圖蒙古國風干牛肉乾批發零售

1. 蒙古國的牛肉價格是多少

鮮牛肉比國內低，但是進不來，風乾的牛肉乾的話60多一斤的，可以看我頭像聊聊。

2. 內蒙風干牛肉乾哪裡有批發

你是哪裡的？如果是包頭的昆區一零六批發市場南門東走一百米有一排小底店，藍色牌子（批發風干牛肉乾），他家全是批發的，我們常年在那批，他家店正對面是恩和小區北門，打個車司機都找見了，友情建議：千萬別進一零六批發市場裡面（地下），能黑死你，一零六批發市場裡面說的是批發賣的比誰都貴。

3. 內蒙古風干牛肉乾

內蒙牛肉乾又叫「內蒙風干牛肉」、「風干牛肉」、「風干牛肉乾」，是內蒙古特產，被譽為「成吉思汗的行軍糧」。 內蒙牛肉乾源於蒙古鐵騎的戰糧，攜帶方便，有豐富的營養。 內蒙牛肉乾選用大草原優質無污染新鮮牛肉，結合蒙古傳統手工與現代先進工藝製作而成。是居家旅遊辦公的飲食佳品。

內蒙牛肉乾是將新鮮的牛肉在自然環境中冷凍，然後在通風環境中懸掛4-5個月，其工藝不但使肉中的水份全無，油份也散掉了，且肉質變得相對鬆散，香味也凝結得發濃厚。然後浸泡入味後再烤乾即成，吃起來口味獨特。 由於涼制過程損耗較大，平均3斤牛肉出一斤肉乾。內蒙牛肉乾具有高蛋白，低脂肪，風味獨特，更具有地方特色 。

製作

內蒙牛肉乾是內蒙草原特產，這不僅因為原料是大草原上的優質牛肉，還因為它的製作工藝極其特別。草原上的空氣寒冷而乾燥，將新鮮的牛肉，在自然環境中冷凍，然後在通風的環境中懸掛4-5個月，這樣的工藝不但使肉中的水份全無，油份也散失掉了，而且肉質變得相對鬆散，香味也凝結和濃縮，使得口味獨特，濃香無比。

原料

主料：黃牛大腿上的精選牛肉製成，採用米龍、大黃瓜條、小黃瓜條（均為牛的屁股上的肉）為主料。

調料：鹽 蔥 姜 白砂糖 花生油 等各適量 。

工藝

先進行腌制，然後進行風干晾制。因為內蒙古特殊的地理環境，氣候乾燥，所以易於晾制。

1.將精選的牛肉剔去筋膜，片刀為大長條。鹽、蔥、姜、糖等放在小碗中調化，將肉進行腌制。

2.12小時後將肉掛曬在鐵架子上，放在通風地方，根據地區和季節空氣乾燥程度不同，1至3天可以使用。內蒙古地區空風干時間用的少些。

3.將肉條取下切成四、五公分一塊。炒鍋置於火上，熱鍋注入花生油。四成熱時，放入干牛肉泡炸約3分鍾(油溫不要過高)，撈出瀝油。等到熟透，即可裝盤上桌。

吃法

市場上的內蒙牛肉乾按製作工藝分兩個大類型

（1）烤牛肉乾

（2）炸牛肉乾

品質上分類有

（1）普通牛肉乾實惠產品

（2）品質牛肉乾特色產品

（3）高檔牛肉乾極品產品

（4）禮盒包裝檔次產品等

4. 素倫塔拉風干牛肉在那裡可以買到啊，蒙古的

淘寶書生食品

5. 蒙古國產風干牛肉乾嗎

當然 而且還是他們的特色食品
無論是內蒙還是外蒙

6. 承德哪裡有賣蒙古烤風干牛肉乾的

裕華路貌似見著過現烤的這個風干牛肉乾，就是南營子和裕華路交叉口那條街。

7. 好想買到真真正正的蒙古風干牛肉乾！現在騙子太多都不敢買了！

真正的風干牛肉乾在廣州草原城內蒙古特產專賣店

8. 內蒙風干牛肉乾現在多少錢一斤

截至2020年1月份，內蒙風干牛肉乾價格在80-120一斤。

目前市面上大家見到最多的牛肉乾就是真空小包裝了，風干度各有不同，就決定了它的價格，往往來說2斤-3斤生鮮牛肉(後腿)可以風干1斤牛肉乾，所以風干程度是決定牛肉乾價格的一個因素，及時用2斤肉做牛肉乾，其成本也在60元左右，在加上加工費、包裝費、快遞費，價格不會少於80元。

換句話說低於80元的商家利潤很低了，市面上我們往往還會看到，低於70元的牛肉乾，我們可以從：肉質選材(不是後腿，甚至不是牛肉)、風干程度(濕度大)考慮廠家控製成本，所以我們在選擇牛肉乾時，還是要有個認識，避免花了錢買到從味道、肉質都不太好的牛肉乾。

目前價格更貴的牛肉乾，就要說超風干牛肉幹了，它的風干度極高，肉乾很硬，一般是年輕男孩的最愛，伴隨著價格貴的原因，就是肉質的選擇、風干度，一般肉質選材不佳，做出超風干牛肉乾，口感口味會很差。

所以對於肉質的選材也是要求較高，大家遇到便宜的超風干牛肉乾，可以考慮應該是肉質選材、或者口感不會很好，甚至有拿豬肉製作超風干牛肉乾，一般高品質的超風干牛肉乾成本較高，價格相對較高些。

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牛肉乾的功效：

1、增強肌肉力量

牛肉乾營養豐富，其中就富含人體所需的鋅元素，而鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用，能增強免疫系統。鎂則支持蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。

2、牛肉含維生素B6

牛肉裡面富含豐富的維生素，其中就包括維生素B6，當人們對蛋白質的需求量越大的時候，在飲食中就應該加入足夠的維生素B6，而牛肉中充足的維生素B6就可以滿足你的需求，增加你身體的免疫力，增進蛋白質的新陳代謝和合成，幫助在鍛煉之後身體的恢復。

3、牛肉含鐵

人體造血是離不開鐵的，鐵元素是造血必須的礦物資。而牛肉與雞、魚中少得可憐的鐵含量相對比，這些食物吃了就等於沒吃，牛肉中富含鐵質，可以幫助身體造血。

9. 蒙古國的牛肉乾有多少人知道的

牛肉乾的做法
材料
羊腿肉，胡蘿卜，姜，桂皮，八角，草果，陳皮
做法
1.干鍋瀑姜，下羊腿肉乾炒至變色備用
2.除胡蘿卜外的所有材料放高壓鍋，加生抽，老抽，料酒，鹽
3.上氣後轉小火30分鍾，下胡蘿卜，轉入砂煲至胡蘿卜熟

10. 在哪能買到純正的內蒙風干牛肉乾

到赤峰蒙古部落，那裡的牛肉乾是很純正的。