A. 有人知道無錫最大的凍貨市場在哪裡嗎求具體地址
冷凍食品批發一般在天鵬食品城，通江大道過火車站，進輔道有大大的路牌指引，基本上是無錫最大的食品批發市場。
B. 凍的白條鵝。能做鹵水鵝不
應該不能，凍過之後就把肉凍爛了 再做鹵水鵝肉會爛
C. 白條鵝是火鴨嗎
不是火鴨。
主要從以下幾個方面來區分（第一幅是鵝，第二幅是鴨子）：
1、外貌：鵝的額部有橙黃色或黑褐色肉質突起，頸長，嘴扁而闊，腿高尾短，腳趾間有蹼，羽毛白色或灰色。鴨，嘴扁腿短，趾間有蹼，善游泳，不能高飛。
2、體型：鵝的體型通常比鴨大。
D. 做白鵝宰殺-脫毛-冷凍加工生產，哪裡需要白條鵝鵝肝鵝心鵝毛，朋友們幫忙提供一下信息，謝謝QQ1286379924
有鵝腎不？怎麼賣？
你在哪裡的啊？
我在廣東佛山！
假如想要，怎麼交易啊？
E. 烏魯木齊哪有里有收購冷凍白條鵝，鵝胗，鵝肝，我們有一千多隻求收購商收購。
你應該去北園春市場找客戶！！或者是冷庫！！
F. 哈爾濱各區的白條鵝多少錢一斤有沒有專業搞批發的怎麼聯系他們
有。黑龍江省延壽縣慶陽農場就有。
G. 東川鵝名堂多少錢一斤
你好:冷凍鵝肉
冷凍鵝肉價格要比新鮮的鵝肉略低，市場價格在6-15元/斤之間。目前惠農網產地批發價顯示，天津市天津市濱海新區冷凍朗德鵝肉批發價6.5元/斤，廣東省茂名市茂南區冷凍鵝肉批發價格7元/斤，山東省泰安市新泰市冷凍白條鵝批發價12.5元/斤，河南省駐馬店市新蔡縣冷凍白條鵝批發價8元/斤。
2、新鮮鵝肉
新鮮鵝肉價格在10-15元/斤左右。目前惠農網產地批發價格顯示，安徽省合肥市肥西縣白條鵝批發價23元/斤，廣東省佛山市南海區黑棕鵝批發價16元/斤，黑龍江省哈爾濱市呼蘭區白條鵝批發價15元/斤。
H. 冰凍白條鵝怎麼燒好吃
大鵝燉酸菜！
做法：
1.鵝洗凈剁成小塊，鵝塊用沸水焯一下，去除血水。酸菜洗凈切絲，蒜切片，香菜切段。
2.鍋內放油，油熱倒入鵝塊翻炒。鵝肉纖維粗，比較吃油，所以放的油要比平時多加一點。再加入辣椒、花椒、大料、醬油、鹽、雞精，炒熟盛出。
3.鍋內放豬油，油熱後放入蒜片炒出香味，倒入酸菜、少量鹽、醬油翻炒。豬油比較香，用它炒酸菜好吃。再倒入炒好的鵝塊，加水（有高湯更好）、鹽，中火燉10分鍾。
4.最後留湯汁，加雞精出鍋，再放上香菜即可。
I. 大連哪批發白條鵝
有的萊陽農學院研究所就有賣的，現在改名為青島農業大學了。供應五龍鵝苗公司名稱:青島農業大學甘薯研究所聯系地址:煙台萊陽青島農業大學甘薯研究所青島農業大學動物科技學院實驗站推介養殖項目——五龍鵝青島農業大學（原萊陽農學院）動物科技學院實驗站長期從事養殖動物的品種選育，快速育肥，疫病防治等研究工作。為了發展地方經濟，迅速提高廣大養殖戶的養殖效益，本站經過多年的研究試驗，向廣大養殖戶推介能快速致富的養殖新秀——五龍鵝。五龍白鵝，原產山東萊陽五龍河流域，年產蛋達100-120枚，居世界鵝產蛋之冠。五龍鵝體重勻稱，生長速度快，鵝肉價值高，一般在85天左右，體重可達3-4.5公斤。目前，五龍鵝已被國家列入重點保護畜禽，發展潛力巨大。青島農業大學動物科技學院實驗站，現擁有優質種鵝6000餘只，年出鵝苗30萬只。2010年在周邊地區發展養殖基地100餘處。每隻鵝純利潤都在20元以上，產蛋母鵝每隻年創利潤140元以上，養殖戶們個個喜笑顏開。共同認為:養殖五龍鵝具有耗糧少，投入低，周轉快，管理簡單，效益高等特點。
J. 鹽鵝冷凍兩年能吃嗎
不行
冷凍食材也是有保存期限的，凍得時間長了，再新鮮的食材也會變質。冷凍，只是通過低溫，暫時抑制住了細菌和微生物的繁殖活動，並不代表著細菌被殺死了。
所以，一旦經過解凍，或者溫度出現波動，細菌就會迅速恢復活性（取決於食材放入冰箱前本身的新鮮程度）。其中，一些能夠在低溫環境下進行繁殖的病菌風險最大。我們稱之為「嗜冷菌」——
如果冷凍食材存放時間過長，有可能感染一種名為「李斯特菌」的嗜冷菌。它對新生兒、孕婦及免疫缺陷患者危害極大，嚴重者會導致流產、腦膜炎、敗血症等。
此外，除了細菌危害，在長期冷凍過程中，一些營養物質也會逐漸流失。
比如，專家說——
約25%的維生素C、10%的維生素B1，以及更大比例的葉酸會在冷凍過程中逐漸消失。長時間的儲存還會引起蛋白質的變質。
那麼，問題來了——
怎樣避免冷凍食材的染菌和營養流失呢？這取決於你和冰箱的共同努力。
首先，新鮮的雞、鴨、魚，先洗干凈，用保鮮袋獨立包裝好之後再扔冷凍室。沒洗過的生鮮食材，即使冷凍保存，也得在一兩個月內吃完。
第二，根據每次吃多少，把食材切成小塊，獨立包裝後再冷凍，因為反復解凍會造成細菌感染。我知道你們要說什麼，一頓頂我三頓的，當我沒說。
第三，重點來了！！大家在選購冰箱時，不要只看重冷藏保鮮功能。冷凍區域的製冷與恆溫效果，也是影響食材儲鮮的重要因素。
比如，帶有全空間保鮮功能的海爾冰箱，可以通過冷凍智能恆溫系統，嚴控冷凍區的溫度波動，確保食材不因反復化凍造成營養流失。
說完廣告，再來分享兩個小tips：
1、建議用標簽紙記錄食材品類及購買（生產）日期，以防食材被遺忘在冰箱深處，變成「僵屍肉」；
2、可以使用真空壓縮袋，將食材抽真空後再進行冷凍，保鮮效果更加，而且還節省了冰箱空間，一舉兩得。