㈠ 海鮮批發利潤大嗎
在各類燒烤大排檔中,海鮮的價格最高,利潤也是最大的。位於皇姑區新安江街上的一家海鮮燒烤店,老闆小黃本身就是丹東人,自己家打撈的海鮮每天都往沈陽運,他就順道兒開了家海鮮燒烤店。黃老闆說:「我們賺的也是辛苦錢,白天去接貨,晚上熬夜燒烤,確實不容易。」
黃老闆介紹說,海鮮的利潤確實挺大。以黃蜆子為例,飯店批發價是12元/斤,2斤能做3盤,每斤食材的成本在8塊錢左右。水煮是最省事兒的,不用額外增加成本,而如果是燒烤或者辣炒,加的輔料就多,但每盤成本也就10元錢左右,零售價是30元/盤,毛利潤達到200%。但是海鮮的損耗比較大,要是當天晚上賣不出去,第二天就全死了,搞不好還得賠錢。
在沈陽,海鮮燒烤最賺錢的,當屬小宋烤對蝦店。每隻蝦純利潤為1元,旺店每天能賣出去8000隻到1萬只蝦,每天光賣對蝦就能純掙萬八千塊錢。再算上其他燒烤和啤酒的錢,每家店每天最少都有兩三萬元的收入。據說這家店的加盟費目前已經炒到了40萬元左右。黃老闆建議,沒有做過海鮮生意的人,別輕易碰這行,因為投入的食材成本大,還不易儲存,如果爛在手裡,那就是一筆大虧空。
㈡ 關於海鮮批發生意
量大的話,還是批發市場比較有賺頭。尤其現在是冬季。
量少的話,就開門市。關鍵是要新鮮,價錢合理,和氣生財。
海鮮在春天到來時進入了銷售淡季。天氣轉暖後,人的食慾或多或少都會受影響,海鮮的腥味會讓這種感覺加劇,再者,很多人春天由於身體原因都不敢吃海鮮,認為海鮮是病發物,因此春天海鮮的生意不好做。
你也可以主動去聯系北京的酒店、飯館。
打字不易,如滿意,望採納。
㈢ 海鮮市場現狀怎麼樣
海鮮市場並不是最新鮮的,最新鮮的都在海邊剛回來的小船上。
海鮮要在最短的時間內運送到達並烹飪上桌,這樣才能不辜負海鮮本身的品質。很多朋友不了解的是,市面上的各式海鮮都來自不同的船,分為「遠洋船」,「大船貨」與「小船貨」。
三、「小船貨」:只為了保證新鮮和保證質量的捕撈說的就是這種漁船,小船貨上的漁民不求量大,出海捕撈來回不超過三個小時,靠岸後會立馬將捕撈到的海鮮處理好,放置零下五十度的速凍庫,速凍冰封,保證海鮮產品的最大新鮮度,鎖住海鮮的自帶營養,這樣的海鮮不僅新鮮,營養成分也非常高,這才是我們一直以來追求的海鮮!
㈣ 賣海鮮有多少利潤
從市場的整體來看,處在第一線的海鮮批發商利潤大概只有10%-20%成,第二線的零售商會拿走30%成的利潤,真正能夠賺錢的,還在於製作海鮮美食的餐飲店。到了餐飲店這一銷售終端,產品的利潤能達到50%以上。
在海鮮產品非常受歡迎的情況下,有意從事海鮮行業的投資者,最好是避開批發商和零售商,盡量選擇開一家合適的海鮮店,這樣利潤更高,而且風險更小。
(4)海鮮批發零售概況擴展閱讀
如何讓海鮮利潤最大化:
1、海鮮的定價
比如海鮮是100元進的貨,那麼定價利潤則需要在100元的50%,再算上20%的損耗費用,那麼價格便是170元。如果你的海鮮賣相比較好、比較新鮮,售價還可以更高,即便定價在200元以上也有人願意購買,就算是清貨處理,售價也是可以穩定在140元左右的。
2、海鮮加工的生意
除了做海鮮生意還要會做海鮮的加工生意,讓顧客可以在自己店內購買海鮮進行加工烹飪,也可以自己拿海鮮過來進行加工,店家收取20%左右的加工費,這樣可以專區更高的利潤。
3、把握好海鮮的損耗
需要注意的是做海鮮生意雖然利潤會很豐厚,但是它的耗損也是比較嚴重的。一般海鮮上岸後,即便保存的手段再好都會有20%左右的死亡率,運送到店裡寄養也會再有一批死亡。商家應該把這種損耗情況盡量縮小或者將其攤分到成本上去,控制好售價和損耗的關系。
㈤ 海鮮批發市場名稱大全
您好,很高興為您解答!三亞灣 黃沙 西三街 京港水產品商城 京深海鮮批發市場 四季興海鮮市場 立水橋海鮮市場 馬連道海鮮市場 望京海鮮大賣場 岳各庄批發市場。謝謝!祝您:新年快樂,闔家幸福!
㈥ 汕尾水產品批發市場的基本概況
汕尾港是全國六個特級漁港之一,盛產斑魚、鮑魚、(全國最大機械化養鮑基地)、龍蝦、金槍魚、馬鮫魚、紅三、帶魚、魷魚、墨魚、池魚等。捕撈能力年產50多萬噸,另有台灣、香港、粵西等漁船到汕尾漁場捕撈,合計年產量近百萬噸,產品輻射日本、南韓、台灣、香港、上海、浙江、福建等地。汕尾避風條件較好,水陸交通方便,是粵東沿海水產品主要集散地。
市場設兩個交易點,第一批發場面積6332平方米,碼頭長80米,基建投資400多萬元,經營冰鮮魚和凍魚,實行封閉式,公開競價管理模式。第二批發市場佔地6382平方米,擁有建築面積4750平方米的綜合大樓一座,總投資1400多萬元。經營活海鮮、貝類、脯料等,集水產品交易、漁需品供應、商業、飲食、旅業於一體,為漁業生產者,經營者及各地客商提供了一個理想的水產品交易環境。
㈦ 英譯中:海鮮批發公司簡介,請高手幫忙,非常感謝!
DiCarlo Carlo Seafood是一所設立超過30年的海鮮批發公司
,在洛杉磯、加利福尼亞等地專門供應從美國海岸生產的鮮活貝類海產、各類冰鮮及新鮮的魚、以及來自加拿大、墨西哥、和中、南美地區的進口海鮮給全美的批發商。
我們公司會提供全年全面的貝類海產,從不列顛哥倫比亞省到墨西哥、新不倫瑞克,加拿大到佛羅里達以至東岸等地的西岸牡蠣(生蠔),蛤(花甲),貽貝(青口)、扇貝。魚貨范圍則涵括出自加拿大、美國、墨西哥至中、南美地區的新鮮及冰鮮的魚,並承諾產品是最優質及最環保的
下面是我們給客人的產品清單:
後記:
1) ()內的是廣東等南方地區的常用名稱、注意選用
2) West coast oyster 是指美洲西岸出產的品種,部分行家/食客似乎對這十分執著
3) sustainability是指可持續發展,意思是不濫捕、不損害原生態,這邊意譯成"環保"
翻:本人(Masmas364)
㈧ 海鮮批發生意好做嗎
一般不需要什麼投資
,就是
店面
的投資,然後你做批發流動資金就需要多點,如果是零賣的話就等於不要本錢做生意!
因為你買來再賣掉等於沒用錢!
求採納為滿意回答。