⑴ 您喜歡選購哪類餐具
市場上的餐具琳琅滿目,品類繁多,如何挑選餐具是大家感到困惑的事情?這里就教你如何挑選餐具。
首先我們來了解一下餐具的品種和分類。目前市場上的餐具材質大致可以分為:陶製品、骨瓷製品、強化琉璃瓷、強化瓷、白瓷、水晶、玻璃等。
陶製品主要成分由陶土製成,色澤呈棕褐色或灰色,質地厚松,易破損,但富有歷史與文化底蘊。主要用品:中式、日式茶壺或茶具;適合人群:喜歡品茶,或是講究品味生活的;市場價格:跨度較大。
骨瓷製品根據英國所設的骨瓷標准,最少要含有百分之三十來自動物骨骼中的磷酸三鈣,且成品具有透光性,方稱為骨瓷。
骨瓷的質感高級,比起一般的傳統瓷器,骨瓷具有良好的透光性,能呈現高雅亮潔,如玉石般溫潤的質感。此外骨瓷具有可塑性高,能使釉色光滑,彩繪艷麗動人,質地堅硬耐久等特點。主要用品:成套骨瓷餐具、骨瓷馬克杯;適合人群:成套骨瓷餐具最適合親友團聚,全家小酌之用,也可作為饋贈親友新婚、喬遷之喜的禮品;市場價格:成套骨瓷餐具屬高檔餐具,一般價格較高。
強化琉璃瓷高嶺土與氧化矽混制而成,經高溫1250度以上強化,不易破損,質地堅硬,輕薄。具有強化玻璃及強化瓷雙重特性。主要用品:咖啡對杯;適合人群:比較適合年輕人群;市場價格:市場價格一般比較高。
強化瓷含鎂質成份,具有強度高、耐酸鹼、無鉛毒、不易損壞等特點。主要用品:一般餐具;適合人群:是各種家庭比較理想的用品。市場價格:比較適中。
白瓷同樣經高溫燒制的瓷器,為最常見的瓷器,相對容易破損。主要用品:一般家庭餐具,如馬克杯等;適合人群:普通家庭。市場價格:較低。
水晶製品水晶是氧化矽合成物,其內含氧化鉛、碳酸鉀、硝酸鉀、砷等,各廠家生產的或配方不同。
水晶製品相對容易破碎。主要用品:高檔的擺飾類藝術品和酒器、果盤等;適合人群:追究較高的生活水準者;市場價格:通常比較高。
玻璃製品玻璃製品也是氧化矽合成物,雖然沒有水晶製品的光芒四射,但也清澈自然。玻璃製品與水晶一樣,易破碎。主要用品:各種各樣的杯子或花瓶等;適合人群:一般家庭;市場價格:較為便宜。
耐熱玻璃製品耐熱玻璃製品是在玻璃製品的基礎上,添加了耐熱材質。主要用品:花茶壺等;適合人群:一般家庭;市場價格:中檔。
如何挑選餐具呢?
塑料餐具:圖案少,顏色素凈為好。塑料在人們的生活中無處不在,但人們在使用這些塑料餐具時,心裡總會問一句,這些塑料餐具真的安全嗎?按照國家標准生產的塑料餐具都是無毒的,但是人們在選用購塑料餐具時,最好還是以圖案簡單,顏色素凈為好。一般來說,正規商場中銷售的各種塑料餐具在質量檢測中的各項指標一般都能符合國家標准,在高低溫試驗中也都表現不錯。但一些餐具的裝飾圖案及一些色彩鮮艷的塑料餐具則存在著安全隱患。由於這些產品不可能具有合格產品的純凈色彩,因此往往被加工成一些比較鮮艷的色彩。同時,樹脂出廠時都有明確規定,應無嗅、無味。如果餐具有氣味,則說明沾染了污染物或來源不清楚,最好不要購買和使用。
如何分辨水晶和玻璃餐具?一是目視辨別。先看有無標識,通常水晶製品會標上24%pbo,即氧化鉛成分;再在強烈燈光下看有沒有反射出七彩的光芒,水晶有無色透明及折射率大的特性,此為一般玻璃製品所沒有的。二是觸感辨別。如果目視無法確認時,可拿起該製品掂分量,因水晶含氧化鉛,故其重量較玻璃為重;如其為杯具,可用指甲夾緊杯緣往外一拉,如聽到清脆的當當迴音,就可證明為水晶製品。
陶瓷餐具質地沒有別的瓷器的手感細膩,但這也使得陶瓷受很多設計工匠的喜愛,用它來表現閑情逸致的處事風格或傳統的文化韻味。陶瓷餐具選擇要點是:看它的器皿是否走形,再就是繪畫工藝是否精細。白瓷其實是未經彩飾的瓷器。陶瓷餐具不生銹、不腐朽、不吸水,表面堅硬光滑,易於洗滌,具有其他餐具難以比擬的優點,但是陶瓷中含鉛也是幾千年的製作工藝無法避免的問題。而多年來,國家質量監督部門的有關抽查也表明,鉛溶出量超標已成為陶瓷餐具的普遍問題。
在選購陶瓷餐具時,應注意選擇裝飾面積小或是安全的釉下彩或釉中彩的餐具,不要選擇色彩非常鮮艷及內壁帶有彩飾的餐具。對釉上彩瓷,很容易用目測和手摸來識別,凡畫面不及釉面光亮、手感欠平滑甚至畫面邊緣有凸起感者要慎購;另外,消費者不要圖便宜在地攤上購買陶瓷產品,如果經濟條件允許,還可以選擇價格比普通陶瓷餐具貴384倍的無鉛釉綠色餐具。在使用新購買的陶瓷餐具前,可用食醋浸泡以熔出大部分的鉛,在使用時,則不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。
強化瓷選擇:主要是看器皿有沒有變形;骨瓷選購:一掂二看三聽四舉。一掂是指放在手中掂掂分量,看它的重量是否適中;二看是指看它的表面,是否釉面如鏡、光澤度高,顏色是否柔和,有玉的感覺,畫面顏色是否鮮艷;三聽是指若以硬物輕擊,聽其是否有金石般清脆的聲音;四舉是把瓷器舉向光源,看它的半透明度,好的骨瓷半透明度很高。要提醒的是,由於陶瓷中含有鉛成分,劣質的餐具對人體長期使用會造成傷害,因此除了不要貪圖便宜在路邊或地攤上購買外。
在平時的使用過程中,也有些必須注意的地方:新購置的餐具使用前,可用食用醋浸泡,以溶出大部分的鉛;在使用的過程中,不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品,以免發生化學方應;杜絕將有金屬裝飾線條及圖案顏色的器物置於微波爐使用;洗滌的時候用溫水加入洗滌劑,用海綿或軟布擦試後,用清水清洗,然後用軟毛巾擦拭乾凈,不要用粗糙的刷子或洗潔布刷洗,避免損傷餐具的釉面,產生刮痕。
不銹鋼餐具:使用方法要得當。不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入一些微量元素製成的,由於其金屬性能良好,並且比其他金屬耐腐蝕,製成的器皿又美觀耐用,因此越來越多地被用來製造餐具並逐漸進入家庭。一般來說,正規商場出售名牌企業的產品,不論從質量性能來說,還是從衛生指標來看都應該是沒有問題的。但是,不銹鋼餐具如果使用不當,產品中的有害金屬元素同樣會在人體中慢慢蓄積,當達到一定限度時,就會危害人體健康。因此在使用不銹鋼餐具時,尤其是在烹制和盛放兒童食品時要注意使用方法的得當。
餐具保養方法
水晶製品擺飾類水晶不會因為長時間暴曬或放於燈光下而有變色之虞,因此只要每隔一段時間,用小雞毛撣輕輕拍除上面的灰塵,或用柔軟的布沾上少許清潔液擦拭即可。
用品類水晶首先要避免驟然改變其溫度差,以免破裂;水晶質地硬但易碎,所以盡量不要用力撞碰;清洗時,先用溫水加入少許清潔液洗去污漬,再用清水沖凈,倒立於干布上。
瓷製品平日最好以手清洗,或使用洗碗機清洗以免金邊及花色褪色;不易清洗時,加入少許食用醋再清洗即可。金邊擦少許醋,可光亮如新。若製品本身無標識說是微波爐專用者,勿放置爐中;有金屬圖案,如金邊、銀邊等餐具,不可放入微波爐內。
⑵ 現在開什麼店最好
我推薦餐飲店、母嬰店或者麵包店,這三個目前看來比較有市場。
1、餐飲店
小便利店提供的就是小商品的便利,這些生鮮商品和日用商品,很多人都是隨用隨買,比如煙酒,飲料休閑食品,還有一些熟食另外其它生鮮產品等,這些東西一般很少去網購,因此來說受電商的影響不是很大。只要選址得當,經營得力,服務到位,一般都不會虧本的,只是賺多賺少的問題。
便利店可以提供多項其它服務,也能見縫插針多項經營,比如代收快遞代放快遞,代辦信用卡pos機套現,當然還有些會收些六合彩,甚至提供租房信息服務,因為便利店也是一個信息源窗口,只要服務得好,賺點錢養家糊口還是沒有任何問題的。
⑶ 重慶龐順餐飲管理有限責任公司怎麼樣
簡介:重慶龐順餐飲管理有限責任公司於二OO五年六月成立,專門從事重慶火鍋連鎖經營及火鍋、干鍋等相關產品研發。目前是重慶連鎖經營協會,重慶市火鍋協會會員單位。先後獲得中國烹飪協會頒發的「中國綠色餐飲企業」,重慶火鍋協會頒發的「放心火鍋底料」,重慶市連鎖經營協會頒發的「誠信連鎖企業」、「加盟商滿意特許企業」、「最具成長潛力連鎖企業」等榮譽。等榮譽。公司擁有雄厚的技術實力和強大的管理團隊。在科學發展觀的指導下,致力於核心競爭力的提高,憑借完善的管理體系及規范的市場服務,在激烈的商戰中脫穎而出,成為市場信譽度良好的模範企業。本公司致力於特許連鎖經營全心全意為客戶服務,打造重慶市一流的連鎖經營企業。目前已通過中國商務部跨省市特許經營備案許可(備案號:0500700900800011),成為重慶市連鎖特許企業少數通過備案許可的企業之一。誠信經營是我們的宗旨,讓加盟商發財是我們的最大目標。由於全心全意為加盟商服務,受到重慶市連鎖經營協會的表彰,成為重慶市2010—2011年度誠信連鎖企業。公司結合當前飲食行業的發展潮流,不斷推陳出新,通過科學的市場運作,規范的管理,一個又一個品牌先後成功地推向了市場,成就了許許多多投資者的財富夢想。目前正在運作項目有:開心1+1涮烤屋----中國餐飲業的又一個奇跡,他打破了自古以來火鍋與燒烤「水、火不共一鍋」的烹飪界限,史無前例地開創了餐飲店「一店兩菜系」全新格局;他將重慶火鍋與韓式燒烤兩種吃法巧妙「容」於一鍋,邊涮邊吃,邊烤邊吃,其樂融融。媽媽鄉冒菜----冒菜,就是時尚化的麻辣燙,方便、快捷、菜品豐富、經濟實惠。成為09年最流行的新餐飲形式之一。巴山味庄火鍋----在秉承傳統工藝的基礎上,吸取巴渝文化之精髓,對傳統火鍋進行大膽革新,博採眾長,改革生產工藝,經多年的熬煉而形成了深受全國消費者普遍喜愛的重慶巴山味庄火鍋。巴山味庄香辣干鍋----繼承了傳統火鍋、香辣菜的基礎上,把麻、辣、鮮、香混一鍋融為一體,而且具有辣而不燥,鮮而不膩,麻味綿長,香氣撲鼻的特點!媽媽鄉新時尚火鍋----將地道的火鍋文化同時尚的酒吧元素有機地結合起來,在裝修上力求簡潔,去繁就簡,室內以紅、黑、灰為主色調,牆面除局部進行精細設置外,大部份保持原房屋的粗曠結構,粗、細搭配,相得益彰。有條件贈送的技術----冰淇淋系列、奶茶果飲系列、川式快餐系列、涼拌系列、重慶小吃系列、重慶鹵菜系列、重慶毛血旺系列、重慶泡菜系列。在連鎖特許經營中,本公司本著對加盟商負責,讓加盟商輕松賺錢,互利雙贏的理念,全力研發新鍋型,新菜品。目前無論是公司的直營店,還是加盟店,已經做到標准化經營,特別是後廚管理已經完全脫離傳統的靠「大師傅」獨撐天下,玩「老闆」於股掌之中的舊模式。其湯料、干鍋炒制、冒菜等都已做到量化,標准化,使之色,香,味永遠保持穩定。操作簡單化,最大程度地降低經營成本,讓老闆永無後顧之憂。重慶龐順餐飲管理有限責任公司願意幫助所有渴望追求財富的人們解構創造財富的密碼,傳授獲取財富的攻略;願意為老闆和想做老闆的人們提供開啟財富之門的金鑰匙。我們願同所有餐飲業的同仁合作,共同討論餐飲業發展的未來趨勢,願同所有熱愛餐飲業的朋友探討餐飲新方向,願同所有願意投資餐飲業的新朋友一起,共同打造連鎖經營品牌。
法定代表人:龐興永
成立時間:2005-06-15
注冊資本:30萬人民幣
工商注冊號:500901000031412
企業類型:有限責任公司
公司地址:重慶市九龍坡區石橋鋪渝州路4號35-17號
⑷ 莆田市金景餐具股份有限公司怎麼樣
簡介:莆田市金景餐具有限公司屬民營股份制企業,創辦於1998年,我公司一直專業從事設計、開發、生產和銷售密胺餐具製品。現生產規模不斷擴大,並全部引進大噸位全電腦數控的進口液壓設備,採用國際先進技術生產高檔密胺餐具製品。 我公司以家庭、兒童餐具為主流產品,以賓館、餐飲業高檔餐具需求為導向。採用國際先進技術和優質原料,生產「金景」、「前景」牌的高級密胺仿瓷餐具。產品品種齊全、款式多樣、設計新穎、圖案時尚。在國內市場深受好評,並遠銷歐美、中東、東南亞等國際市場,獲得經銷商和使用者喜愛。 我公司產品已通過QS認證 及 ISO9001:2000質量管理體系認證,並於2004年與全球最大零售商之一----中國沃爾瑪成功合作,現已成為中國沃爾碼(深圳)總部密胺餐具指定供應商,2008年美國迪士尼密胺餐具產品和韓國Hellokitty密胺餐具產品在我司生產。 本公司產品質量由平安保險公司承保。
法定代表人:吳仁澤
成立時間:2004-10-26
注冊資本:500萬人民幣
工商注冊號:350303100002199
企業類型:股份有限公司(非上市、自然人投資或控股)
公司地址:涵江區三江口鎮後郭村涵庭東路1號
⑸ 批發一次性餐具好做嗎
批發一次性餐具好做,市場比較廣,但是事在人為。
利潤分析:
一家中型飯店一天兩餐,平均有10桌100人次,一天就有100套產品的消耗。一家飯店毛利就是50塊錢的利潤收入,10家飯店一天的一次性餐具利潤毛利就是500塊錢。
一個月的毛利就是1.5萬,一年的毛利就是18萬。 運營成本一年也就3萬至5萬,減掉成本還有15萬左右的純利,飯店和市場是一家一家發展起來的,而且是長久的生意,只要維護好了這個市場永遠都在。時間越長市場越大,賺的錢也就越多。
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注意事項:
1、首先一次性餐具是環保衛生的,不夾雜任何一點回料等等,這樣人們才能放心使用,產品質量要ok,這是基礎。
2、一次性餐具一定要跑量,畢竟一次性的產品金額很小,所以量大才是銷售的根本,銷售一定要多出去跑,擴大市場需求。
3、現在的人喜歡點外賣,只要有外賣就肯定少不了一次性餐具,所以可以和各種餐飲小店進行推銷合作。
4、除了跑實體,還可以在互聯網的網購平台上面發布你的一次性餐具產品,提高產品的銷售量和宣傳力度。
5、做一次性餐具生意,一定要牢記每個客戶的需求量,指制定一個清晰表格,如果哪家客戶快要到采購界限了,要提前電話聯系是否要送貨,而不是讓客戶主動上門。
⑹ 做一次性餐具創業,好做嗎
綜合市場發展而言,還是比較好做的。
隨著社會的發展,餐飲行業的進步,人們生活水平的提高,大家對於一次性餐具的需求越來越大。在這個時機選擇做一次性餐具的生意是十分正確的選擇。在剛進入這個行業的時候,它的利潤能有一年二十萬,在後期這個利潤還會繼續增長,並且成本也不是很高,非常適合投資進入這個生意。
現在的生活節奏很快,很多人都選擇吃外賣,幾乎每一家飯店小吃店都會配有一次性餐具。在大家選擇點外賣的同時,就是對於一次性餐具需求的時候了。
一次性餐具的生意很好做,主要就是面向飯店外賣這一塊,而且全國成千上萬家飯店都對一次性餐具有需求,這個市場是很大的,利潤也會很高。
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一次性餐具按原材料來源、生產工藝、降解方式、回收水平分為以下三大類:
1、生物降解類:如紙製品(含紙漿模塑型、紙板塗膜型)、食用粉模塑型、植物纖維模塑型等。
2、光/生物降解性材料類:光/生物降解塑料(非發泡)型,如光生物降解PP類。
3、易於回收利用材料類:如聚丙烯類(PP)、高抗沖聚苯乙烯類(HIPS)、雙向拉伸聚苯乙烯(BOPS)、天然無機礦物填充聚丙烯復合材料製品等。
隨著人們生活水平的不斷提高,各種一次性紙制生活用品層出不窮,不斷推出了許多各式各樣、用在不同場合的生活用紙。
在中國,一次性紙製品的滲透率,尤其是衛生紙和婦女衛生用品,在一線城市遠遠高於二、三城市和農村地區。智研數據研究中心表示,隨著發達城市市場一次性紙製品的飽和,二、三線城市和農村地區都成為新的市場增長區域。