① 牛肉批發零售如何建賬
企業如何建賬之三——商品流通企業
商品流通企業是指從事商品流通(買賣)的獨立核算企業。主要包括：商業、供銷合作社、糧食、外貿、物資供銷、圖書發行等企業。如商場、大中小型超市、糧店等等。因商品流通企業的經濟活動主要是流通領域中的購銷存活動，所以這類企業的核算主要側重於采購成本和銷售成本的核算及商品流通費用的核算。該類企業賬簿的建立主要也是三個方面。
一、現金日記賬及銀行存款日記賬
商品流通企業的現金日記賬及銀行存款日記賬的建立方式與工業企業是相同的。
二、總分類賬簿
商品流通企業的總分類賬除了要設置我們講到的工業企業日常總分類賬簿之外，還要設置商品采購、庫存商品、商品進銷差價這三個商品流通企業必須使用的總賬賬簿。如果經常委託他人代銷商品或為他人代銷商品，還需設置委託代銷商品、代銷商品款、受託代銷商品賬簿。另外因商品流通企業的收入、成本和稅金與工業企業略有不同，所以還應將工業企業的產品銷售收入改為「商品銷售收入」，把產品銷售成本改為「商品銷售成本」，把產品銷售稅金及附加改為「商品銷售稅金及附加」，把產品銷售費用改為「經營費用」。另外可根據企業業務量大小和業務需要增刪需設置的總賬賬簿。
三、明細分類賬的設置
根據增設的總賬賬簿，我們還應增設相關明細賬簿，如商品采購明細賬，反映購進商品的進價成本及入庫商品的實際成本，商品采購明細賬可按客戶名稱設置；庫存商品明細賬，反映商品的收發結存情況，可按商品的種類、名稱、規格和存放地點設置，要求採用數量金額核演算法。在按實際成本計算已銷商品成本時，庫存商品的發出可按個別計價法(分批實際成本計價)、加權平均法、移動加權平均法、先進先出法、後進先出法、進銷差價法和毛利法。如果企業是商品零售企業，還需設置「商品進銷差價」明細賬，該賬戶因是「庫存商品」的調整賬戶，所以它的明細賬的設置口徑應與「庫存商品」明細賬一致。「經營費用」作為反映商品流轉整個經營環節所發生的各種費用，應按費用的種類，如運輸費、裝卸費、整理費、廣告費等分類反映。
「商品銷售收入」、「商品銷售成本」明細賬可以按商品的種類、名稱、規格或不同的銷售部門設置。商品流通企業明細賬的設置，除了上述明細賬外，其餘與工業企業明細賬的設置相同。
四、其他問題
因商品流通企業存在有較之服務業不同的成本計算問題，所以為了便於成本計算需要外購或自製許多計算用表格，所以在建賬時也要有所准備；否則到月末結賬時會手忙腳亂。如已銷商品進銷差價計算表、商品盤存匯總表、毛利率計算表等。
② 廣州市場牛肉批發和零售各多少錢一斤
37+----40+
③ 為什麼批發牛肉58元，線下零售市斤108元
零售價肯定不會與批發價一樣啊。批發價是看進貨量的，一般人誰會一次去批發幾十噸啊。從批發到零售還要經歷中間環節，從批發商到經銷商、代理商，再到零售商，各種成本疊加上去，零售價肯定上去了。
④ 海西綠色草原生態牛羊肉銷售有限公司怎麼樣
簡介：海西綠色草原生態牛羊肉銷售有限公司成立於2014年12月29日，主要經營范圍為牛羊養殖、育肥及銷售等。
法定代表人：恩克吉爾格力
成立時間：2014-12-29
注冊資本：300萬人民幣
工商注冊號：632802090012973
企業類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址：德令哈市養殖園區（尕海鎮諾爾村）
⑤ 本人想開燒烤店，去哪批發調料和雞翅羊肉，牛肉等，謝謝，急等
可以去各大肉聯廠買，應該便宜很多還能批發
北京京密肉聯廠
地址：北京市車站路5號
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北京第二肉聯廠
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地址：北京市豐台區游泳場北路附近
電話：(010)63897024
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北京四季青雙興肉聯廠
地址：北京市海淀區
電話：(010)62592829
北京市京都大紅門第二肉聯廠團結湖店
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北京市順義縣北方肉聯廠
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⑥ 在北京買牛羊肉怎麼樣 去哪裡批發
買牛羊最正宗的還是牛街，不會參雜其它的東西，在牛街輸入胡同和教子胡同每天凌晨1點以後就有批發的了
⑦ 小黃牛牛肉館怎麼樣
不起眼的小店，但是口味和價格都不是一般地驚人。牛蹄是老闆絕對會推薦的菜，似乎和蹄髈沒啥區別，就是格外地大個，當然味道還是很出色的。牛雜湯里牛雜煮得很爛，連脆骨都很容易咀嚼，但是湯料味道不夠濃。嗜面的薩班斯說想要剛才看到的沒有湯的牛肉麵，老闆娘說沒有啊，你要是能找到我就給你做。。。建議店裡可以開發一下牛肉拌面之類的~老闆娘很有人情味的感覺。
⑧ 如何挑選牛肉
西紅柿燉牛肉
做法：
1、先將牛肉清燉好，燉牛肉要用熱水，因為熱水可以使牛肉表面的蛋白質迅速凝固，防止肉中的氨基酸流失，保持肉味鮮美。先用熱水焯掉牛肉中的血水，之後再放入高壓鍋中燉壓，一般20－30分鍾就可以燉好。燉的時候只放入一些花椒、大料、蔥、姜、香葉、料酒等調料，不用放鹽。
2、西紅柿2－3個，切成塊以後，加少許油，鍋中翻炒，把燉好的牛肉撈出，先在鍋中倒入牛肉湯，與西紅柿熬煮片刻，待湯變成紅色，可以把牛肉也一起放入。
3、湯的顏色如果不夠紅，還可以加入一些番茄醬。這樣再小火燉煮10－15分鍾，就可以放入味精、鹽，之後出鍋了。
營養帖士：
1、牛肉含有豐富的蛋白質，而且氨基酸組成比豬肉更容易讓人體吸收，能提高機體抗病能力，特別適宜生長發育及術後調養，還有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風的功效。
2、西紅柿含有豐富的胡蘿卜素及維生素。其中的番茄素對心血管具有保護作用，並能減少心臟病的發作。同時番茄素還有獨特的抗氧化能力，能夠保護細胞，阻止癌變進城。對於防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿中的膳食纖維還可以預防便秘。