① 雪糕都是用過期的牛奶做的
記者:過期奶粉干什麼?
工人:做雪糕,用機器粉碎
冷凍食品廠竟用過期奶粉原料加工雪糕,生產衛生條件更是骯臟不堪。昨天,沃家工商所執法人員在黃台板橋街70號山東交通動力機廠院內,將這一不法廠家一舉查處。
這個冷飲廠十分隱蔽,昨天上午,執法人員在接舉報後花了好長時間才找到。記者在該冷飲廠發現,院子里到處散放著編織袋,裡面裝滿了雪糕外包裝紙。生產廠房共有兩層,走進一樓,一股酸臭味便撲鼻而來,裡面到處是污水,連插腳的地方都沒有。天花板污穢不堪,蒼蠅到處亂飛,生產雪糕的機器也是銹跡斑斑。記者隨即產生了疑問:這樣的環境下也能生產雪糕?
更令人震驚的還在二樓。經過幾級窄窄的台階,記者彎著腰爬了上去。這里隨地擺放著加工原料:過期的奶粉、外面趴了一層小蟲子的牛奶香料和過期的濃縮橙汁以及用編制袋裝的麵粉。在二樓加工現場,記者詢問了一個20多歲的工人。
記者:這些奶粉是干什麼用的?
工人:做雪糕。
記者:你看,這幾箱小神童奶粉生產日期是1996年11月的,1998年11月就過期了,還有幾箱全脂奶粉也是1998年就過期了。這些奶粉怎能用作原料呢?
工人:……
記者:奶粉硬得像石頭,怎麼用?
工人指指旁邊的一台銹跡斑斑的機器:用粉碎機,把奶粉放在粉碎機里粉碎成面後再加到雪糕里。
記者隨即看到了兩大盆黏糊糊的東西,上面還漂著幾只死蒼蠅。
記者:那是什麼?
工人:一盆是雞蛋漿,一盆是明膠,都是做雪糕的原料。
記者又在此處發現了一個污濁不堪的鐵缸,裡面裝著一些莫名其妙的東西,表面像是生了一層蛆。
記者:這是雪糕廢品嗎?
工人:這是壓模壓壞了的雪糕,先在缸里化一化,化開後再重新利用造雪糕,黑色的是巧克力雪糕。
記者:一天能產多少?
工人:1噸左右吧。
記者:出了問題咋辦?
老闆:沒事,希望從正面宣傳報道
記者隨後來到該廠老闆的辦公室,趁執法人員做筆錄的機會,記者又詢問這位吳老闆。
記者:奶粉都過期了,出了問題怎麼辦?
老闆:買的時候自己先沖著喝試了一下,雖然過期了,但沒感覺變質,就用作原料了。現在雪糕成本太高了,我們只放少量的奶粉,不會有什麼問題。
記者:你的雪糕都賣到什麼地方去?
老闆:濟南市區及周邊地區。我們都是送貨上門,濟南的街頭攤點基本上都有,便宜,每支雪糕零售才5毛錢。
更滑稽的是,末了,老闆央求記者,現在個體生意不好做,冷飲廠家做的都是賠錢生意,希望記者多從正面對他的廠子進行報道。
隨後,執法人員在該老闆的辦公室里看到了該廠的衛生許可證,發證日期是2002年5月21日,有效期至2005年5月21日。而在衛生防疫部門的檢測報告書中,記者發現它確實有過不光彩歷史:在2000年4月的檢測中,該廠生產的小冰點、神龜冰糕等都因為鉛含量超過國家標准,檢測不合格。真不知道省城有多少人正在吃著用這種原料、這種條件下生產出來的雪糕?
② 小時候吃過大富紳方便麵還有小富紳還有七寶一丁方便麵還有好勁道。雪糕脆皮。還有日寶樂娃哈哈那種
日寶樂我喝過,和娃哈哈ad奶差不多,好像更便宜些。長大後我也找過,網路都沒找到,以為我記錯了呢。握握手吧🤝有同樣童年記憶的人。
③ 夏天怎樣自製美味冷飲 [烹飪美食]
1.白荷花露:取白荷花50克,水50克,放鍋內煮沸15分鍾,即可取汁飲服、此葯露氣香性涼,可解暑熱、清心脾、除煩渴、爽精神。 玫瑰花飲:在每年的5—6月期間,當玫瑰花即將開時,分批摘取它的鮮嫩花蕾,再經嚴格的消毒、滅菌、風干,幾乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。將特殊加工過花蕾3—5克,用沸水沖泡5分鍾,可加糖或蜂蜜,或摻進自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡,芳香怡人,有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。
2.綠豆仁冰糕:將20克綠豆、20克米仁淘洗後放入鍋中,加入500毫升清水煮沸,然後用文火燜至綠豆和米仁酥爛。取全脂奶粉40克、白糖60克、澱粉5克,用少量水調勻,倒入酥爛的綠豆米仁中,再滴入1滴香草香精,用筷子不停攪拌,使其混勻。再注入冰糕模中,插上冰糕桿,待冷卻後放進冰箱冷凍室冷凍。 冰糕凍結後,將冰糕連同模具浸在60度熱水中,5秒鍾左右即可脫模。 綠豆具有清熱解毒、消暑利水功效,米仁能健脾補肺、清熱利濕。綠豆米仁冰糕奶香濃郁、硬中帶酥,堪稱夏令冷飲佳品。
3.果仁冰淇淋:原料配方 果仁醬75克 牛奶冰淇淋1公斤
製作方法:往稱好的果仁醬中加入少量的熱牛奶,調製成稀糊狀備用。
按牛奶冰淇淋的
製作方法,往蛋黃中加入熱牛奶之前,先加入果仁牛奶糊攪拌均勻,備用。
把經攪拌均勻的糊狀體裝入容器內,送進冰箱內進行冷凍,成品即為果仁冰淇淋.
4.香蕉冰淇淋:原料配方 香蕉(成熟無霉爛)500克 檸檬果半個 白砂糖300克 奶油300克
製作方法:把檸檬沖洗干凈,並用力擠壓出檸檬汁備用。
將事先稱好的白砂糖放入約500克的水中,加熱使其充分溶解,然後進行過濾。
備好的香蕉洗凈並剝皮,用力搗成醬,加入過濾的糖水,充分攪拌均勻後,再加入新鮮的檸檬果汁攪拌均勻。
完成上述工藝後的半成品,待其冷卻後拌入稱好的奶油,裝入容器內,送進冰箱進行冷凍,成品即為香蕉冰淇淋。
自己學吧
④ 怎麼做奶昔還有怎麼做冰淇淋(不加添加劑那些的)
雞蛋冰淇淋
材料
2個雞蛋,牛奶,糖
做法
雞蛋,蛋白、蛋黃分開,取蛋白,打勻。
牛奶放鍋里煮(不要冒泡),牛奶倒入打好的蛋白中攪拌。
放入鍋中煮1分鍾,最後放入冰箱冰凍即可。
奶昔
材料
香蕉1個,草莓5個,低脂牛奶5湯匙,低脂原味酸奶225克
做法
攪拌器將所有原料攪拌到濃稠;
倒進玻璃杯即可
⑤ 盈檳電子游戲多嗎
A我玩了很久的,找到個好地方真的不容易,
來這個網站吧,聽他說是很不錯的網站KpMsP
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⑥ 最近什麼冰棍比較好吃
冰棍就是老冰棍了啊!就就是以前小的時候吃的那種我覺得!
⑦ 如何在KTV推銷酒水~高分
樓上有的人回答簡直就牛頭不對馬嘴,自助式KTV里推銷酒水和夜總會里是完全不同的。
我沒做過服務員,但我經常被叫去唱歌,也經常買單,對於如何推銷,我從一個顧客的角度來談一點我的看法:
第一、別讓客人首先開口點品牌,在介紹酒水時直接把幾個牌子說出來,並且說出幾種酒水的特點,要重點介紹單價高的牌子,但也別忽略了介紹便宜的,還要記得介紹完貴的以後順便說一句:但XX酒會稍微貴一些。
這么說的原因是因為我有親身體會,大部分時候是和朋友或剛認識的朋友去的,裡面自然會有新人,在這樣的情況下多少還是要顧及些面子,於是我會選貴的,只要別太離譜。
第二、詢問女士飲料,很多時候去KTV的女性也會點酒或被男生要求點酒,但這時也別放過機會,你遇到點酒或被要求點酒的女生時,可以聲音稍微小一點(或半開玩笑地)告訴女生,喝酒時喝點飲料不容易醉。
因為我遇到過這樣的情形,作為男士,我當然要顯得為女士著想,於是就又點了飲料。
第三、當酒喝到一定程度時,多少會有些情緒激昂,這時如果沒服務員,當有人說繼續叫酒時,會有人說算了,別再叫酒了,這樣就有可能真的不叫了。因此你要留神一下顧客的酒還剩多少,禮貌地問一句:還需要嗎? 於是那些有點激動的顧客就會拿出錢包:幫我再拿一打!
第四、食品推薦
不知道你們有沒有食品車?如果有是最好的,如果沒有,就需要你對食品很熟悉,對男士和女士的推薦不同,男士推薦爽口下酒的,女士推薦可口解酒的。千萬別忘記爆米花哦。
其實在工作中還有很多細節需要你去把握,如果把握得當,會有很大收獲,但這不是單靠講就能學會的,要你在工作中去觀察顧客的心態。推銷成功的關鍵就是對顧客心態的把握。
努力吧。
⑧ 怎樣做雪糕
咖啡冰淇淋
原料比例:咖啡100克,奶油60克,奶粉90克,白糖100克,雞蛋2隻,甜煉乳90克。
製作:1、先將咖啡煮熟並過濾,加入甜煉乳、奶粉,加熱直至沸騰;
2、將雞蛋打散,加入白糖,拌勻,然後將雞蛋混合物拌入咖啡溶液,轉微火加熱,不必煮沸;
3、離火冷卻,拌入奶油,並將咖啡混合物進行冷凍,在40℃左右將料放入冰淇淋器中,咖啡冰淇淋即可製成。
蘋果冰淇淋
先把500克蘋果洗干凈,切成薄片,再攪成漿狀,加白糖150克及開水1000克,再加入煮沸的牛奶2瓶,攪拌均勻,注入盛器,冷卻後置於冰箱凍結即成,其特點是:呈淡黃色,具有果香味,滋味可口。
鴨梨冰淇淋
取牛奶2瓶,鴨梨500克,奶油150克,香精微量,製作方法與「蘋果冰淇淋」相似,其特點是:呈乳白色,組織稍粗些,具有潤肺清熱之功效。
豆酥冰淇淋
在大塊冰淇淋上,用小刀劃出均等的小槽,取些綠豆酥填好封好,置於電冰箱冷凍備用,其特點是:兼有普通冰淇淋和綠豆酥滋味。
香蕉冰淇淋
先取檸檬1洗凈切開,擠汁待用;白糖450克加水1500克,煮沸,過濾;把香蕉750克去皮搗成泥漿,加入糖水調勻,再調入檸檬汁,待冷卻後拌入奶油450克,注入模具,置於冰箱凍結即成,其特點是:清香可口,幫助消化,清火,通便。
果子露奶油冰淇淋
取牛奶400克備用,將玉米100克倒入裝半杯涼牛奶中調勻,把剩下的牛奶加糖100克一起加熱,加入調好的玉米粉不停地攪拌,煮10秒種,牛奶變稠後離火,再攪拌一會兒,待冷卻後,摻入果子露(草莓、石榴、杏仁、薄荷等)100克和鮮奶油50克,再倒入冰糕調制器即可。
草莓冰淇淋
取牛奶300克,玉米粉80克,糖,草莓各100克,製作方法同「果子露」、「奶油冰淇淋」,把草莓洗凈,榨出果汁,倒進涼透牛奶中,再倒入冰糕調制器。
檸檬冰淇淋
取核桃仁、糖各75克,蛋3個,溫牛奶330克,將核桃置入盆中,倒入1湯勺的糖和1湯勺的牛奶,搗成細糊狀,攪拌蛋和糖成白色的混合液,加入溫牛奶250克攪拌過,合奶油即可。
果酒冰淇淋
將果酒(水果酒或小香檳)100克放入冰箱內冷涼備用,將果酒加入杯中,再放入冰淇淋50克,即可飲用。
自製雪糕
牛奶500克,加糖100克,打入雞蛋一隻,然後加熱調勻,這時,雪糕的粘稠度還不夠,還必須再把2湯匙澱粉調成稀漿慢慢倒入,煮成稠糊離火,倒入 容器後放入冰箱冷凍3-4小時即成。
自製奶酩
500克牛奶加糖煮開(或奶粉),注意一定要放涼後再加3湯匙甜酒汁,攪勻後放入冰箱內,5小時左右即成。
白色冰淇淋
取1杯黃豆放在水裡泡一個晚上,煮爛後撈出放在杯里攪勻,用紗布濾去豆渣皮,再取100克白砂糖,1小撮食鹽,2隻雞蛋黃,1杯牛奶,攪拌1分鍾,如有甜酒或白蘭地,加1匙更好,攪拌均勻後放入冰箱冷凍,在冷凍過程中要用叉子攪拌2-3次。
赤色冰淇淋
取赤豆2杯,在水裡浸泡1晚,然後煮爛的撈出,攪拌均勻,去掉皮渣加入100克砂糖,1小撮食鹽,冷卻待用,另取1杯牛奶油攪拌成糊狀,再與赤豆糖水一起混合攪拌均勻後倒入容器中,放進冰箱,冷凍過程中要用叉子攪拌1-2次。
茶色冰淇淋
取3隻蛋黃,100克砂糖分3次加入攪拌,直到起白泡沫。另加2小匙茶末撒入一起攪拌,直到均勻為止,另將1杯牛奶加熱到快煮沸,然後一點點地加入茶色糖水充分攪拌,過濾後用微火加熱,同時用勺子攪拌至呈糊狀,再用冰水冷卻,另外再取牛奶油1杯,放入冰水中邊冷卻邊攪拌,直到成糊狀,再混入各種溶液均勻倒進容器中放在冰箱中冷卻,中途用叉子攪拌1-2次。
啤酒冰淇淋
倒一杯啤酒,杯中放入適量冰淇淋或一支雪糕,用筷子拌勻,放進冰箱,半小時後取出飲用,其味香甜微苦,清涼爽口。
花生冰淇淋
取牛奶300克,花生醬,奶粉各100克,奶油或花生油50克,白糖150克,生蛋黃2個,玉米澱粉15克,香草香精2滴。
A、將白糖加入蛋黃中攪拌,奶粉用少量水調和成糊狀,再加入牛奶中煮沸;
B、在花生醬中加入少量熱牛奶,調成稀糊狀,放入熱牛奶中,再將蛋黃和糖的混合液注入牛奶里,充分攪拌均勻,然後倒入玉米澱粉混合拌勻;
C、鍋里的混合液汁用微火加熱,使溫度保持在70-75度約20分鍾,並不停攪動;
D、將鍋離火,繼續攪動,使溫度逐漸下降,直至液汁有一定稠度為止,然後用兩層紗布將稠汁過濾,晾涼,加奶油和香草精攪勻,裝入模具,放冰箱內冷凍;
E、冷凍後,還應進行1-2次攪拌,攪至膨脹,鬆散,再放回冰箱冷凍室內,30分鍾取出,再攪拌一次,冷凍1小時後,放在冷藏室內,以免吃時太涼太硬。
⑨ 風靡全球的十大冰淇淋都有哪些
是否對周遊世界者艷羨不已?因為他們品嘗的冰淇淋不止有巧克力、香草和草莓口味。你有在日本吃過鰻魚冰淇淋,在義大利佛羅倫薩吃過綠茶冰淇淋嗎?那就讓我們跟隨美國《國家地理》的報道,在炎炎夏日即將到來時,看看這些別具特色的冰淇淋,感受絲絲涼爽吧。
Bombay Ice Creamery 美國加利福尼州舊金山市
在西班牙傳教區,可以品嘗到口味獨特的印度冰淇淋。比如人心果、印度奶茶、藏紅花、玫瑰和姜味冰淇淋,只有你想不到,沒有你品嘗不到的冰淇淋口味。
小貼士:營業時間隨季節不同而有所調整,請前往前予以確認。
Capogiro冰淇淋 美國賓夕法尼亞州費城
Capogiro冰淇淋是義大利家喻戶曉的傳統手工雪糕,所有選料均為時令水果、天然堅果、新鮮牛奶等。在義大利藝術冰淇淋和雪芭系列冰淇淋中,最受歡迎的口味包括皮德蒙榛果子(nocciola Piemonte)、馬達加斯加波本香草 (Madagascar bourbon vanilla)等,其綿延松軟的口感,入口即化的味覺體驗,是義大利人的最愛。
小貼士:Capogiro在費城擁有四家分店,並各有不同口味冰淇淋可供選擇。
Ted Drewes Frozen Custard冰淇淋 美國密蘇里州聖路易斯市
由鮮奶、雞蛋、糖、軟香乳凍製作而成的冰淇淋是美國中西部甜點中的經典,其外觀和口感類似於傳統冰淇淋。Ted Drewes Frozen Custard冰淇淋店位於林蔭大道酒店,同時還供應當地特色菜。
Devon House 冰淇淋牙買加首都金斯頓
位於金斯頓市中心的Devon House,是牙買加最受歡迎的冰淇淋店。27種口味絕對能夠滿足你的味覺,奇異水果讓你大飽口福,從傳統水果的櫻桃到阿月渾子果實,還有芒果、椰子和紅毛榴槤。
Helados Scannapieco冰淇淋阿根廷首都布宜諾斯艾利斯市
Helados Scannapieco冰淇淋店由義大利移民自1938年開辦。來自當地Scannapieco部落的甜點師,其製作手法仍沿用家庭傳統手工藝,不僅有巧克力和香草口味,還有桃子、肉桂、檸檬香檳和巴西雞尾酒口味等50多種口味。
小貼士:Helados Scannapieco冰淇淋位於巴勒莫區科爾瓦多大道4826號。
冰淇淋之都 日本首都東京市
冰淇淋之都提供超過300種口味的冰淇淋,真是讓遊客感嘆,不愧是冰淇淋之都啊。在這里可以品嘗到奇異口味的冰淇淋,選料從醬油雞,蘭花根到海島鹽,鰻魚,應有盡有。
小貼士:冰淇淋之都位於陽光購物商場的Namja Town美食城,從池袋站步行15分鍾即到。
Glacé冰淇淋澳大利亞悉尼
Glacé因其自創的冰淇淋而聞名,比如熱烤阿拉斯加、巧克力小蛋糕等製作方法獨特的冰淇淋吸引著遊客的眼球。玫瑰花瓣、香草豆豆、草莓開心果和比利時巧克力都是其招牌冰淇淋。
小貼士:Glacé冰淇淋店僅有一家外賣店,位於悉尼萊卡特區馬里恩街27號。
A'jia 酒店土耳其伊斯坦布爾市
夏日夜晚,臨著博斯普魯斯海峽,在A'jia 酒店的觀景平台上品嘗著冰淇淋的感覺,真是太棒了。A'jia 酒店的甜點別具特色,比如炸香草冰淇淋,西番蓮果汁冰沙和土耳其傳統dorma冰淇淋。
小貼士:A'jia 是一座19世紀建築物改建而成的海濱酒店,位於博斯普魯斯海峽西海岸。
Vaffelbageriet冰淇淋 丹麥首都哥本哈根
Vaffelbageriet冰淇淋的招牌是名為Amerikaner的華夫餅冰淇淋,類似於海綿蛋糕和酥餅混合體的點心冰淇淋。這里的冰淇淋是由四勺糖霜,搭配生奶油和巧克力瑪琳製作而成的。
小貼士:Vaffelbageriet冰淇淋位於哥本哈根的帝沃力公園,營業時間從四月中旬到九月下旬。
Perchè No!冰淇淋 義大利佛羅倫薩市
對於偏好冰淇淋濃稠綿密的遊客來說,1939年開始營業的Perchè No!冰淇淋絕對是個不錯的選擇。選料多樣,從蜂蜜、芝麻種子、綠茶到咖啡脆粒和巧克力,還有水果雪芭混搭格蘭尼它冰糕。
小貼士:Perchè No!冰淇淋位於 Via dei Tavolini,從Duomo步行兩分鍾即到。
⑩ 香檳水果冰淇淋怎麼做
蘋果冰淇淋
材料:蘋果500g,白糖150g,新鮮牛奶兩瓶。
工藝:將蘋果洗凈,去皮挖核,切成薄片,攪成漿狀,放入白糖及1000克開水,加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,倒入盛器內冷卻後置於冰箱凍結即成。
特點:果香味濃,滋味可口。
香蕉冰淇淋
材料:香蕉750g,檸檬1隻(或檸檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。
工藝:將檸檬1隻洗凈切開,擠汁待用;白糖加1500克水,煮沸過濾;香蕉去皮搗成泥漿,加入糖水調勻,再調入檸檬汁,待冷卻後拌入奶油,注入模具,置於冰箱凍結即成。
特點:清香可口,別具風味,助消化、清火和通便。
果子露冰淇淋
材料:牛奶400g,糖100g,玉米粉(或富強粉)100g,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100g,鮮奶油50g。
工藝:將玉米粉(或富強粉)倒入半杯涼牛奶中調勻,剩下的牛奶加糖一起加熱,加入調好的玉米粉不停攪拌,煮10秒鍾,牛奶變稠後離火,再攪拌片刻,冷卻後摻入果子露和鮮奶油,放入冰箱中,凝結後即成。特點:獨特的異國情調。
奶油冰淇淋
原料:奶油200毫升,白糖適量,蛋清2隻,蛋黃1隻或各種果醬香草精。
具體做法:
1、在鮮奶油中加入白糖1匙,充分攪拌均勻後放置一旁;
2、另取一隻大碗,放入蛋清,充分攪拌至起泡,放入白糖適量,繼續攪拌;
3、在攪拌均勻的蛋清中加入蛋黃,充分混合後,加入香草精再攪拌;
4、攪拌後放入鮮奶油碗中,繼續攪拌。若不喜歡雞蛋冰淇淋,可直接在鮮奶油中加入自己喜歡的果醬,均勻混合;
5、把混合好的食物放入冰箱冷凍間冷凍,約2-3小時後就可以吃了。如果在冷凍期間取出攪拌2-3次,它的味道會更好。
皇冠冰淇淋
主料:適合個人口味的八喜冰淇淋
配料:新鮮水果如香蕉、獼猴桃等;果汁,一般是櫻桃汁;鮮奶油何華夫餅。
製作:
1、將八喜冰淇做成球狀,盛入冰淇淋杯中2個;
2、將果汁和鮮奶油淋在冰淇淋上(根據個人口味調放);
3、香蕉和獼猴桃切片後放在冰淇淋上;
4、最後插上華夫餅作為點綴。
特點:色澤鮮艷,水果味濃。
鴨梨冰淇淋
取牛奶2瓶,鴨梨500克,白糖和奶油各150克,香精微量。製作方法與「蘋果冰淇淋」相同。色澤乳白,具有潤肺清熱之功效。
香蕉冰淇淋
將檸檬1
西瓜冰淇淋
將1500克西瓜瓤打碎後取出瓜子,再加400克白糖、2隻雞蛋和1000克白開水攪勻,然後以高溫加熱滅菌,冷卻後放入電冰箱中,凝結後即成西瓜冰淇淋