1. 我想把家鄉的干米粉包裝好作為特產供貨給超市怎麼做呢
先注冊一個公司，取得證照之後去注冊一個干米粉的商標，然後找有資質生產的公司代工生產，拿到成品之後聯系超市，必須有相應的資質才可以，缺一不可，無證經營，或證照不全對企業發展有很大影響。
2. 做干米粉有利潤嗎
可以詳詢橫橋食品
3. 現在米粉店用的是干米粉還是鮮(濕)米粉
大部分都會用干米粉泡製的，一斤的干米粉可以泡4碗濕米粉哦。米粉泡發之後跟滑鼠線一般粗細。泡煮流程：1、泡漲米粉因為是純大米比較干，直接煮乾粉的話要的時間就長些；如果想要快點煮熟，建議親們在前一晚用熱水把粉先泡著，泡軟了再煮，那樣煮的時間就要得短些。2、煮米粉大火燒開沸水，將沸水倒入盆中發泡米粉30分鍾左右。以沒有硬心為標准。3、過清水把泡透的米粉用清水沖洗，目的是讓米粉更有彈性。沖完後再用清水泡著備用。4、燙米粉用另外一個鍋裝水，把水燒開，然後把泡著的那個米粉放入，大火沸煮15秒種左右，用篩子撈起，瀝干水，裝碗。開始調味第一：加點熟油（將平時使用的食用油燒熱，根據個人的喜好的量來放。建議量20ml）第二：加點鹵水（2兩米粉約放20克，先少放，不夠再加些）鹵水放冰箱冷藏，從冰箱中取出食用。第三：再加放其它配料：酸筍，酸豆角，辣椒醬，蔥花攪拌一下，味道好極了！
4. 米粉怎麼做的就是直接從超市買回來乾乾的那種，我看飯館里做時都用水泡一個晚上，買回來的也要嗎
泡發干米粉的做法：
1、假如說是在家庭煮米粉或是想泡米粉的速率快一些可以將干米粉放在冷水中來煮，在煮的進程中要用筷條時常攪動米粉，煮到水開立地放小火煮三到五分鍾。軟硬水平大家分歧可以自己嘗一嘗，撈出後立地用冷水浸泡一分左右。
2、假如是粉店泡米粉量大的話，可以在前一夜先將干米粉用冷水或是五十度左右的溫水泡一夜但是必定不克不及用開水泡一夜，第二天用時再用開水泡十分鍾左右這就要看你前夕泡粉的水溫了，同樣軟硬水平自己可以嘗，撈出後用冷水浸泡一分鍾左右。
3、粉店是用來幫客人煮粉用的粉可以不必泡得太軟的，由於你還要在水中煮三到五分鍾，假如泡得太軟再煮的話米粉就沒有嚼頭了
5. 做米粉生意旳這些人進旳貨是干米粉旳嗎
半乾粉或者濕米粉
6. 桂林干米粉批發廠家直銷
匯東果蔬批發市場有很多批發干米粉的，在東二環金雞路口附近的
7. 干桂林米粉多少錢1斤
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8. 賀州哪裡有柳州螺螄粉專用干米粉批發
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9. 南寧哪有桂林干米粉批發呢
去交易市場！保准有。或者五里亭的水果批發市場也應該有