昭通鄉村火腿零售批發

⑴ 哪家昭通天麻火腿雞最正宗

肯定是 "瓊花緣昭通天麻火腿雞火鍋" le .它的地址在昭通昭陽區金象街對面。在昭通是第一家開的。現在好像開了十年吧！絕對正宗。我都吃過N次了。不正宗能開十年嗎？

⑵ 昭通火腿三鮮米線的做法及配方

三鮮米線的做法
材料
肉絲 150公克，蝦仁 150公克，香菇 5朵，蛋 2個，青江菜 300公克，蔥 1根，干米粉 200公克，米酒 適量，太白粉 適量，高湯 1又1/2杯，醬油 1大匙，鹽 1/2小匙，胡椒粉 少許，烏醋 少許
做法
1、蝦仁開背去腸泥用米酒和鹽抓腌、香菇泡水後切絲、蔥切段備用；
2、起鍋熱油，淋入蛋汁後蓋上鍋蓋煎熟，開蓋取出蛋皮切絲備用；
3、將肉絲放入容器中，加入醬油、太白粉抓勻備用；
4、起鍋熱油，放入香菇絲、肉絲、蔥段、蝦仁、高湯、胡椒粉、醬油、烏醋、高湯、米粉拌炒均勻；
5、再加入青江菜、蛋絲拌炒均勻，起鍋盛入成品盤即可完成。

⑶ 雲南昭通天天麻火腿雞調料多少錢一斤

你說的那個火腿雞調料，請問一下，我們這里好像是30多塊錢1斤，具體每個地方不一樣。

⑷ 昭通潘記火腿三鮮米線用些什麼材料

雲南的米線各地不同，在彝良，我們又發現了米線新吃法：火腿三鮮米線，7元一碗，火腿、白菜、黃花菜、木耳與米線，香鮮！店裡有一筒泡菜隨意去吃，並配上四種自選辣椒：煳辣椒、油辣椒、油煎整條辣、泡小米辣，隨您挑選，自己去放了吃，能吃辣者真是遇到了知音，可以放開吃各種辣椒，算是超爽的地方。

⑸ 昆明哪家的火腿比較好

宣威火頭就只有1家公司，他們從宣威農村收上來的火腿半成品，後自己加工下又賣出來，沒有說那家的好，最多是哪家專賣店的價格公道點。
還有可以試試祿勸的撒壩火腿，口感也很不錯，名氣小，知道的人少.

⑹ 正宗昭通天麻火腿雞的做法

准備材料：烏雞半隻1000克、新鮮天麻2個、宣威火腿150克、竹蓀適量、草果1個、砂仁2個、乾花椒適量、薑片適量、料酒適量、鹽適量

製作步驟：

1、烏雞砍小塊，加入適量料酒和水煮沸後，將浮沫洗凈

⑺ 昆明市祿勸縣哪裡有純正的昭通天麻火腿雞

在昆明市祿勸縣屏山鎮的九隊 有一家天麻火鍋雞 蠻好吃 生意也蠻好 不知道是不是你要找的 九隊在向陽農貿市場後門的對面

⑻ 昭通哪家天麻火腿雞最正宗，味道最好

昭通是盛產天麻，而且以個大，肥厚飽滿，色黃白明亮，品質優異聞名於世。天麻是「昭通天麻火腿雞」的主要原料之一，可以說昭通就是「昭通天麻火腿雞」的發源地（故鄉）。因此昭通的天麻火腿雞應該是很地道，正宗的。
當然，就像宜良的「烤鴨」一樣，在大工藝上是相似，但就算在宜良不是每一家的烤鴨都是一樣的味，細微處還是有差別,出了宜良，那更是不用說。昭通天麻火腿雞也是一樣，因此可以說，每家在基礎味上都有自己的特色，所有那家的味道最好，應該說如果是在昭通，天麻火腿雞是相對來說比較正宗。要是說到那家味道更好，到了昭通後，那還是請教當地的「食客」們。因為他們知道哪裡的更好吃。
另外，要問清楚點具體在哪裡？因為有很多店招牌都是：昭通天麻火腿雞。以免錯過好味道！
在昭通可以去：紅滇園 昭通野生天麻火腿雞火鍋城 瓊華緣正宗昭通天麻火腿雞等看看（網友推薦）

⑼ 雲南那家昭通天麻火腿雞最正宗

紅昭天園 吧