批發部的奶和超市的奶一樣嗎

Ⅰ 奶牛產的奶和超市買的奶有什麼區別

超市的奶經過加工的，而奶牛產的奶是新鮮的不含任何防腐劑

Ⅱ 鮮奶和超市賣的純牛奶是否一樣

鮮奶應該是新鮮點的，不是真空包裝超市賣的那重吧
超市的純牛奶一般都不是最新鮮的

Ⅲ 訂的牛奶和超市裡賣的牛奶品質上有區別嗎

一、離開牛體時間不同

每天送的鮮奶脫離牛體24小時之內；超市買的純牛奶脫離牛體時間超過24小時。

二、保質期不同

每天送的鮮奶保質期不超過一天，需當天飲用；超市買的純牛奶保質期在6至12個月。

三、口感不同

鮮奶口感濃郁，更為可口；純牛奶又稱鮮牛奶，奶味較淡。

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牛奶的成分

1、蛋白質

純牛奶中蛋白質含量為2．8％～3．3％，主要由79．6％的酪蛋白、11．5％的乳清（白）蛋白和3．3％的乳球蛋白組成，另有少量的其他蛋白質，如免疫球蛋白和酶等。

2、脂肪

牛奶中的脂類主要以甘油三酯為主，少量磷脂和膽固醇，乳脂肪中脂肪酸組成復雜，油酸佔30%，亞油酸和亞麻酸分別佔5.3%和2.1%，短鏈脂肪酸(如丁酸、已酸、辛酸)含量較高，約為9%。

3、碳水化合物

乳類碳水化合物主要為乳糖，牛奶乳糖含量約為3．4％～5．4％。

4、維生素

牛奶是B族維生素的良好來源，可以提供相當數量的核黃素、維生素B12、維生素A、維生素B6和泛酸。

Ⅳ 批發市場的奶粉和專賣店的奶粉是不是一樣的

批發市場的奶粉和專賣店的奶粉有可能是一樣的，也有可能不一樣。
因為專賣店的奶粉，有可能是去批發市場拿貨的。
不過，專賣店的奶粉，一般正品居多，假貨少。而批發市場的假貨多點。
至於怎麼方便奶粉的真假，各品牌的奶粉都有相關的驗證渠道，按說明去驗證即可。

Ⅳ 訂的鮮牛奶和超市買的純牛奶一樣嗎

不一樣。

訂的鮮牛奶主要取自於奶牛，根據傳統的生產方法，鮮奶擠出後，從牧場運輸到加工廠，中間經過幾個環節。鮮牛奶經過巴氏殺菌經過85℃低溫加熱處理的生鮮牛奶。

純牛奶屬於常溫奶，是經瞬時高溫滅菌處理的超高溫滅菌乳，這種奶能在常溫下保存而超高溫滅菌純牛奶滅菌的瞬時溫度至少132℃，這種滅菌方法能殺滅牛奶中的所有微生物。

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現代研究證實，牛奶含有豐富的礦物質，如磷、鈣、鋅、鐵、銅、錳、鉬等。最重要的是，牛奶是人體所需的鈣的最主要來源，加上其中的鈣磷比例十分適宜，有利於人體對鈣的吸收，是人類最好的鈣源之一。

1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克，居眾食物之首，差不多是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦豬肉的110倍，不但含量高，而且其中的乳糖能促進人體腸壁對鈣的吸收，吸收率高達98%。

牛奶中富含的維生素A可以防止皮膚乾燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；B族維生素能提高視力；維生素B可以促進皮膚的新陳代謝；能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發，還能暫時提供水分，保證皮膚光滑潤澤。

Ⅵ 一樣的牛奶，大型超市和小超市裏的牛奶一樣嗎！會不會大型超市裏賣的牛奶要好些！在小超市買的特侖蘇

東西一樣，價格會貴一點點。最主要的是要看生產日期。

Ⅶ 大型超市和小超市裏的牛奶一樣嗎！會不會大型超市裏的牛奶要好些！

沒有那個說法，都一起樣，但大型超市唯一一點好的是絕對不會有過期的東西，而且一般都是好日期的，而小型超市稍微差了幾天，因為供貨商不同，小型超市一般都是二批供貨，而大型超市都是廠商直接進駐。所以大型超市的日期要好一點，其他的沒差別，只要日期沒差太多都一樣。

Ⅷ 他們每天送的鮮奶和超市買的純牛奶有啥區別

一、離開牛體時間不同

每天送的鮮奶脫離牛體24小時之內；超市買的純牛奶脫離牛體時間超過24小時。

二、保質期不同

每天送的鮮奶保質期不超過一天，需當天飲用；超市買的純牛奶保質期在6至12個月。

三、口感不同

鮮奶口感濃郁，更為可口；純牛奶又稱鮮牛奶，奶味較淡。

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鮮奶不是生牛乳。

2003年衛生部和國家標准化管理委員會發布的《鮮乳衛生標准》指明，從牛(羊)的乳房中擠出的分泌物，無食品添加劑且末從其中提取任何成分。

「生鮮」的含義是新鮮，不經過任何加工。因為不經過熱加工處理的生鮮乳，在很短時間內就會受微生物(細菌)污染。飲用後會危害人身健康。因此，早在20世紀80年代初，衛生部頒布的《乳與乳品衛生管理辦法》中明確規定：生牛乳禁止上市。

也就是說，在市場上根本見不到鮮奶。

參考資料

網路--鮮奶

網路--鮮牛奶

Ⅸ 同一個牌子的純牛奶奶站為什麼更便宜，奶站奶質量有什麼不同嗎

便宜太多，離過期沒有幾天了，加上某些存儲環境，比過期牛奶還嚴重