熟花生碎黑芝麻批發零售

A. 從超市買來炒熟的黑芝麻怎麼吃

熟黑芝麻的吃法：

1、直接泡水喝。

2、用料理機打碎，拌糖或者鹽，夾在饅頭或者麵包裡面吃。

3、用破壁機打成芝麻醬，每天吃一口。

4、跟糯米一起用豆漿機打成芝麻糊。

5、做各種點心的時候灑在上面。

黑芝麻具有很好的食療作用，比如：潤膚養顏、補鈣之王、潤發烏發、降血壓、補腎益氣、增強記憶力、強健骨骼等。

黑芝麻炒熟之後，味道香醇，有很多的吃法，但要記住兩點: ①黑芝麻吃得時候，最好磨碎，吃整得黑芝麻，不易消化吸收，最後會隨糞便排出，很是浪費。 ②黑芝麻富含脂肪，雖為不飽和脂肪酸，但也不能吃得太多。每天的食用量在35克即可。

拓展資料:

黑芝麻的營養價值 黑芝麻屬於堅果種子類，富含蛋白質(19.1g/100g)、脂肪(45.1g/100g)、膳食纖維(14g/100g)維生素B1(0.66mg)維生素B2(0.25mg)煙酸(5.9mg)維生素E(50.4mg)鈣(780mg)磷(516mg)鉀(358mg)鎂(290mg)鐵(22.7mg)(6.13mg)錳(17.85mg)等。

黑芝麻可以榨油，也可以做芝麻醬，所含脂肪中主要為不飽和脂肪酸，具有調節血脂，預防心血管疾病的作用。所富含的膳食纖維可以起到潤腸通便的作用。豐

富的B族維生素具有上皮細胞和神經組織大作用，所含的煙酸可以預防癩皮病。豐富的維生素E含量可有很強的抗氧化作用。以及豐富的礦物質元素可預防骨質疏鬆和高血壓等疾病。

所以說，黑芝麻可以說是營養價值非常高的食物。

B. 怎麼做花生碎

花生碎是怎麼做的？

1、開火，鍋里倒油，油不要太多，保證花生仁平鋪在鍋底時每顆都能沾到油就可以。

2、油五六成熱時放花生仁，小火炸至顏色變深，外皮呈紅褐色即可盛出。期間可用鏟子輕輕翻動，避免糊掉。

3、炸好的花生仁最好放大一點的盤子里，平鋪開，這樣涼的快一些。

4、涼的差不多了，把花生仁倒進保鮮袋，還是平鋪開，用擀麵杖碾碎。一次性做比較費力，可以分兩次碾，也能更均勻些。

5、碾好的花生碎可以直接放保鮮袋保存，也可以用吃蜜餞留下的小罐子裝起來。

花生碎的食用作用

1、水煮花生碎更好一些：用油煎、炸或爆炒花生碎，對花生碎中富含的維生素E及其他營養成分會有所破壞，而水煮花生碎則破壞得較小。水煮花生碎能保留花生碎中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇、抗氧化劑等，對預防營養不良，預防糖尿病、心血管病、肥胖具有顯著功效。

2、臨沂盛寶食品烘培原料花生碎的蛋白質受熱變性，更易消化，腸胃不好的人群最好熟吃，生吃加重腸胃負擔，對腸胃、脾臟不好。熟花生碎一天的食用量最好控制在約50粒花生碎仁，不能一次食用完，需要多次少量的食用。

3、花生碎醬有助睡眠：花生碎醬含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素與大量的B族維生素、維生素E等，具備降血壓、降血脂的功效，對再生性貧血，糖尿病都能起到一定的輔助治療作用;花生碎醬中含有色氨酸，可以有助於入睡。

C. 什麼是芝麻碎，什麼是花生碎

芝麻碎，即將芝麻磨碎。
做法：
1. 將芝麻洗干凈。
2. 放入鍋中，小火翻炒，直至炒熟。注意：不要炒糊。
3. 將炒好的芝麻晾涼，放入料理機打磨成粉即可。
花生碎，即將花生碾碎。

做法：
1. 將花生用水洗一洗 ，晾乾。
2. 花生放在烤盤內平鋪一層即可
3. 烤箱不用預熱，上下火中層180度10分鍾。到5分鍾時攪拌一下再烤5分鍾
4. 取出晾涼，將花生皮去除用碎容器壓碎即可。

D. 把炒熟的花生、芝麻搗碎，和炒熟的面攪拌在一起，可以用開水沖著喝，類似黑芝麻糊，這叫什麼

可以用開水沖，但不會成糊糊，黑芝麻糊裡面有炒麵，所以沖出來會成糊糊。。
可以用鍋不放任何東西（包括油和佐料），小火干炒點麵粉，當麵粉顏色變成淡紅色，就炒熟了，加入上面的花生、芝麻碎用香油炒熟，再加入糖一起開水沖，就成為了好吃的油茶了。

E. 花生黑芝麻酥簡單做法

萬聖節的小餅干怪終於現出真身了，原來是純純的黑芝麻酥。

想不到的是，材料居然是腦洞大開的黑芝麻糊。做法更是超超超簡單，三種材料輕松搞定，甚至可以說只把這些材料混合起來就可以，分分鍾拯救絕望手殘的主婦。關鍵是濃濃的芝麻香，酥鬆又好吃，不喜蛋奶的人有福了。

超超超簡單
黑芝麻酥

分量：大約40個左右
烘焙：150度 中層上下火 15分鍾
用料
黑芝麻 100g
黑芝麻糊粉 300g
植物油 125ml
白芝麻（裝飾） 適量
做法
將黑芝麻糊粉過篩，與黑芝麻混合均勻。（因為黑芝麻胡粉里本身就含有糖，所以無需再加細砂糖。如果用的是普通黑芝麻粉，則需要另外加入110克糖粉哦！）

倒入植物油。

將三種材料混合均勻。

用量勺量取黑芝麻面團，每個大約15克左右。（利用量勺做出圓形的面團准確又簡單）

用手心將面團輕輕揉成球形。

平鋪在烤盤上，微微壓平。

將每一塊面團上放一點裝飾用的白芝麻，並壓實。

將烤模放入150度上下火預熱好的烤箱中層，預熱通常需要10分鍾。烤制15分鍾即可。是不是超超超簡單呀！！

下面出場的是小餅干怪的主角——花生酥！還記得我嗎！！不一樣的卡拉拉！

其實我是紅衣花生變的哦！

超超超簡單
花生酥

分量：大約40個左右
烘焙：150度 中層上下火 15分鍾
用料
花生碎（攪拌機攪成粉） 200g
低筋麵粉 200g
植物油 120ml
糖粉 100克

熟花生（裝飾） 適量
蛋黃 1個（刷表面用）
做法
將花生用料理機打碎一些，倒入攪拌盆中。不喜歡紅衣花生的也可以用去皮花生，口感更細膩一些。

倒入100克糖粉及200克低筋麵粉。

倒入植物油。

將幾種材料混合均勻。

同樣用量勺量取花生酥面團，每個大約15克左右。（利用量勺做出圓形的面團准確又簡單）將面團揉成球，放到烤盤上略微按壓一下。

面團上面放置半顆花生，然後刷上蛋黃液。

將烤盤放入150度上下火預熱好的烤箱中層，預熱通常需要10分鍾。烤制15分鍾即可。剛烤好的時候有些軟，晾涼之後就是酥酥的了。很多的朋友因為工作的壓力大，經常忽略了吃飯沒有食慾，大家不妨自己下廚房來做一道美味花生芝麻酥，體會做菜的樂趣還可以增加食慾，吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧！
1.花生入烤箱烤熟
2.去掉紅衣用擀麵仗擀碎
3.黃油切塊軟化
4.加入糖粉略微打發
5.倒入蛋黃液打勻
6.篩入低筋麵粉
7.用橡皮刮刀翻拌均勻
8.加入花生碎和黑芝麻
9.揉成面團
10.再揉成小圓球
11.擺入烤盤，170度中層上下火烤15分鍾即可
看了小編的介紹，您對這道花生芝麻酥應該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！

F. 吃蹍碎的炒熟黑芝麻有什麼好處

吃蹍碎的炒熟黑芝麻的好處

1、黑芝麻功效。黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏發、美容作用，是極佳的保健美容食品。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用。可強壯身體，益壽延年，滋補肝腎，潤養脾肺，肺陰虛的乾咳、皮膚乾燥及胃腸陰虛所致的便秘。

2、黑芝麻炒熟吃。黑芝麻生吃熟吃營養都一樣，但生吃可能會傷胃，特別是老年人最好熟吃。芝麻含優質蛋白和膽固醇，所含的油脂是健康的植物油，不飽和脂肪酸和礦物質的含量也很高，熟吃或生吃均能良好吸收。

3、黑芝麻要蹍碎磨成粉再吃。芝麻顆粒小，外面有一層皮，整粒吃黑芝麻，不利於人體吸收。芝麻的營養成分藏在種子里，必須要咬碎殼才有效。把黑芝麻磨碎後再吃，裡面的營養成分就容易被消化吸收。喜歡吃黑芝麻的人，家裡准備個小研缽，或者直接用攪碎機，現吃現磨。

4、吃黑芝麻時間。早上吃芝麻最好，因為黑芝麻含油脂比較多，晚上吃不易消化，睡眠不好。早上吃可以為腦力消耗者補充能量，早上是補充營養品的黃金時間。

5、吃黑芝麻多少合適。正常人群也不宜大量攝取，春夏兩季每天半湯匙，秋冬兩季每天一湯匙即可。建議用豆漿機把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末，這樣更有利於吸收。

6、吃黑芝注意事項。麻黑芝麻油性較大有滑腸的作用，如果體虛大便溏浠，就不適合吃黑芝麻，否則會加重拉稀症狀。

G. 求炒米花糖各配方的比例，如炒十斤米花糖，清糖和白糖還有油 ，花生，米花各放多少

炒米花糖的配方比例是：關東糖200克、爆大米花80克、熟花生碎20克、杏仁片10克、葡萄乾10克、熟黑芝麻20克、清水30毫升、玉米油適量

1、首先不粘鍋倒入適量玉米油搖勻，放入關東糖200g，加入清水30ml；