果,切成小塊,不要太碎!花生需要去皮,核桃不用去皮。
再把菠蘿干也切成小碎丁,葡萄乾(蔓越莓干)切一刀或兩刀,縱向切成條狀比較好,冒充曾吃過的的青紅絲。
把切碎的所有乾果,果乾,白芝麻,細砂糖,全部放入碗中混合均勻,備用。★★★附加一條重要的!如果你買的果仁是熟的!很脆的!那就不用烤!直接用!如果你那裡空氣濕度大,買回的乾果比較潮軟,那就需要再烘烤一下,烤到乾脆為止。
小貼士
1. 每個烤箱溫度不同,時間和溫度僅供參考。
2. 一定要戴一次性手套操作!否則不要問我為什麼粘手!
3. 熟糯米粉能買到最好,也可以買生的回來自己炒制,不銹鋼鍋燒熱, 把糯米粉倒進去,小火不斷翻炒,微微有些泛黃就可以,提前炒好晾涼備用。
4. 拌餡時不要將熟粉一次性全部加入,預留少部分,邊和餡邊看感覺,只要能把所有的乾果果乾,粘合到一起,捏成團就可以。
如果一不小心加多了,材料太散捏不成團,可以再少加幾克水,也要試探著來,不要一次加多了。
5. 材料里的各種乾果,果乾,自己可以根據喜好隨意置換,但是總的用量不要變。
其中用到菠蘿干,切成小碎丁放到月餅里,酸酸甜甜,剛好中和五仁餡的香,吃起來口感剛好不甜膩。一般賣乾果類的地方都有賣的,某寶也有哦。
6. 轉化糖漿我是買的,下廚房市集就有賣的,我用的七式糖漿,也可以自製,下廚房裡有很多方子,新手不建議自製糖漿,不成功容易導致月餅也失敗。
7. 沒有梘水,可以用食用鹼和水1:3的比例兌制。