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海鮮批發和零售利潤怎麼樣
發布時間：2021-06-14 22:15:47『壹』 賣海鮮利潤怎麼樣可不可以做
海鮮利潤很高，可以做。
目前市面上的海鮮店檔次分級比較明顯，有那種幾張桌子，一個小門面或者一個流動攤點的大排檔；也有裝修奢華，店面面積基本都在一二百以上平方的高檔海鮮店。
總之，哪怕就是海鮮大排檔的店鋪，一個月的經營額都可以達到三四萬，這裡面的利潤就算按百分之五十算也有一二萬。
而在那種海鮮餐廳里，選用的食材檔次較高，比如說海參、多寶魚、秋刀魚、大龍蝦、海參、螃蟹、鮑魚這些，再經過他們的精心加工，可以把它們賣到幾十上百一份。
像大家最熟知的澳洲大龍蝦，它的成本價差不多是200元到250每斤，但實際成品售價高達600到1000 ，這利潤率也是十分高了。
『貳』 海鮮批發利潤大嗎
在各類燒烤大排檔中，海鮮的價格最高，利潤也是最大的。位於皇姑區新安江街上的一家海鮮燒烤店，老闆小黃本身就是丹東人，自己家打撈的海鮮每天都往沈陽運，他就順道兒開了家海鮮燒烤店。黃老闆說：「我們賺的也是辛苦錢，白天去接貨，晚上熬夜燒烤，確實不容易。」
黃老闆介紹說，海鮮的利潤確實挺大。以黃蜆子為例，飯店批發價是12元/斤，2斤能做3盤，每斤食材的成本在8塊錢左右。水煮是最省事兒的，不用額外增加成本，而如果是燒烤或者辣炒，加的輔料就多，但每盤成本也就10元錢左右，零售價是30元/盤，毛利潤達到200%。但是海鮮的損耗比較大，要是當天晚上賣不出去，第二天就全死了，搞不好還得賠錢。
在沈陽，海鮮燒烤最賺錢的，當屬小宋烤對蝦店。每隻蝦純利潤為1元，旺店每天能賣出去8000隻到1萬只蝦，每天光賣對蝦就能純掙萬八千塊錢。再算上其他燒烤和啤酒的錢，每家店每天最少都有兩三萬元的收入。據說這家店的加盟費目前已經炒到了40萬元左右。黃老闆建議，沒有做過海鮮生意的人，別輕易碰這行，因為投入的食材成本大，還不易儲存，如果爛在手裡，那就是一筆大虧空。
『叄』 賣海鮮利潤高嗎
國內的海鮮普遍比較貴，國外的海鮮價格便宜，做海鮮生意、海鮮店利潤就非常可觀。像搞鮮就不錯，海鮮都是從國外進口，原產地供應的，拒絕層層加價。
『肆』 海鮮生意的利潤大概多少
這個不好說。海鮮是個時令的東西，供貨和銷售價格不是固定的，很難說像服裝、糧油，有固定的利潤比。這也正是從事海鮮生意吸引人之處。
『伍』 有沒做海鮮干貨的朋友，批發零售一斤有多少利潤
利潤不太高，還有損耗，不過主要看經營場所，有的經營場所價格就高，但是經營成本也高
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