1. 想做零售蔬菜水果生意如何市場調查，從哪裡開始能說仔細點嗎
首先價格賣便宜，真心賣便宜，先吸引顧客。這樣下去，一來得到人緣，二來不會剩太多菜，然後很難保鮮，保鮮成本也太高。剛開始賣，賣便宜，只要有掙就行，別掙多，這樣夠維持就行。等有人緣了，價格不要比別人貴，斤兩不要欠，可以剩點給人就剩點給人。這樣，這行生意才做得起來。
2. 該從那些方面來評價蔬菜批發市場布局的優缺點
都是各地的蔬菜批發商從附近地區運送過去的。一般在批發市場的附近地區的農村都有蔬菜種植基地，批發商在這些基地收購蔬菜並運往批發市常
3. 在蔬菜批發零售市場賣零售菜掙錢嗎
如果你有敏銳的洞察力，就賺錢，反之還會賠錢，菜價先高後低，先買入者賠錢，菜價先低後高，後買入者不賠錢，先買入者賺錢，還要看車多車少，菜多菜少，以及菜的品質綜合評定
4. 我想做蔬菜批發生意，我應該怎麼做
首先你要有自己的運輸工具、汽車。想買賣什麼菜就到各地去收 ，當然了， 種菜多的地方也有代收的 ，也就是別人幫你收 。
然後一斤提你多少錢 提的錢很少，搞蔬菜批發的話是不用店面和攤位的， 但是你進市場去搞批發的話 ，進門要交費的。 費用問題各地不一樣。 有按車收費，有按斤收費的 ，總之不多， 自己是能帶磅進市場哦， 要租市場的磅來 ，用價格也不高。
總之，現在蔬菜市場價格可觀 蠻能賺錢的。
5. 蔬菜批發與零售
這個我米業去了解過的啊
6. 農村蔬菜從批發到零售有多大的利潤空間
有翻倍的利潤，比如黃瓜批發1元，零售一般2元
7. 怎樣做好蔬菜水果零售生意
春天來了，容易上旺，大家也開始多吃點水果，蔬菜之類的東西，這也給創業者帶來商機，那麼如何做好水果生意那？怎樣做水果批發生意?做水果批發的朋友們不知道有沒有什麼可行的經驗，下面這五個絕招對大家一定有幫助。
怎樣做水果批發生意——五大絕招
確定經營種類
一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等時令水果;水果店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車、平板車上經營的流動水果攤則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
怎樣時間和批發地點選擇
水果批發市場的工作時間從早晨4點鍾開始，10點之前最活躍。
從大型批發市場進貨的都是要貨量大的商家。小主顧最好到中小型批發市場，那裡的批發商部分貨品也來自大批發市場，多一層轉手，價格可能貴一些。不過進貨還有個就近原則，大批發市場的貨便宜些，加上路費，也不一定劃得來。
認清批發商：
批發商大概有兩大類四小種：
(1)本地批發商，都有自己固定的場地，他們又分兩種：一批人到外地收貨，自己再批發;另一批人從外地中間商處接貨。
(2)外地批發商，他們一般沒有固定場所，又分兩種：一種批發商在本地收大量的果子，運到批發市場直接批發給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運到市場批發給零售商。
這四種批發商，給出的價格和銷售的品種都不一樣，需要多觀察了解才能區分，確定長期合作的批發商。
弄清楚批發的真實價格：
各種批發商口頭上的價格都差不多，但不同類別的批發商價格讓步范圍不同，要搞清楚真實的批發價格。
批發商一般是在貨過稱後，把數量用筆記本記下來，這時候你要悄悄觀察總共有多少斤。一般批發商會用計算器計算費用，如果可能就靠過去看他們計算的過程，這樣一般都能得到真實的批發價格。這時候要注意進貨的多少和價格的多少，進的貨數量不一樣價格也有差別，多觀察幾次就能搞清楚了。
其他小技巧
(1)想拿便宜貨，可以稍微等一等
以櫻桃為例，這種果子大概4點開始賣，一過9點批發商便隨時准備低價拋售，因為櫻桃太容易壞掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。
(2)核對批發價格
批發商用計算器算價格，在原來的價格上加上0.05元，你用腦袋不一定能算過來。
所以，要麼拿著計算器核對一遍，要麼親自看著他按數目。
(3)檢查水果品質
水果一定要逐一過目、過手，尤其是整箱批發的時候。在一箱水果中藏有一兩個壞果很容易。開箱檢查是很麻煩，卻讓你避免損失。
(4)核對整箱重量
不要批發商說一箱多重，就直接搬貨了。一箱一箱過稱，少一斤都不行。做生意不是比豪氣，一顆果子也是錢，小錢不賺大錢難賺。
8. 蔬菜批發和零售的差價有多少
上海批發和零售差50%左右,當然根據菜的種類也不盡相同.