㈠ 天津甘栗仁品牌有哪些
oㄙab戔xФㄢv爪wイ∏b戔q∪v爪y 我想經銷甘栗仁4,只知道菏澤有但苦於w沒有聯系電話,廠d家看到請速回答
㈡ 甘栗仁(河北燕山山脈特產)的熱量是多少
搜一下:甘栗仁(河北燕山山脈特產)的熱量是多少?
㈢ 四洲甘栗仁不用添加劑為什麼可以保存1年
他們公司建成了食品行業超先進、大規模的網路管理和品質控制系統,實現了生產加工過程的全程電子監控,通過採用「原材料減菌化處理」、「充氮包裝」和「多階段升溫和殺菌方法」,能夠完美的保存食品的原有色澤、口味、口感、形態和營養成分,在常溫下保存12個月保持風味不變化,18個月以上不變質的獨特技術。——網上的資料,不過他用的手法是可行的,應該沒問題
㈣ 栗源甘栗仁的介紹
學名板栗,俗稱毛栗,多年生寬葉樹木
㈤ jj商城購買的甘栗仁到家後全部長毛變質,應該賠償多少錢
可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的,為一千元。
依據《食品安全法》
第一百四十八條 消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的,可以向經營者要求賠償損失,也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者,應當實行首負責任制,先行賠付,不得推諉;屬於生產者責任的,經營者賠償後有權向生產者追償;屬於經營者責任的,生產者賠償後有權向經營者追償。
生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的,為一千元。但是,食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。
(5)秦皇島燕山甘栗仁批發零售店擴展閱讀
《食品安全法》
第一百二十二條 違反本法規定,未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動,或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的,由縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品;
違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,並處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
明知從事前款規定的違法行為,仍為其提供生產經營場所或者其他條件的,由縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門責令停止違法行為,沒收違法所得,並處五萬元以上十萬元以下罰款;使消費者的合法權益受到損害的,應當與食品、食品添加劑生產經營者承擔連帶責任
㈥ 在淘寶買的甘栗仁,為什麼有點黑,是不是壞的。謝謝
不是壞的,主要是現在不是季節,都是冷庫食品。
㈦ 看到很多人推薦良品鋪子的甘栗仁,值得嘗試嗎
很不錯的零食了。良品的栗子都是金黃金黃的,清爽甘甜,一小顆一小顆的,超級好吃,好像找回了童年時候吃板栗的感覺。良品鋪子的甘栗仁還在世界食品品質評鑒大會上獲得了金獎,明星產品絕對值得信賴。
㈧ 所有的甘栗仁都是板栗嗎
板栗可以替代部分主食
板栗雖為堅果,但是和腰果、核桃、開心果等堅果不同的是,它的主要成分並不是脂肪,而是碳水。
由下表可知,板栗的碳水含量高達 42.2%,略低於饅頭,但是比米飯高很多。
脂肪含量和蛋白含量也都是介於饅頭和米飯之間,另外維生素 B1 和維生素 B2 比饅頭、米飯都高,所以妥妥的可以替代部分主食吃。
圖片來源:作者提供
這個褐變主要分為酶促褐變和非酶促褐變兩種。栗子中的多酚和單寧等成分,在酶和氧的作用下發生反應引起的褐變就是酶促褐變,像蘋果、土豆切開放久了會褐變都屬於這種。
非酶褐變主要是栗子中的氨基酸和糖發生了美拉德反應,這跟烤麵包、做紅燒肉顏色會變褐原理一樣。
雖然褐變會影響點兒食慾,但是沒安全問題,可以放心吃。
為了減輕褐變,可以剝殼時盡量別傷著板栗仁,去皮後盡快放到冷水裡,煮的時候滴點檸檬汁,做熟後趕快吃。
糖炒栗子選不開口的
選糖炒栗子時,也有幾個注意事項:
➊ 選擇不開口的。
炒栗子一般都選不開口的,這樣炒出的栗子乾爽但是不會發硬,當然也不用擔心炸裂,因為用砂石炒栗子受熱很均勻,栗子尖尖的部分還有很微小的孔可以散熱。
➋ 搖一搖能晃動的最好。
能晃動的栗子殼和肉已分離,說明很乾爽,栗子平的那一面用大拇指甲橫著劃一下,兩邊捏一捏栗子就會開裂,根本不用牙咬。
反之如果殼皮肉死乞白賴地粘在一起,就說明水分太大,有可能是先煮了再炒的。
➌ 舔一下栗子殼不發苦。
如果發苦可能是用糖精炒的,而且糖精量還放多了。
➍ 嘗一下,盡量選肉質金黃的。
閉口炒栗子,而且剛炒出來不久,不太容易褐變,如果顏色發褐,可能不是現炒的,也可能是之前水煮過後來又炒的, 折騰來折騰去給折騰褐變了,不夠新鮮。
板栗去皮用沸水燙 1 分鍾
有時候不買現成的糖炒栗子,就想買生的自己做,剝殼去皮可能會難倒一大波人。
如果是要帶著殼煮蒸烤,為了做熟後好開殼,就要先在殼上開個口,這需要一把快刀和一雙靈活又有力氣的手。
網上也有賣專門的板栗開口刀,如果板栗吃的多,可以試試。
我是先剝殼再蒸的,去殼和去皮的方法詳見視頻,其中沸水燙 1 分鍾去皮太給力了,推薦。
板栗做法試試烤或炒
若說最好吃,還是烤或炒,它們都屬於高溫烹調,這個過程中板栗中的水分會散失一部分,板栗吃起來很乾爽,不會像煮的那般水水的。
另外烤或炒的過程中,塗點蜂蜜或糖,足足的美拉德反應也會帶來特有的香味。
另外除了直接吃,還可以放到粥、飯、湯里,或者做板栗雞塊,總之吃法多多,都是香甜綿軟,超級好吃。
㈨ 三隻松鼠甘栗仁 含甜蜜素和防腐劑嗎
看說明吖,寫明有食品添加劑。
山梨酸鉀等就是防腐劑。
㈩ 洪荒之栗甘栗仁說是正宗的遷西板栗,這個都有什麼特點啊
栗子的營養豐富,果實中含糖和澱粉高達70.1%,蛋白質7%。此外,還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素,特別是維他命C、B1和胡蘿卜素的含量較一般乾果都高栗子營養豐富,除富含澱粉外,含有單糖與雙糖、胡羅卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。中醫認為,栗有補腎健脾、強身健體、益胃平肝等功效。被稱為「腎之果」。