酒店爐具批發廠家直銷

Ⅰ 酒店廚房用品大全都有哪些

酒店廚房用品大全

1.調理設備:

主要是調理的檯面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。

2.爐具：

燃氣灶，蒸飯櫃，湯爐，煲仔爐具，蒸櫃，電磁爐，微波爐，烤爐。

3.加工處理食物用品：

和面機、饅頭機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等。

4.消毒、清洗用品：

清洗工作台、不銹鋼盆台、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機，消毒碗櫃。

5.存儲常溫和低溫用品：

平板貨架、米面櫃、打荷台冰箱、冰櫃、冷庫等，器物用品儲藏部分調料櫃、售賣工作台、各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃。

6.配套設備：

排煙系統的排煙罩、風管、風櫃、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。

Ⅱ 廣州爐具批發市場在那裡

去廣州沙溪酒店用品城

1.從天河客運站1坐39路(坐7站)到天河東路站轉乘302路(坐3站)到沙溪商貿城站(番禺)下.走約50米到廣州沙溪國際酒店用品城
2.從天河城走約150米到體育中心站1坐245路(坐1站)到天河南站轉乘302路(坐2站)到沙溪商貿城站(番禺)下.走約50米到廣州沙溪國際酒店用品城
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或者你去《坐車網》查一下就可以了！

Ⅲ 想做酒店廚房爐灶節能器的代理，大家給點意見

現在酒店餐飲業確實存在很達的燃氣浪費，所以節能產品是挺有市場的，但是關鍵還你有一定的人脈，如果你有這方面的資源，那麼你做起來及很容易了，我認識一個做酒水代理的他就同時在代理信澤牌節能爐灶的總代理，搞的還不錯。

Ⅳ 酒店爐灶一般用的是什麼

天然氣，柴油，甲醇燃料

Ⅳ 酒店商用廚房設備多少錢，在哪裡買好

廚房設備簡化可分四大類：儲藏設備、洗滌設備、調理設備、烹調設備

1. 儲藏設備就是食物需要儲存工具冷櫃，冷藏櫃、冷凍櫃、速凍櫃、保鮮櫃、展示櫃、紅酒櫃等等儲存設備

2. 洗滌設備包括冷熱水供應系統、排水設備、洗物盆、洗物櫃、洗滌工具等等，洗滌後在廚房操作中產生的垃圾，還有垃圾箱或衛生桶等。

3. 調理設備主要包括調理的檯面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。

4. 烹調用具，主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。

Ⅵ 飯店用的爐灶哪個牌子靠譜

飯店用的爐灶，哪個牌子靠譜？我覺得應該是你還是上網上搜一下吧！

Ⅶ 一套酒店廚房設備多少錢需要采購哪些廚具

一套廚房設備多少錢，這個不能確定價格，主要看你需要酒店廚房設備的檔次，有幾萬也有幾十上百萬的，可以根據個人實際情況做出選擇。

需要采購的酒店廚房設備廚具有這些。

一、爐具設備
炒爐是作為酒店廚房設備中最為基礎之一，我們可以在酒店的菜單中看到很多小炒的菜譜，要想做出佳餚小菜肯定不能缺少我們廚師常用的爐具，一般可以分為大小火炒爐，大炒爐主要是針對需要旺火加工的菜系，而小炒類菜餚可以通過小炒爐進行加工。
二、蒸櫃設備
炒一蒸二是酒店菜系中的排行，在廣東深圳這個地方菜系以清淡為主的粵菜，用的最多的廚具設備應該屬於蒸櫃，常見的清蒸魚、清蒸排骨、蒸海鮮都會使用上蒸櫃，因為蒸菜可以保持菜餚的原汁原味，一般蒸櫃設備可以分為燃氣與電磁兩種。
三、工作台
酒店應該用什麼樣的工作台是采購廚房設備比較難以抉擇的問題，因為工作台我們可以看到有很多不同材質原料做成，常見的有大理石、玻璃、原木等，對於酒店需求以衛生合格、廚房容易清理建議采購的時候選擇不銹鋼工作台 更為合適。
四、加工設備
很多事情機械能做的盡量讓機械化完成能提升廚師在廚房中的工作效率，如我們用到的和面機、絞肉機等都是常見的廚房加工設備，可以通過采購這些產品給廚房工作帶來即清潔有省事。
五、清洗設備
洗菜、碟、碗等餐具、盛具需要通過我們的清洗工作台設備進行，一般我們會在酒店廚房配置相關的三星洗刷盆台可以實施分配多人同時進行清洗作業。
六、消毒設備
一個酒店的回頭客戶多不多價格、口味、服務很重要，但是我們也不能忽略衛生這塊，而餐具、器皿的消毒是衛生的重要來源，所以酒店采購設備時一定不能缺少消毒櫃，當然也有很多酒店都把餐具消毒都直接承包給消毒公司。

酒店廚房設備

Ⅷ 醇基爐具廠家價格舉例以及介紹

普通的爐具產品火力都不是很足，不太適合大型的餐館或者酒店使用，但是醇基爐具卻可以彌補這個方面的不足，它應用范圍很廣泛，並且相對而言更加環保，價格也可以接受，市面上還有許許多多的品牌型號可以供消費者選擇。但是這也需要我們提前了解廠家的知識。

一、醇基爐具廠家介紹

1、河南炬燃商貿

河南炬燃創於2007年，是一家專業生產廚房燃料及廚房爐具的實體企業，公司秉承「品質至上、客戶滿意持續改善」的品質經營理念，現已發展成為河南豫北地區規模最大的燃料生產、倉儲，及爐具生產基地。我公司於2014年征地20餘畝，預建標准化廠房5000平方，和2000立方的倉儲，現擁有數控，液壓剪板機，液壓折彎機、激光切割機、等離子切割機及各種焊接的先進設備。

公司嚴格按照ISO9001-2000國際標准體質進行運作，有著完整、科學、有效的質量保證系統，形成科學化、規模化、標准化的管理體系，在不斷完善企業現代化管理的同時，始終保持著較高的獨立研發和設計能力。由我公司生產和研發的醇醚清潔燃料，它以高熱值、低成本，零污染，深受用戶好評，另有我公司自主研發生產的免維護消音爐膛和易拆卸、易清洗爐芯，在爐具行業遙遙領先。

2、博興縣福潤得廚具有限公司

成立於2010年，經過5年的成長和完善，現已注冊博興縣福潤得廚具有限公司，公司已具有產品設計開發能力，為讓客戶感受到更貼切更完美的服務，本廠可根據客戶要求定製各種型號的蒸櫃、不銹鋼工作台、不銹鋼貨架、風冷展示櫃、點菜櫃、熟食櫃、生鮮櫃、島櫃、風幕櫃。

二、醇基爐具廠家價格舉例

1、永康市象珠百靈電子廠旗下的水晶機對接機醇基燃料爐具目前報價￥16/件

2、菏澤隆慶醇基爐具配件廠旗下的醇基爐具目前報價￥780/件

3、廣州潤謙(高旺)酒店用品有限公司旗下的高旺通用型新醇基爐具目前報價￥1120/件

(價格來源網路，僅供參考)

主要產品：

醇基燃料分體爐頭：由耐火圈和鐵爐體兩部分組成，也有帶鐵圈的，型號有80#,100#,120#規格,老式的爐頭中間有根5-6公分的柱，新式的當中是平的，上部有圈沿，目前新式分體爐頭是使用最普遍的爐頭，常用規格100#，這種爐頭好維修，容易安裝，價格低，火力比較穩。

醇基燃料連體爐頭全身為鑄鐵製作，型號有70#，85#，95#，110#，常用規格85#，燃燒效果跟分體的差不多，不會存在耐火圈燒裂的煩惱，但是沒有分體爐頭好維修，價格比分體的高點;

醇基燃料免維護爐頭：是連體爐頭的更新，與連體爐頭燃燒效果是一樣的，不同的是燃燒腔可以從外殼上取下，上面用攏風圈固定外殼和燃燒腔，少了維修方面的煩惱，型號有85#，95#!

醇基燃料蘑菇頭氣化爐頭：燃料先進入預熱球中加熱然後迴流到燃燒室被明火點燃，本產品的攏火圈分耐火泥圈和鑄鐵圈兩種，這種爐頭在市場應用已經差不多5年了，火力是比較硬的，相對於霧化的爐頭，省燃料，只是價格高點而已，競爭力比較大的城市燃料經銷商會選擇此爐頭!

醇基燃料飛機頭氣化爐頭：是在蘑菇頭爐頭的基礎上改進的，結合了蘑菇頭汽化爐芯的優勢，周邊配有翅子，提溫快，縮短了氣化時間，是目前氣化爐頭領域的新產品，目前大部分客戶使用效果都很理想!

醇基燃料無風機爐頭：無風機的爐頭更是五花八門，樣式很多，但是不管怎樣，沒有風機燃燒燃料，是怎麼也不會達到有風機的效果的，一般都是小飯店，大排檔，或者家用。現在市場上常見的就是雙氣化或者三氣化帶球的那種，含量高的甲醇燃燒起來火力比較旺;另外還有一種五眼的無風機的，據客戶反映這種爐頭燃燒85-90度之間的甲醇，火力還是比較穩定的，關鍵是火硬而不虛!

上文推薦了博興縣福潤得廚具有限公司以及河南炬燃商貿兩家公司，它們都是大型的企業，並且秉承品質第一的理念，所推出的醇基爐具質量出色，是值得信賴的產品。除此之外，我們還舉例了醇基爐具的價格，可以得知它們基本處於幾百元的價位，具體的價格和廠家品牌有一定的關系。比如廣州潤謙(高旺)酒店用品有限公司推出的高旺通用型新醇基爐具報價略微高昂。

Ⅸ 任丘 爐具批發市場

我朋友家以前在北環爐具批發市場開了13的門市,任丘號稱爐具城,但絕大部分所出售的爐具都是假貨.

Ⅹ 酒店廚具設備有哪些

無論是五星級酒店還是一般的小酒店，除了為客人提供住宿的服務外，還有飲食的功能。大型酒店裡面還開設了西餐廳、中餐廳或其他類型的餐廳，為顧客帶來更多美食。酒店的美食是需要廚具才能烹飪出來，由於量比較大，酒店裡的廚具設備也會比較大型，跟一般的家庭廚具是會有不同。那麼酒店廚具設備有哪些?

酒店廚具設備主要有：

1、爐具灶具。爐具灶具是酒店廚具中最重要的一個設備，有了爐具灶具才能烹飪出各種美食，實現翻炒、蒸煮等共嫩。酒店中常用到的爐具灶具分為中餐和西餐方向，中餐包括單頭的低湯灶、雙頭單尾灶、蒸櫃(單門、雙門、三門)、頭單尾炒灶、雙頭雙尾灶這四種;西餐則電炸鍋、微波爐、電平扒爐等。

2、排煙系統。排煙系統也是酒店廚具中的設備，在烹飪美食的過程中會產生大量的油煙，如果不將這些油煙及時排解出去，可能會對酒店的空氣質量產生影響，而且也不符合酒店運營規范。酒店的排煙系統中主要是由油煙凈化器、豪華煙罩、風機、運水煙罩等設備組合而成。

3、調理設備。調理設備是酒店廚具中最常見到和用到，這類設備數量多而雜，作用大，名稱也廣泛，大多以不銹鋼製品為主，比較堅實和耐用。常見的有操作台、面案工作台、米面架、水池、3-5層菜架等等，應付洗菜、切菜、備菜、放菜等等需求。

4、製冷保溫設備。製冷保溫設備是酒店廚具中必不可少，製冷是對食物進行保鮮，比如新鮮的蔬菜、海鮮、肉類需要放在製冷設備中，才不會變壞可以長時間的使用，代表產品就是冰櫃。冰櫃可以分為四門、六門冰櫃;保溫設備是能夠讓做好的食物維持一定的溫度，避免食品的美味流失，保溫台、開水器等比較常見。

酒店廚具設備有哪些?大部分酒店廚具設備都是以不銹鋼質為主，不僅更加實用，而且長期使用表面也不會有生銹的情況，一直維持新穎的狀態。由於酒店廚具設備比較大型，所以它的價格也會比一般家庭用的廚具設備貴一些，而且不同設備價格差異比較大，在購買時候酒店可以直接找生產酒店廚具設備廠家訂購。