批發零售業零庫存

Ⅰ 什麼企業適合零庫存

超市肯定的開到黃金地帶，超市能零庫存的話，這樣的話少了倉庫的用地，黃金地帶地方的租金貴丫。另外零庫存是比較難辦到，像沃爾瑪就是全世界最大的零售商，特點就是零庫存；零庫存，可以免去很多的費用，比如倉庫租金，管理費用啥的。能辦到零庫存需要強大的穩定的供應源，應為要保證零售量的補充，補充還得要求時間的及時。開在郊區，零庫存的話，貨物都是外面運過來，相對於黃金地帶的，運費是少很多，可銷售才是主要追求。

Ⅱ 批發零售業的商品成本有哪些

商品實物造成的資金佔用、倉儲費用、水電費、運輸費、人員工資等，或者銷售商品未能及時回款造成的投資損失等。

Ⅲ 哪些行業不能實現零庫存，為什麼

零庫存是在特定時間內，消化所有產品，在年底的時候賣完，統稱為零庫存。或者年終總結第2年工作的時候一種銷售手段或者叫法。

Ⅳ 企業如何解決零庫存和缺貨風險之間的矛盾

什麼叫VMI？
秋水伊人CEO姚虞堅說：VMI模式不是他獨創的，而是高級供應鏈管理中的一個名詞，所謂VMI：即由供應商管理庫存，是英文Vendor Managed Inventory的第一個詞的縮寫，通俗說：統一由公司配送，賣不完退給公司。

【形成大庫存的原因】
為什麼傳統的代理模式會形成大庫存呢？姚總說，這與代理模式有關！
首先看總代理下線的加盟商訂貨模式：
目前的加盟商模式普遍存在：（1）、銷售計劃不準；（2）、訂貨的款式不準；（3）、訂貨比例很難控制，訂得過高，容易產生庫存；訂得過低，補不到貨，則銷售計劃完成不了。
姚總舉了一個例子，今年春裝貴州省試行全退貨模式，當時貴州下線自行訂貨，結果訂貨後分析，發現訂貨時首單訂得過大，大部分客戶首批訂單就已經超過銷售計劃140%，怎麼可能不產生庫存呢？
再看一下總代理商的訂貨模式，一般總代理商讓所有下屬加盟商進行訂貨，再加上總代理備貨即為總代理商的訂單，但是一樣存在著以下問題：（1）、備貨的款式：訂貨會根據客戶的訂貨排行來備貨，客戶不準帶來總代理備貨的款式不準；（2）、備貨的數量：總代理根據客戶的訂貨佔比，來預留備貨佔比。由於客戶無銷售計劃，因此客戶賣完後不知是否要補貨；如果客戶不補貨，則備貨數量將成為庫存。
因此缺乏科學貨品管理的總代理模式的結局就一定是：三輸，一方面總公司、代理商、加盟商大批量壓貨，另一方面應收帳款大幅度增加：加盟商欠代理商，代理商欠總公司。這種模式再繼續玩下去，有一天，一定會像多米諾骨牌一樣倒下！！！很多大品牌因為庫存已經倒下，或即將倒下！！！

【如何用VMI的原理來解決庫存問題】
姚總說，當遇到復雜問題時，你的邏輯思考一定要簡單化，「一切回歸原始狀態」------先不管整個公司怎麼才能降低，先看看到底一家店如何營運才不會有庫存？
姚總這時舉了一個簡單的例子，「讓我們看看原始批發狀態：散貨模式，大家都知道，在10多年前的散貨模式時，我們當時的基本無庫存的，為什麼做了品牌反而有庫存，而散貨模式反而無庫存呢？」，他說，因為：
1、拿散貨我們基本上拿暴款，款式雖然不多，但也組合得很好；
2、首批最多一手號；
3、每日賣了每日補，賣一件補一件；
4、款式不好退貨；
5、最後到一定時點不補貨，賣完為止；
6、同時下一季貨品上市前，只需維持店鋪的基本貨品陳列量，待上季貨品銷售後，逐漸賣斷碼直至清零。
其實，原始的批發模式包含了很深刻的供應鏈原理。
另外，原始批發模式藉助於：面料大部分是現貨，為什麼面料商敢做現貨，是由於當時中國服裝品牌剛剛開始形成，競爭少，品種少，款式單一，款式變化也不大。後來市場發生巨大的變化，中國商場大量涌現，國內品牌大批量誕生，另外，WTO使國外的品牌大量湧入中國市場，搶奪蛋糕。最後，首先供應商出現嚴重庫存，供應商原來現貨做出的面料，由於流行趨勢變化快、款式變化快、猜不準暢銷款，導致面料大量積壓；於是供應商開始用訂貨制，訂貨周期在7-30天不等，逼得品牌商要備貨，否則將斷貨，但品牌商備貨後，同樣由於猜不準，產生大量庫存，於是產生了品牌商也對總代理做訂貨制；同樣總代理也猜不準，因此總代理對加盟商實施訂貨制，要麼到總公司訂貨，要麼到總代理處開巡迴訂貨會。於是加盟商的庫存就產生了！
因此，庫存的本質原因：消費者需求多樣化------市場競爭越來越激烈------交貨周期加長------訂貨、備貨越來越多------庫存越來越大。
如何真正解決有效地解決庫存問題？
姚總說，用傳統的訂貨模式，必須會產生大的庫存，因為訂貨猜不準，備貨備不準，上貨後客戶賣斷碼後，由於考慮庫存，也可能不補貨，這樣就會造成庫存大和業績又不佳同時並存的情況，怎麼去解決這個問題？只有用VMI模式，由公司管理庫存，由公司控制貨品管理，由公司管理發貨，多發、少發都是公司的事，反正賣不掉還給公司，這樣就解決了代理商和加盟商的後顧之憂，一心一意去賣貨，這樣就能創造最大的業績。
當然，如果沒有科學化的貨品管理方法，秋水伊人品牌絕對不會斗膽說：「你賣不完，我來兜底，全退給我吧」，否則將死無喪身之地，姚總獨創的供應鏈管理體系已經比較成熟，總結起來，整套體系非常系統化和科學化，首先由公司根據科學化制定銷售計劃的原理，來制定總代理及總代理下線所有客戶的銷售計劃，秋水伊人公司獨創了一套「自動訂貨軟體」（已申請知識產權），由「自動訂貨軟體」給下線所有客戶進行訂貨，不需要客戶來公司訂貨，按基本量鋪貨到總代理下線客戶，同時在總代理區域倉庫進行緩沖備貨，在季節開始銷售後，對下線店鋪實施買一補一的自動補貨策略進行補貨，公司對區域倉庫也實施買一補一策略，同時保持區域倉庫的庫存平衡，季中進行區域內和跨區域的調撥，最後根據總體銷售率的執行情況來決定是否補貨，季末在公司的促銷政策下進行促銷，最終實現公司、總代理、加盟商的業績遞增和低庫存的運作。
這是一次供應鏈的革命！秋水伊人是全國第一個提出原折扣，100%退貨概念，由公司承擔全部庫存，這是極高難度的供應鏈改革，是全國第一個吃螃蟹！這個模式如果成功，將可以實施真正的三贏，公司、代理商和加盟商的三贏！
我們帶著疑問的眼光問姚總：姚總，這能實現嗎？
姚總非常自信地告訴我們，其實我們這個模式已經在自營系統試行了10個月，達成的效果是09年夏裝自營的庫存率為零庫存，09冬裝自營庫存率12.41%。同時在貴州省代區域，10年春季實施100%退貨模式，貴州地區幾乎所有單店業績比去年提升30%以上，庫存完全控制在計劃之內。
我們隨後采訪了秋水伊人貴州銅仁加盟商劉進，劉總說：這個模式很好，不像以前賣完後不敢補貨，每天都會到昨日賣了的款式，暢銷款不斷貨。雖然首批的款式數量減少，但留足了基本量也夠了，同時有些不銷的款式提前退貨，庫存量減少，但業績反而提高了。
【VMI模式給中國服裝界帶來的深遠意義】
真正可以解決目前服裝界的兩難難題：
1、解決兩大難題之一：提高資金周轉率；多餐少吃，資金需求量減少，客戶絕不會沒錢進貨。
2、解決兩大難題之二：提高庫存周轉率，庫存大量下降。
3、使供應鏈的三方的利益達到均衡：提高了加盟商的利潤率，鎖定代理商的毛利，不再承擔庫存，代理商所有精力將放在店鋪開發和終端店鋪的營運支持上，唯一風險最大的是公司，但公司如果熟練地運用供應鏈管理的工具，一定可以將庫存控制在標准庫存之中，那麼就實現了三贏。
4、 直接帶來的招商效應：由於部分地區由於實施全退貨模式，在總代理的招商會上形成轟動效應，一個總代理非常輕松在招商會可以一次性簽約數十家客戶。

【VMI模式正常運行的核心】
整套VMI模式用軟體來實現，這裡面有復雜的計算，包括很多高級供應鏈管理的原理和結合實際的調整，當然這是公司需要解決的問題，但最關鍵的是：
1、 下線店鋪必須保證信息系統的正常使用，保證銷售紀錄的准確性和庫存的准確性，否則無法買一補一和建立正確的庫存計劃。
2、 這個模式能否取得成功，還要靠客戶在物流上配合，公司要求接收貨品必須接收，公司要求退貨，必須退貨，否則任何一方不配合，都會帶來整個系統商品流轉的不暢，最終造成公司、總代理、加盟商三輸！

在采訪結束時，姚總告訴我們，「其實這就是傳說中的供應鏈管理的『黑手黨』方案，因為全退貨，這是擋不住的誘惑，沒有人不會為之動心，因為制約服裝行業最大的問題就是庫存問題，誰解決了庫存問題，誰就贏市場、贏人心，誰就獲得長足、快速、健康地發展！」

Ⅳ 什麼是批發零售業具體是什麼樣的

批發零售業是社會化大生產過程中的重要環節，是決定經濟運行速度、質量和效益的引導性力量，是我國市場化程度最高、競爭最為激烈的行業之一。

目前，從宏觀經濟走勢來看，居民收入水平整體上處於較快上升階段。從長遠來看，我國居民消費無論是從總量上，還是從結構上都有相當大的發展空間，這為我國批發零售行業的發展提供了良好的中長期宏觀環境。

零售業

①交易對象是為直接消費而購買商品的最終消費者，包括個人消費者和集團消費者。消費者從零售商處購買商品的目的不是為了用於轉賣或生產所用，而是為了自己消費。

②零售貿易的標的物不僅有商品，還有勞務，即還要為顧客提供各種服務，如送貨、安裝、維修等。隨著市場競爭的激烈加劇，零售提供的售前、售中與售後服務已成為重要的競爭手段或領域。

③零售貿易的交易量零星分散，交易次數頻繁， 每次成交額較小，未成交次數佔有較大比重，這是零售應有的定義。正由於零售貿易平均每筆交易量少，交易次數頻繁，因此，零售商必須嚴格控制庫存量。

④零售貿易受消費者購買行為的影響比較大。零售貿易的對象是最終消費者，大多數消費者在購買商品時表現為無計劃的沖動型或情緒型。

面對著這種隨機性購買行為明顯的消費者，零售商欲達到擴大銷售之目的，特別要注意激發消費者的購買慾望和需求興趣，一定要有自己的經營特色，以吸引顧客，備貨要充足，品種要豐富，花色、規格應齊全。

⑤零售貿易大多在店內進行，網點規模大小不一，分布較廣。由於消費者的廣泛性、分散性、多樣性、復雜性，為了滿足廣大消費者的需要，在一個地區，僅靠少數幾個零售點是根本不夠的。

零售網點無論從規模還是布局上都必須以滿足消費者需要為出發點，適應消費者購物、觀光、瀏覽、休閑等多種需要。

⑥零售貿易必須依靠周轉速度取勝。相對於批發貿易，零售貿易每次交易額小，因此必須注重提高成交率，提高貿易資本的周轉速度，盡可能在同一時間內使貿易資本周轉更快、更有效率，做到薄利多銷，快買快賣。

對企業來說：

（1）企業有自己的經營門店，直接售予城鄉居民生活消費的商品和社會集團用於公共消費（如辦公用品、小轎車等）的商品。

（2）企業無門店，通過網上或電話售予城鄉居民生活消費的商品和社會集團用於公共消費的商品。

（3）企業對醫院、學校等非盈利機構銷售的中西葯品、醫療器械、教學用品及設備等。總之，零售業的銷售對象是城鄉居民和社會集團，銷售的商品是以生活消費或公共消費品為主。常見的零售業有百貨店、超市、便利店、專賣店、專業店等以銷售生活消費品為主的企業。

批發業

與零售業相比較, 批發業主要具有以下特點:

①批發業的交易額一般較大。批發業基本屬於資本密集型行業，對於批發業而言, 資金較勞動更為重要, 資金問題往往是決定批發商經營成敗的關鍵。

②批發業的商圈比較大。中小批發商業一般集中在地方性的中小城市, 但經營范圍會輻射到周圍地區；大型批發商業往往分布於全國性的大城市, 其經營范圍可以涵蓋整個國內市場, 有些還可以開展進出口業務, 其商業圈還可以突破國界。

③服務項目相對較少。由於批發商業其服務對象主要是組織購買者而非個人消費者, 因此相對而言, 批發業的服務項目要較零售業少, 而著重於通信、儲運、信息、融資等方面, 表現為組織對組織的服務，交易往往具有理性化。

對企業來說：

（1）企業以售給國民經濟各行業用於生產經營、勘察設計、科研試驗等商品為主。

（2）企業以售給批發和零售業、餐飲業和其他服務行業用於轉賣或經營的商品為主，包括售給外貿部門出口或加工後出口的商品。

（3）企業以直接向國（境）外出口的商品和委託外貿部門代理出口的商品為主。批發業的銷售對象是另一個生產經營或轉賣（含直接出口商品）的企業，銷售的商品有生產經營用途，也有生活消費用途。

(5)批發零售業零庫存擴展閱讀：

從事批發零售類的客戶，在我行申請授信，除了要符合總行規定的有關條件外，還須符合以下幾項基本條件：

1.注冊從事批發、零售業務且年檢合格的企（事）業法人；

2.在本地經營期限1年以上，對經營年限不滿3年的要多加關注；

3.具有穩健的經營作風，穩定的供銷渠道和良好的經營記錄，並要提供進銷貨渠道的相關資料；

4.具有真實的銷售背景，所經營商品市場情況比較穩定；

5.最低資本金要求：項目資本金比例要達到35%及以上；

6.通過人行信貸登記咨詢系統查詢顯示與銀行往來記錄良好，對於禁入類客戶要查明其逾期原因，其中因信用卡年費而造成逾期的客戶可酌情考慮；

7.客戶提供我行認可的擔保，目前只有自有房產抵押和租賃權抵押。

Ⅵ 批發和零售業商品購進,銷售和庫存要怎麼填

購進 + 上期庫存 - 銷售 ＝庫存

Ⅶ 一個企業要想達到零庫存，必須要有哪些因素的支持

1、銷售預測要准確
2、供應鏈要給力
3、我覺得一個企業的零庫存是以別的企業的高庫存為代價的