『壹』 請問在昆明篆新農貿市場能賣到新鮮驢肉么
一般買不到驢肉的!都是馬肉騾子肉
『貳』 正宗的新鮮驢肉多少錢一斤
各地價格不一,一般正宗的新鮮驢肉25至30元左右一斤。
『叄』 哪裡可以買到新鮮驢肉大家幫忙指點一下好想吃…
合肥周谷堆巢湖南路有一家叫德隆鮮驢肉的店有賣。
『肆』 驢肉為什麼發黃剛在市場買的鮮驢肉回家打開看肉色發黃,而且肉質松軟用手撕就碎掉了
李若為什麼發黃鋼材市場買的新驢肉回家打開肉色發黃,而且肉質松軟,用手撕就掉了羸弱發黃,在市場買的新鮮驢肉可能在肉裡面加了一些特殊的物質。
『伍』 昆明什麼地方有賣新鮮驢肉的 超市裡面或者菜市場我都沒見著耶!
我記得好像新聞路的那個菜市場有賣..不知道現在又沒有了
『陸』 哪裡有新鮮驢肉批發
這個好像比較少,一般每個地方都不是太好找。
『柒』 西安哪裡有批發(供應)新鮮驢肉、鹿肉、鴕鳥肉的
這個我不是那裡的人,估計去批發市場應當很全,什麼都有。價格多幾次就了解了
『捌』 驢肉多少錢一斤啊
這個要分地區的,在我們這邊的驢肉價格就比較高,基本上一斤熟食的話是在50到60之間一斤
說到驢肉,很多人的第一印象就是一道非常有名的華北地區小吃驢肉火燒。這是最為人所熟知的以驢肉為主要原料的美食。不過除此之外,我們似乎很難在其他的美食中找到驢肉的蹤影,但是這並不能否定驢肉的價值。驢肉在口感不遜於牛肉,在味道上則各有千秋。上大學的時候一位來自山東的室友就給我做了一道驢肉火燒。當時我並不知道這是驢肉火燒,只是覺得裡面的肉吃起來非常細嫩,就跟牛肉一樣,但是味道又不像牛肉。後來聽到是驢肉的時候還不太相信,以為他拿牛肉來騙我。不過以後我再想吃的時候卻很難有機會了,我同學說在南方驢肉實在太不好找了。
說起來,不僅驢肉好吃又營養,驢本身之中動物的價格其實也是不便宜的,一般一隻可以買到上萬元以上。很多人都想不到這種不論在身形和用途上都不如馬的動物的價值居然有這么高。但是問題來了,既然驢的價格這么高,驢肉又那麼好吃,為什麼很少聽到有人專門養驢出售呢?這個其實是由幾方面原因決定的。
第一個是養殖技術
不要看好像驢哪裡都不如馬,但是養起來卻也是一點也不簡單。因為在國內研究驢養殖的專家比較少,如果一旦驢得了什麼病很多的養殖戶也不知道到底可以向誰求助。而且養驢的場地也是個問題,區域需要足夠大,但是如果相同面積的區域,養羊的效益是要比養驢大的。再加上國內驢的繁殖技術也不夠先進,「產量」跟不上,所以這些都是導致沒什麼人養驢的原因。
第二個是驢的生長周期問題
養驢的麻煩除了養殖技術上的難關之外,還有就是驢的生長周期比較長。一般驢可以大量出售的時間需要兩到三年,也就是說在這段時間之內你都是在投入而沒有輸出的,而且如果在過程中發生一些疾病,可能就會血本無歸。但是如果養殖其他比如牛羊的話時間就會短很多,而且現在國內牛羊養殖體系已經比較成熟,發生什麼問題也能找得到人幫忙。所以養牛羊對大多數人來說是更好的選擇
第三個是銷售問題。
其實比起好吃營養的驢肉,很多人提到驢更多想到的是一種葯材,阿膠。但是即使是阿膠的市場銷路也不是那麼廣泛,更別說驢肉了。剛才我也說過,在南方的很多地方你基本見不到驢肉,受眾並沒有牛羊和豬肉多。
『玖』 驢肉批發價格,新鮮驢肉多少錢一斤,哪裡賣帶皮驢肉
驢肉山東那邊比較多,有些地方也有養。看你在哪個地方?