豫東熟食批發零售怎麼樣

『壹』 袋裝熟食的銷售渠道有哪些啊。銷售過程是怎麼樣的啊

袋裝熟食銷售渠道據我所知、應該有批發、零售、超市、商店、小販、等等渠道。

銷售過程先打出名牌來、有牌子買的人就多。然後加價批發。逐一朝超市、商店、門頭、等等地方銷售、具體可參照同行銷貨渠道、

『貳』 最近開了熟食店，生意越來越不好，每天都有很多剩貨，求指點，怎麼讓生意好

我也一直跟我們的合作商講，開熟食店不是做好廚師，而是做好生意，熟食本身就是個零售行業，一定要掌握銷售技巧，而不是說製作技巧，酒香也怕巷子深。這年頭不懂得互聯網線上線下根本就做不了生意。
一定要知道宣傳的重要性。現在人都非常的被動，需要你引導才消費。宣傳一定要遵循以下幾點：
1，線上宣傳，利用好社交媒體以及短視頻平台，直播都行，這個必須要有一個人專門的去做。
2，線下做好宣傳單，這個別嫌棄它老方法，宣傳單直接做成免費領一份鹵菜的單子，先吸引人來品嘗。
3，把顧客一定要想辦法吸引到微信上，形成社群營銷，圈起來，類別，不要光買一個走了，下次再沒音訊了。
初次之外，一定要學會現場銷售技巧：
1，學會跟顧客說話，引導，根據不同顧客來不容招呼，笑容滿面，比如，有顧客稱了20 的東西，你說，哥是這樣，今天滿28 送8塊，再給你來點，顧客說行，你再放一塊兒東西，一共35，直接說哥給您裝好，我給您再送8塊，熱情加迅速，一般就不好拒絕，當然這也看人。
2，學會與顧客良好的互動交流。形成長久的，讓其記住你，給你帶來新客戶。讓客戶佔一些便宜，很多人不是真的占你便宜，而是想要佔便宜的感覺，而且唯獨是你給他開綠燈的一種優越感，比如說美女，因為你太漂亮，我給你多送個鳳爪，帥哥，因為你太帥給你多送個鴨脖。您好，因為您第一次來，給您多送一個鴨架；您都老客戶了，來，給你送一份鹵菜。給咱多宣傳宣傳唄。
3，社交化傳播時代，人的特點其實比產品特色更重要，一個有特點的售貨員肯定會讓產品銷量大增。不管你是漂亮的吸引人，溫柔的吸引人，聲音好聽有特色的吸引人，還是個人有才華唱歌，說相聲編輯一段小詞吸引人，還是丑的萌的吸引人，總歸售貨員一定要先吸引人。而後產品特色吸引人。
另外，學會策劃活動。
一個店要生意長久，必須要經常的進行一些活動，來確保活躍度。不管是在群里，還是在線下，都必須時不時的做一些活動。活動要深得人心。
1，賣多少送多少，送的必須要有技巧，比如很多送一份鹵菜，人家不感冒，那就送實際的東西，我們買50，給您送一提抽紙，家庭必須的東西，大家樂於接受。充值滿100，給您送兩提抽紙，充值滿300，送300瓶飲料，每次來領一瓶。等。
2，針對不同區域的消費者，活動一定要不同，居民區適合我上面說的，但學校，以及步行街就不一定適合，產品的時尚化，結合送的文化。一定要在「怎麼送，送什麼，」上下功夫。每個時段人的需求點，關注點都不同。
以上也只是整個店面運營中的一部分要點，一個熟食店需要開好，必須要把控各個環節，缺一不可。

『叄』 熟食入超市需要什麼條件

在超市賣熟食的手續在不同地區有不同的要求，以上海為例：

1、銷售熟食，在上海地區對商超是需要對分裝和散稱銷售到工商局進行備案登記的；外地具體要咨詢當地工商部門；

2、代售熟食，在上海地區同樣需要對分裝和散稱銷售到工商局進行備案登記的；普通零售店，散裝熟食需要到衛生防疫等部門備案，具體要根據當地政府的要求。

(3)豫東熟食批發零售怎麼樣擴展閱讀：

《中華人民共和國食品安全法》由中華人民共和國第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議於2015年4月24日修訂通過，自2015年10月1日起施行。

在《食品安全法》第十三條規定申請食品生產許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品葯品監督管理部門提交下列材料：

1、食品生產許可申請書。

2、營業執照復印件。

3、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。

4、食品生產主要設備、設施清單。

5、進貨查驗記錄、生產過程式控制制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

申請人委託他人辦理食品生產許可申請的，代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。

第三十五條規定國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品，不需要取得許可。

『肆』 賣熟食的說話技巧

1、善於贊賞在服務中，要具有經常贊賞客人的意識。

2、多詢問在與客人交流的時候要善於問客人一些問題，通過向客人提問去發現客人的愛好和類型，從而判斷客人喜歡什麼菜品。

3、常建議通過建議，可以把餐廳的特色菜推薦給客人。

4、善用正反法最後說出的話會給對方留下很深的印象，因此，談正反因素時，要將正面的話放在後面講。

5、認同客人服務人員首先要學會認同客人，肯定客人。即使不太贊同對方的觀念或看法，也應先接受對方所說的，然後再慢慢地誘導對方走向自己的觀點。

『伍』 副食品店包括熟食店嗎

副食品店應該是包括熟食店的。

『陸』 在超市賣熟食要什麼手續

超市賣熟食的手續在不同地區有不同的要求，以上海為例：1、關於銷售熟食，在上海地區對商超是需要對分裝和散稱銷售到工商局進行備案登記的；外地好像沒有這個規定，具體要咨詢當地工商部門；2、代售也是這個問題，如果是商超按照上面我說的方法；如果是普通零售店，散裝熟食也是需要到衛生防疫等部門備案，具體要根據當地政府的要求。

『柒』 熟食店所屬行業怎麼選

熟食店就是餐飲店所選的行業是餐飲

『捌』 賣熟食怎樣吸引顧客

開熟食店不是做好廚師，而是做好生意，熟食本身就是個零售行業，一定要掌握銷售技巧，而不是說製作技巧，酒香也怕巷子深。這年頭不懂得互聯網線上線下根本就做不了生意。

一定要知道宣傳的重要性。現在人都非常的被動，需要你引導才消費。宣傳一定要遵循以下幾點：
1，線上宣傳，利用好社交媒體以及短視頻平台，直播都行，這個必須要有一個人專門的去做。
2，線下做好宣傳單，這個別嫌棄它老方法，宣傳單直接做成免費領一份鹵菜的單子，先吸引人來品嘗。
3，把顧客一定要想辦法吸引到微信上，形成社群營銷，圈起來，類別，不要光買一個走了，下次再沒音訊了。
初次之外，一定要學會現場銷售技巧：
1，學會跟顧客說話，引導，根據不同顧客來不容招呼，笑容滿面，比如，有顧客稱了20 的東西，你說，哥是這樣，今天滿28 送8塊，再給你來點，顧客說行，你再放一塊兒東西，一共35，直接說哥給您裝好，我給您再送8塊，熱情加迅速，一般就不好拒絕，當然這也看人。
2，學會與顧客良好的互動交流。形成長久的，讓其記住你，給你帶來新客戶。讓客戶佔一些便宜，很多人不是真的占你便宜，而是想要佔便宜的感覺，而且唯獨是你給他開綠燈的一種優越感，比如說美女，因為你太漂亮，我給你多送個鳳爪，帥哥，因為你太帥給你多送個鴨脖。您好，因為您第一次來，給您多送一個鴨架；您都老客戶了，來，給你送一份鹵菜。給咱多宣傳宣傳唄。
3，社交化傳播時代，人的特點其實比產品特色更重要，一個有特點的售貨員肯定會讓產品銷量大增。不管你是漂亮的吸引人，溫柔的吸引人，聲音好聽有特色的吸引人，還是個人有才華唱歌，說相聲編輯一段小詞吸引人，還是丑的萌的吸引人，總歸售貨員一定要先吸引人。而後產品特色吸引人。
另外，學會策劃活動。
一個店要生意長久，必須要經常的進行一些活動，來確保活躍度。不管是在群里，還是在線下，都必須時不時的做一些活動。活動要深得人心。
1，賣多少送多少，送的必須要有技巧，比如很多送一份鹵菜，人家不感冒，那就送實際的東西，我們買50，給您送一提抽紙，家庭必須的東西，大家樂於接受。充值滿100，給您送兩提抽紙，充值滿300，送300瓶飲料，每次來領一瓶。等。
2，針對不同區域的消費者，活動一定要不同，居民區適合我上面說的，但學校，以及步行街就不一定適合，產品的時尚化，結合送的文化。一定要在「怎麼送，送什麼，」上下功夫。每個時段人的需求點，關注點都不同。
以上也只是整個店面運營中的一部分要點，一個熟食店需要開好，必須要把控各個環節，缺一不可。這也是很多人為什麼要加盟的原因。開熟食店不是學技術，而是學做生意。它牽扯到成本預算把控，產品質量把控，銷售技巧，門店運營管理，客戶服務等，很多人高估了自己的銷售技巧和客戶服務這兩方面。所以出現了很多問題，因為他們覺得這些好像沒啥，自己有能力做好。所以，還是提醒大家，這幾點是很重要的，非常重要。

『玖』 熟食有哪些銷售渠道

傳統食品零售渠道：如食品店、食品商場、副食品商場等。
超級市場渠道：包括獨立超級市場、連鎖超級市場、酒店和商場內的超級市場、批發式超級市場、自選商場、倉儲式超級市場等。
平價商場渠道：經營方式與超級市場基本相，但區別在於經營規模較大，而毛利更低。平價商場通過大客流量、高銷售額來獲得利潤，因此在飲料經營中往往採用鼓勵整箱購買、價格更低的策略。
食雜店渠道：通常設在居民區內，利用民居或臨時性建築和售貨亭來經營食品、飲料、煙酒、調味品等生活必須品，如便利店、便民店、煙雜店、小賣部等。這些渠道分布面廣、營業時間較長。
百貨商店渠道：即以經營多種日用品為主的綜合性零售商店。內部除設有食品超市、食品櫃台外，多附設快餐廳、休息冷飲廳、咖啡廳或冷食櫃台。
購物及服務渠道：即以經營非飲料類商品為主的各類專業及服務行業
餐館酒樓渠道：即各種檔次飯店、餐館、酒樓、包括咖啡亭、酒吧、冷飲店等
快餐渠道：快餐店往往價格較低，客流量大，用餐時間較短，銷量較大。
街道攤販渠道：即沒有固定房屋、在街道邊臨時佔地設攤、設備相對簡陋、出售食品和煙酒的攤點，主要面向行人提供產品和服務，以即飲為主要消費方式。
大專院校渠道：即大專院校等住宿制教育場所內的小賣部、食堂、咖啡冷飲店，主要面向在校學生和教師提供學習，生活等方面的飲料和食品服務。
中小學校渠道：指設立在小學、中學、職業高中以及私立中、小學校等非住宿制學校內的小賣部，主要向在校學生提供課余時的飲料和食品服務（有些學校提供課余時的飲料和食品服務，有些學校提供學生上午加餐、午餐服務，同時提供飲料）。
在職教育渠道：即設立在各黨校、職工教育學校、專業技能培訓學校等在職人員再教育機構的小賣部，主要向在校學習的人員提供飲料和食品服務。
娛樂場所渠道：指設立在娛樂場所內（如電影院、音樂廳、歌舞廳、游樂場等）的食品飲料櫃台，主要向娛樂人士提供飲料服務。
交通窗口渠道：即機場、火車站、碼頭、汽車站等場所的小賣以及火車、飛機、輪船上提供飲料服務的場所。
賓館飯店渠道：集住宿、餐飲、娛樂為一體的賓館、飯店、旅館、招待所等場所的酒吧或小賣部。
旅遊景點渠道：即設立在旅遊景點（如公園、自然景觀、人文景觀、城市景觀、歷史景觀及各種文化場館等）向旅遊和參觀者提供服務的食品飲料售賣點。一般場所固定，採用櫃台式交易，銷售較大，價格偏高。
第三方面消費渠道：即批發商、批發市場、批發中心、商品交易所等以批發為主要業務形式的飲料銷售渠道。該渠道不面向消費者，只是商品流通的中間環節。
其他渠道：指各種商品展銷會、食品博覽會、集貿市場、各種促銷活動等其他銷售飲料的形式和場所。