蔬菜乾果批發零售怎麼樣

1. 做蔬菜生意怎麼樣賺錢嗎

第一種，以賣相取勝。賣蔬菜賺錢嗎?每天菜農把菜送來後，他都要先和老婆孩子對菜進行一番梳理，弄出點模樣來才上架陳列出售，菜的賣相一好，對顧客的吸引力就大了。

第二種，以方便取勝。在他的攤子上，有削了皮的芋頭、土豆，折成小段的豇豆、棒豆，去了殼的毛豆、豌豆，切成小塊的南瓜、冬瓜等半成品蔬菜，價格雖然稍貴一些，但卻深受時間緊的上班族和手腳不靈便的老人的喜歡。那些附著花的小瓜、茄子以及除去老葉、洗盡泥污並用保鮮膜包裝好的「精品菜」，則成了那些追求新鮮、講究品質的顧客的首選。

由於半成品蔬菜能給顧客節省時間和精力，引起了不少餐館老闆的興趣。蔬菜生意好不好做?雖然半成品蔬菜的價格比毛菜(未加工過的菜)每公斤要貴兩毛錢，但餐館卻可以節約請一個揀菜小工的開支，比較起來要劃算得多。

2. 想開個蔬菜水果店，應該怎麼經營

一、門店選址

蔬菜水果店的經營位置，對於一個蔬菜水果店而言，至關重要。優越的經營位置可以為門店帶來巨大的利潤空間和客戶流量。就比如在醫院附近就有很多規模較大蔬菜水果專賣店，病人在醫院住院時，多少會有一些親朋好友來看望，而我國探病的傳統就是攜帶水果。為了面子好看，人們在探病時往往都會挑選包裝好看的水果籃，經過了良好包裝的水果價格遠高於未進行包裝的水果，這就給醫院附近的蔬菜水果更大的利潤空間了。

二、蔬菜水果挑選和儲藏

蔬菜水果擁有易腐爛、難保鮮的特殊性。在進行蔬菜水果的挑選和儲藏時，學會蔬菜水果的挑選和儲藏技巧是要務，因為良好蔬菜水果的挑選和儲藏技巧可以減少蔬菜水果日常經營的損耗，而減少蔬菜水果的日常經營損耗是蔬菜水果店獲得利潤，增加營銷利潤的基礎之一。

三、提供配送服務

蔬菜水果作為人們日常需求的生鮮商品，人們每日都會進行購買，但是有時人們會想偷點懶，而不想前往門店進行購買，如果蔬菜水果店能夠為附近的消費者提供配送服務，不僅可以滿足消費者的需求，同時還可以增加蔬菜水果店經營范圍，收攬更多的消費者。

四、次品處理

蔬果非常容易腐壞，所以次品處理顯得尤為重要。在國外很多水果店都有自己的榨汁機器，以及沙拉櫃。水果過熟的話就拿這兩樣東西來消耗。不僅處理了次品，而且這兩個東西利潤非常高。如果次品太多，實在處理不了了。建議買一些一次性的盒子，用透明紙包上，寫上更低的價格銷售。

五、陳列要豐富，價格標簽要做大一些

水果店內能看到的區域水果擺放盡量多一些，否則客戶在外面往裡面一看，真的感覺很不飽滿。有時間就把水果都打包一下，分小盒包裝一下，用那種盤子加保鮮膜，讓水果的紅色和黃色顯露出來，成熟水果的顏色對顧客有刺激作用。

3. 我想在西安市開一家蔬菜水果及乾果為一體的超市，現需解決一下問題：哪些手續、投入資金、風險及效益如何

……開店方面的建議不好提，不過就從消費者的角度來評價好了
首先消費者是分種類的，像比較普通的市民因為會覺得菜市場肯定比店便宜，品種多，大多都會寧願選擇菜市場，而且菜市場基本上什麼菜（魚肉、熟食、蔬菜、水果）都能找到，對於一般市民來說也比較方便，而且肯定新鮮；而比較有錢一點或者是趕不上菜市場時間，又或者嫌菜市場臟的市民也有可能選擇超市，超市相對於菜市場的問題就是相對比較貴一點，但是品種也很全。此外我這邊也有小車賣放心菜的，那些雖然品種少，比較貴，但是相對放心，價格也介乎菜市場和超市之間，而且因為就在馬路邊也方便。

這么一來，你這個設想就會出現一個問題，那就是種類不全，但是卻又有店面，貪方便的人不會選擇進去，想認真逛的品種也不全，不能講價也不能擇菜，價格也不比菜市場便宜，說不定還比超市貴，除非是做出品牌來，要不然也沒法放心。

不過話又說回來，要做也不是完全的不可能，但是說真的至少一~三年內會很苦，而且蔬菜大多不能長放，可能還會出現虧損，所以建議你認真考慮一下

4. 想開個零售生鮮、水果、蔬菜、乾果、農村干貨、肉類，水產、鮮蛋、土特產、小食品的店要怎樣填經營范圍

銷售食品、新鮮水果、新鮮蔬菜、鮮雞蛋、未經加工的乾果、薯類。

其中銷售食品這項可以賣肉類、生鮮、糧油。不過這個執照下來以後得批食品經營許可證

5. 蔬菜、水果市場怎麼樣做這些項目批發零售怎麼樣

蔬菜、水果現實利潤很難說，因為有人虧有人賺。主要取決一下幾點：
1 你批發蔬菜水果的路途是不是很長。
2 批發蔬菜水果的價格
3 市場的需求

你要能很好的把握蔬菜、水果市場行情。最近發現一個市場感覺挺容易做，無糖食品現在是個空缺，中國糖尿病人那麼多。

隨著城市人群生活節奏加快，工作壓力增大，全球環境污染，飲食結構不合理，生活規律不正常。亞健康人群不斷擴大，人們日常保健意識日益加強，無糖食品用品越來越受重視。無糖食品用品也逐漸成了「香餑餑」。

6. 蔬菜店,水果店,乾果店開哪個店好呢

乾果店水果店都可以，都是必須的，乾果保質期長
最主要還是要根據附近市場情況，人們喜好情況，先做個調查再做。