Ⅰ 金絲肉鬆餅多少錢一斤
50 網購都整包,哪裡會有一斤啊
Ⅱ 金絲餅怎麼做
食材明細
麵粉適量
食用油適量
精鹽適量
蔥適量
八角適量
蔥香口味
煎工藝
三刻鍾耗時
普通難度
金絲餅的做法步驟
1
麵粉用溫水揉成面團,蓋上保鮮膜醒20分鍾。
2
鍋里放食用油、八角、蔥段,炸出香味。
3
取一小碗麵粉,把燒熱的食用油倒入碗中,快速攪拌成油酥。
4
取一塊醒好的面團放案板上。
5
擀開面團,盡量薄一點。
6
撒上食鹽,抹上油酥,均勻的撒上蔥末。
7
從一邊象摺扇子一樣折起。
8
折疊成扇子的樣子
9
折好的面片從一邊捲起,邊抻邊卷
10
這就是卷好的面團,把面團輕輕按壓一下。
11
擀成餅坯。
12
放入平底鍋煎至兩面金黃即可。
13
做好的金絲餅絲絲分明,蔥香濃郁
Ⅲ 友臣金絲肉絲餅價錢
親 淘寶吧 最方便 也省心 正常十來塊錢吧
Ⅳ 現在金絲硨磲價格一克大概多少元
普通的一百多點吧,正的太極金絲現在就貴了,1.4的要500以上
Ⅳ 金絲燒餅有幾種口味
金絲燒餅
材料
油皮材料:普通麵粉120克,豬油35克或植物油,糖10克,開水50克(85度左右)
油酥材料:普通麵粉70克,豬油35克或植物油
內餡材料:自製肉鬆50克
做法
1、分別將油皮、油酥材料混合揉成光滑面團,裝保鮮袋冷藏30分鍾。
2、取出各分成10份。油皮包油酥(包湯圓一樣),收囗朝上擀成牛舌狀.自上而下捲起蓋保鮮膜松馳15分鍾。再壓扁擀成長條形,自上而下捲起蓋保鮮膜松馳15分鍾。
3、用大拇指在小面卷中間按下去,捏住兩頭壓扁擀成圓片,包入肉鬆收囗朝下蓋保鮮膜松馳15分鍾。
4、用手掌將餅胚壓扁,平鍋放少許油,小火煎至兩面黃,再放入預熱好的烤箱180度,中層烤15分鍾即可。
5、如果沒有烤箱,可直接放平鍋煎,油要稍多些蓋住平鍋底部,油溫五成熱,放入餅胚小火慢慢煎至兩面金黃、餅皮完全鼓起即可出鍋。
Ⅵ 金絲硨磲什麼價
親沒有固有的價格,要看品質的
Ⅶ 正宗金絲餅做法
准備材料:麵粉、水、鹽、食用油
1、麵粉中加入鹽,分次加入水(冬天可用溫水),用筷子不停攪拌成絮狀。