① 很多不銹鋼鍋具的復合底問題
自己修，不簡單。拿給店裡面去問問。修起來也不好用，復底的修不好還影響電磁爐的壽命。但可以試試修了去火爐上用。
② 復合鋼和304不銹鋼蒸鍋那種好點
當然是304的好。復合鋼就是為了從價格上替代304的材料，本身性能並沒有提高。
③ 復合鋼鍋具是什麼樣的
中間導熱部位應該是純鋁的,通常不銹鋼和不銹鋼焊接的時候也可以用鋁焊接......
至於兩種材料膨脹系數不同的問題首先看是在什麼狀態下和什麼樣溫度下,鍋具一般是做菜用或
做湯用的所以肯定是帶水的所以溫度也就是100度多一點.....並且溫度也是逐漸提升的
除非把鍋用高溫很迅速的燒紅,把它扔進冷水裡.....家庭用的熱源也達不到很高的溫度
所以可以忽略不計的....
用同樣厚度的鍋具比較的話復合鋼鍋具的卓越導熱性優於我們常用的合金鋁鍋具,及復合底的不銹鋼鍋具,也是鍋具史上的一次革命,我們國家經濟水平逐漸提高相信沒2年我們廚房的鍋具都會被復合鋼鍋具所替代!
④ 喜辣精品復合鋼炒鍋價格
這一款砂鍋在一些大型的超市裡面，售價基本上都在150塊錢到160塊錢左右一個，但是特別的好用，你可以買一個試一試。