批發零售月餅的成本是什麼

❶ 一盒百元左右的月餅成本大概是多少

一塊月餅50克的，成本在1-1.2元之間，100克的，也就是2塊錢的成本。估計100元的月餅，如果按7塊裝的（6小1大），再加上包裝，應該不會超過20元。如果裡面還有一些茶葉或其他的一些附加禮品，那就要另算了！估計那種也不會超過50元或者再高一點。

❷ 月餅廠成本價怎麼算

成本價就是商品取得的價值。如果是自己生產的商品，其成本價包括轉移到商品里的原材料、工人工資、應該分攤的折舊費、生產管理人員工資、水電費、維修費等；如果是購進的商品，成本價即商品的購進價值。某些時候也稱出廠價。
成本價是指企業取得存貨的入賬價值,企業會計准則中規定:存貨應當以其成本入賬.存貨的取得主要通過外購和自製兩種途徑.從理論上講,企業無論從何種途徑取得存貨,凡與取得存貨有關的支出,均應計入存貨的歷史成本或實際成本之中.<企業會計准則--存貨>中規定:存貨成本包括采購成本,加工成本和其他成本.其中采購成本一般包括采購價格.進口關稅和其他稅金,運輸費,裝卸費,保險費及其他可以直接歸屬到存貨采購的費用.商品流通企業的商品采購成本包括采購價格,進口關稅其他稅金等.存貨的加工成本包括直接人工按照一定的方法分配的製造費用.其他成本是指除采購成本,加工成本以外的,使存貨達到目前場所和狀態所發生的其他支出,如為特定客戶設計產品所發生的設計費,生產過程中投入的其他輔助材料費用,生產過程中設備的折舊費,水電汽等其他與生產有關的費用.

❸ 月餅市場的水到底有多深登熱搜，月餅實際成本有多少

每當到了中秋節，各個商家都會正向的促銷月餅。禮盒月餅和散裝月餅有著根本的不同，你和月餅有著獨特的包裝，散裝的月餅，似乎看上去更加的隨意。但是禮盒月餅有很多是如同虛假的包裝，經常會讓你看到小月餅配大盒。

月餅經過禮盒包裝，越是包裝的精美，它的利潤空間越大。散裝月餅如果只需60多塊錢，那麼裝進禮盒的話，就能賣到三五百元。並且這個月餅還是袖珍型的，只有巴掌大小。月餅本身的成本價並不高，禮盒兒的成本價也很低廉。但是它們放在一起，經過組合搭配之後，身價可就翻倍了。比如10塊錢的月餅加上成本10塊錢的禮盒。他們放在一起，至少能賣到80塊。當然這只是一個預估的最低價格。

❹ 一盒月餅的成本是多少

以一盒800克計的雙白黃白蓮蓉月餅為例，表中將成本核算分為五類：食品成本、生產費用、廣告費、運輸費和推廣費。其中，佔比例最大的還是食品成本。讓我們來看一看這張成本核算表：
真正的食品成本包括餡料、蛋黃、皮料、配料、油糖，如果按一級用料的標准算，需要53.01元。其他的附屬配件也納入儀器成本，如鐵盒、餅托、封塑、脫氧劑、紙箱、餅券、獎券、手提袋等，成本合計14.5元。
生產費用包括做餅工、包裝工、餐食、住宿、交通、福利、場租、水電等，合計6.3元。
在廣告費中，媒體廣告投放僅為8.3元，其他的是抽獎和印刷品費用，總計9.5元。
推廣費中，生產企業的運作模式可見一斑，包括促銷費、交際費及獎勵，成本不過2元。
運輸費占的比例最少，連同原材料及成品送貨，也僅1.5元。
按此表，一盒雙白黃白蓮蓉月餅的生產成本是86.81元。如果標價238元/盒，實際上批量批發價只有119元/盒，再扣稅金6.6元，這盒月餅的毛利25.59元。也就是說，毛利率約佔10.75%。但一位業內資深人士說，其中並未計入約3%的損耗費用，短期節日食品風險較大，如遇惡劣天氣，損耗及費用會大幅提高。月餅的利潤依靠銷量，銷量越多利潤大。
有商家表示，相當一部分產品原材料已超過成本的50%，個別口味的達到70%—80%，而廣告費不會超過5%—6%。實際上，賣出的貨沒有不打折的，一般是6到8折。

❺ 月餅成本核算

可以按月餅生產所需的料.工.費來設置所需的二級科目。其中的工.費分攤標准可以參照你單位原來
的產品項目標准進行，二級科目設置的多.少涉及到產品成本的正確性，但過於繁瑣會帶來工作量的增加，這些因素須綜合統籌來考慮.
購買的一些不銹鋼桶之類的工具，亦是這個道理。看所佔產品成本的比例大小，簡單還是復雜一些，自行決定核算的方法。

❻ 做一個月餅的成本是多少

做月餅的第一道工序，叫製糖漿。糖漿一般100斤糖兌60斤水，現在市場上食糖的批發價格為3.5～4元/公斤。第二步是攪拌。1斤麵粉配7兩糖漿、1～2錢鹼水、2兩油，攪拌均勻就變成了月餅皮。麵粉是2.22～2.5元/公斤，食用油6.5～8.6元/公斤。接下來加餡。
廣式月餅在蓮蓉中間加一隻蛋黃，有的放兩個就變成了雙黃。一個月餅3兩，皮8錢，蛋黃6錢，蓮蓉1.6兩，鹹蛋是6毛錢一個，蓮蓉市場批發價為8～25元/公斤。
市場上的月餅，製作成本每塊不會超過10元錢。這裡麵包括月餅原料、工人工資、房租水電、機器折舊。
就拿一塊普通月餅（100克）來計算。按照月餅的皮餡比2：8，計算結果如下：2.22×0.2 10.5×0.8= 8.84/公斤，再加0.1公斤的高價油和糖共5.26元，其他費用（水電費等）10元，則每公斤月餅製作成本價24.1元左右。分成10塊後（每塊100克），平均每塊月餅成本僅2.4元左右。如果購買現成的月餅餡，成本更低。一塊紅蓮蓉月餅只有1.9元、五仁餡月餅2.54元。即使是價格稍高的鮑魚餡料（80元/公斤），每塊的成本也不過8元。每盒月餅一般裝有6～8塊，按包裝和餡料不同，成本價（原料成本＋包裝成本）一般在15～60元左右

❼ 月餅的零售價一般是批發價的幾倍

我想不會比批發價多太多。也就比她多2倍吧。肯定準。