『壹』 面館裡面的手工面都是去哪買的
面館里的手工面一方面是自己做的,還有就是去別的面師傅那買的,他們自己手工做的,因為是手工面
『貳』 手工面條怎麼走向市場
首先現在的人都喜歡為情懷買單,你的東西要好,有情懷,那麼就有市場了
『叄』 面條到哪裡批發
一般的菜市場都有賣生麵粉面條、餃子皮的攤頭,他們裡面是麵粉作坊,生產各種包子皮和面條。
這種作坊每天大量的銷售都是各種酒店飯館。如果你的訂量大,可以要求他們專門為你生產某款的面條。
『肆』 我是鄉下的,想做純手工面條生意。找幾個婦女手擀麵,而後在運到縣城或者市裡買。可不知道怎麼下手請指點
如果有興趣經營台灣燒仙草,歡迎和我們聯絡。
『伍』 自己家裡做的手工面條和超市賣的鮮面條有什麼區別
市場里賣的鮮面條與家裡做的面條可以說完全不是一個級別的,凡是商業版可以量產的面條,都會在製作的過程中加入些輔料,而這些輔料起到的作用,主要有以下幾點。
區別一:保質期有很大不同凡是商業化批量生產的東西,必定和少量製作有很大區別,因為大量生產的東西就涉及到儲存問題,而儲存就意味著很多不確定因素的發生,尤其是食品存在著保質期,就像市場里賣的鮮面條的製作就會用到增筋劑,而現在增筋劑其實並非僅僅是增加面條的口感,而是具有保濕,防腐,增加面條光潔度等等多方面的作用效果,而這樣增筋劑的使用,不僅僅存在於市場上賣的鮮面條中,同樣存在於很多批量生產的麵食中,例如速凍水餃的餃子皮,以及饅頭和麵包中。
『陸』 在南方做賣純手工面條生意怎樣,邊做邊賣
南方人不像北方人那麼愛吃麵食,而且南方人愛吃甜口,所以面條一定有特色才行。
『柒』 大家好,我想辦一家鮮面條加工廠,懇請內行提點一下,請問該如何經營,又有多大利潤,懇求指點。
企業在QS衛生許可認證下的,你可以參考一下吧, 首先,鮮面條的利潤大體只能說還行,其實不大,這關鍵在於你產品的品質上,還有個關鍵就是你的業務做的怎麼樣,因為鮮面條不易儲存,所以不能遠距離供貨,這就看你的業務人員在有限市場內的業務做的好壞,另一方面就是生產了,生產上必須把關好,食品行業做的良心買賣,衛生很重要,另外就是產品品質,保持穩定,可適當添加衛生許可下的添加劑,品質的保證如果你懂,剛開始做你可以自己來做,如果自己不懂就要聘請一位技術員,順便幫你管理車間生產,然後招聘會計,生產人員,運輸人員,等等,開始的時候都是很困難的,慢慢摸索經驗加以改善就好了,你就可以自己高高興興做老闆了。
『捌』 在哪裡賣鮮面條最好賣
肯定是菜市場了,不管平民百姓,還是開飯店的,買面條都是在菜市場
『玖』 手工面條賣多少錢一斤