合浦月餅批發廠家直銷地址

『壹』 廣西合浦月餅哪個最正宗

黃記月餅最正宗。

黃記月餅在當地已有八十多年的歷史，在當地人的指引下，媒體一行探訪了「黃記」月餅長子傳承人黃慶榮及以其肖像和名字注冊的「長子黃慶榮黃記」月餅生產廠房。

一下車，撲面而來的月餅香就把大家引到了這個傳統廣式伍仁叉燒大月餅生產廠房——長子黃記月餅生產廠房。比起流水化的現代化加工設備、高科技的生產線廠房，大家更感興趣的是黃記月餅維持了八十多年不變的經典味道。

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長子黃吉月餅始創於1930年由黃家「再成」。由於其家族核心月餅製作工藝代代相傳，「長子黃忌月餅」因此得名。20世紀30年代，廣西合浦府「又成」家族的黃國貴，因為對月餅的深厚感情和熱愛，在廣西合浦府的小作坊里烘焙出了第一口華南星月餅。所做的「華南杏」月餅，飄來了十里香。

1984年，黃氏後代——黃慶輝派年幼的弟弟到廣州粵新大酒店學習糕點製作技術，在甘師父和三伯父的指導下，樂樂茶館在公館鎮公館中學門口開業，出售麵包、茶點及各類糕點，生意火爆一時。

1990年，樂樂茶館出品的大月餅已小有名氣，為了紀念黃家月餅的美味和精神，黃家後人將「樂樂茶館」更名為「黃記餅屋」，專做西點、蛋糕和中秋月餅，黃記餅屋的舊址就在如今公館鎮電影院旁邊。

2010年，黃氏家族黃慶輝的兒子黃廉偉對「黃記餅屋」進行了升級——成立廣西合浦黃記玥亮餅業有限公司，並為「黃記月餅」正式注冊了「黃記玥亮」商標。

『貳』 合浦裕華月餅

裕華月餅是合浦閘口鎮做的，那的月餅不錯，以雞絲月餅出名。

『叄』 合浦有哪些品牌的月餅

確實，在我們合浦這邊製作月餅的有很多家作坊，如：裕華、老姑媽、賴記、黃記、張記、德智、啊牛哥等等，主要都是製作以伍仁叉燒為主的大月餅。在眾多牌子中，我是比較喜歡「賴記」大月餅，因為每年中秋，家裡所收到的或是贈送親友 「賴記」無處不在，它味道清香，甜而不膩，每次想起都覺得是回味無窮。呵呵，或許朋友您去年所品嘗的可能也就是賴記這個牌子的月餅哦，不是也沒關系，今年可以選擇來品嘗一下絕對不會另你失望。

『肆』 廣西合浦哪個品牌月餅最正宗

廣西合浦裕華月餅最正宗。

1、北海市裕華食品有限公司位於廣西北海合浦縣中站工業園2區7號，合浦縣是著名的還珠故郡，歷史悠久。

2、秦代為象郡轄地，漢元鼎六年始設合浦郡，中國古代「海上絲綢之路」的始發港和繁榮的商埠。

3、北海市裕華食品有限公司旗下品牌"裕華"有著30多年生產大月餅的經驗，憑借精湛的烘培技術及成熟的管理機制在合浦縣眾多大月餅生產企業中獨樹一幟，並先於15年前進駐南寧。

4、 2011年6月5日在合浦工業園購置的四千多平米土地上興建新廠房，嚴格按照國家食品衛生監督局的設計要求，車間全封閉作業，工人入內須兩次更衣，嚴把安全質量關。

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2007年合浦第一家獲得了中國QS（質量安全）認證的企業，2009年又榮獲「中國放心品牌」稱號，2010年，在全國優秀產品評比中，裕華月餅更是喜獲優質產品稱號！

如今，北海市裕華食品有限公司旗下的「大月餅系列」以其醇厚的口感，甜美香酥的口味名震廣西，更以「五仁專家」的稱謂深得民眾的追捧，更成為當地眾多生產大月餅同行企業中的方向標，名氣逐漸遠播海外，有港澳台憶鄉名仕指定采購，更有親人寄予相思送到大洋彼岸。

『伍』 廣西合浦什麼牌子月餅好吃

每個人口味不一樣，雲腿月餅可以嘗嘗

『陸』 合浦月餅哪個牌子最好吃

用料

轉化糖漿 75克

玉米油 25克

麵粉 90克

蛋黃 1個

紅豆餡 270克

梘水 3克

豆沙餡月餅的做法

• 盆里倒入玉米油 見水 轉化糖漿用手動打蛋器攪拌均勻

  

小貼士

油 最好可以用花生油
光亮夜准備好 一個蛋黃加2克水 加一滴月餅糖漿 蛋黃要過篩 攪拌好備用
月餅定型好後 要拿出來等會再刷蛋液 大概手摸上不太燙就可以刷了

『柒』 廣西合浦黃記月餅代理商電話是多少

裕華的比黃記出名，代理裕華的吧