亞強食品批發部

1. 請教下煙台有名的食品公司的食品公司有哪些

1、煙台欣和，中美合資，芝罘區，萊陽和蓬萊三處。
2，煙台市喜旺食品有限公司。
成立於1996年11月26日，公司現注冊資金1006萬元，廠區佔地面積10萬平方米，生產車間佔地2萬多平方米。員工人數：1000 人以上,研發部門人數：51 - 60 人,年營業額：人民幣 1 億元/年以上
3，張裕 證券簡稱：張裕A 由我國近代愛國僑領張弼士先生創辦的中國第一個工業化生產葡萄酒的廠家。
1892年，張弼士投資300萬兩白銀在煙台創辦張裕釀酒公司 。大清國直隸總督、北洋大臣李鴻章和清廷要員王文韶親自簽批了該公司營業准照，光緒皇帝的老師、時任戶部尚書、軍機大臣翁同和親筆為公司題寫了廠名。
「張裕」二字，冠以張姓，取昌裕興隆之意。張裕公司的創建，被北京中華世紀壇記載為中國1892年所發生的四件大事之一。至今，她已發展成為多元化並舉的集團化企業，是目前中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產經營廠家
4，龍大集團龍大食品集團有限公司，是農業產業化國家重點龍頭企業、全國速凍食品重要的生產出口基地。下轄11個合資公司、14個全資公司，擁有員工16000人，總資產15億元。集團經營范圍涉及蔬菜種植、種豬繁殖、食品加工、木器製造、包裝生產等諸多領域，生產加工各種保鮮、速凍蔬菜，水產品，糧油製品，調味品，肉食品共五大系列400多個品種，出口日、韓、美、德等十幾個國家。先後獲得 「全國鄉鎮企業出口創匯20強企業」、「全國園藝產品出口示範企業」、「中國民營企業500強（第48位）」、「中國農業產業化經營20大龍頭食品企業」等榮譽。「LONG DA（龍大）」商標被認定為中國馳名商標。龍大牌鮮凍分割豬肉、低溫肉製品和粉絲先後被國家質檢總局評定為「中國名牌」。2008年，完成銷售收入50億元，出口創匯2.5億美元，上繳稅金2億元。

5，東方海洋（集團上市公司）在煙台萊山區的盛泉工業園
6、煙台北海食品有限公司，
7 煙台市金城食品有限公司
「金城」牌龍口粉絲通過HACCP國際食品安全衛生體系認證。
ba,煙台中寵食品有限公司
[www.wanpy.com.cn
9煙台鴻基食品有限公司
煙台鴻基食品有限公司是中美合資的專業食品加工企業。主導產品中有麵包糠系列、滅菌麵粉系列、調味...
www.hongjifood.cn/
11,煙台金鵬食品有限公司::海產品加工、蔬菜製品加工，主要品種有扇...
經營加工扇貝、鱈魚片、魚、海蠣、對蝦、等水產品。
www.jinpeng-food.com
12煙台東泰食品（包裝）機械有限公司
生產高檔不銹鋼自控式真空包裝機、真空按摩機。
www.china-dongtai.com
13煙台明威海參有限公司
煙台明威海洋食品有限公司始創於1993年,公司注冊資金100萬,現擁有員工136人,固定資產達5000萬元人民幣,是一家集科研、養殖、加工、銷售為一體的海參專業品牌企業,主要產品有海參,即食海參,干海參,提供海參批發,海參加盟等服務。熱線電話:05...
www.haishen8.com
14山東煙台大辰食品公司
[煙台]山東煙台大辰食品公司招聘Software Engineers。單位:山東煙台大辰食品公司部門:網路信息部煙台大辰食品與美國卡斯喀特實驗室(CascadeLab)聯合成立網路信息部門,開拓網路信息檢索事業。現面向社會和應屆畢業生招聘如下職位。2-3SoftwareEngineers...
www.yingjiesheng.com/job-000-579-977.html 14K 2009-5-31
15.煙台山村果園綠色食品集團有限公司
生產山村果園系列果肉果汁、系列乳品和系列生物保健食品,飛輪牌肉類、水果、蔬菜類罐頭。

16、煙台同德食品有限公司和唐金食品，都在高新區的馬山工業園，在一個廠區里
1、煙台九星食品有限公司，也在高新區馬山工業園
19、煙台瑞華食品，是台灣企業，在高新區馬山工業園
22煙台巧媳婦食品有限公司
煙台蛋糕,煙台月餅,煙台糕點,煙台巧媳婦食品有限公司
www.qiaoxifu.cn
21、煙台豐泰食品，在高新區馬山工業園
22煙台興洋水產食品有限公司
創建於1994年5月，為香港獨資企業。公司地處煙台市區，南距國際機場5公里，北距海港集裝箱貨櫃碼頭6公里，交通非常便利。公司擁有國內外先進的水產加工設備，包括由荷蘭引進超低溫冷凍機組三套，以及由德國、丹麥、日本、台灣、韓國等地...
www.yt-xingyang.com/
27、煙台聯發食品，在開發區的大季家
28、煙台共同食品，在開發區
29、威利發食品，在卧龍經濟園
31煙台嬰兒樂集團有限公司從事嬰童食品、嬰童用品,集食品、乳品生產、加工、銷售為一體。
www.baby-joy.com
32煙台藍白食品公司
公司簡介：藍白食品,是市政府廚房工程的骨幹企業，獲山東省著名商標，山東省消費者滿意單位等稱號，是中國商業名牌重點培植企業。企業始終堅持「信譽是用不完的資本，誠實是打不倒的招牌」的經營哲學.
www.miibeian.org.cn/company/1399431.shtml

2. 全國十大小商品批發市場都有哪呀

全國十大小商品批發市場都有：浙江義烏中國小商品城、浙江紹興中國輕紡城、遼寧沈陽五愛小商品批發市場、遼寧城西柳服裝批發市場、山東臨沂市臨沂批發城、湖北武漢市漢正街小商品市場、四川成都荷花池批發市場、石家莊面三條小商品批發市場、山東碯川服裝場面、江蘇吳灑中國東方絲綢市場。

1、浙江義烏中國小商品城

義烏小商品城坐落於浙江省義烏市，創建於1982年，擁有營業面積470餘萬平方米，商位7萬個，從業人員21萬多，日客流量21萬余次，經營16個大類、4202個種類、33217個細類、170萬個單品。

是國際性的小商品流通、信息、展示中心。被聯合國、世界銀行與摩根士丹利等權威機構稱為「全球最大的小商品批發市場」。

2、浙江紹興中國輕紡城

浙江紹興中國輕紡城坐落於長江三角洲繁華的滬、杭、甬經濟帶上重鎮柯橋。紹興地處杭州灣南岸，寧紹平原西北部，柯橋乃是千年歷史古鎮，作為紹興水鄉、橋鄉、酒鄉和石文化的傑出代表，號稱「東方威尼斯」。

憑著天時、地利、人和等諸多有利，柯橋現已發展成為浙江省經濟最發達地區之一。浙江省人民政府為此批准設立了「柯橋經濟開發區」，柯橋已成為一方寶地、一片熱土，而中國輕紡城正是這片熱土、寶地中一顆最為耀眼的明珠。

3、遼寧沈陽五愛小商品批發市場

五愛市場位於遼寧省沈陽市瀋河區熱鬧路與風雨壇街沿線，全國五大集貿市場之一，東北亞經濟圈和環渤海經濟圈最大的流轉型輕工產品交易中心，也是中國最著名的批發市場之一。

經過多年規劃改造，五愛市場現已發展成為擁有120餘萬平方米全新樓廳式經營格局的東北地區流通量最大、輻射能力最強的綜合性大型商貿物流集散地和獨具特色的購物旅遊區，直逼中國城市集貿商賈頭把交椅。

4、遼寧城西柳服裝批發市場

西柳服裝市場位於遼寧省海城市西柳鎮內，地處遼寧南部、遼東半島北端，居沈陽、大連、鞍山、營口等城市群中心，距海城市區10公里，擁有得天獨厚的區位優勢，沈大高速公路、中長鐵路、海溝鐵路在西柳縱橫交錯，桃仙機場、大連、營口等港口近在咫尺，154多條客貨運輸線路通達全國，往返客貨班車450多台，年均貨物吞吐量80萬噸，程式控制電話多達1.5萬門。

5、山東臨沂市臨沂批發城

山東臨沂批發市場位於山東省臨沂市蘭山區，是我國最早創辦的專業批發市場之一和全國最大的商品集散地之一。現有服裝、化工、建材、五金等各類專業批發市場68處，總營業面積600多萬平方米，經營攤位4.6萬個，商品交易輻射全國26個省、市、自治區。

年商品交易額達400多億元，市場綜合效益連續16年居全國同類市場前列，批發市場已成為臨沂經濟的一大亮點，成為魯、蘇、豫、皖地區最大的商品集散地和人流、物流、資金流、信息流中心。

3. 我國最大的水果批發市場在哪裡

廣東省佛山市南海區里水鎮的里水水果批發市場是中國目前最大的進口水果批發市場，國內進口水果五成以上來自該市場。同時，該市場也是亞洲最大的果品物流市場。

進口水果交易量佔七成，該市場擁有一百六十多間商鋪，每日有來自全國各地以及美國、印尼、新加坡、馬來西亞、泰國、印尼、港澳台等國家、地區的逾千客商雲集於此。市場日交易量可達一千六百噸，占國內水果銷售總量的五成以上，進口水果交易量佔到華南地區總交易額的七成。

(3)亞強食品批發部擴展閱讀：

注意事項：

1、看企業綜合實力

企業實力決定了是否能提供專業的生鮮配送服務。選擇規模較大、實力雄厚的食材配送公司，服務有保障，時也讓人更加放心。

2、看價格合理性

是否擁有嚴格完善的品質管理體系，管控貫購、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送的全過程，全力保障食材的質量與安全。是否直接與多家蔬菜種植基地、禽地、優質食材供應商合作，獲得較低的成本價格，同時降低客戶的食材成本。

3、看食品安全管控能力

食品安全是重中之重，食材的安全關乎生命，只有專業及嚴謹的管控體系，才能對食品安全品質進行強有力的完善的配送網路，精準把控配送進程，實現按時送達的配送。

4、看物流配送的能力

物流配送能力，決定了企業對食材配送的控制能力。如企業自身無專業配送團隊，而使用第三方配送團隊，會配送的控制能力，及時性得不到保障。

5、看增值服務

食材配送屬於服務行業，是否能給客戶提供較好的服務體驗也極為重要。食材配送平台能否為客戶提供一對一供個性化、針對性的食材配送方案和食材補貨方案，讓客戶隨時隨地了解食材配送的全過程。

4. 企業管理討論，「家樂福」2011年1月，虛設提高價格做促銷，涉嫌價格欺詐，如何反思請一些觀點。有用的加

本次事件，國內報刊、網路紛紛做了譴責報道，輿論的導向，無疑正是廣大民眾的心聲。此次發生的家樂福、沃爾瑪價格「欺詐」行為，顯然不是一次偶然事件，從其統一的收銀、財務軟體管理體系的先進性和預設性來看，這種欺詐必然是長期的、潛移默化的，甚至可以猜想，這是經過其中國區價格采購、營銷、價格中心一致決議，並經中國區負責人許可，並知會、授權各分店店長執行的內部營銷策略管理決議，從跨越國內不同城市的實際來看，其總部應該也很清晰的支持這件決策，畢竟，這可以給家樂福、沃爾瑪帶來巨大的收益！

從這個基礎上看，對各涉嫌分店罰款50萬元確實太少，違規處理成本幾乎為零，因為，我們根本不能確定家樂福、沃爾瑪這種欺詐持續的時間是3個月？1年？還是10年？

從我國現有法律體系來看，家樂福、沃爾瑪的經查實的價格欺詐問題，僅僅給予行政處罰是不公平也不合法的，更重要的是，應該權衡其的經營欺詐行為是否已經構成了刑法中規定的商業詐騙罪！若已構成，則應當對中國區負責人、各分店法定代表人和主要負責人處以刑罰，並同時沒收違法所得和罰款！

如此，方能正零售行業的規范經營，方能規范外資對國內市場的尊重，方能捍衛我國法律的尊嚴！

5. 大家幫幫忙吧

一、我國茶業生產現狀

茶葉是世界三大傳統飲料之一，是我國的重要經濟作物。改革開放為我國茶葉生產注入了生機和活力，茶葉生產有了較大的發展。到 2002 年，我國茶葉生產我國茶園面積 113.4 萬公頃，居世界第一位，產量 74.5 萬噸，居世界第二位，出口量 25.23 萬噸，居世界第三。上世紀九十年代以來，我國茶業在生產上出現以下特點：

1. 茶樹種植面積緩慢增長，種植結構趨向改善

上世紀八十年代後期，農業部門提出穩定面積，提高單產，優化結構，增進效益的發展思路，茶樹種植面積擴大速度明顯減慢，呈基本穩定狀態。 2002 年茶樹種植面積僅比 1980 年的 104.07 萬公頃增加 14 萬公頃， 20 多年僅增長了 10% 。但無性系良種茶園比例達到 20% ，比 1990 年提高了 9 個百分點。

2. 茶樹種植發展布局向中西部轉移

近年來，隨著中西部地區充分發揮其自然資源和勞動力資源的優勢，利用國家退耕還林，以工代賑等政策，紛紛把茶業列為其脫貧致富的重要產業，茶葉發展速度加快。與 1990 年相比， 1999 年中西部茶園面積增加了 6.88 萬公頃，是同期全國茶園掙增加量的 134.9% 。湖北省 2001 年茶園面積 15.56 萬公頃比 1978 年增加 91.3% ，雲南 2001 年 17.4 萬公頃，比 1978 年增 73.6% ，廣西 200T 年比 1978 年增 25.5% ，貴州省 2001 年茶園面積比 1978 年增加了 12.2% ，而東部地區如浙江省茶園面積下降， 2001 年比 1978 年減少 17.8% 。

3. 茶葉產品結構發生了明顯的變化

第一，從茶類看，近幾年，綠茶、烏龍茶由於內銷和出口的帶動，生產有明顯增長，但紅茶產量大幅度下降。到 2001 年綠茶產量達到 51.3 萬噸，占 7 洲，紅茶 4.3 萬噸，占 6% ，烏龍茶 7 萬噸，占 109 ，與 1990 年的綠茶 62 ＊，紅茶 20% ，烏龍茶 6% 相比，綠茶。烏龍茶分別提高了 11 個和 4 個白分點，而紅茶下降了 13 個百分點。
第二，近年來，隨著人們生活水平的提高，名優綠茶生產快速發展上 000 年名優茶的產量達到 14.37 萬噸， Llll990 年 2.59 增長了 5 倍。名優茶占茶葉總產量的比重從 1990 年的 4.0% 提高到 21% ， 2001 年名優茶產量 15.5 萬噸，繼續增長，占總產量比重的 22.09% 。烏龍茶發展速度僅次於名優茶；
第三，增值茶開始興起。新興茶葉飲料品種如即飲茶、保健茶等，開始推向市場，年消耗原料茶葉約 4 萬噸左右，占我國年產量的 5% 左右。

4. 名優茶發展使茶葉產值快速增長

2001 年茶葉產值為 96.7 億元，比 m90 年增加 1 倍多，年均遞增 1 牛 0% 。在茶葉產值增加中，主要得益於名優茶。 1990 年名優茶產值 6.3 億元，占茶葉總產值的 13.5% ； 2000 年名優茶產值達到 55.5 億元，占茶葉總產值的 57.4% ，在產值增加量中，名優茶的貢獻份額佔三分之二。農業部提出的名憂茶發展規劃中，到 2015 年全國名優茶產量 38.68 萬噸，產值 159.95 億元，比 2000 年分別增 169% 和 188% 。

二、國內外茶葉生產與消費趨勢

從國際茶葉市場發展來看，茶葉的產銷表現出如下趨勢：

①茶葉的生產越來越集中

2002 年全球茶葉產量 302 萬噸，主要集中在亞洲，其中印度 82.61 萬噸，中國 74.7 萬噸，斯里蘭卡 31 萬噸，印尼 17 萬噸，如加上非洲肯亞 29 萬噸，以上 5 國佔全球產量的 77% 。這種集中趨勢以後還將繼續，茶葉生產大國大多數是發展中國家，均致力於茶葉的生產出口。如斯里蘭卡、肯亞 90% 的茶葉用於出日。茶葉出口是創匯的重要支柱。印度、斯里蘭卡、越南、肯亞、孟加拉國等國政府均出台了一系列扶持茶葉生產的具體政策，推動茶葉的生產發展。

②全球茶葉需求在持續增長，特別是生產國的國內需求增長明顯

茶葉消費雖然同經濟狀況有一定關系，但同人口基數和人口增長率密切相關，茶葉畢競是生活必需品。全球的人口大國都是茶葉消費大國。特別是印度作為最大人日國家之一，人口 10 億，國內消費的持續增長，給出口帶來壓力，使茶葉出日第一大國的地位降至肯亞、斯里蘭卡和中國之後， 2001 年出口 19 萬噸， 2002 年減至 16.5 萬噸。為了應付出口，印度與斯里蘭卡簽訂貿易協議，進口斯里蘭卡茶葉。日本已從茶葉生產出口國成為凈進日國。國際機構預測，今後 10 年印度、中國、斯里蘭卡、孟加拉國。印尼的國內消費將飛速發展，其中印度的消費己佔全球的 25% ，增長率將達到 3.7% ，到 2010 年可達 69.3 萬噸。同時，全球 120 個消費國中，俄羅斯、英國、美國、埃及。巴基斯坦是主要的進口國家，佔全球進日量的 6096 。俄羅斯、獨聯體國家和巴基斯坦將成為最大的進口地區，特別是巴基斯坦，人口 1.5 億多，人口增長率全球最高，茶葉的進口從 1980 年的 7.6 萬噸增加到 2000 年的 11.14 萬噸。 FAO 預計到 2010 年俄羅斯進口年均增長 3.3% ，達到 31.5 萬噸，巴基斯坦年均增長 2.9% ，達到 15 萬噸。聯合國預計今後十年全球人口增長率為 工 .3% ，因此茶葉消費仍趨增長，發展中國家茶葉需求增長將達到 2.8% ，但發達國家茶葉市場消費已成熟，同時人口增長率低，有的甚至負增長，不能期望消費量有大的增長，英國近 10 年茶葉進口下降了近 30% 。

③全球市場供過於求將繼續存在，茶價低迷

全球茶葉消費 250 萬噸左右，生產量在 300 萬噸。聯合國糧農組織預測，過去 10 年茶葉消費平均年增長 1.4% ，產量年增 1.9% ，由於茶葉消費的增長始終趕不上生產的增長，己連續近 10 年供過於求，茶價持續低迷，同時又由於生產成本增加，使大量的低質茶充斥市場，己造成低價低質的惡性循環，茶農收入下降。如 2001 年肯亞出口量比上年增 18.89% ，而出口單價下降 23.14% ，斯里蘭卡下跌 23% ，中國下跌 10% ，印度下跌 0.75% 。如印度每公斤茶葉生產成本為 68 盧比（ 1.38 美無），而出口價格僅 40 － 45 盧比。我國珠茶出口亦是如此，已躍至茶農生產成本線以下。

④生產國均致力於增值茶的出口

為了改變茶價的低迷狀況，生產國致力於發展增值茶出口。斯里蘭卡是生產國中做得最好的國家，是增值茶出日的主要國家。在茶葉出口結構中，增值茶占 30A0 兒 其中包裝茶 2796 ，袋泡茶 4% ，此外還出日速溶茶， 2000 年出日速溶茶 1218 噸，主要出口美國和歐洲。除速溶茶，還開始大規模生產出口風味茶，有 u0 多種類型。印度茶葉局正著手努力提高傳統紅茶的質量，增強同斯里蘭卡爭奪國際市場的競爭力，肯亞同法國有關部門合資計劃投資 370 萬美元左右新建 2 個茶廠，不是為了提高產量，而是提高生產率和質量。

⑤由於綠茶有利健康的宣傳，綠茶消費繼續增長

FAO 預測至 2010 年，全球綠茶出日每年將增長 2.8% ，超過了紅茶年均 1.7% 的增長率。美國、加拿大、德國、泰國、俄羅斯的綠茶消費增長較大，雖然印尼、越南、印度都增加了綠茶的產量，但中國綠茶的增產潛力足以應付綠茶消費增長。

⑥ 產茶國加大了國家推銷力度

印度借印巴關系改善之機，簽署了貿易備忘錄，在 2003 — 2004 年度向巴出日 1000 萬公斤茶葉，印度出口商表示，這項貿易「即使虧損也在所不惜」。今年 4 — 9 月，印度出日巴基斯坦茶葉 6500 噸，比上年同期上升 400% 。

肯亞吸引了美國非政府組織，首期投資 250 萬美元，在肯包裝茶葉後，以 TIABI 品牌在美國銷售，主要針對上層消費者，這是在美市場繼 Lipton 。之後的第二個肯亞品牌。

越南政府幫助越南茶葉企業加大在俄羅斯的宣傳力度，推銷越南茶葉。越南茶葉總公司己在俄羅斯成立巴亭公司，目的是向俄羅斯和獨聯體各國出口茶葉。

⑦ 進口國紛紛嚴格茶葉的農殘標准，對生產國茶葉出口造成壓力，特別是我國的茶葉

⑧ 茶葉消費的增長繼續受到其他飲料競爭的挑戰

主要是軟飲料的市場擴張擠佔了傳統的茶葉市場。英國茶葉委員會負責人抱怨說，成年茶葉消費者轉向包括軟飲料在內的其他飲料，年輕消費者並不把茶葉列入考慮范圍內。但同時，袋泡茶、速溶茶、茶飲料、風味茶等新產品的開發，一定程度上也促進了茶葉的消費。

⑨ 茶葉深加工產品的比重不斷提高

近 20 年來，茶葉生產國和消費國均十分重視茶葉新產品開發，歐美國家袋泡茶占茶葉總消費量的比例從 70 年代 2% 上升到 60 － 90% ：日本茶飲料等新產品的消費量占茶葉總消費量的 40% 。印度、斯里蘭卡、肯亞於八十年代初將速溶茶制備技術投入產業化，目前己成為速溶茶生產的大國。日本、台灣的茶飲料消費已超過碳酸飲料，居飲料市場的第一位。

⑩ 高新技術不斷在茶業中應用

日本、印度將生物技術應用於茶樹種質資源鑒定和育種，研製出人工種於。膜分離技術、超臨界萃取技術、冷殺菌技術、微膠囊技術己開展在茶葉深加工中應用，使茶葉深加工產品的質量顯著提高。

從我國茶葉出口市場來看， 2002 年總出口量 25.23 萬噸，創匯 3.32 億美元，出日 100 多個國家地區，其中摩洛哥、日本、烏茲別克、巴基斯坦、俄羅斯聯邦、美國、香港地區等 7 個市場，均超萬噸，以上 7 個市場己占我國總出口的 58% 。今年這些市場進口速度不減。

我國綠茶出口規模占首位， 2002 年達到 17.04 萬噸，佔世界綠茶貿易量的 85% ，出日 80 多個國家的地區， 2002 年對摩洛哥、烏茲別克、巴基斯坦、馬里、日本的綠茶出口達到綠茶總出口的 50% 。美國、伊朗、俄羅斯是我國綠茶出口的新興市場， 2002 年對伊朗出日比上年增 12 了擲，對利比亞增 2u. 叭。今年二－ 7 月對美國綠茶出口同比增長 17.18 兒 對俄羅斯增 33.97 兒 日本是我國綠茶和烏龍茶的重要市場，由於農產品貿易歧視，今年 1 － 7 月對日綠茶同比下降 25.080 。，特種茶下降 22.02% 。

紅茶出口近年有所回升， 2000 年僅出口 2.95 萬噸， 2001 年為 4 萬噸左右， 2002 年 4.08 萬噸，基本持平。出日市場主要以美國、俄羅斯、波蘭。英國、德國、巴基斯坦為主，隨俄羅斯、獨聯體及東歐各國經濟好轉，對我紅茶需求強勁，剎住了連年下降的趨勢。 2002 年對俄羅斯出口增長 28.2% ，對美國增 18.48% ，波蘭增 3.5% ，香港增 48.2% 。今年 l － 7 月，紅茶比去年同期下降 4.31% ，主要是對美下降 7.94% ，巴基斯坦下降 42.63% 。但對俄增長 13.99% ，波蘭 8.50% ，突尼西亞增 41.67% ，日本增 69.69% 。

特種茶是我國獨有的茶類，在國際市場有牢固的地位。 2002 年出口 4.10 萬噸，比上年降 9.8% 。主要集中在日本、香港、美國、東南亞地區。今年 1 — 7 月比去年同期下降 8.21% ，對日本和美國分別下降 22.02% 和 41.9% 。；但對俄羅斯增長 96.76% ，對香港增長 11.36% ，對波蘭增長 53.03% 。

針對我國的茶葉生產與消費，今後將出現如下的變化：

• 茶園面積穩定，良種化和機械化水平提高快，產量將繼續增長

隨著良種的推廣、施肥水平、機械化作業水平和政府投入的提高，將繼續推動茶葉生產的增長，如浙江省提出到 2010 年良種化率達到 60% ，浙江己取消茶葉農特稅，這次十六屆三中全會通過取消農特稅政策將有助於茶區的茶葉發展。

• 得益於休閑經濟的發展和茶藝的推廣

名優綠茶和烏龍茶的消費仍將穩步增長，北方傳統的花茶地區的綠茶消費在飛速增長，而都市茶藝館的發展，進一步推動了烏龍茶在這些城市的消費，因此茶葉的地區性消費界限將越來越不明顯。

• 茶葉深加工產品將得到發展

飲茶健康觀念的深入人心，茶製品的開發將得到發展。日本己將茶製品的開發應用到日常生活衣食往行的各個方面，類似於罐裝茶水，日本的流行趨勢仍將對我國有重要的影響。隨著茶多酚、茶氨酸、茶多糖的應用研究的深入，未來幾年，茶葉在健康保健領域將得到發展。隨飲料工業的發展，茶飲料將繼續飛速發展，我國近兩年的茶飲料產量以 300% 的速度遞增， 2002 年達到 405 萬噸，總產值 90.31 億元。日本年人均茶飲料消費 30 升，我國目前僅為 0.3 升。

④ 茶葉安全清潔生產將日益發展

隨著農業部食品安全行動計劃和無公害食品的市場准入制度的實施，對茶葉生產和加工過程中的農葯、重金屬、微生物污染日益關注，並將得到控制。

⑤ 高新技術逐步在茶業中應用

生物技術應用於茶葉種質資源鑒定和育種，微波技術應用於茶葉加工傳統工藝，膜分離技術、超臨界萃取技術、冷殺菌技術、微膠囊技術等也將在茶葉深加工中應用。

三、我國茶業與世界的差距

• 茶園單產低

我國茶樹種植面積為世界第一，總產量卻位居第二。雖然我國不乏高產茶園，甚至畝產超千斤也有，但就總體水平而言，茶園管理粗放，廣種薄收，靠天生長的現象較普遍。 2000 年我國茶葉單產為 737.5 公斤／公頃，只有世界平均單產的 61% 。與世界先進水平相比差距更大，肯亞單產最高，達 2285 公斤／公頃，日本平均單產為 1760.6 公斤／公頃。印度是世界最大茶葉生產國，平均單產達到 1851.9 公斤／公頃。

• 良種化茶園比例低

品種是實現高產、優質和高效茶業的關鍵技術措施。世界主要產茶國非常重視茶樹良種化工作，其良種普及率均明顯高於我國。我國至今己審定通過的國家級茶樹良種有 77 個，其中無性系良種 60 個。但一直來良種推廣速度緩慢，無性良種的面積僅占茶樹種植面積的 20% 。肯亞茶樹良種普及率高達 100% ；日本育成良種 46 個，良種普及率達 78.3% ；印度育成良種 40 個，良種普及率也達到 30% 。

• 茶葉出口的竟爭力不強，賣價下跌

世界茶葉貿易量 80% 以上是紅茶，而我國紅茶總體品質低，長期處於充當「填充料」的地位，在國際市場不能形成自己的品牌，不僅售價低（平均售價僅為肯亞的 1 ／ 2 。印度、斯里蘭卡的 2 億），而且出口量大幅度下降。 1988 年我國紅茶出口量高達 10.14 萬噸，到 1998 年下降到 6.5 萬噸左右， 2002 年為 4.04 萬噸。我國紅茶品質差涉及到品種、氣候和加工技術及其設備等因素，近幾年難以敢得突破性進展。

1978 年我國茶葉出口 8.72 萬噸，創匯 1.86 億美元； 1997 年出口 20.24 萬噸，創匯 3.32 億美元， 2001 年出日 24.97 萬噸，創匯 3.42 億美元， 2002 年出口 25.23 萬噸，創匯 3.32 億美元。出口創匯與出口量的增長未能實現同步增長。

• 勞動生產率低

在印尼，年產茶 1500 噸的茶廠僅需工人 26 名，產品成本每公斤僅為 0.6 美元。在相同條件下，我國用工量要高得多。在當今，產品成本每公斤達到 0.8 美元左右。不僅如此，我國各類茶葉加工廠規模都很少，有 67000 多家，按茶葉總產計，每座茶廠加工量不到 10 噸。在國外，斯里蘭卡有茶廠 1100 余家，平均每家茶廠加工茶 550 噸。

• 經營管理水平低

我國現有茶葉初制場（廠） 6.7 萬家，茶廠（場）除少數國有茶廠外，大多為鄉、鎮和村辦小型茶廠（場）。企業平均年生產茶葉 8.8 噸，平均年產值僅 11.9 萬元。很大面積以農戶為單位經營。由於茶區多處於山區，交通不便，信息不靈，不少農戶未受種制茶的專業培訓，所以茶場（廠）的管理一般都比較粗放，茶園面貌落後，質量千差萬別，加之流通環節不暢，效益難以體現。

• 標准意識淡薄，無標生產普遍

國家標准化法規定，企業生產的產品在無相應的國家標准或行業標准時，應制定企業標准作為企業生產的依據。目前，我國生產的茶類大多無國家標准和行業標准，尤其是名優茶，因此，需要企業制定產品標准。 1998 年國家統檢對企業考核發現，只有 29.3% 的企業制定了產品標准， 70.7% 的企業無標生產。

另外，由於對標准不甚了解，不少企業不是將標准指標訂得過高，就是訂得過低和簡單。其根本原因是企業對標准意識的淡薄和對標準的功能和意義缺乏真正理解，無標生產或有標不依是造成我國茶葉質量參差不齊的主要原因。

四、我國茶業發展思路

茶業科技應針對上述問題進行如下部署：第一，依靠科技進步來降低制茶業的成本，這是一項關繫到世界茶業發展的重要出路；第二，加強新產品研製，增加茶葉消費的多樣化是復興世界茶業經濟的主要途徑。

• 加快茶業產業化經營步伐

十五屆三中全會指出，農業深化改革將實行以家庭聯產承包制，統分結合的經營體制。家庭聯產承包責任制極大調動了茶農生產積極性，同時帶來了小生產與大市場不相適應的矛盾。由於市場需求千變萬化，而千家萬戶的茶農對市場變化難以預測，導致茶農生產的盲目性，容易出現產品因不適銷對路而損害茶農的利益。實踐證明，貿工農一體化、產加銷一條龍的農業產業化經營把千家萬戶的小生產與千變萬化的大市場連接起來，產生不改變家庭經營格局的規模經營和規模效益。農業產業化經營的實質是將農業生產與服務、加工、銷售等環節結合起來，通過市場牽動龍頭企業，龍頭企業帶動農業生產基地，基地聯結農戶的形式，實現農業生產的專業化、商品化和現代化。

農業產業化，把以前分散的千家萬戶進入市場，變成集中地以「龍頭」企業為主進入市場。節省了茶農直接進入市場的費用，保護了茶農的利益。

農業產業化有助於科技成果的推廣。作為產業化鏈條的主要環節的龍頭企業為了擴大市場和提高對市場變化的防禦能力，需要產品不斷升級和技術不斷創新。科技成果的轉化應用面對的不再是千家萬戶分散的農民，而是組織化程度、科技應用能力大大提高了農民群體和產業化系統，這將大大降低傳統意義上科技成果「推廣」的難度。

茶葉產業化經營的關鍵是建立合理的利益分享機制。茶葉產業化實體是由「龍頭企業＋基地十茶農」共同組成的利益共同體。因此，必須按照市場經濟規律，妥善處理好＝者之間的利益關系，做到利益均沾，風險共擔，共同發展。

• 依靠科技創新，提高茶園管理、茶葉加工效率和茶葉品質

我國茶業生產技術含量較低，要將技術創新應用於茶葉生產的全過程，從建設高標准良種茶園入手，包括茶園管理、茶葉加工、茶葉貯藏保鮮等環節。依靠科技創新，全面實施產品優質化工程。第一，加快低產低質茶園和老茶園的改造，加強茶園管理，推行平衡營養施肥；第二，加快無性系良種的推廣速度，力爭到 2010 年我國無性系良種茶園占 35% 以上；第三，積極推廣茶園中適用的高效、低毒、低殘留的農葯品種，採取綜合治理方案有效控制茶樹病蟲害的發生；第四，推廣茶園作業機械化特別是茶園耕作。採茶機械化，降低勞動力成本，採摘占茶葉生產用工量的 50% － 60% ，用機械採茶可提高工效 10 倍以上，降低成本 50% ，然而目前全國機采面積不足採摘茶園的 3% 。第五，研究推廣茶葉清潔化生產的關鍵技術，全面提升我國茶葉加工質量。

• 依靠科技創新，加快新產品開發，拓寬茶的用途

產品多樣化是飲料市場發展的趨勢。茶葉產品的多樣化開發將有力地推動茶業發展。袋裝茶、袋泡茶、速溶茶、即溶茶、保健茶的每一次對傳統茶葉產品的革新，無不推動了茶葉產業的巨大進步。同時，隨著茶葉對人體健康領域的深入研究，使茶葉提取物茶多酚、茶多糖、咖啡因等應用於醫葯、食品行業，使茶葉深加工成為一個新興產業，推動了茶業發展。

6. 蘇州最大的食品批發市場在哪，有幾個！都在那個位置

名稱：蘇州市南環橋農副產品批發市場

地址：江蘇省蘇州市市轄區東方大道1688號

電話：0512-6726203867414509

蘇州市南環橋農副產品批發市場是市政府菜籃子重點工程，建於1995年。市場先後被授予國家農業部定點市場、中國蔬菜流通協會定點市場、爭創全國綠色批發市場示範單位、全國誠信示範單位、全國菜籃子放心工程優秀企業、省級重點農產品批發市場。

省安全無公害農副產品准入試點市場、江蘇市場農產品質量信得過單位、江蘇省文明市場、蘇州市文明市場、蘇州市樣板市場和蘇州市農業產業化經營龍頭企業等榮譽稱號。南環橋商標於2005年榮獲江蘇省著名商標，南環橋品牌榮獲2006年亞洲品牌盛典創新獎。

市場通過了ISo9001:2000質量管理體系認證和ISO14001環境管理體系認證。市場的移擴建項目在蘇州市委、市政府的關心攴持下，被列為2006年市政府實事工程。

市場投資4億元，按國家農業部、商務部頒發的標准化農產品批發市場的建設要求實施建設，於2006年3月19日整體從原址搬遷到東方大道。

地址：蘇州市新區長江路838號蘇州市長江路農副產品批發市場日供應蔬菜約550噸、豬肉400頭左右、家禽2.3萬羽、水產品70-90噸，以及南北貨、冷凍食品、豆製品、糧油、蛋類、水發食品等應有盡有，基本上滿足了蘇州西北地區市民對副食品的需求。

名稱：蘇州市長江路農副產品批發市場

商鋪數量：1300

成立日期：2009年

咨詢電話：0512-88607175

蘇州市長江路農副產品批發市場位於蘇州市西北部，東枕」京杭大運河」北臨312國道」、西面南北主幹道長江路」，距滬寧高速蘇州新區出口3公里，水、陸交通十分便利。

市場共佔地110畝有批發、零售攤位1300餘家，擔負著周邊地區百餘個零售市場和附近50餘萬居民的農副產品供應，平均每天交易額在600萬元左右，年上繳國家稅利2300餘萬元，是蘇州市兩大農副產品批發市場之一

新建的農產品批發市場佔地300多畝，建築面積15萬平方米，設置了10個農產品交易區域，具體有蔬菜、水產、冷凍製品、家禽副食、糧油、小商品、豬頭批發、水果等，商鋪大約1000多家，實現了農副產品經營品種的全覆蓋。

地址：張家港市錦豐鎮洪橋村商鋪數量1000成立日期2014年咨詢電話0512-58528101另配套有農副產品檢測中心、客戶服務中心、信息中心、安全監控中心、電子結算中心、消防控制中心。

展示中心及冷庫、綜合樓、商業街等。冷庫容量可達一萬噸，配套商業街近萬平米，停車場停車容量可以達到近千量。

張家港青草巷農副產品批發市場前身為創建於1995年的青草巷老市場，張家港青草巷農副產品批發市場作為張家港最大的農副產品批發市場，從1995年至今已有將近20年歷史。

2014年11月整體搬遷至錦豐鎮洪橋村的新建市場，具體位置為：老市場往北4公里,楊錦公路與興南路交叉口往東月500米。搬遷後的老市場已經於2014年11月18日18時關閉並停止交易。

(6)亞強食品批發部擴展閱讀：

市場的移擴建項目在蘇州市委、市政府的關心支持下，被列為2006年的市政府實事工程。市場投資5億元，按國家農業部、商務部和國家稅務總局、國家標准委頒發的農產品批發市場的標准化建設要求實施建設。

於2006年3月19日整體從原址搬遷到東方大道。新市場佔地400畝，總建築面積18萬平方米，是一個集蔬菜、鮮肉、水產、畜禽、蛋品、水果、豆製品、南北干貨、冷凍食品等農副產品的批發、加工、倉儲、配供、集散為一體的農產品現代物流園。

2009年完成交易量134.34萬噸，年交易額135.63億元。市場建有信息發布中心、電子監控中心、食品檢測中心、菜價行情咨詢中心、客戶服務中心，實施信息化建設配套，逐步完善電子結算。

使現金流與信用卡相結合、信息發布與檢測相結合、批發交易與逐步電子拍賣相結合、環境儲排水與污水處理相結合、冷凍倉儲與恆溫保鮮相結合。

南環橋市場的企業名稱為蘇州市南環橋市場發展有限公司，經股份制改造，並於2007年11月召開了股份公司的創立大會，公司翻牌為蘇州市南環橋市場發展股份有限公司。公司本著強烈的率先發展意識，建立生產種植、養殖基地，農產品流通前伸後延，安全質量全程式控制制。

009年公司建設了農產品安全質量的可追溯系統，助推了食用農產品的規格化、包裝化和品牌化的建設，並推動農產品向配送物流方向發展。

公司下屬企業有蘇州市南環橋畜禽產品經營有限公司、蘇州市同發水產批發市場有限公司、蘇州市鮮肉批發市場有限公司、蘇州市南環橋配送有限公司、蘇州市石湖市場、蘇州市寒山豆製品分公司。

7. 糖酒會2020年時間及地點

糖酒會2020年時間及地點如下：

展覽時間：2020年10月20日-22日，展覽地點：國家會展中心-上海•虹橋。

展出大類

1、中國名酒展區：白酒、黃酒、國產葡萄酒、保健酒、酒庄酒等；

2、國際名酒展區：葡萄酒、啤酒、雞尾酒、果露酒、白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒、杜松子酒、清酒、龍舌蘭等；

3、食品飲料展區：進口食品、烘焙食品、休閑食品及甜食、生鮮食品、食用油及橄欖油、果蔬、罐頭、天然及保健食品、時尚飲品、高端瓶裝 水、乳及乳製品、冰淇淋及冷飲、咖啡與茶等；

4、餐飲與連鎖加盟展區： 餐飲工業與餐飲食材、酒店與餐飲連鎖加盟、餐飲新零售與數字管理等；

5、食品與酒類機械類專區：啤酒飲料製造技術與設備、食品機械及包裝技術、乳品冰淇淋機械與技術等等；

6、酒類與食品配套及服務展區：教育及培訓、酒類投資機構、電商平台服務商、批發零售及渠道服務商等。

(7)亞強食品批發部擴展閱讀：

上海國際糖酒商品交易會（簡稱SFDF）被業界廣泛流傳為「友誼的紐帶、商貿的橋梁」。2020年10月美麗的季節，中國的上海將迎來五洲四海酒類和食品行業的數萬客商，共釀歡樂的美酒，共享甜蜜的美食。上海作為中國的經濟、交通、科技、工業、金融、會展和航運中心之一，。

也是中國大陸首個自貿區「中國（上海）自由貿易試驗區」所在地。同時上海也有「中國會展之都」稱號，國際大展居全國首位，會展年總收入佔全國近50%；人口數量多達2300多萬，居民消費潛力強，影響輻射面廣，國際糖酒交易會立足上海具有得天獨厚的優勢。

能幫助更多國內外酒類與食品企業把握消費現狀及發展趨勢搭建良好的交流平台。本屆糖酒會期間將有來自海內外數以萬計的酒類、食品行業新產品亮相以及數以萬計專業采購商參會，這將為生產企業、產品銷售國內總代企業尋找經銷商、代理商、組建營銷體系提供了不容錯過的絕佳機遇。

該糖酒會將以上海為窗口依託強大的中國市場需求，全力打造成亞太地區頂級影響力的國際酒類和食品行業盛會。

8. 青縣司馬庄「大司馬」有機農業特種果蔬基地的網址

我只在網上找到一些園區介紹青縣無公害蔬菜示範園區

青縣示範園區
青縣無公害蔬菜示範園區
青縣司馬庄有機農業特種蔬菜基地: 該基地計劃規劃面積為1050畝，投資2400萬，分三期六個區域建成。
園區的6個大區：
一、設施特種蔬菜區 二、食用菌區
三、優質雜果區 四、工廠育苗區
五、訂單蔬菜區 六、綠化苗木區
98年，規劃整理蔬菜區基地建築面積100畝；99年，規劃整理蔬菜區基地建築面積150畝，同年還規劃了150畝的國內外優質雜果基地；2001年又投資規劃了250畝的國內外優質雜果基地；2001年投資規劃了250畝的退耕還林環保苗圃基地，和高科技育苗車間及配備試驗基地400畝。該基地主要以國內外的名特優蔬菜為主選品種，蔬菜生產完全按有機農業生產標准進行操作，以無公害標准為起步點，從初步的標准化管理，逐步向生產綠色食品的有機農業商品發展。
幾年來我園區從中國農科院及日本、韓國、台灣、以色列、美國、荷蘭、等國家引進優特品種100多個，有荷蘭黃瓜、五彩椒、台灣聖女、彩紋番茄、人參果、孢子甘藍、迷你南瓜、球莖茴香、台灣803、850、802甜瓜、小福星禮品西瓜、軟化菊苣、紅菊苣、黃飛碟、白飛碟、拍砸瓜、金皮西葫、白玉茄等。每個品種都要經過二年的試種才能在我園區種植銷售。每年不低於3?4個新品種的引進，使基地的蔬菜達到新陳代謝，因此在市場上的佔有率呈每年翻一倍的趨勢。我們以把握市場信息為導向，以對消費者的健康觀念為依託，逐步摸索出消費市場的規律，抱著對消費者負責的理念，以德為先，用自己的品牌來贏得市場，使市場佔有率逐年提高。
由於重視了品牌，又注重以德為先，對消費者高度負責的經營管理模式， 使我們產值也達到了理想的回報，98?99年由於建設期間產值限於每個棚室5000元之內；2000年每個棚室產值達到8000元；01?02年已達到1.5萬元。效益的提高不僅扭轉了我們的種植觀念，同時也逐步改變農民歷史遺留的傳統種植觀念
我們基地的責任就是把農民帶出傳統保守的種植誤區，讓農民懂得怎樣用科學技術來種植，用市場信息來賺錢。由於農民的文化水平低思想保守，在拉動農民種植產業結構上遇到了困難，為了解決這些困難，我們採取了與農產訂單形勢和技術信息服務相結合的幾套模式，來拉動農民產業結構的調整，使農民增產增收，我們還以滾雪球的方式逐年向公司基地帶農產的模式發展。下一步我們把種植消費的著眼點放在高薪高職階層，創出自己的品牌，把品牌與基地結合為一體，讓消費者即認可我們的晶牌更認可我們的基地，在此基礎上我們還會不斷的吸取國內外先進的科學管理技術，把自己當地的氣候變化、水源、土質等特點靈活結合起來創建自己的管理模式和技術特點。我們會以先進的科學技術、優質的產品，挑戰市場，滿足消費者的需求。同時擴大基地增加基地效益。
耿官屯無公害蔬菜示範園區: 1 植保園區基本情況:耿官屯村植保園區位於104國道東側，距離青縣蔬菜批發市場僅2公里的路程，交通十分便利。園區內以蔬菜種植為主，佔地380畝，其中設施蔬菜面積280畝，露地菜面積100畝，建有高效日光溫室64個，大棚42個。自從去年以來，通過植保園區的建設，使廣大種植戶從毫無種菜經驗的農戶變成了種田能手，並掌握了一套科學防治病蟲的知識，每個棚室都收到了良好的經濟效益。園區建設以村集本建棚室，向農戶承包的形式，簽定了合同，我們植保部門負責提供技術服務，指導菜農的生產。
2 採取的主要措施:在植保技術推廣與應用方面，我們在了解當地情況的基礎上，確立了工作思路，在植保對象上，抓住蔬菜主要病蟲害及雜草的防治；在技術路線上，將傳統技術與高新技術相結合；在推廣目標上，一手抓「短平快」技術，一手抓新技術推廣。我們採取的措施是：2.1 狠抓一個基礎:通過調查了解，該村農民對植保技術普遍了解的不多，農民水平急需提高。我們把提高菜農的科技水平作為園區建設的基礎工作，通過培訓、宣傳、座談、參觀等多種形式，努力提高菜農的素質，大力推廣植保技術，如今菜農的科技水平有了明顯的提高，做到了戶戶都有明白人。2.2 健全兩大體系:針對該園區的實際情況，在園區建設方面，狠抓技術提供系統和物資供應系統，並努力使「技術流」和「物流」相結合。在技術服務體繫上，我們以中國農業大學、中國農科院、河北農大為技術依託單位，以省、市植保專家為技術顧問，開展技術咨詢和技術培訓。我們除了親自進園區指導生產外，還充分發揮園區技術骨乾的作用，結合實際大力推廣先進實用的植保技術。為實現信息傳遞的快捷化、及時掌握和了解國內外市場動態，結合省、市科技入村工程的實施，青縣農林局為園區無償配置了電腦設備，通過網路進行新品種的引進、蔬菜購銷等，使該植保園區始終立足於科技前沿，成為青縣蔬菜發展的「窗口」，為做到技物結合，在園區內設立了無公害農葯專櫃，並大力推廣省站制定的環保型農葯，確保蔬菜病蟲害安全控害物資和農葯器械及時供應。2.3 完善三項制度:首先在生產過程中要求園區內的菜農嚴格按照無公害蔬菜生產操作規程去做，制定了規范用葯的制度。其次，在園區內建立了農葯殘留檢測點，要求菜農在銷售前都進行檢測。第三，在銷售上推行網路售菜制度，即通過網路信息，有需求大戶時，菜農戶優先提供優質蔬菜，由村集體統一組織銷售。通過三項制度的實施，有力地促進了園區蔬菜業的發展，也收到了很好的社會效益、經濟效益和生態效益。2.4 推廣四項措施:針對耿官屯村的實際情況，我們提出了四項改進措施。一是改單一種子處理為種子、苗床消毒結合法，即改變傳統的單一種子處理習慣，對苗床也要進行消毒處理，盡力減輕病蟲害的發生。二是改淺耕整地為深翻整地法。過去，這個村的菜農整地時，大都採取淺耕的方法。實踐證明，深翻不僅促進病殘體和落葉的腐爛，而且可以將地下病菌、害蟲翻到地表，不利越冬和存活，從而減少病源和蟲源。第三是改用葯單一型為交替用葯法，克服單一用葯帶來的弊端。四是改單一化學防治為綜合防治法，大力推廣黃板誘殺、防蟲網覆蓋、人工捕捉等實用技術。
總之，通過植保技術的實施與推廣，園區內的菜農取得了很好的經濟效益，使耿官屯村無公害蔬菜生產基地成為集科技示範、規模生產、檢測、加工配送於一體的新型植保園區。
3存在問題及下一步工作計劃:植保園區建設是一項復雜的系統工程，它需要把環境科學、蔬菜學、生態學、營養學、衛生學和民眾教育等貫穿到園區建設的每一個環節，對這一龐大復雜的運行體系需要行政干預，進行全面的整體化，從而推進園區的進一步發展。目前，在這方面還存在著不足，需要進一步探討和解決。
在下一步的工作中，我們將圍繞園區建設和服務機制進行深層的實踐和探討，並及時發現和解決工作中出現的問題，進一步推廣園區的規模和當地的示範作用及影響力，為當地蔬菜業的發展貢獻力量。同時應拓寬植保服務領域，適應市場經濟機制，進一步轉變服務觀念。由產中服務為主轉向產前、產中、產後相結合的系列服務，由技術指導服務為主轉向指導、信息咨詢、物資供應的全方位、多層次的服務，並進一步完善技物結合服務組織，建立產、學、研、推相結合的聯合體，加快成果轉化和科技進步。
青縣司馬庄高科技示範園無公害蔬菜簡介：青縣無公害蔬菜高科技示範園，始建於1998年5月份，同年8月份正式投入生產，至今共從荷蘭、韓國、日本3個。我們以市場為導向，本著適合本地生產，營養價值高、口感好的原則從中篩選了幾十個品種種植推廣，來滿足廣大消費者的需要。我們完全按照無公害蔬菜標准進行生產操作，產品的無公害程度己達到國家和省的檢驗標准。我們憑借合格的產品、優質的服務和良好的信譽位於省內同行業之首，歡迎廣大客戶前來洽談,現將我園區蔬菜做以簡介：
人參景:果實金黃色，肉清香，風味獨特，具有高蛋白，低脂肪特點，富含維生素c、礦物質及多種微量元素，尤其含有被稱為「生命火種抗瘸之王」的硒元素是人體必須的營養之一，其鈣含量高達910毫克/100克(鮮重)，是西紅柿的114倍，黃瓜的364倍，高於已知的一切蔬菜和水果，適合於生食，涼拌。
荷蘭黃瓜：從荷蘭引進，讀晶種果實光滑，果色中綠，圓柱型，無瘤無刺容易清洗，品質極佳，質擻、清甜．含碳水化合物、蛋白質較多，還含有鈣、磷、鐵、維生素等多種營養物質．適於生食、熟食或淹漬。
五彩椒：從荷蘭、以色列引入．果實為方燈籠型，顏色艷麗，美觀，常見顫色有紅、黃、橙、紫、白、透明。該品種味甜質跪，品質好，可生食、炒食、適於賓館、飯店作菜、沙拉等。我們園區的品種有：黃歐寶、橘西亞、紫貴人、虹將軍、白公主等。
金絲撮瓜：(拍砸瓜)又名粉條瓜，食用時將整個瓜用開水煮5-7分鍾撈出，用刀輕拍瓜的四周，而後用刀切成兩半，用筷子輕攪，即有瓜絲成粉條狀，可以根據自己的口味，事先准備好小料，以涼拌素食為宜，其味道鮮美，營養豐富，風味獨具一格。
孢子甘董：別名茅甘藍、子山甘藍。食用部位為小葉球，其營養豐富，含有多種維生素、礦物質，每百克食用部分含蛋白質4．9克，是結球葉菜中含量最高的。食用方法可炒食、涼拌、淹漬及供各大賓館中作菜看裝飾品．烹調後，小葉球綠色柔嫩、清香、風味甚佳。可謂菜中佳品。
櫻桃番茄:有206、金皇後、金吉果、黃珍珠、紫玉等品種，從以色列引入，外觀漂亮、玲瓏可愛，顏色誘人，別看它果實小，但味道濃，營養豐富，維生素含量比普通蕃茄高，通常作為高級賓館、飯店的裝飾蔬菜，適宜洗凈後生食。
阿魏茹：「有植物鮑魚之美稱」(學名阿魏側耳)又名白靈菇．形狀奇特、子實體大、潔白如雪，肉質細膩滑嫩，氣味濃香襲人，味道鮮美，風格獨特，並有很高的營養成份的葯用價值，因此，西域民間譽為「西天白靈芝」、「神菇」。阿魏菇含有豐富的蛋白質15.72克、粗脂肪11.06克、炭水化合物，多種維生素和20多種氨基酸，對調節人體生理平衡，以及對防癌有顯著作用。可供人們烹調後直接食用。是跨世紀人類健康的保護神。
球莖茴香：又稱義大利茴香、甜茴香。原產義大利南部。以葉柄部形成的葉球為菜用。其有獨特芳香的甜味，品質嫩，主要作為肉食菜餚的配料。莖葉中會有90PPM的茴香腦，有健胃、驅風邪之保健療效。
飛霉：(黃飛碟、白飛碟)皮金黃色，表皮光滑，色澤艷麗，果形均勻一致， 肉質脆嫩、風味佳。可炒食，鮮食，也可開水抄後澆汁食用。
蘆筍：別名石柏、龍須菜等，原產於地中海沿岸和小亞細亞一帶．是一種低熱量、營養價值高的蔬菜，且風味鮮美、芳香、柔軟可口．各種維生素含量比蕃茄和大白菜高1-8倍，蛋白質中含有人體必須的氨基酸成份，礦物質中含有各種微量元素，尤其是硒含量較多，此外還有醫葯保健效果的特殊營養成份，如天門冬醯胺，多種甾體皂甙物質、蘆丁、甘露聚糖、膽鹼、葉酸等，因此對食慾不振、疲勞症、心臟病，高血壓、心律過速、水腫、膀胱炎、癌症等多種疾病有一定療效，因此它是一種很好的保健蔬菜。
中台803：該瓜果形橢圓形，表皮光滑，外觀美麗，果肉厚，果質細嫩，適口性好，有芳香，風味佳，含糖量15-17度。在全國甜瓜評比會上獲三等獎，被稱為瓜中珍品。
小福星禮晶西瓜：901、903、小福星、金冠一號等品種，果形圓形，果肉有紅色、黃色。果皮薄，果肉厚、果質脆嫩，糖度可達13-15度。是禮品中之佳品。
紅菊苣:原產於東印度、歐洲南部。食嫩葉球、味清苦，有清肝利膽之功效，近幾年來隨著西餐業中法國和義大利菜餚的興起，紅菊苣的需要量具增。
軟化菊苣：避光生長，味微苦，最適鮮食具有清熱解毒、利肝明目、軟化血管之功效，是中老年及糖尿病人的理想保健菜。
菊花菜：(烏塌菜)以霜雪後甜鮮美味而稱著。含有很高的抗壞血酸、胡蘿卜素以及鈣質、礦物鹽類，被稱為「維他命」菜而受到國內外重視．烹飪後保持原貌形狀在盤中將菜展開，把烹飪好的高檔海鮮或白靈菇放入在菜心，這樣就形成了，盤上有綠菜盤，綠菜盤里有高檔菜的獨特的美味佳餚。
美心蘿卜：有美心、櫻桃、玉筍等品種。原產於我國，葉小肉質脆嫩，鮮紅色，富含碳水化合物、維生素，礦物質、澱粉和芥油。生食能助消化、增食慾、清內熱、解毒、寬胸開胃、健力強體等功效。
白果茄：不宜鮮食，適合葷、素烹飪，點綴餐桌色彩。增加食慾，具有其他蔬菜不具備的人體所需的白色素。
翡翠塔：富含胡蘿卜素，維生素、蛋白質等多種元素，粗纖維少，容易消化，宜於腸胃病患者及消化力弱的人食用。食用部分為花球，烹飪後色澤鮮綠，風味清香、品質細嫩，營養豐富，深受消費者歡迎．
香蕉西葫：色澤艷麗，口感嫩脆，可根據自己的口味．鮮食涼拌，即拌即吃。
白玉茄：韓國引進，色澤白嫩，口感香甜，可葷素烹飪．也可涼拌。
芝麻菜：具有鮮食和豐富的不飽和脂肪酸、維生素B1、維生素E和鈣，具有綠色香油的美稱，可用調料、涼拌生食魚片的配料，具有獨特的香油味，是高級餐桌上美味之佳品。
香椿芽：原產於我國。採食其頂端的嫩芽、嫩葉、可鮮食、炒食、涼拌、油炸和腌制，香味濃郁，風味鮮美、營養豐富，綜合營養價值在蔬菜中屬於上品。
天葵：以嫩葉、嫩莖供食，可葷，素炒均可，以色美、脆香、營養豐富．軟化血管之功效，而深受消費者歡迎。

9. 上海批發冷凍食品的地方在哪裡

"百事可樂"中國營銷策略案例本土化策略

本土化管理與本土化生產是當前全球跨國公司的趨勢。具體到某一種具體的產品、某一個公司的本土化，則是一個長期的過程。百事在中國的本土化進展成績斐然。百事中國區的管理層70%已經由中國人擔任，其中只有1個不是中國內地土生土長的。可以肯定，百事與貴格的合並會加速百事在中國的本土化進程。

目前，直接從事百事可樂飲料業務的中國員工近1萬人，同時，擁有至少5倍於這個數字的間接雇員通過供應商、批發商和零售商等渠道參與百事可樂的有關業務。由於百事可樂公司在引進資金的同時，大力推廣先進的市場和管理經驗，推行本土化，參與飲料國有企業的改造和人才培訓，使中國的飲料行業在短短的20年中，由工藝簡單、生產粗放的落後狀況，發展到今天成為世界上規模最大、競爭最激烈、專業化程度較高、充滿勃勃生機的飲料市場

多元化的品牌策略

目前，百事可樂國際公司在中國市場的旗艦品牌是百事可樂、七喜、美年達和激浪。此外，還包括亞洲、北冰洋和天府等著名地方品牌。國際著名的調查機構尼爾森（ACNIELSEN）公司在2000年的調查結果表明，百事可樂已成為中國年輕人最喜愛的軟飲料之一。

就產品組合的寬度而言，百事的產品組合遠比可口可樂要豐富。可口可樂公司的經營非常單純，僅僅從事飲料業。而百事公司除了軟飲料外，還涉足運動用品、快餐以及食品等。特別要指出的是，2001年8月百事公司宣布並購貴格公司。與貴格的聯姻使百事可樂得到了含金量頗高的Gatorade品牌，並大幅提高了百事公司在非碳酸飲料市場的份額。盡管就市場規模而言，非碳酸飲料與碳酸飲料相比不可同日而語，但其成長速度卻是後者的3倍。

百事並購貴格後，在中國的銷售戰略並沒有改變，但業務范圍擴大了，品牌資源擴大了。百事在原來碳酸飲料的基礎上將會很好地整合果汁和運動飲料，在時機成熟的時候，還會陸續推出其他消費者喜愛的飲料，如茶飲料、純凈水等，讓中國的消費者有更多的選擇。

傳播策略

整合營銷傳播（IMC）的中心思想是在與消費者的溝通中，統一運用和協調各種不同的傳播手段，使不同的傳播工具在每一階段發揮出最佳的、統一的、集中的作用，其目的是協助品牌建立起與消費者之間的長期關系。百事可樂的整合營銷傳播就是把公共關系、廣告宣傳、人員推銷、營業推廣等促銷策略集於一身，在整合營銷傳播中，各種宣傳媒介和信息載體相輔相成，相互配合，相得益彰。

名人廣告眾所周知，百事可樂的廣告策略往往別出心裁。在與老對手可口可樂的百年交鋒中，百事可樂廣告常有好戲出台，使可口可樂備感壓力。其中，百事可樂運用的名人廣告，是它的一個重要傳播手段。

1983年，百事可樂與美國最紅火的流行音樂巨星邁克爾。傑克遜簽訂了一個合約，以500萬美元的驚人價格聘請這位明星為「百事巨星」，並連續製作了以邁克爾。傑克遜的流行歌曲為配曲的廣告片。「百事可樂，新生代的選擇」這一宣傳計劃獲得了巨大的成功。

百事可樂從美國市場上名人廣告的巨大成功中嘗到了甜頭，於是在世界各地如法炮製，尋找當地的名人明星，拍制受當地歡迎的名人廣告。

在香港，百事可樂推出張國榮為香港的「百事巨星」，展開了一個中西合璧的音樂營銷攻勢。不久以後，百事可樂更是聘得美國的世界級走紅女歌星麥當娜為世界「百事巨星」，轟動全球。

「每一次選歌和出唱片，我都有自己的選擇。追風，那不是我的性格。……每一個人都有自己的選擇，我選擇百事。」中國大陸的不少消費者，也許都聽過這段出自劉德華之口的廣告語。作為走紅於大陸和港台的影、視、歌星，劉德華的號召力是巨大的。

這是百事可樂為開辟中國飲料市場而做的廣告。郭富城與百事的合作始於1998年，其「雨中飛奔為鄰家女孩買百事可樂」、「百事藍罐包裝上市」、「與國際巨星珍妮。傑克遜合作」、「與王菲合唱百事主題曲」、「為百事可樂中國足球聯賽主唱首支主題曲」、「森林中智取可愛猩猩」等版本廣告，成為百事廣告的扛鼎之作。在全國各地百事飲料的銷售點上，我們永遠無法迴避的是郭天王執著、堅定、熱情的渴望眼神。郭天王高人一籌的號召力和感染力獲得了百事的一致認可，並升格成為亞洲區品牌形象代言人。

獨特的音樂推銷

1998年，百事可樂百年之際，百事推出了一系列的營銷舉措。1998年1月，郭富城成為百事國際巨星，他與百事合作的第一部廣告片，是音樂「唱這歌」的MTV情節的一部分。身著藍色禮服的郭富城以其活力無邊的外型和矯健的舞姿，把百事一貫的主題發揮得淋漓盡致。此片在亞洲地區推出後，引起了年輕一代的普遍歡迎。1998年9月，百事可樂在全球范圍推出其最新的藍色包裝。配合新包裝的亮相，郭富城拍攝了廣告片「一變傾城」，音樂「一變傾城」也是郭富城新專輯的同名主打歌曲。換了藍色「新酷裝」的百事可樂，藉助郭富城「一變傾城」的廣告和大量的宣傳活動，以「askformore」為主題，隨著珍妮。傑克遜、瑞奇。馬丁、王菲和郭富城的聯袂出擊，掀起了「渴望無限」的藍色風暴。

由郭富城和珍妮。傑克遜聯袂演出的主題廣告片「渴望無限」投資巨大，場面恢弘，是百事近年力推的作品。歌曲「渴望無限」由珍妮。傑克遜作曲，音樂從慢節奏過渡到藍色節奏，最後變成20世紀60年代的House音樂，曲風華麗。郭富城美倫美奐的表演和性感的造型，珍妮。傑克遜大氣的唱功，使整個廣告片充滿了浪漫色彩，尤其由來自不同地區、不同膚色的兩位巨星共同演繹，更加引人注目。

王菲的歌曲在亞洲樂壇獨樹一幟，她為百事拍的廣告片同樣以「渴望無限」為主題，由她創作的音樂《存在》表現了王菲對音樂的執著追求和堅定信念。「渴望無限」的理念得到了很好的詮釋和體現。

2002年1月，樂壇天之嬌女——鄭秀文小姐正式加盟百事家族，成為新一代中國區百事巨星。2002年，F4的「百事可樂」廣告成為備受中國消費者歡迎的廣告。

音樂的傳播與流行得益於聽眾的傳唱，百事的音樂營銷成功正在於它感悟到了音樂的溝通魅力，這是一種互動式的溝通。好聽的歌曲旋律，打動人心的歌詞，都是與消費者溝通的最好語言。有了這樣的訊息，品牌的理念也就自然而然深入人心了。

大手筆公關

長期以來，百事可樂始終致力於建立以「百事可樂基金」為切入點的良好公共關系體系，熱心贊助體育賽事以及其他公益事業。例如，贊助「八運會」、贊助中國甲A足球聯賽、支持中國申奧成功等等。

百事可樂不惜巨資贊助「八運會」，取得了八運會飲料的指定產品的稱號，大張旗鼓地掀起了一場溝通高潮，出盡了風頭，造成了一個雖在總體上不及、但在特定時期和特定環境中氣勢大大超過可口可樂公司的局面，不但在當時取得了明顯的效益，而且還為其在中國的進一步發展打下了堅實基礎。

百事可樂為慶祝中國申奧成功，把申辦前的「渴望無限」和成功後的「終於解渴了」整合在一起，做成全屏廣告的形式，具有很大的沖擊力，與當時的氣氛同頻共振，不如此難表激情萬丈，不如此不夠痛快淋漓。相信在那一時刻，每個看到此廣告的人都會心跳！短短四個小時，全屏廣告點擊數高達67877人。百事可樂此時與他們共同支持申奧，心靈相映，情感相通，收到了良好的社會效果，品牌的社會形象得以大大提高。

2001年12月，由百事（中國）投資有限公司捐贈，中國婦女發展基金會設立的專項基金——「百事可樂基金」，向內蒙古的准格爾旗捐款。這筆資金將主要用於當地缺水家庭修建"母親水窖"及貧困失學兒童復學等項目。此類活動大大增加了百事可樂的美譽度。

變化多端的營銷戰術

SP又稱為銷售促進或營業推廣，它可分為針對消費者的、針對經銷商的和針對業務員的三種。百事可樂取得的成績與它變化多端、強有力的促銷是分不開的。

⒈促銷。20世紀90年代初期，為了迅速打開市場，搶占制高點，初創的上海百事果斷採用直銷模式。當時的飲料市場，計劃經濟的氣氛還相當濃郁，銷售人員在辦公室里，朝南坐、聽電話、接訂單，商家要飲料必須到廠里來提貨。但是百事可樂一下子招聘了占公司員工相當比例的銷售人員。於是，一支龐大的百事銷售隊伍開始出現在上海的大街小巷。接著，上海百事又花費巨資買進了20輛依維柯，送貨上門。從這一天起，客戶的皇帝感覺產生了。

1992～1993年間，上海出現了級差地租這個新感念。重要地段、繁華區域的地價與房價同時上揚，塵封已久的黃金地段重新顯示出黃金般的身價。但這些地方的零售點依然沿襲傳統的飲料銷售習慣，玻璃瓶裝飲料大行其道。玻璃瓶的抵押與周轉及瓶子的外包裝佔地太多，這肯定不符合"級差地租"的經濟規律。上海百事貸款，陸續從國外以每台數萬元的價格進口了1500台散裝飲料機，這種集快捷、現場配置、冷凍、一次性飲用諸多優點為一身的方式被上海市民所接受。也就是從那一年起，上海百事這一業務在同行業中始終居於領先地位。20世紀90年代末期，上海百事已經有了可觀的市場份額和知名度，但對於先進銷售理念的執著追求始終沒有放棄。它推出了批發商協作這一模式，不惜貼補部分營運費用，幫助批發商服務於最終客戶。

1998～1999年期間，百事可樂在中國市場分別推出了世界盃足球賽的拉環、瓶蓋換領與換購足球明星獎品活動，七喜浪漫小存摺換領獎品和澳門旅遊活動。這些活動涉及面廣，影響力大，對終端促銷、提高銷售量起到了積極作用。

百事可樂曾特別為消費者設計了一款馬年春節限量珍藏版，新包裝一反百事平素以藍色為主的風格，此次不但顏色金光閃耀，而且還印有奔騰的駿馬，同時還把"祝你百事可樂"也印在了新包裝上。百事馬年金裝共有易拉罐355ML、600ML、⒈25L、2L膠瓶四種規格。除此之外，這款馬年百事金裝是限量發售，只在北京、天津、武漢、南京、廣州和深圳6個城市的大型超市銷售，具有收藏價值。

⒉管理。針對經銷商，百事可樂主要采價格優惠和折扣等政策。在1999年的碳酸飲料銷售中，百事可樂的批發價在各競爭品牌中最低，具有很強的競爭力。除直接價格低廉之外，百事可樂還對經銷商提供了諸如一個月的賒銷支持、免費旅遊、季度抽獎、VCD獎勵等活動。

百事可樂將廣州第一線的銷售人員分為WAT（批發協助員）和DSD（直銷員），其中DSD為主要力量，從事廣州市場的直銷工作。WAT和DSD的工作內容主要包括客戶拜訪、線路管理、瓶箱管理、冰箱管理、貨架擺設、POP張貼、銷售與進貨情況登記、競爭情況的了解等。

針對業務員，百事可樂採用類似保險推銷小組的團隊管理方式。業務人員的獎勵直接與銷售業績掛鉤，在規定的基數前提下，超額完成部分獎勵現金，並提供一定的福利獎勵。

⒊重點突破的銷售策略。根據新生代市場監測機構實施的、"中國市場與媒體研究（CMMS）"的連續監測，可口可樂憑借其"拉網式"的市場攻略，全國布網，層層推進，市場滲透率（飲用某品牌可樂的消費者人數與可樂消費者總數之比）一直"遙遙領先"於百事可樂。1999年、2000年其全國20個城市的滲透率分別是83.9%和85%，而百事可樂則分別只有65.5%和67.9%.但仔細分析我們會發現，百事可樂市場滲透率的增長略高於可口可樂，前者是3.7%，而後者只有1.3%.

百事可樂在各城市的市場表現，兩極分化明顯，市場滲透率高者甚至超過可口可樂，而低者不足可口可樂的40%.這也恰恰是百事可樂近期所希望看到的結果，因為他們的目的就是抓住可口可樂"滿天撒網"戰略的弱點，集中優勢兵力實施中心突破，並終於在上海、成都、重慶、武漢、深圳等城市的「兩樂」之爭中勝出。

針對可口可樂的大打廣告牌，百事可樂將人力、財力和物力集中在幾個重點城市，大肆進行立體式廣告宣傳進攻，所選擇的重點是這些大城市中的高校、名校。年輕人中消費力較高的就是學生。因此，百事可樂在高校內設立自動售貨機，出資建立公共設施等——抓住主要矛盾的主要方面，是百事可樂成功的秘密。

網路營銷

百事可樂建立了與其公司形象和定位完全統一的中英文網站，以游戲、音樂、活動為主題，其背景則依然是創新的標志和年輕的藍色。

百事可樂的網路營銷策略，具體體現以下三個方面：

⒈媒介策略——與Yahoo攜手。2000年4月，百事可樂公司首先宣布與Yahoo進行全面網路推廣合作；在音樂站點，如MTV.com的投放力度加大；同時還涉足於體育類網站，例如NBA.com、美國棒球聯盟等。

網路廣告投放活動是長期行為，從2000年1月至今從未間斷。每年3～4月份隨著氣溫的升高，伴隨飲料消費高峰期的來臨，網路廣告投放高峰期便告開始，通常會延續至當年11月。

⒉創意策略——推崇激情。

比之餘可口可樂的傳統廣告，百事可樂的網路廣告較為活潑，無論是畫面構圖，還是動畫運用，都傳達著一種「酷」的感覺。在2000年這一年間，便有拉丁王子瑞奇。馬丁、"小甜甜"布萊妮和樂隊Weezer先後出現在百事可樂的廣告中。從NBA到棒球，從奧斯卡到古墓麗影游戲和電影，百事可樂的網路廣告總能捕捉到青少年的興趣點和關注點。

2001年中國申奧成功，百事可樂的網路廣告獨具匠心，氣勢非凡的畫面採用了有動感的水珠，傳達出了百事可樂品牌的充沛活力。醒目的文字表達出百事可樂對北京申奧的支持。廣告方案利用「渴望無限」和「終於解渴了」的雙關語，將中國人對奧運的企盼巧妙地與百事可樂產品聯系在一起，並與其他宣傳高度一致。

⒊競爭策略——針鋒相對。

（1）體育角逐。可口可樂拿到了冬奧會的指定飲料，可以拿冬奧會大做文章。而百事可樂則利用NBA和美國棒球聯盟尋找平衡點。在中文網站設有"百事足球世界"、"精彩足球"，包括"2001年百事可樂足球聯賽"、"百事全能挑戰足球賽"、"百事預祝十強賽中國足球超越夢想"等等。

（2）音樂角逐。這是百事可樂最精彩的策略之一。包含有百事音樂的主題活動，巨星、新星、音樂卡片、音樂流行榜、竟投場等等。

（3）活動角逐：這是為自己創造吸引品牌注意力的最好機會之一。例如，百事在網上發動網民投票評選"百事可樂最佳電視廣告片"等等。

百事可樂的網路營銷及策略啟迪我們：第一，日常消費品的網路營銷廣告應當成為一種長期行為，同時在旺季還要抓住重點集中投放；第二，要設法利用網路營銷廣告吸引目標消費群；第三，必須保持線上、線下營銷廣告的連續性和一致性；第四，注意媒介組合的多樣性；第五，注意各期營銷廣告活動內在的連續性，即營銷廣告主體的一致性；第六，自己的營銷廣告要有獨特性，必須與對手有所不同。
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