⑴ 香辣酥原產地
山東濟寧。
⑵ 香辣酥品牌那個好,請推薦一下個
黃飛紅,現在大部分飯店都在用
⑶ 香辣酥哪個牌子好,香辣酥的家常做法
用料
花生米、核桃仁、蝦皮各25克,干紅辣椒75克,花生油250克,花椒15粒,姜、精鹽各10克。
香辣酥的家常做法
1、將干紅辣椒擦凈浮灰去蒂留子,整個放入炒鍋中用微火,焙5-7分鍾。
2、干紅辣椒倒出晾涼,放入研缽中加精鹽搗碎成粗粉。
3、將花生米和核桃仁放入炒鍋中用微火焙炒約10分鍾,至半熟即可。
4、花生米、核桃仁倒出晾涼,搓去外皮,用擀麵杖擀壓成綠豆大小的粒。
5、蝦皮挑凈雜物,姜切大片備用
6、將辣椒粉、花生仁與核桃仁粒、蝦皮均放同一容器內,攪拌均勻。
7、炒鍋坐火上,倒入花生油燒熱,放薑片、花椒粒炸至焦煳撈出。待油溫升至八成熱時,將鍋端離火口稍晾涼後,將油澆入原料碗。
8、稍微靜置,下面是香辣酥,上面則是美味的紅油。
⑷ 香辣酥真空包裝袋
定製香辣酥真空包裝袋的話,我建議找有過香辣酥真空包裝袋定製經驗的廠家,因為這樣可以減少你們很多的時間成本,而且可以給您很多關於包裝設計和定製的建議。
現在生活水平提高了,基本都是香辣酥真空包裝袋了。這樣可以提高產品的保質期、保鮮時間更長,更利於產品的銷售。
個人建議:
在這一方面,只要你不是偏遠地區,西藏那些的話,我建議你找找東莞的廠,那裡是香辣酥真空包裝袋生產廠家基地。通過物流運輸,幾天就收到貨了!!
⑸ 哪裡買香辣酥
製作步驟 :
1,小辣椒、朝天椒、干豆豉、熟花生仁、熟芝麻、大蒜、鹽、香油、烹調油。 2,把大蒜切成粗末備用。
3,把熟花生仁用刀壓碎呈粗粒狀。
4,干辣椒用剪刀剪成丁備用。
5,涼鍋注入油,上火燒至三成熱,下入蒜末用小火慢慢煸炒,油溫不宜高,要始終用溫油來煸炒。
6,當把蒜末耗至發輕時下入干豆豉煸炒。
7,當蒜末開始浮出油麵,尚未變色時,下入干辣椒煸炒。
8,當辣椒炒香表面稍有變色時,下入花生碎和熟芝麻拌炒。
9,把所有原料炒香後撒入適量鹽拌勻。
10,最後倒入適量香油拌勻,拌勻後關火晾涼。
11,最後,用「香辣酥」做一碗面條,把「肉末香乾炒酸角、香辣酥、黃瓜絲」等都已備好。
12, 面煮熟後撈出,按自己喜好和口味的清淡,用以上拌料進行拌食即可,一碗百吃不厭香辣可口的「肉末酸角香辣面」就做好了。