Ⅰ 菜場賣菜的利潤多少
菜場賣菜的利潤浮動很大,有的一天利潤七、八百,年掙幾十萬,有的一天賠錢。
利潤差異如此大的原因就是影響因素太多,比如:菜場所在位置、區域、攤位費、客流量大小、菜新鮮程度、進貨菜價高低、菜的損耗程度等等都與最終的利潤掛鉤。
其次就是售賣方式,零售或供飯館、酒店等也影響最終的利潤額。這些因素每一項都很重要,要考慮清楚。
(1)小白菜零售市場批發價格擴展閱讀:
賣菜的技巧如下:
第一種辦法:市場壟斷,想辦法弄到更多的錢,把將要進入菜市場的菜都收購了,只剩下自己一家經營,肯定有價格話語權。
第二種辦法:佔地利,把檔口設在市場出入口,客人進進出出總得經過,對於那些趕時間的人還是願意多花一點錢圖個方便的。
第三種辦法:在購物環境上做文章,把檔口的環境整得像五星級酒店一樣,讓客人買得舒服,菜價肯定得貴一點。
Ⅱ 現在白菜多少錢一斤
白菜的價格是浮動的,和氣候,地區都存在關系。下面是對白菜的具體介紹:
白菜原產於我國北方,是十字花科芸薹屬一年生、二年生草本植物。通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍,即「圓白菜」或「洋白菜」。引種南方,南北各地均有栽培。十九世紀傳入日本、歐美各國。白菜種類很多,北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津青麻葉大白菜、東北大矮白菜、山西陽城的大毛邊等。 白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜,味道鮮美可口,營養豐富,具有益胃生津,清熱除煩的功能,素有「菜中之王」的美稱,為廣大群眾所喜愛。白菜由芸薹演變而來。以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。白菜之所以清洗起來比較困難,主要是因為其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。
儲存方法:
1、腌白菜:採收充分成熟的成株,除去根部及老葉,洗凈,待水分蒸發並稍萎蔫時,加鹽干揉,碼入陶缸或大木桶中。一層菜、一層鹽,碼滿為止,上壓重石。數天後待汁液浸出,再上下翻動一次,如前壓緊約經25-30天後,即可食用。每50kg鮮菜可加鹽2.5-4kg。
2、白菜乾:採收充分生長的成株,去根和老葉、洗凈、沸水泡片刻後上架曬干。
3、挑選包心的大白菜以直到頂部包心緊、分量重、底部突出、根的切口大的不為好。
Ⅲ 菜市場價格如何
【南風金融網】2010年11月24日全國大白菜批發價格走勢預測 【白菜價格】2010年11月24日 全國大白菜批發價格 走勢預測 一、今日大白菜價格行情-網上報價、供參考: 產品 市場 規格 最高價 最低價 平均價 價格走勢 毛白菜價格 天惠超市 0.00 0.00 0.80 毛白菜價格 無錫朝陽股份有限公司農產品批發市場 1.60 0.50 0.85 白菜價格 鞍山寧遠農產品批發市場 1.40 0.80 1.10 大白菜價格 河南安陽豫北蔬菜批發交易市場 1.20 1.00 1.10 白菜價格 遼寧省北票市庄頭營蔬菜批發市場 0.00 0.00 1.20 包白菜價格 廈門蔬菜農副產品批發市場 0.00 0.00 1.20 白菜價格 無錫朝陽股份有限公司農產品批發市場 3.00 1.00 1.20 小白菜價格 河南安陽豫北蔬菜批發交易市場 1.30 1.10 1.20 大白菜價格 遼寧省朝陽果菜批發市場 1.40 1.20 1.30 小白菜價格 廈門蔬菜農副產品批發市場 0.00 0.00 1.30 大白菜價格 青島市撫順路蔬菜副食品批發市場 0.00 0.00 1.40 白菜價格 天惠超市 0.00 0.00 1.70 小白菜價格 鞍山寧遠農產品批發市場 2.40 1.60 2.00 洋白菜價格 河南安陽豫北蔬菜批發交易市場 2.10 1.90 2.00 小白菜價格 遼寧省朝陽果菜批發市場 3.00 2.00 2.50 小塘白菜價格 廣州江村農貿綜合批發市場 中等 0.00 0.00 2.80 白菜價格 廣州江村農貿綜合批發市場 中等本地. 0.00 0.00 2.80 矮腳白菜價格 廣州江村農貿綜合批發市場 中等 0.00 0.00 4.00 二、大白菜價格行情分析: 新一輪強冷空氣襲來,讓保定街頭的大白菜價格猛漲。昨日,保定市大白菜零售價漲到了每公斤三元左右,價格雖漲但仍十分搶手。 「上次寒潮來襲的時候,就吃了沒有儲存菜的虧,現在趕緊多買點,總不能讓家裡的蔬菜斷了頓。」昨日上午,家住保定市西苑小區的郭大媽,從街頭菜 攤上一下子買了六棵白菜,雖然買得多享受批發優惠價,但也要每公斤兩元,還不能挑揀和去老菜葉子。雖說價漲了不少,但與其它種類蔬菜相比,大白菜的價格仍 然是最低的,老百姓過日子還是最講實惠的。 原文地址; http://www.nfinv.com/show.php?contentid=46946
Ⅳ 2010年白下月中旬,白菜價格是多少,能預測嗎
【南風金融網】 【白菜價格】12月8日 山東白菜批發價格 走勢預測 一、今日大白菜價格行情-網上報價、供參考:單位公斤 產品 市場 規格 最高價 最低價 平均價 價格走勢 大白菜價格 山東青島萊西市東庄頭蔬菜批發市場服務有限公司 0.60 0.50 0.56 大白菜價格 山東青島平度南村蔬菜批發市場 0.80 0.40 0.60 大白菜價格 中國.壽光農產品物流園 公斤 1.00 0.60 0.80 大白菜價格 山東濟南匡山農產品綜合批發市場 1.00 0.96 0.98 大白菜價格 山東東江果蔬菜批發市場 0.00 0.00 1.30 大白菜價格 山東德州黑馬農貿水產批發市場 1.10 0.80 1.00 大白菜價格 山東青島華中蔬菜批發市場 0.00 0.00 1.10 大白菜價格 山東青島撫順路蔬菜批發市場股份有限公司 0.00 0.00 1.10 二、大白菜價格資訊:武漢菜價連續5周回落大白菜便宜2成 前期天氣有利蔬菜生長、流通環節費用降低,刺激近期菜價步步走低,數據顯示,武漢菜價已連續5周回落。 市物價局數據顯示,所監測13種蔬菜昨日的零售均價,有12種比上月便宜,其中,小白菜、包菜、白蘿卜、大白菜、紅菜薹每斤均價分別為1.35 元、1.44元、0.97元、1.06元和1.24元,比上月分別下滑了18.67%、19.1%、21.14%、20.3%和25.75%。 商務局數據也顯示,超市裡,15種蔬菜近一周的零售價格,比之前一周下降了 3.22%;批發市場17種蔬菜平均價格也比前一周下降4.89%,其中降幅較大的是生菜、四季豆和青椒,分別下降22.22%、18.18%和 15.38%,西紅柿、茄子、蘿卜、包菜降幅也在10%左右。 市物價局人士分析,前期武漢天氣持續晴好,有利於蔬菜生長,近郊葉類菜上市量增多;此外,外地菜采購量開始上升,農產品綠色通道又有效降低了流通費用,使菜價普遍下降。 原文地址; http://www.nfinv.com/show.php?contentid=50044
Ⅳ 目前大白菜的批發價和零售價大概是多少啊 問一下大概
大白菜批發價0.4元/斤,鄭州商超零售價在0.68元/斤,天津零售價1元,杭州零售價2元
Ⅵ 今天北京新發地小白菜什麼價格
無籽(小號-大號)西瓜 1.50
麒麟西瓜 2.20
紅玉西瓜 1.50
京欣西瓜 0.70
口口爽西瓜 1.20
墨童西瓜 2.00
Ⅶ 某天,一蔬菜經營戶用70元錢從蔬菜市場批發了白菜和土豆共40千克到市場賣,白菜和土豆這天的批發價與零售
(1)設白菜批發了x千克,則土豆批發了(40-x)千克,
則得1.6x+1.8(40-x)=70
解得:x=10,40-x=30,
答:白菜和土豆各批發了10千克和30千克;
(2)他當天賣完這些白菜和土豆能賺:10×(2.6-1.6)+30×(3.3-1.8)=55(元)
答:他當天賣完這些白菜和土豆能賺55元.
Ⅷ 北京的白菜多少錢一斤
1斤=10兩
1兩=10錢
1斤=100錢
所以
100
好運