『壹』 飼料中能量最高的原料是什麼
玉米
能量飼料顧名思義一般指的是含有能量高的的飼料原料。玉米是畜禽飼料配方中主要的能量飼料,有「能量之王」的美譽。在配方中使用量最大,一般都在50%以上。
玉米中的含代回謝能約3.24兆卡/千克。我們除玉米外常用的幾種飼料原料有:高粱(含代謝能約2.94兆卡/千克),小麥(與玉米相比,含代謝能稍低一些,約3.04 兆卡/千克),大麥(含代謝能約2.7兆卡/千克),小米(含代謝能約2.84兆卡/千克)。
一般玉米是含能量最高的飼料原料了,一般沒有能超過玉米的。
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『貳』 什麼叫能量飼料
與粗飼料相反,能量飼料是一類含消化能10467焦耳/千克以上,粗纖維18%以下的飼料。主要包括谷類籽實及加工副產品,如玉米、大麥、高粱、燕麥、甘薯干、谷了以及麩皮、澱粉渣、細糠等。這類飼料的營養特點是:澱粉含量在66%以上,消化率高;蛋白質一般較低(8%~14%),鈣不足,磷豐富,缺少維生素A、D,而B族維生素較多。在飼養中,能量飼料的比例要適當。若過高,容易誘發腸炎,導致種兔過肥和不育。育肥期可適當增加。被稱作飼料之王的玉米,是我國主要的能量飼料,其含脂肪高,在保存期受潮或粉碎後易酸敗、發霉,因此,不宜久存。其氨基酸不平衡,必需氨基酸不足,應與一定的豆科飼料搭配飼喂。
『叄』 能量飼料都有哪些
一、禾穀類子實。
常用的飼料有:
1、玉米:
玉米號稱飼料之王。它在谷實類飼料中含可利用能量最高,含代謝能約13.56兆焦/千克(3.24兆卡/千克),玉米的顏色有黃、白之分, 黃玉米含有少量胡蘿卜素,有助於蛋黃和皮膚的著色。我國的飼料原料標准把玉米分為三級,其質量標准為:
一級:粗蛋白質大於等於9,粗纖維小於1.5,粗灰分小於2.3。
二級:粗蛋白質大於等於8,粗縱小於2,粗灰分小於2.3。
三級:粗蛋白質大於等於7,粗纖維小於2.5,粗灰分小於3.0。
2、高粱:
高粱與玉米相比,代謝能含量低一些,約12.3兆焦/千克(2.94兆卡/千克)左右,粗蛋白質含量與玉米相近,脂肪含量比玉米低,不含胡蘿卜素。我國的飼用高粱質量標准如下:
一級:粗蛋白質大於等於9,粗纖維小於2,粗灰分小於2。
二級:粗蛋白質大於等於7,粗纖維小於2,粗灰分小於2。
三級:粗蛋白質大於等於6,粗纖維小於3,粗灰分小於3。
3、小麥:
小麥與玉米相比,含代謝能稍低一些,約12.72兆焦/千克(3.04 兆卡/千克),但粗蛋白質含量高,約15.9%左右,脂肪含量低,約1.7%左右。但小麥有輕瀉性,使用比例不要太高,約占鴿日糧的10%-45%。
4、大麥:
大麥有皮大麥與裸大麥,用作飼料的為皮大麥。由於皮大麥外包穎殼,所以,粗纖維含量比玉米高一倍以上,代謝能就較低,約11.3兆焦/千克(2.7兆卡/千克)左右,但粗蛋白質比玉米高,約11%左右,大麥中粗脂肪含量低,約1.7%左右。
由於皮大麥表面尖硬,適口性較差,如能脫殼喂最好。在大麥比小麥便宜的地方可以部分或全部替代小麥。
5、稻穀:
稻穀含粗纖維高,表面粗糙,適口性差,消化率低,如用作飼料,不要超過日糧的10%。而稻穀脫殼後的糙米及制米篩分出來的碎米是好飼料。 糙米中所含代謝能及粗蛋白質與玉米相似,適口性好,易消化,適宜喂育雛期特禽,缺點是糙米價格較高,成本較大。
6、小米(粟谷):
含代謝能11.88兆焦/千克(2.84兆卡/千克)左右,粗蛋白質9.7%左右,小米的籽粒小,適口性好,對特禽有興奮作用,但成本較高。
二、糠麩。
常見的品種有:
1、次粉:
次粉是小麥加工成麵粉時的副產品,為胚芽、部分碎麩和粗粉的混合物。其含代謝能12.51兆焦/千克(2.99兆卡/千克)左右,粗蛋白質13.6%左右。影響次粉質量的因素為雜質含量及含水量,發霉、結塊的次粉不能使用。
2、小麥麩:
小麥麩是生產麵粉的副產物。由於粗纖維含量高,代謝能含量就很低,只有6.82兆焦/千克(1.63兆卡/千克)左右,粗蛋白質15.7%左右。小麥麩結構蓬鬆,有輕瀉性,在日糧中的比例不宜太多。
3、米糠:
米糠是糙米加工成白米時的副產物。含代謝能11.21兆焦/千克(2.68兆卡/ 千克)左右,粗蛋白質14.7%左右,米糠中含油量很高,可達16.5%。在貯存不當時,脂肪易氧化而發熱霉變。因此,必須用新鮮米糠配料。
4、統糠:
是由稻殼粉和少量米糠混合而成,但不宜喂特禽。
三、塊根莖和瓜類。
常見的品種有:
甘薯 、胡蘿卜、馬鈴薯和南瓜等。這類飼料含有較多的碳水化合物和水分, 適口性好,但因含水量高,體積大,如果喂量過多,會降低特養動物對干物質和養分的採食量,從而影響其生產性能。
『肆』 比玉米能量高的飼料原料有哪些
玉米本身是屬於能量飼料的,能量飼料顧名思義一般指的是含有能量高的的飼料原料。玉米是畜禽飼料配方中主要的能量飼料,有「能量之王」的美譽。在配方中使用量最大,一般都在50%以上。
玉米中的含代謝能約3.24兆卡/千克。我們除玉米外常用的幾種飼料原料有:高粱(含代謝能約2.94兆卡/千克),小麥(與玉米相比,含代謝能稍低一些,約3.04 兆卡/千克),大麥(含代謝能約2.7兆卡/千克),小米(含代謝能約2.84兆卡/千克)。
由上可得知,一般玉米是含能量最高的飼料原料了,一般沒有能超過玉米的。
以上信息由中國飼料原料信息網整理,希望對你有所幫助,望採納。
『伍』 常用能量飼料有哪些
能量飼料是指干物質中粗纖維含量小於18%和粗蛋白含量小於20%的一類飼料。這些飼料含水量低,有機物中主要是可溶性澱粉和糖(一些籽實飼料中還含有較多脂類),有機養分的消化率高,可利用能量高,是以提供肉羊能量為主的飼料。能量飼料的無氮浸出物含量為59%~80%,消化率90%(糠麩類除外);粗蛋白含量低(3.7%~14.2%);除某些糠麩類粗纖維達17%外,干物質中粗纖維含量低;粗脂肪在糠麩類中最高可達19%;B族維生素含量較豐富,缺乏維生素A和維生素D(但黃玉米含胡蘿卜素);鈣少磷多,鈣磷比例嚴重失調。
能量飼料的種類主要有谷實類,如玉米、麥類、高粱、稻穀與糙米等;糧食加工副產品,如米糠、麩皮、玉米種皮等;澱粉質塊根、塊莖、瓜果類飼料干製品;飼用油脂(包括植物油和動物脂肪)及其他。
『陸』 能量飼料
能說得詳細一點嗎?有點摸不著頭腦呢~
『柒』 玉米為什麼被稱為飼料之王
玉米是畜禽飼料配方中主要的能量飼料,有「能量之王」的美譽。在飼料配方中使用量最大,一般都在50%以上。由於用量大,盡管玉米是以提供能量為主要功能,但是其提供的蛋白質占配合飼料中總蛋白質的三分之一左右,因此玉米也是非常值得重視的蛋白質資源。
由於玉米的賴氨酸和色氨酸含量低,並非優質的蛋白質來源,玉米育種學家很早就開始注意這一問題,並致力於玉米蛋白質品質的改良。經過長期的研究實踐,改良玉米蛋白質品質目前主要是通過隱性突變基因Opaque-2及其與修飾基因的互作效應,提高玉米胚乳中谷蛋白含量,減少醇溶蛋白含量,達到改善氨基酸組成的目的。經過這一方法改良的玉米被稱為「優質蛋白玉米」(Quality protein maize,QPM)。在此之前,利用Opaque-2隱性基因(沒有修飾基因)選育改良的玉米稱為高賴氨酸玉米(軟質胚乳),見表1。由於高賴氨酸玉米(軟質胚乳)產量低於普通玉米,對病蟲害的抵抗力較差,所以推廣利用受到了限制,影響了推廣應用,沒有得到普及。但是,現在選育改良的優質蛋白玉米則不同,例如中國農科院作物研究所選育的「中單9409'』,解決了優質蛋白玉米的質優與高產、抗病力的矛盾問題,產量比普通玉米提高8%~15%,賴氨酸和色氨酸含量提高50%左右,亮氨酸:異亮氨酸比值提高,總尼克酸、游離尼克酸含量提高。
盡管目前優質蛋白玉米的普及推廣還處於初始階段,種植普及不夠,但只要優質蛋白玉米的產量及其抗病力改善,普及推廣只是時間問題,在滿足人們膳食的同時,可以廣泛應用於畜禽飼料生產中來。
2 不同品質玉米飼料常規成分及營養價值比較
表1 正常、軟質、硬質胚乳類型玉米的蛋白質組成
類型 普通玉米 軟質胚乳玉米 硬質胚乳玉米
清蛋白+球蛋白(%) 6.2 20.6 15.5
醇溶蛋白(%) 39.2 8.1 10.4
類醇溶蛋白(%) 19.7 10.7 16.2
類谷蛋白(%) 13.6 18.5 21.4
谷蛋白(%) 22.4 42.5 36.6
許多國家都在進行高蛋白、高賴氨酸及高油等優質玉米的培育改良工作,但品質變異較大。就不同品種的高賴氨酸玉米而言,其蛋白質含量差異不大,而賴氨酸含量在0.33%~0.54%范圍內,平均0.38%,比普通玉米增加46%;色氨酸含量平均為0.083%,比普通玉米增加66%。亮氨酸含量下降,其異亮氨酸:亮氨酸比值比普通玉米增加20%,分別為0.3%和0.36%,對緩解異亮氨酸、亮氨酸和纈氨酸拮抗,提高畜禽飼料氨基酸平衡性有利。此外,農業部跨越計劃項目中的部分研究試驗(翟少偉,2002)結果及國外的研究結果未發現優質蛋白玉米與普通蛋白玉米在有效能值上的差異。中國飼料資料庫情報網中心結合「中國飼料成分及營養價值表2002版」的修訂工作,總結了國內外在測定及評定高蛋白質玉米、高賴氨酸玉米及普通玉米的飼料成分及營養價值的研究成果,於表2中列出了這3種玉米的常規成分、飼料能值、氨基酸含量數據。表3總結了3種玉米的豬飼料氨基酸回腸真消化率及不去盲腸的雞飼料氨基酸真消化率。
如表2所示,與普通1級蛋白玉米相比,高賴氨酸玉米的賴氨酸、色氨酸、精氨酸分別比普通玉米提高50%、11%、28%,而蛋氨酸、亮氨酸和苯丙氨酸則分別下降了16%、20%和10%。
就豬飼料真消化率而言,高賴氨酸玉米與普通玉米的賴氨酸的消化率基本接近,而高賴氨酸玉米的蛋氨酸消化率有降低的趨勢;對於用作雞飼料而言,主要限制性氨基酸是賴氨酸和蛋氨酸的真消化率,高賴氨酸玉米均表現出增加的趨勢。但是,在一般情況下,差異不顯著。那麼,就普通玉米GB l級與高賴氨酸玉米在相同價格前提下,其性能價格比究竟誰勝誰劣,應成為新的玉米品種能否推廣應用以及飼料廠選購原料極為關心的問題,即性能價格比的問題。要回答這個問題,恐怕只有從具體的配方篩選中,去窺探各自的特點。
表2 高蛋白質玉米、普通1級玉米及高賴氨酸玉米的主要飼料成分指標比較
項目 高蛋白質玉米 普通玉米,GB 1級 高賴氨酸玉米
中國飼料號 4-07-0278 4-07-0279 4-07-0288
常規成分
粗蛋白質(%) 9.4 8.7 8.5
粗脂肪(%) 3.1 3.6 5.3
粗纖維(%) 1.2 1.6 2.6
灰分(%) 1.2 1.4 1.3
無氮浸出物(%) 71.1 70.7 67.3
豬消化能(MJ/kg) 14.38 14.25 14.42
雞代謝能(MJ/kg) 13.29 13.54 13.56
鈣(%) 0.02 0.02 0.16
總磷(%) 0.27 0.27 0.25
有效磷(%) 0.12 0.12 0.09
必需氨基酸
精氨酸(%) 0.38 0.39 0.50
組氨酸(%) 0.23 0.21 0.29
異亮氨酸(%) 0.26 0.25 0.27
亮氨酸(%) 1.03 0.93 0.74
賴氨酸(%) 0.26 0.24 0.36
蛋氨酸(%) 0.19 0.18 0.15
苯丙氨酸(%) 0.43 0.41 0.37
蘇氨酸(%) 0.31 0.30 0.30
色氨酸 (%) 0.08 0.07 0.08
纈氨酸(%) 0.40 0.38 0.46
『捌』 飼料原料的介紹
飼料原料是指在飼料加工中,以一種動物、植物、微生物或礦物質為來源的飼料。
『玖』 籽實類飼料中能量含量最高的飼料原料是大麥
C、玉米