㈠ 我是賣冰凍海鮮的,生意不佳,所以不太想做這個凍鮮了,店鋪不變,幫我出主意
我覺得你有上貨渠道不能扔。做干貨風險小。
利用現在資源做冷飲批發加零售。
逐步擴大前景不錯。
㈡ 海鮮批發利潤大嗎
在各類燒烤大排檔中,海鮮的價格最高,利潤也是最大的。位於皇姑區新安江街上的一家海鮮燒烤店,老闆小黃本身就是丹東人,自己家打撈的海鮮每天都往沈陽運,他就順道兒開了家海鮮燒烤店。黃老闆說:「我們賺的也是辛苦錢,白天去接貨,晚上熬夜燒烤,確實不容易。」
黃老闆介紹說,海鮮的利潤確實挺大。以黃蜆子為例,飯店批發價是12元/斤,2斤能做3盤,每斤食材的成本在8塊錢左右。水煮是最省事兒的,不用額外增加成本,而如果是燒烤或者辣炒,加的輔料就多,但每盤成本也就10元錢左右,零售價是30元/盤,毛利潤達到200%。但是海鮮的損耗比較大,要是當天晚上賣不出去,第二天就全死了,搞不好還得賠錢。
在沈陽,海鮮燒烤最賺錢的,當屬小宋烤對蝦店。每隻蝦純利潤為1元,旺店每天能賣出去8000隻到1萬只蝦,每天光賣對蝦就能純掙萬八千塊錢。再算上其他燒烤和啤酒的錢,每家店每天最少都有兩三萬元的收入。據說這家店的加盟費目前已經炒到了40萬元左右。黃老闆建議,沒有做過海鮮生意的人,別輕易碰這行,因為投入的食材成本大,還不易儲存,如果爛在手裡,那就是一筆大虧空。
㈢ 海鮮是買活的好還是冷凍的好
在我們固定的思維中,我們認為海鮮,就要吃新鮮的!新鮮,也許成為海鮮最基本的要求。當有人問冷凍海鮮還是活海鮮更好時,想必大多數人會不假思索的。當然,應該買新鮮的海鮮。事實上,這個想法是錯誤的。長期以來,每個人對冷凍海鮮都有很深的誤解。許多人聽到冰凍的消息時,可能會覺得不新鮮和糟糕。然而,在現代科技發達的時代,冷凍海鮮並不一定比活海鮮差,甚至味道比活海鮮更新鮮!
因此,如果你不是一個能親自在海里捕魚的漁夫,不要對活海鮮期望太高。事實上,一些看似未知的冷凍海鮮真的能滿足你的味覺享受和營養需求!
因此,在選擇海鮮時,不要只買活的海鮮。與其下大力氣,還不如選擇味道和營養比海鮮更好的冷凍海鮮!
㈣ 冷凍食品生意好做嗎
冷凍食品生意這一行業並不那麼好做。
㈤ 賣冷凍海鮮批發零售怎麼做
你想要做海鮮,先看看據不具備以下條件:
1.能不能把產地不同的各種活鮮在魚缸里養活,活鮮會死掉,死掉的都是成本,風險最集中的就是這里了
2.進貨渠道是否有優勢,進貨優勢就是上貨價格優勢,質量優勢(不同產地的同一海鮮品種成活率不一樣),有優勢才能競爭過同行
3.你想從什麼規模開始,如果是批發預備的資金一定要充足,現在做生意是要有一定實力,空手套白狼機會不是人人都有
4.知道當地主要銷售什麼品種,行情是怎麼樣的
5.最重要的是客戶,你計劃好怎麼來擁有客戶了沒有
如果你的回答都是肯定的,那就開始批發吧
如果你的回答有很多不確定,那麼注意了,不內行離風險就越近
㈥ 想做海鮮,不知道是零售好,還是批發好,有懂得內行人嗎
資金多就做批發,資金少就做零售。不管做哪種,前提是你要了解海鮮或者有了解海鮮的人和你合作,否則損耗會讓你痛苦不堪,不是你有采購渠道就能做好這個生意的。
㈦ 我想在市場賣冰凍的海鮮,請問哪裡有進貨渠道呀需投資多少
廣東的海鮮在廣州 深圳 這兩個地方進貨是最頻繁 價錢也是最適的
至於你說的你那地方我沒去過 不知道那邊是什麼行情 也不知道市場多大 還有你買回去的海鮮是准備在市場里零售的話那就在你那市的附近也有的進貨的 如果是送廠送酒樓的銷量比較大的一類那來廣州 深圳進不錯的 我經常在廣州和深圳送海鮮和棟品過東莞的
㈧ 常見的海鮮冰凍貨有哪些
好像剛才回答過類似的問題了
海鮮市場都有那種白色的泡沫箱
裡面放置幾瓶事先用礦泉水瓶灌水後凍成冰坨的,蓋子擰嚴實後和海鮮放置在一起
在出發大廳那裡需要帶子直接打包(大概十元)就可以,不用再外罩機場賣的紙箱了
在班裡登機牌托運時候,經濟艙的免費重量是20公斤,而且海鮮只能托運,不允許隨身攜帶的
,這個托運就是在這個范圍之內的
記得箱子裡面絕對不能有水