豬尾巴批發零售

Ⅰ 殺豬的尾巴哪去了豬尾巴賣了嗎

一般的殺豬的豬尾巴被屠戶們自己作為自己的戰利品，沒有在市場上進行銷售。一般來說是作為冷凍的食品進行再次售賣。這個豬尾巴應該來說是價錢比較貴的。這個豬尾巴它的味道是非常的好吃，價格在市場上賣的話也是比較好的。

Ⅱ 豬尾巴一斤多少錢

大概20.30元rmb

Ⅲ 哪裡有豬尾巴批發

如果要的量大，建議去當地的屠宰場，價格應該是最便宜了

Ⅳ 請問豬肚豬耳朵豬仔腸情大腸豬尾巴五寸豬腳在那裡批發

都可以去鮮易網批發

Ⅳ 豬尾巴多少錢一斤

生的二十多元一斤，熟的三十到四十。

Ⅵ 食材_豬尾巴竅門

原料： 豬尾、黃豆、油菜。
輔料： 蔥、姜、蒜、黃豆醬、南乳、生抽、老抽、冰糖、料包（八角 桂皮 花椒草果 香葉）。
准備工作：
黃豆燜豬尾
黃豆燜豬尾
1、豬尾切段，洗凈，用眉鉗處理殘余的豬毛。2、黃豆浸泡一小時。
3、蔥切段，姜切片，蒜用刀稍拍碎。
4、黃豆醬和南乳以2：1的比例調和均勻
做法： 1、鍋中燒開水，下豬尾焯水約兩分鍾，撈出豬尾用溫熱的水沖洗干凈，瀝干水分。
2、鍋燒熱，倒入油，放入蔥姜蒜爆香，放入豬尾翻炒一下，加料酒去腥，加少許老抽，適量生抽，翻炒至上色均勻，倒入混合好的醬類，翻炒均勻。
3、倒入沒過的熱水，燒開後，轉入高壓鍋中，投入料包，倒入黃豆，蓋上蓋子和高壓閥，大火燒至上汽後，轉小火壓30-40分鍾。
4、減壓後，打開高壓鍋，如果有多餘的湯汁，再開火收汁即可。
5、油菜洗凈，鍋中坐水，放些鹽和油，燒開後放入油菜，焯燙斷生後撈出浸涼，瀝干水分後圍在盤邊，將黃豆豬尾放在中間即可。 [2]
粟米胡蘿卜煲豬尾
原料：
胡蘿卜一根、紅棗數枚、豬尾骨一段、玉米須、玉米。
做法：
將所有材料入鍋燒開後文火煮上2-3小時下鹽、雞精調味就行了，這鍋湯有益脾胃，潤燥解乏的作用哦。
豬尾蓮子紅棗湯
原料：豬尾巴一支、紅棗七、八粒、乾蓮子2兩
豬尾巴蓮子紅棗湯
豬尾巴蓮子紅棗湯
做法：1、豬尾巴一支在滾水中燙一下去腥；
2、熬豬尾巴湯：3公升水加蔥、姜、料酒少許，熬成約1.5公升的湯汁；
3、紅棗洗凈，乾蓮子浸泡2小時；
4、濾出湯汁，把紅棗、蓮子放入湯中小火煮半小時；
5、豬尾巴可鹵醬油蒜泥食用；
6、紅棗蓮子湯可甜、可咸，加糖或加鹽自行調配。
鹵豬尾巴
1.原料：豬尾巴1000克
2.調味料（單位：公斤）
食鹽0.05，白糖0.02，味精0.01，料酒0.01，八角4粒，花椒10粒，香葉4片，桂皮一塊，小茴香10粒，草果2個，肉蔻2個，紅辣椒4個，大蔥一顆，生薑一小塊，醬油2湯勺。
3.製作
3.1先將豬尾巴洗干凈後放在開水中煮5分鍾撈出，將殘留的豬毛拔干凈。
3.2制備老湯：
用0.5公斤的豬骨棒敲碎後放入2公斤水熬2小時後將骨頭撈出，最後所得高湯1.5公斤。
3.3鹵制
將高湯放在鍋中加入食鹽、白糖、（蔥、姜、紅辣椒及香料放在布袋中）、醬油燒開後放入豬尾巴，煮50分鍾時加入料酒、味精繼續煮10分鍾後撈出。
3.4食用時將豬尾巴切斷後裝盤，可與黃瓜、蒜泥拌勻或點綴一些香菜段即可。
豬尾花生木瓜湯
材料：
主料：豬尾750克,木瓜800克,花生仁120克
輔料：棗20克
調料：鹽3克,醬油5克
做法：
1.燒刮凈豬尾上的余毛，斬件。木瓜去皮，切開兩邊，去掉瓜內之核，洗過，切塊。紅棗去核。
2.待煲內水沸時，放下全部材料煲2個半小時，用鹽，生抽調味即可。

Ⅶ 廣西哪裡有新鮮豬尾批發

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Ⅷ 鹵豬尾巴多少錢一斤，鹵豬尾巴的做法

用料

主料

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  烹飪技巧

  1、鴨湯用鴨架小火熬制即可，從超市買來的半片鴨不僅可以做烤鴨，片下來的鴨架可以熬湯，就有了這粉絲湯的底料，一鴨多吃還不費事。

  2、粉絲再煮之前稍稍浸泡，易軟還可減短煮制時間，注意不要煮的過久，影響口感。

  3、粉絲最好選用綠豆粉絲。

  4、鴨肝和鴨腸可以自己鹵制，也可以買現成的來用。