1. 一斤多的大章魚足怎麼弄才好吃
一個章魚足,大概兩百七十克,先用冷水解凍,洗干凈備用。
2. 把章魚足切成片,大概有一個盤子那麼多。
3. 用生薑,蔥,蛋清,鹽,料酒,黑胡椒粉,腌制半小時。這樣可以讓章魚足更嫩,而且可以去腥味。
4. 洋蔥和燈籠椒洗干凈備用。也可以用有辣味的辣椒,因為是給孩子吃的所以用的燈籠椒,不辣。
5. 將洋蔥和辣椒切成大小一樣的片,油鍋放油
6. 先將洋蔥和辣椒爆出香味!
7. 再將腌好的章魚足倒進去,炒一下,加入生抽,糖,最後放雞精,起鍋。這個步驟千萬不要加鹽,糖要多放點。
8. 一旁香噴噴的清炒章魚足就出鍋了!炒的時間不要太長不然會老。
2. 買的凍庫章魚足有異味嘛
買的凍庫章魚如果你炒的時候沒有去除腥味,它會有腥味的。也有可能是變質了。這種食物是沒有過期的,只會有變質。
3. 紅章魚足,到哪兒買
魚店
4. 求一個章魚足做法 越簡單越好
爆炒章魚足
用料
章魚足 1根
洋蔥 1個
蔥姜蒜 適量
生抽 少許
蚝油 適量
鹽 少許
爆炒章魚足的做法
肥肥大大的章魚足,看起來敲可愛,用冷水洗凈,剝皮,切片,洋蔥切絲,蔥姜蒜切片
開水焯一下章魚足,看到稍微捲起就速度撈出
鍋底少許油,放點干辣椒段,下蔥姜蒜煸炒出香味,下洋蔥再炒炒,然後把章魚足放鍋里,加調料,煸炒一下,出鍋裝盤
5. 江西南昌那有章魚足買
買應該是可以,不過最好要有駕車技術。其實前三部分不難。一般買都是買最後一部分的。行車要注意不能喝酒,被抓一次本子就廢了。
祝您早日拿到證件。