① 唐山最大的干貨調料批發批發市場在哪
你去唐山市的荷花坑批發市場看看吧，那裡邊有專門批發調料的店鋪
② 誰知道哪裡有賣精武鴨脖鹵料包和辣椒王的
正宗鴨脖做法
做法：
1)鴨脖子洗凈，洗的時候加點醋揉搓
2)用鹽酒蔥姜腌兩小時.
3)使用的香料有以下六種：八角，桂皮，香葉，辣椒，花椒，丁香。先炒辣椒，再加入其它香料一起炒出香味，放入雞架湯和腐乳汁熬兩個小時以)
武漢精武鴨脖，最早起源於武漢精武路，其做法是將冰鮮優質鴨頸浸泡、多次洗凈，去除雜質，放陳年老鹵料水中用大火燒開，再用小火繼續燜制一小時，按工序先後、控制不同火候、分別投放不同中草葯材。如此鹵制，除去了鴨頸本身的大量腥味：麻辣鮮香、咸中帶甜、紅艷奪目；而妙處全出自鹵料：精武鴨頸香，二十八料加老湯.
武漢久久鴨脖的配方＆做法
為了維護某的信譽，也為了維護壇子的崇高地位，某隻有犯天下之大不諱，將鎮宅之寶拿出來…… ※鴨脖子只所以好吃，秘絕全在湯料里，湯料只所以巨香，根本是因為上等的香料。 ※真正使用的鴨脖子香料應該是25種(這里指北京的一家「京久」)，至於其它品牌有可能根據自身需要或增或減，但絕對不可能像某些鴨脖子店聲稱的35種那麼多。而武漢精武路的鴨脖子只所以全國最香，據說是投放了少量的纓粟殼，而其它地方如上海、北京是不敢放的。 其實，鴨脖子是由武漢的一位鐵桿球迷(真實姓名不便公布)前往成都看球時，在成都一小吃店發現一碟冷盤叫「麻辣兔頭」，食之奇香巨辣，回味無窮，勾引出這位GM的無限興趣，於是，他找到廚房的大師傅學得其秘制方法。 回武漢之後，准確的說，應是回精武路之後，這位GM將其配方與兔頭、雞頭、鴨頭、雞脖子、鴨脖子等下腳料一鍋煮，發現鴨脖子最香，引得左鄰右舍「爭相食之」，於是一個中華民族偉大的美食小吃誕生了. 既然有這么多人喜歡吃鴨脖子，那何不自己做了賣呢？ 於是，精武路的第一家鴨脖子店也誕生了。 從起初的無人知曉到一傳十、十傳百、直至傳遍江城的火爆美食，這位GM的生意也越來越紅火。
③ 唐山的調料批發市場在哪
荷花坑批發市場就可以啊！價格很低！
④ 我要做鴨脖生意，原材料去那買啊比如鴨脖 鴨頭 鴨架子等，一般都去哪裡找啊
扯皮呢 去武漢買 生貨就是去你們當地的肉類批發市場買 一般縣級市以上的都有分割鴨 還有 葯材調料 從當地鹵料市場買就可以 有了這倆類 就做鴨脖 做鴨脖的技術 你尋思一下去哪裡買把 這個才是關鍵 你是哪裡的 很歡迎你來我這里學習 呵呵
⑤ 鴨頭鴨脖子在哪批發進貨
一般批發鴨子的地方都有單批發鴨頭鴨脖的,人家都單賣,比連著身子值錢
⑥ 漓源飼料鴨料多少錢一包
漓源飼料大鴨配合料
⑦ 我打算做調味料批發零售 不知進貨渠道和流程，希望有了解的朋友還望介紹下
大兄弟我才是才開始做醬料的。我這兒全是手工的四川秘制辣椒醬。還有這種面醬。我們宜賓的特色比如辣雞醬。姜鴨醬等最出名當初我做的宜賓燃面干扮醬。要試試嘛兄弟。可以跟你先試試味道。
⑧ 正宗周黑鴨鹵料包哪裡有
周黑鴨的加盟店裡邊有。周黑鴨的做法的具體步驟如下：
准備材料：鴨腿4個，生葁1個，八角10g，桂皮10g，䓤1根，黃酒10ml，醬油10ml，老抽10ml，糖10g，鹽10g，味精10g，雞精10g。
先將鴨腿清洗干凈。
水倒入鍋中燒開，把處里完的鴨放入鍋中，倒點黃酒抽下水撈起，放涼水清洗一下，瀝干。
炒鍋放入適量油，燒熱將鴨腿放入熱鍋撈下油起鍋（可保持鴨腿在燒至過成中保持原樣增加味道）
鍋中油倒出留一點，將拍好的生葁和青蔥打個結放油鍋煸一下。
把鴨腿放入，按順序倒點黃酒，加入1勺鹽、1湯匙味精、1勺半的白糖、醬油一碟半、生抽半碟，加2粒八角，桂皮適量加點，加入高湯沒過鴨腿，由高火到中火煨至45分鍾既可。
⑨ 烤鴨子零售怎麼定價，進貨生鴨子一隻5斤，8元一斤。烤熟的鴨子4斤賣多少錢一斤合適，怎麼算的。
8x5÷4=10
烤熟的鴨子4斤賣10元錢以上一斤合適。