『壹』 馬路邊邊麻辣燙底料批發
基本上開放特許加盟的麻辣燙品牌，在湯底的製作上都有自己的秘方的。你想要獲得比較有名的麻辣燙品牌的湯底，大多是要選擇加盟者個途徑的。不過現在麻辣燙行業正處於百花齊放的情況，你可以多了解幾個項目，進行對比，從中選出適合自己的項目。
『貳』 麻辣燙采購 食品供應商 本人在北京開店
麻辣燙湯底配方你搞到了么？其實上述的材料隨便去大的批發市場找對方都會有一些正在采購的麻辣燙經營者客戶，對方也會給你建議買些什麼產品，還送貨。但是最難的的湯底配料，這個自己做很困難，這關過了以上的都是小事。
過不了就只能加盟，加盟商就會告訴你在哪買，整么買。
『叄』 麻辣燙的食材批發市場在哪裡
如果你選擇加盟的話，總部會進行冷鏈派送，讓你用實惠的價格購買的到新鮮的蔬果、肉類。
如果你是自己開店的話，食材可以找當地比較大型的蔬菜肉類批發市場進行了解，建議你跟商家簽訂合同，保障自己的有效權益。
『肆』 我想要找個麻辣燙食材的代理商，想持續在代理商那拿貨，怎麼找比較好的呢
去當地的專門的批發市場，選貨齊全的，各類丸子、魚豆腐、甜不辣、烤腸等可以選一家，各類青菜可以選一家，面、粉絲等主食可以選一家，拿貨次數多了就與人家老闆熟悉了，就會給你很優惠的價格了。
『伍』 麻辣燙的貨源一般從哪裡進貨，廣州芳村
大多是麻辣燙店的貨源都是找當地的大型菜市場/食品批發市場進貨的。你可以去找找看，食材新鮮，費用上也相對實惠。
『陸』 綿陽什麼地方有火鍋，麻辣燙底料批發代理！
眉山市彭山區川娃子食品廠。火鍋底料、冒菜底料麻辣燙底料都有。
『柒』 麻辣燙原料在哪裡進貨大神們幫幫忙
麻辣燙的做法詳細介紹 菜系及功效： 火鍋食譜 麻辣燙的製作材料： 主料： 葷菜：兔腰50克,毛肚50克,鱔魚50克,豬環喉50克,午餐肉50克,鴨腸30克。 素菜：藕片80克,萵筍80克,冬瓜50克,香菌50克,豆腐乾50克,白菜80克,花菜50克,青菜頭80克。 調料： 牛油250克,菜油100克,郫縣豆辦150克,永川豆豉50克,冰糖10克,花椒5克,胡椒2克,干辣椒30克,醪糟汁20克,紹酒20克,姜米10克,精鹽100克,草果10克,桂皮10克,排草10克,白菌10克,辣椒面250克,鮮湯1500克。 教您麻辣燙怎麼做，如何做麻辣燙才好吃1、制鹵水。炒鍋置旺火上，下菜油燒到6成熟後，下郫縣豆辦（先朵細）煵酥，速放入姜米、花椒炒香後立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬開後打去泡沫即成鹵水。 2、制主料。將勞菜洗凈、兔腰、鱔魚、鴨腸切成2厘米長寬的方塊；毛肚、豬環喉切成4厘米左右見方。午餐肉切成4厘米左右見方的薄片；素菜切成3厘米左右的薄片。用洗凈的竹簽，將餚穿成約三四十克一串。 3、燙制。鹵水鍋置旺火上，使之保持小沸，將各類菜用串好的竹簽燙制，根據不同菜餚的火候燙製成熟。 4、蘸食。燙製成熟的菜餚放在裝有辣椒面和炒鹽的盤內，根據自己的口味需要蘸辣椒和鹽後食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己決定。 貼士： 燙制的成品不熟。麻辣燙使用的主料應是比較容易成熟的。不能採用象雞翅、雞爪、鴨掌、牛肉等不容易燙熟的原料。鱔魚、帶魚一類的菜餚，燙制的時間也應長一些，燙制這類原料時不要擺動過多、過快，掌握好火候，就不會出現不熟的問題了。 做麻辣燙的材料菜市場完全可以買到，其實材料是可以根據自己的口味的調至哦！
『捌』 廣州的麻辣燙食材去那裡進貨
你可以去當地的食品批發市場了解一下，如果確定了店家，一定要簽署合同，以此保證自己的合法權益。
『玖』 我開的麻辣燙店 想從經銷商那裡買各種丸子 我該怎麼知道供貨的代理商
財源天下網的《麻辣燙店投資創業方案》可能會對你有一些幫助的，你可以抽時間參考一下的。
『拾』 麻辣燙怎麼做，從哪進貨
麻辣燙的做法如下:
1.准備材料（各類食材，佐料）
2.香腸兩面各淺淺的斜切一刀。 全部用竹簽串起來
3.香菇洗凈，頂部切十字花
4.海帶洗凈，切菱形塊
5.蓮藕洗凈去皮，切厚片
6.土豆洗凈去皮切厚片
7.豆腐皮洗凈，切粗長條
8.蔥、姜、蒜切段
9.油鍋燒熱（比平時做菜多1倍），放入蔥、姜、蒜
10.小火，煸炒至蔥段微微變焦黃
11.放入香辣醬，小火，煸炒至出紅油
12.放入清水，（雞湯、豬骨湯、牛骨湯最好）至鍋的8分滿即可。調入鹽、（雞粉）、胡椒粉調味
13.煮開後，撈起蔥、姜、蒜（也可以不撈，只是為了湯看起來清），放入串好的串，燙熟即可
14.蘸料：芝麻醬2勺、花椒油1勺、香油1勺、蚝油1/2勺、韭菜花1/4勺、生抽1勺、蒜泥適量、白糖1/4勺、熟芝麻適量
麻辣燙的進貨渠道，可以在阿里巴巴此類平台上尋求供貨商