㈠ 材料成本差異與商品的進銷差價
材料成本差異一般為採用存貨計劃成本法的企業使用,而商品進銷差價為商品採用售價金額核演算法的商品批發零售等企業所用.
每月末需要把結存存貨調整實際成本,把按售價結轉的主營業務成本調整為進價成本.
㈡ 同樣是金沙河10斤/袋麵粉每袋的差價怎麼相差這么多
同樣的品牌、同樣的重量，質量不一樣價格自然不一樣。
㈢ 大米批發價和零售價之間差價多少
提高了
因為 漲價前進價 m 元（0<m<4） 售價 4 元
漲價後進價 m+n 元 售價 4+2n 元
可列等式為 漲價前利潤 4-m/m
漲價後利潤 (4+2n)-(m+n)/m+n 即為：4-m+n/m+n 可寫為：(4-m)+n/m+n
又因為 0<m<4 所以0<4-m/m<1 即為真分數
根據真分數分子和分母同事加一個數其值大於原分數
可得：(4-m)+n/m+n > 4-m/m
綜上所述可得出：超市的利潤率是提高了
㈣ 產品零售價跟出廠價之間的差價多少才合理
我覺得，一般成熟的各行業平均利潤10～15%左右，有的高一些，這是自由競爭的結果，所以從出廠到賣到顧客手裡轉過幾手，就要被扒幾層，一層10～15%左右。生產和銷售平衡更有利於經濟發展，若是銷售階段費用佔比過大，到顧客手中價格過高，中間環節肯定有貓膩：壟斷、賄賂、回扣、房租、稅收等等，當然處於風口浪尖的行業除外，豬都能飛上天。最近網上看到商品零售價是出廠價的十幾倍，作為終端老百姓真是苦，因為有蛀蟲要老百姓養了。
㈤ 蔬菜批發和零售的差價有多少
上海批發和零售差50%左右,當然根據菜的種類也不盡相同.
㈥ 2006年的麵粉價格走勢如何謝了
全國小麥、麵粉價格走勢綜述
發布時間：2006-11-20 13:03:15 文章來源：中華糧食網
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國家托市政策在小麥收購季節達到了保護農民種植小麥收益的目的，確保主產區在托市收購期間（7-9月份）小麥收購價格一直圍繞最低收購價格震盪運行。同時，今年國家啟動最低收購價政策使托市收購小麥數量達到了4200萬噸，創造了改革開放以來的小麥收購的歷史記錄，形成較大的庫存壓力。托市完成後，市場人士一致認為，國家肯定會在近期對這批小麥採取定期舉辦競價銷售的處理方式，對後期市場形成龐大的供給壓力，使10月份國內小麥市場走勢一度陷入低迷震盪走勢。但是在市場自由流通的小麥數量十分有限情況下，11月初國家在河南省、安徽省分別舉辦的50萬噸最低收購價小麥的競價交易中，雖然成交率很低，但底價卻略高於收購價格，表明國家穩定市場、保護農民種糧積極性、穩定小麥生產的決心，但小麥經營企業、麵粉廠沒有能夠象往年那樣在國家舉辦的小麥拍賣會中獲取廉價貨源，只有掉頭轉向流通市場抓取經營企業和農民手中存量不多的商品小麥，在前期麵粉廠觀望情況下原料庫存很小，加上目前正值麵粉廠生產旺季，在積極為搶占元旦、春節需求旺盛的市場作準備，競爭收購市場的有限小麥的同時，全國小麥主產區的乾旱，進一步加重農民的惜售心理形勢下，終於扭轉了10月份部分地區價格回落和大部分地區價格震盪的階段走勢，在11月10-13日山東、河北價格大幅上漲，其他主產區小幅上漲，14日河南、安徽、江蘇等地快速補漲，形成了今年以來全國小麥市場價格的首次罕見的快速上漲局面。
一、當前全國小麥、麵粉市場情況
山東地區小麥價格漲勢迅速，普麥進廠價格突破1600元/噸。11月中旬山東地區小麥價格直線上升，山東青島、濰坊、淄博、菏澤、臨沂等地小麥價格上漲幅度在40-110元/噸,普麥進廠價格突破1600元/噸。日前，淄博地區普麥進廠價1600元/噸，上漲110元/噸，臨沂地區三級普麥進廠價1600元/噸，濰坊地區06年三級普麥進廠價1620-1640元/噸，二級普麥進廠價1660元/噸，曹縣地區06年普麥收購價1440元/噸，上漲了40元/噸，進廠價格在1540-1580元/噸之間，上漲幅度在40-110元/噸。山東東營粉廠普通小麥，優質小麥進廠價格均為1700元/噸，上漲幅度為100元/噸左右。德州地區普通小麥進廠價1540元/噸，上漲60元/噸，東明地區普通小麥進廠價1540元/噸，上漲70元/噸，濟南地區普麥進廠價1580元/噸，上漲140元/噸，泰安地區三級普麥進廠價1520元/噸，上漲70元/噸，山東地區小麥價格上漲主要原因是國內麵粉加工企業采購量加大，再加上河北一些大型麵粉企業從山東地區采購，致使當地小麥供應緊張，小麥價格大幅上漲。
山東地區麵粉價格大幅度上漲，在80-200元/噸。受目前市場上小麥供應量較緊張，麵粉加工企業收購難度增大，部分制粉企業及經銷商預期小麥價格將漲至1600元/噸，同時也開始提高了麵粉出廠報價。目前山東地區小麥價格漲勢明顯，麵粉價格也有所上漲。11月中旬初，山東德州地區超級特精粉出廠價2000元/噸，比前一周漲80元/噸，特精粉出廠價1840元/噸，與前一周持平，淄博地區特一粉出廠從2004元/噸，比前一周漲204元/噸，特二粉出廠價2000元/噸，比前一周漲200元/噸，標准粉出廠價1680元/噸，比前一周漲140元/噸。目前市場行情還處在上漲狀態。預計後期小麥上漲幅度可能會有所減緩。
河北地區小麥價格上漲80-120元/噸。11月14日邯鄲地區中等普麥進廠價1540元/噸，比前一周漲80-120元/噸，衡水地區普通小麥進廠價1560元/噸，比前一周漲120元/噸，廊坊地區06年普麥進廠價1580元/噸，比前一周漲80元/噸，邢台地區06年普麥進廠價1560元/噸，比前一周漲100元/噸，由於當地麵粉加工企業近日加工量加大，對小麥需求量增加，但目前農戶手中的存糧不多，促使小麥價格上漲。
河南地區小麥價格上漲幅度在80-100元/噸。新鄉地區普通小麥進廠價1540元/噸，比前一周漲100元/噸；鄭州地區普麥進廠價1520元/噸，比前一周漲80元/噸，漯河地區普麥進廠價1480元/噸，比前一周漲80元/噸，許昌地區普麥進廠價1500元/噸，比前一周漲80元/噸。受國內麵粉加工企業采購量加大，小麥價格上漲。
江蘇小麥價格上漲100-120元/噸。進入11月中旬，江蘇小麥開始上漲，中旬初江蘇全省混麥平均收購價格尚在1370元/噸,出庫價1400元/噸，較上月底上漲40元/噸，批發價 1392元/噸，上揚15元/噸；全省紅麥平均收購價格1380元/噸，略漲，出庫價1444元/噸，上揚24元/噸，批發價1427元/噸，略漲。到了11月14日，江蘇小麥收購價格上漲至1450元/噸，南京、鹽城小麥進廠價格達到1520元/噸，較前期價格上漲120元/噸目前徐州價格較高，較大規模的麵粉加工企業小麥收購價格在1520元/噸左右，小麵粉廠的收購價格在1500元/噸左右，較前期上漲100元/噸，預計短期內還會維持在目前的價位，可能還會出現小幅上揚，但上漲空間不大。
江蘇麵粉價格穩略漲。特一粉全省平均出廠價1952元/噸，上揚15元/噸，批發價2020元/噸，上揚30元/噸，零售價2447元/噸，上揚30元/噸。特二粉全省平均出廠價1741元/噸，上揚5元/噸，批發價1804元/噸，上揚11元/ 噸，零售價2121元/噸，整體持平。
安徽小麥價格漲110元/噸。11月中旬初，安徽合肥普通中等小麥出庫價1330元/噸，淮北1320元/噸，宿州1320元/噸，均與上周持平。但當前安徽全省普通小麥收購價1362元/噸，上漲10元/噸左右。其中靈璧市小麥市場價格較高，成交價格由前期的1380元/噸上漲到目前1450元/噸，上升了5.1%。靈璧南部小麥市場成交價格最高1460元/噸，靈璧中部小麥市場成交價格1450元/噸，靈璧北部市場小麥成交價格1440元/噸。至14日安徽小麥進廠價格普遍漲至1500元/噸，上漲110元/噸。因連年糧食豐收，近年來安徽國家糧食儲備庫緊張，許多糧食被存放在露天之下。目前該省首次大規模跨省糧食移庫工作已於上周開始啟動。12月底前，將有近6億斤小麥從明光、天長、定遠、鳳陽和南譙等地28家收儲企業95個站點調往四川、福建、北京、廣西、山西等省。而目前各地普遍存在小麥供應緊張局勢,看來是調控原因造成的。
湖北市場略漲。從應城地區麵粉加工企業獲悉，目前，本地產小麥進廠價在1400元/噸，而河南產混麥進廠價為1560元/斤， 由於本地小麥品質較差，因而在加工過程中必須配合使用河南小麥。麵粉價格與前期持平，特一粉出廠價為1900元/噸，特二粉出廠價為1760元/噸。麩皮出廠價為1020- 1040/噸。
天津、北京小麥、麵粉價格漲幅明顯。天津小麥價格上漲了60元/噸，外地產小麥到廠價格由過去的1500元/噸漲至1550-1600元/噸，地產小麥由過去的1440元/噸漲至1520元/噸。天津市場中百姓認可的品牌利達中銷售量最大的麵粉批發價格每50斤上漲3元/噸，其他上漲1元/50斤；而零售價格基本上漲了3元/50斤。北京麵粉堪稱一日一價，目前只有雪花粉價格尚未啟動，富強粉及標准粉價格均大幅上漲。上周初，河北五得利富強粉49.2元/袋，周末漲至53元/袋，今日價格54.5元/袋，同比上周漲幅11%。
沈陽市場麵粉售價上漲走勢延續。隨著國內小麥價格的上漲，11月6日－－11月12日沈陽市場麵粉售價繼續上漲。在批發領域，沈陽糧食批發市場麵粉批發價格普遍上調，部分品牌麵粉到貨價格連連上漲，個別品牌麵粉售價較前期上漲幅度普遍在2-3元/25kg左右。據市場內一些麵粉經銷商反映，個別外地品牌麵粉到沈數量有限，運輸趨於緊張，貨源明顯不足，部分麵粉經銷商的庫存不足，個別經銷商所經營的品牌麵粉已經出現斷貨行情。在市內饅頭房，前期送到價在47.50元/25kg左右，現在麵粉送到價在51-53元/25kg左右，價格上調幅度較大。在零售領域，隨著麵粉批發價格的回調，沈城麵粉零售市場隨行就市，價格同步上漲，糧油經銷網點麵粉零售價格普遍上調5-6元/25kg。
二、國內小麥市場價格上漲原因
1、托市小麥拍賣價高激發市場看漲心理。11月3日，中儲糧在合肥和鄭州同時舉行了最低收購價小麥第1次拍賣。其中，合肥計劃拍賣50.25萬噸，產地為江蘇、安徽和湖北，實際成交6.78萬噸，成交率13.49%。其中，白麥成交0.07萬噸，紅麥成交0.52萬噸，混合麥成交6.19萬噸。最高成交價1500元/噸，最低價1440元/噸，平均價1445元/噸。而鄭州競價銷售國標三級混合小麥底價1440元/噸，國標三級白麥1500元/噸，按照2006小麥最低收購價執行預案，相鄰等級之間等級差價為40元/噸，當日成交29565噸，成交最低價1480元/噸，最高價1484元/噸。成交均價1480.40元/噸，出庫費用不高於30元/噸。雖然拍賣底價高於市場預期，交易商、麵粉廠普遍抱觀望態度，采購積極性不高，導致拍賣成交率偏低，但是此次拍賣底價均比拍賣前市場價格高出很多，這一價差為小麥價格提供了上漲空間。總之，此次拍賣底價定下小麥價格上漲走勢的基調。
2、北方麵粉消費逐漸進入旺季，市場終端需求放大。經銷商、制粉企業在國家托市小麥拍賣中無功而返後，麵粉廠因前期觀望因素影響下小麥庫存不多和生產量降低，造成國內整體麵粉庫存不大。同時全國市場需求放大，麵粉經銷商也加大了麵粉采購，麵粉廠對市場供給有限，開始積極入市收購農戶手中尚有部分可出售的小麥，但托市收購農民手中余糧僅有產量的30-40%，加上以山東為主的小麥主產區氣候乾旱大大影響了小麥播種，農民惜售心理加重，多數地區麵粉廠日收購量低於加工量，麵粉廠不得在收購中抬高小麥價格競爭麥源。
3、北京、廣西競價采購是造成山東價格率先上漲的又一個主要原因。在8月30日5.8萬噸天津地儲小麥競價采購活動中，曾一度扭轉9月份山東小麥市場價格的震盪下降走勢，使之出現小幅上揚行情。在競價采購的2006年國產三等白色冬小麥底價為1520元/噸，最高成交價為1520元/噸，最低成交價為1500元/噸，平均成交價格1516元/噸。實現交易額0.88億元。北京、廣西同於11 月9 日分別競價采購5萬噸、4萬噸今年產山東、河北和河南白色硬質冬小麥，不能不說是對近期小麥價格上漲的加速與促動。
4、不利於氣候影響我國小麥生長。今年十月份全國平均氣溫較常年同期偏高2.1℃，為1951年以來歷史同期最高值，其中西北地區大部、華北大部、黃淮、江淮、江南東部等地氣溫較常年同期偏高3-5℃；十月份東北西部、華北、黃淮大部、江淮北部、江南東部、華南東部及廣西中東部等地區降水量較常年同期偏少五至九成。由於氣溫持續偏高、降水偏少，我國東部地區出現大范圍乾旱，其中河北南部、山東、廣西旱情嚴重。山東農作物受旱面積已達4015萬畝。持續乾旱使山東各地農作物受旱面積迅速發展到4015萬畝，其中重旱面積740萬畝。乾旱對小麥生長的影響非常突出。山東省已播種小麥絕大部分是造墒播種，苗情普遍欠佳。其中早播小麥由於受高溫天氣影響，出現了不同程度的瘋長現象，晚播小麥由於乾旱少雨，出苗參差不齊，另有350多萬畝小麥放棄播種。這些將直接影響明年山東夏糧產量。河南氣溫偏高致使小麥乾旱加劇。10月份以來，河南氣溫偏高，無有效降雨，致使小麥乾旱情況加劇。隨著旱情的持續發展，河南省全省受旱面積達1262萬畝。部分地段小麥生長速度過快，分櫱比常年早10天左右。少數地段缺苗斷壟嚴重，有部分麥田蟲害相當嚴重。另外，進入十一月份我國境內冷空氣活動增多、勢力增強，將使華北黃淮地區氣溫全面下降，對因十月份國內偏高氣溫而出現旺長的冬小麥面臨凍害威脅，同時大風天氣也使得土壤失墒嚴重，旱情加劇，不利於小麥安全越冬。受天氣影響 陝西冬小麥將大減產。從陝西省專業氣象台了解到，關中地區持續的高熱天氣除了給大家帶來了炎熱，還在農業方面產生了不好的影響。據了解，關中地區是冬小麥的廣泛種植區，種植面積很大，按照冬小麥的生長規律，現在應該停止生長進入冬眠期，明年開春再繼續生長，但現在的高熱天氣使地面溫度很高，冬小麥全都在生長，有些地方的冬小麥甚至都拔節了，這樣在冬小麥等到明年該生長的時候就長不起來了，產量必然會大量下降。所有的越冬作物在高熱天氣下都會有異常的表現，所以這段時間的天氣反常對農作物的影響較大。
5、近期出口的小麥有一部分從山東裝船，對當地市場心理產生了一定影響。最近一段時間糧食貿易企業在山東組織外貿貨源，進而拉動了價格。
另外，11月15日山東儲備小麥輪換競價銷售在山東以及全國小麥市場價格迅猛上漲帶動下，成交最高價1635元/噸，最低價1570元/噸，均價1590元左右，全部成交，成交量45070噸，競價較為踴躍。
筆者認為，國內近日產區小麥價格瘋狂上漲更多源於心理因素的放大，從需求方表現急迫采購而供應方全面開始觀望造成。同時小麥價格瘋漲存在一定泡沫成分，後期小麥價格應該向最低價小麥的拍賣成交價格靠攏，高位價格回落難以避免。
總之，近期小麥市場價格在乾旱、國家托市收購政策的宏觀調控手段、社會加工企業因需求旺季急需大批量小麥、農戶小麥可出售量明顯下降惜售心理加重等綜合因素影響下，出現了異常的、幅度較大的上漲。但是筆者認為，畢竟今年我國小麥總產增加，供需處於基本平衡，產量略有結余的狀態，只不過是大量糧源被國家收購，以保護農民種糧積極性，當市場小麥價格上漲過猛、過快，那麼國家將會及時增加小麥出庫量，緩解市場供給緊張之問題，所以，後期中儲糧的出庫政策決定我國今後市場小麥現貨價格，目前上漲態勢將會隨著最低價收購的小麥出庫而消除，同時在麵粉企業需求得到滿足後小麥價格將出現微弱的回落。
㈦ 蔬菜零售和批發的差價
蔬菜零售和批發的差價 在三成左右
差價是指不同等級，不同交割月份，不同商品，不同交割地點的期貨價格差異。也指同一商品因各種條件不同而產生的價格差別，如批發和零售的差價、地區差價、季節差價。 進貨與賣出貨的差額是一些商人盈利的主要部分。
㈧ 賣麵粉的利潤
一般品牌的25kg麵粉毛利潤為8-10元，批發價格一般是76-78元，銷售價84-88元，如果銷量太小，不夠房租的，何況加上水電人工。如果從中間商拿貨利潤更低，麵粉生意要注意！