⑴ 50斤的麵粉能做多少斤山東大餅
看麵粉能加多少水
一般麵粉加25——30斤
按30斤算一碗面
面按0.4斤是200碗面
⑵ 東北大餅,為什麼,在山東東營不好賣
你問賣山東大餅的人好不好,他們肯定說不好賣了,好讓你不要賣,不然就搶他們生意了,如果你要開店賣東北大餅,就要進行市場調查,問下周圍的山東朋友喜不喜歡,就想商品要做抽樣檢查一樣
⑶ 山東大餅是怎麼做的
山東大餅, 蔥油餅, 花捲 製作過程
准備面團: 將一杯溫水 + 2 TBSP 糖 + 3 TSP 酵母 (Yeast) 置於容器中. 等酵母在溫水中至少15 分鍾後, 加入三杯麵粉, 混合均勻後, 搓揉至手光和面光即可. (亦可利用麵包機). 為保室溫及濕度, 可將面團置於容器內並加蓋. 等面團發起, 至少須半小時. 但絕不宜超過3 小時, 否則面團會發酸. 此面團可用來做饅頭, 包子, 山東大餅等.
准備蔥花: 將3 根綠蔥切成蔥花, 加 1 TSP 香麻油及1 TSP 鹽, 混合均勻.
將面團分成2等份, 用擀麵棍擀平後, 將蔥花平灑在麵皮上, 再將麵皮捲起, 扭捲成圓形, 桿成約 6 8 吋圓餅, 即可置於電鍋內鍋或用一般爐火, 加1 TSP 蔬菜油煎烤, 直至焦黃色即可.
若將第三步之面團切成約1.5 吋的長度數段, 扭成花捲, 置於蒸籠內, 等花捲發至少15 分鍾, 用中火蒸約10 分鍾, 即可享用美味的花捲.
韭菜盒子: 利用第一步之面團, 分成 1吋 大之面球, 擀成像餃子皮般之圓形,
再將餡包入兩塊皮內, 扭轉邊緣使成卷型, 置入油鍋中煎或炸熟, 即可享用.
韭菜餡可用粉絲,韭菜,肉或蝦肉等加調味料拌成.
⑷ 山東信昌商貿有限公司怎麼樣
山東信昌商貿有限公司是2018-10-10注冊成立的有限責任公司(自然人獨資),注冊地址位於山東省濟南市槐蔭區恆大翡翠華庭A地塊5號樓1-101。
山東信昌商貿有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91371726MA3NBRY89H,企業法人杜鵬,目前企業處於開業狀態。
山東信昌商貿有限公司的經營范圍是:一般項目:辦公用品銷售;傢具銷售;個人衛生用品銷售;家用電器銷售;機械設備銷售;五金產品批發;五金產品零售;電子元器件批發;電子元器件零售;電線、電纜經營;儀器儀表銷售;工藝美術品及收藏品批發(象牙及其製品除外);建築材料銷售;建築裝飾材料銷售;日用品銷售;計算機軟硬體及輔助設備批發;計算機軟硬體及輔助設備零售;燈具銷售;照明器具銷售;金屬結構銷售;服裝服飾批發;服裝服飾零售;鞋帽批發;鞋帽零售;社會經濟咨詢服務;信息咨詢服務(不含許可類信息咨詢服務)(除依法須經批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動)許可項目:食品經營;住宅室內裝飾裝修;各類工程建設活動(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動,具體經營項目以審批結果為准)。
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⑸ 山東榮成大餅,一種兩面金黃,入口掉渣,口味微甜的面餅,在榮成當地
啊額頭呢通過