A. 海參價格,多少錢一斤
海參究竟多少錢一斤!
其實干海參的價格是根據不同類型來制定的:【朝陽參】
1、淡干海參
淡干海參無糖無水,是干海參中的極品。淡干海參是用新鮮海參去臟、清洗、沸煮、縮水、自然晾曬,在海參加工過程中,不人為添加任何添加物等製成的海參產品。每斤價格在4000-8000元左右,最低不會低於3500元/斤。
2、鹽干海參
鹽干海參主要是通過海鹽對海參進行腌漬處理,表面會有一層鹽粒或鹽沫。腌漬後的海參,表面呈白色。含鹽量的多少直接影響到海參的價格。比方說每斤價格為3000塊錢的淡干海參,加了40%的鹽,則價格也相應低40%,即1800元,含鹽量就是海參價格的一桿秤,在我國只要含鹽量不超過50%就是合法的。
3、糖干海參
糖干海參就是在鹽干海參的製作過程中,將少量鹽替換成大量的糖,可以增加重量,因此它的銷售價格可以低出30%甚至50%。一般在1000-2000左右一斤。因為糖的防腐機理不一樣,我國是禁止銷售糖干海參的。但是市場上無良商販還是會用糖干海參冒充淡干海參,要注意鑒別。
4、即食干海參
即食海參通過特殊工藝將海參的重要活性營養物質留在海參體內,不用發泡,可以直接食用。質量好的即食干海參,價格可達500到800元一斤,一斤大概有六到十二頭左右。質量稍差一點、個頭稍小的,價格大概在200元到400元一斤。
另外,小編給大家講講干海參的鑒別方法:
1、看外觀
鑒別干海參的好壞,先要看它的外觀。一般質量好的海參,它的表皮顏色自然,皮質清晰。由於生長環境有差異,所以會呈現黑色、灰色、棕色等不同顏色,但是注意不會通體黑色或通體白色。還可以觀察它的肉刺和腹部的管足,一般都會比較完整。
2、看發泡效果
好的干海參加水發泡後,肉質Q彈,口感勁道。而劣質干海參則彈性不足,口感不夠豐富。
3、看乾燥程度
選擇干海參,一定要選擇乾燥的,如果水分比較多,實際上價格就相當於高了很多,而且由於含有水分,海參就容易變質。
4、挑選干癟的
因為利益的驅使,不少商販會在海參中添加白糖、膠質物等,雖然外表看上去色澤飽滿明亮,但實際不符合產品標准。
B. 大連哪裡買干海參比較好比較便宜
你好朋友!
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C. 海參干多少錢一斤
海參(刺參)乾的價格從1000元到5000元(批發價)每斤的都有,根據海參的品種和品質的不同而價格不同,同品種的海參品質(加工工藝)的不同價格會相差很大。具體的要根據哪種品種的海參是什麼品質的,來確定其批發和零售的大概價格。
D. 銷售海參的技巧
參市場很大、前景廣闊:海參,是一種營養價值較高的海洋食品。中國人食用海參,已有1000多年的歷史,由於其捕撈、儲存、加工、烹制等方面較為復雜,成本較高,一直是達官貴人的享用專利,平民百姓一生難得食用。但隨著人民生活水平的提高,養殖、捕撈、儲存、運輸、烹制等方面技術的日益發達,海參逐步走上了普通百姓的餐桌。山東、遼寧等地近二、三年來,興起了海參熱。海參及海參產品,逐步被市場和消費者所接受,大大小小幾百個海參品牌,如雨後春筍般爭相上市,海參市場呈現出一片繁榮景象。海參,開發了一個市場,激活和滿足了人們的需求,帶動了一個行業的發展。應該說,海參產品的市場空間非常大,可謂前景廣闊、前途無量。海參市場混亂、問題不少:但博弈智點在與十幾位海參企業的老總,以及行業協會的領導、專家交流之後,發現了很多問題。一些企業效益不錯,大多數企業勉強維持,一部分企業銷售困難、財務虧損退出了市場。據相關部門的統計,2007年的產品銷售總量比2006年的同期不增反降,令許多行業人士非常不解、困惑。通過與部分企業的深度交流,以及對整個海參行業的調研之後,博弈智點認為海參市場之所以出現目前的這種奇怪現象,與海參企業的營銷有很大關系,不客氣地講,90%的海參企業不會做營銷!很多海參企業不會做營銷,與其企業背景和整個市場現狀有很大關系,縱觀目前的海參經營企業,一部分是海參養殖企業,一部分是原來的海參消費企業,如酒店等,還有一部分是海產品的銷售商和部分保健品銷售企業。而這些企業,要麼是營銷手段落後,不懂營銷,要麼是目光短視,投機取巧。給整個海參市場的健康發展埋下了很多危機,總結海參市場的現狀,有以下幾個方面的問題值得注意,否則將影響海參企業的發展和行業的壯大:一、產品定位要准確所謂定位,就是產品或品牌在消費者心中的總體形象。它不是企業強加給消費者的,而是消費者自己認為的。比如,賓士汽車,就是成功、財富、身份的象徵;夏利汽車,即使加上GPS和巡航,仍然擺脫不了平民車的形象。在與一些海參企業的老總交流時,他們一直強調海參的加工工藝、口感和能治療各種疾病的功效,強調它是一種營養豐富的食品,而忘記了海參現階段來講,更准確的是一種高檔食用禮品。高檔食品是自己花錢購買食用的產品,而禮品是專門購買送給人的,定位是不同的。二、購買人群和消費人群要分清!很多時候購買人群就是消費人群,但有些時候購買人群不是消費人群,比如學習機和兒童用品,父母一般是購買人群,而孩子卻是消費人群,又比如高檔煙酒、珠寶,一般是購買者買來送禮的,他並不是最終消費者,所謂「買的不用,用的不買」,就是這個意思。購買禮品的人,更注重產品的品牌、知名度、包裝、價值感,而接受禮品的人,更注意產品的實用性、功效性等。三、包裝突出差異化,拒絕同質化!很多企業由於對營銷理解不透,定位不清晰,所以產品包裝也就人雲亦雲,照貓畫虎,要麼大藍大綠,要麼大紅大紫,然後再放上些海參的照片,如果不看品牌名稱,很多情況下分不清是哪家的產品,根本沒有差異化可言,更談不上從包裝上了解產品特點和賣點了。看看可口可樂,看看安利的紐崔萊,再看看OLAY玉蘭油的包裝,就知道差距有多大,它們各具特色,一提品牌,消費者會馬上想到他們的設計包裝,不但好看而且好賣。包裝就像人的一張臉,不會打扮,就不會有好的第一印象,更談不上記憶和好感了。四、賣點要明確,才能打動消費者!很多海參企業,一直強調產品的加工工藝、口感、營養成分,以及能夠治療各種疾病的功效,說的很多,並且很多產品基本上都是這么說,沒有突出、特殊的地方。所謂賣點,就是打動消費者的那一點,是一點,不是多點,一點會讓消費者產生深刻的記憶就夠了。海參的營養、口感、工藝其實都是差不多的,消費者只知道它的營養較高,你與別人的海參有什麼區別呢?很多企業都沒有說,或沒有說清。只要認真研究,總會找到區別和賣點的。比如「白加黑」感冒葯,都是治感冒的,但「白加黑」的「白天吃白片不瞌睡,晚上吃黑片睡得香」讓其一舉成名,實現了三個1.6億的銷售業績。「海飛絲」的「去屑不傷發」成就了寶潔在中國日化的霸主地位;白雲山力加壽的「不傷血管壁,輕松治心腦」 ,而得到心腦患者的認可和追捧。至於海參的賣點,各個企業可以根據產品的產地、加工工藝,購買和食用者關心的元素進行考量,一定不能人雲亦雲,沒有特點。要記住營銷學中的一句名言:沒有特點的產品是沒有出路的。五、品牌意識要強,企業才能做大做長!企業的最終競爭是品牌的競爭。著名品牌阿迪達斯(adidas)和耐克(nike)在世界上沒有任何一間屬於自己的生產車間,都是別人代加工,他們所擁有的就是品牌。貼上阿迪達斯(adidas)和耐克(nike)商標的運動鞋,就能賣幾百元,甚至幾千元,而一樣材料、同一工廠,同一流水線生產的運動鞋鞋,貼上別的商標,幾十元也不好賣,這就是品牌的力量。海參這種高檔食品,一定要注重品牌建設,因為它是一個長線產品,拼價格是沒有出路的,只有注重品牌建設,才是百年大計。至於品牌建設如何去做,要在名稱、設計、質量、宣傳、服務等方面做細做好。品牌如果比作是一座大廈的話,那麼每一項工作是一磚一瓦,都非常重要。六、產品一定要標准化、消費者信任度才高!著名快餐品牌肯德基和麥當勞的成功,主要歸結於其標准化的加工和服務,中國的快餐很難成功,主要是標准化做得不好的緣故。海參的熱銷,是最近二、三年的事情,目前還沒有統一的行業標准,包括養殖、加工、價格、服務等都沒有標准。消費者購買時,大都是霧里看花,一頭霧水,再加上部分不良商人的造假賣假,虛假宣傳,使很多消費者都懷著疑慮的心情購買、食用。其實,這個時候,也是企業發展壯大的最好機會,首先強調標准化,養殖標准化、捕撈標准化、加工標准化、存儲標准化,有了標准化,就有了判斷的標准,就能取得消費者的信任,讓消費者買得放心,用得舒心,企業就能打造和掌握了發展的一把無敵寶劍。品牌是什麼?品牌就是信任。取得了信任,一切就都迎刃而解了。七、招商模式要系統、新穎,不能過於傳統、單一!博弈智點接觸了一些海參企業的招商,這些企業一般都是讓業務人員帶個合同,拿個產品說明書,憑著一張嘴就到各地尋找、游說經銷商,花費的時間和精力不少,但成效很小,究其原因,就是他們不了解經銷商,不知道經銷商關心什麼,重視什麼,擔心什麼、相信什麼。企業沒有一個系統實用的招商策略,也就很難打動經銷商,說服經銷商。即使一些經銷商同意合作了,由於宣傳、促銷、管理、服務等方面做得不到位,銷售業績不理想,經銷商也就會怨聲載道,中止合作了。所以,招商是營銷工作中的一項重要工作,要解決好招商流程、物料配置、銷售政策、促銷方式、營銷模式、宣傳方式、談判技巧、合同簽訂、跟蹤促成、後續服務等工作。八、宣傳模式要創新,產投比要合理!一提到宣傳,很多企業會認為就是做廣告,其實這是個誤區,在宣傳這個環節中,不否認電視廣告,報紙廣告的重要性,但隨著同類產品的增加,各種媒體的增加,信息多如牛毛,廣告投入和銷售產出不成正比,所以,就出現了很多新穎的傳播形式,比如新聞傳播、事件傳播等。事件營銷,就是吸引眼球,最快最省錢的營銷方式。比如:北京一家很小的塗料廠,沒有資金投入廣告,就製造了總經理喝塗料的事件,讓該產品一夜成名,2008年北京奧運會的多數場館,都採用上了該企業的塗料。春秋航空公司的一元機票事件,讓這個名不見經傳的企業,一炮走紅、迅速火爆。雖說被物價部門課以15萬元的罰款,但達到了幾千萬元的廣告也達不到的效果。再加上社區營銷,專業群體營銷、體驗營銷傳播等方式,產品品牌會逐漸深入人心,銷售便會水到渠成。專家總結:營銷是一個非常專業的工作,專業的人做專業的事,已經成為必然和趨勢,很多企業,要學會整合資源,包括產品,渠道、傳播、人才等。這樣,企業才能做大做長。如果沿用過去的傳統模式,小而全,面面俱到,企業的資金及資源畢竟有限,浪費了很好的發展機會,再想發展壯大,就十分困難了。海參市場前景廣闊,但問題不少,只要抓住關鍵、學會營銷,善於宣傳,這個行業一定能做大做強,培養出幾個著名的海參品牌,造就幾個航母級的海參企業。
E. 高質量海參往哪銷售
本公司大量批發供應大連各種規格海參,可供應各大商場;酒店;海參專賣店。絕對一手貨,保證質量。
大連「御灃棠」海參有限公司位於美麗的海濱城市大連,是集養殖、生產、加工於一體的海產品公司。 產品主要有:鮮活海參、淡干海參、糖干海參、鹽漬海參、半干海參,糖干海參,真空包裝即食海參,等諸多海參品種;另外還有鮑魚、即食鮑魚。
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F. 有哪些海參批發銷售的渠道比較有優勢
很多批發都是已經經過幾道手了,經過層層加價,所以找廠家直營的比較好
G. 大連海參多少錢一斤
大連是盛產海參的地方,可是在這里買海參,也並不能保證你能夠買到貨真價實的產品,被騙只是分分鍾的事。即使土生土長的大連人,也未必知道海參是怎麼回事。
其實,如果在海參圈裡混一段時間,很快就會了解其中的知識,也會避免上當受騙的。
本人結合多年在海參圈裡混出的常識,把那些可能遇到的坑告訴你,你也會瞬間成行家。
雖然這也不能保證你買的海參是真的來自這片海底,但是,洗澡那樣的事,畢竟少,像傳說,另外對那些大的海參企業來說,品牌更重要,犯不著那麼做。
我建議,買海參,多了解幾個知識,去有品牌的店或有信譽的企業買。例如:朝陽參。
下面教給你一些買海參的攻略,是我本人之前采訪專業人士後總結出來的。
挑海參一看二聞三摸
最好是看產品倆標准
首先是看。看海參的形體是不是飽滿,刺是不是堅挺,如果是南方海參,一般刺都不好看,像個凸起,不尖,但是,太尖了也不是好海參,相對於海水底播的海參來說,圈養海參的刺會更細更尖些。再看外表是不是厚實,有些外地海參加工成干海參後,就像蜂窩煤一樣,上面滿是氣孔。
二是聞。這招很靈。南方的海水或者是水泡子里的水味道跟大連的海水有天壤之別。大連的海水有種鮮的味道,而圈養的海參往往味道並不那麼好聞,南方的海參味道就更差了。水質不同,味道不同。
三是摸。這個主要表現在即食海參和鹽漬海參上,摸摸看是不是勁道,有彈性,即食海參要握住三分之一處,看海參是不是還堅挺,有沒有彈跳力,把活海參或者是鹽漬海參摔在地上,看它會不會彈跳。會跳舞的海參才是好海參。
業內人士表示,選購大連海參最好的辦法還是看產品標准。海參的產品標准有兩個,一個是國家地理標志產品質量標准,一個是農業部質量標准,這兩個標准對海參的鹽度、含水量、蛋白質含量、水溶性多糖含量都有明確要求,消費者需要認標購參,朝陽參品牌的海參是符合國家標準的。
市場普遍存在的貓膩是含水量和含鹽量超標,有些企業想方設法往海參里加鹽,而在干海參的原料中是不允許有食用鹽的,海參中的鹽分是海參自帶的,但是市場上很多海參都加鹽。
值得一提的是,很多人選購海參不知道「漲發率」這個概念,這是很關鍵的一個因素,如果海參的漲發率不高,等於買的海參縮水了,這相當於「得房率」,用海參的價格除以漲發率,才是海參的實際價格。「漲發率必須實際漲發過才知道,商家宣傳的漲發率其實沒有依據。」
H. 海參代理每斤的利潤大概是多少
你好朋友,海參代理的利潤(以干參為例)在每斤100元到幾百上千元甚至翻倍都是正常的,具體要看代理的海參是否真正具有價格和質量方面的絕對優勢,以及代理海參的銷售方向--再次批發、專賣店零售、酒店供貨、禮品團購渠道等等。更多海參方面的問題歡迎切磋交流,祝一切順利!