① 大蒜夾壓蒜器一般在什麼地方有賣
如果你要做批發進貨。建議你上阿里巴巴 如果只是買一個兩個自己用的話。淘寶 拍拍 京東 都可以買到 特別建議你看看上好家頂美的壓蒜器。PP塑料或者不銹鋼的都有 只要是網路輸出(上好家頂美)就有了
② 手動搗蒜神器商標使用屬8類嗎
屬於第8大類第0808 搗碎工具(手工具) 080084
③ 切菜的時候老是想到菜刀剁手的畫面
人在江湖飄,怎能不挨刀?在廚房飄更是如此!回想下廚經歷,誰還沒在切菜的時候挨過幾刀子呢?十指連心真是生生地疼啊...不過「吃一塹,長一智」,在無數次血的教訓下,也涌現了一系列巧妙的應對套路~如何行之有效地告別「剁手黨」呢?小編奉上:切菜竅門防禦、五大神器護體,一起來看看吧!
第一招:技能篇丨切菜防剁手竅門
投身廚房,動刀子的時刻總是在所難免的,想要防剁手,首先應該從根本抓起,掌握正確的切菜方式,提升刀工,這才是告別剁手黨的關鍵!正確切菜方式如下:
1、集中注意力
切菜分神是大忌,一不小心可能就要見血了。所以最好不要一邊切菜一邊說話或是想事情哦,一定要保持注意力集中、集中、集中!
2、扶菜的手遠離菜刀
對於廚房新手而言,在雙手配合不熟練的情況下,可以讓扶菜的手稍微遠離菜刀,不要追求速度,慢慢來就好了。
神器五:擦·多功能切片擦絲器
優點:如果說手搖絞菜器只省時不省力,那這一款絕對是省時又省力!神器自帶五種刀片,可以隨意更換,土豆、蘿卜、黃瓜、洋蔥、彩椒...各種蔬菜都能hold得住。切起片來可薄可厚,切起絲來可粗可細,而且清洗也不麻煩,實用指數妥妥的五顆星!
缺點:嗯...暫時想不到╮(╯3╰)╭
友情提示:使用擦絲器時,當食材擦到所剩不多的時候最好就不要再繼續了,否則很容易傷到手指的;不同品牌都有推出類似的神器,價格浮動還是挺大的,小編建議最好不要買太廉價的產品,畢竟一分錢一分貨,把錢花在「刀刃」上千萬別手軟哦!
④ 有哪些堪稱「神器」,生活中卻鮮為人知的小妙招
有些小玩意兒隱藏在生活中,看起來毫不起眼,但是一旦熟練上手後,就會越來越依賴這個小玩意兒,甚至可以用“神器”來稱呼。下面就向大家展示我經常用的“神器”們:
一、感應垃圾桶。
感應垃圾桶不單單是神器,在我眼中更是黑科技一樣的存在。以前不管是廚房裡堆滿了魚刺雞骨頭爛菜葉子的垃圾桶,還是客廳里裝滿了瓜子皮水果皮的垃圾桶,更不要提衛生間臭烘烘的垃圾桶,我向來都是避而遠之,也因此沒少挨老媽的罵。直到有一天,我發現了感應垃圾桶,這玩意兒能自動識別靠近的是人還是物件,自動開關。避免了手掀垃圾桶蓋子引發的強烈不適感,也避免了沒有蓋子或者忘記蓋蓋子導致蒼蠅滿天飛的尷尬局面。
⑤ 請問搗蒜神器是手工拉的好還是電動的好
一、壓蒜工具都有哪些?
某寶上熱銷的壓蒜工具主要有3種,最原始的是西餐烹飪常用的壓蒜器,那玩意很多年前我在宜家買過,忒重,還得雙手合力去壓,每次還只能處理一瓣蒜,形式大於實質,效率還不如直接拿刀剁。唯一優勢是便宜,從十幾塊到三十幾塊不等。
電動攪蒜器到底好不好用,來個親測反饋
然後是拉蒜器,反復拉繩子就可以帶動刀片旋轉切割,處理食材很高效,也比菜刀切得細膩,不過看很多人反映說繩子容易斷,如果做的分量多,也挺累手的。
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所以進階版的就來了!一樣的工作原理,用電機替代人力,密度更大的肉類也能攪碎,用途更廣,而且單手就可以操作。像我這樣天天下廚的,當然是毫不猶豫的選擇電動攪蒜器啦!
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二、開箱
到底好不好用一試便知,來開箱看看吧。
品牌是德爾瑪,來自廣東佛山,這款是無線的,它必須是無線,廚房插座可不多,還要專門給它騰出一個可就太不科學了。
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箱口上還印了可愛的文案,蠻有心思的。
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內容物包含了主機,刀桿,容杯,充電線,刮刀和說明書。
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杯身厚實,透明度高,是AS食品級材料,盛放食材很放心。
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電機部分是全密封的,不用擔心進水燒壞。
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三葉刀頭很鋒利,它預留了一個手抓的位置,拿著沖洗不容易傷到手,設計還算人性化。
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刮刀可以很方便地把食材刮出來,不用下手去弄,非常體貼女生的小心思,這樣就不會一手蒜味了!機身側面還有一個卡位,可以把刮刀別在上面,防止弄丟。
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組裝之後是這個樣子,有一說一,比幾十塊錢的手動款精緻多了,細節工藝做得不錯。手掌大小,放在廚房不佔空間,做菜的時候隨手拿起來用特別方便。
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三、功能實測
我准備了一些蒜頭,來測試看看實際攪打效果如何。
容杯看著不大,實際上還挺能裝的,一次能放下十幾瓣蒜,目測做2-3個人的蘸料沒問題,分量夠實在!
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按鍵在頂部,藍色指示燈隱藏在按鍵之下,如果主機和杯體沒扣好,藍燈會閃爍提示你重新裝好。
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輕輕一按就開始攪打,我幾乎沒怎麼用力,打的時候杯身很穩不會亂跑,噪音控制合理。
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對比一下,左圖是攪打5秒的成品細膩度,右圖是攪打了10秒的,可粗可細隨你選擇。反正效率很高就對了。
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用刮刀把蒜蓉剔出來,乾乾凈凈,不浪費一點食材。
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我還試著用它絞了一點雞胸肉,攪打過程20秒左右,出品同樣也是蠻細膩的,粗細均勻,做餃子餡啥的會比較入味,相當可以。
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看官方介紹說,這個還能做寶寶輔食,肉都能瞬間切碎,南瓜這類蔬菜更加不在話下了,一開始只是買來做配料,沒想到生活中可用的地方還挺多的。