㈠ 凍了的繭蛹子能吃嗎
凍了的繭蛹子能吃的,把它用自來浸泡解凍即可。下面是其做法:
爆炒繭蛹
主料
繭蛹500g
輔料
油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量
步驟:
1.准備一盤活繭蛹,用水洗凈。
2.放入熱量水煮5分鍾左右,撈出控水。
3.鍋內放入底油,大火燒熱,放入蔥姜蒜末爆鍋。
4.出香味後,放入繭蛹快速翻炒。
5.放入醬油。
6.放入料酒。
7.放入五香粉。
8.放入鹽。
9.放入味精即可。
小貼士
1、用水焯熟是為了到和鍋中快速翻炒即可,這樣出來的肉非常水嫩,但是想吃酥的就要直接用油炸了。
2、用料酒可以去腥。
㈡ 從網上買回來的冷凍蠶蛹該怎麼保存
如果不是馬上要吃的話可以放冰箱冷凍,要麼放開水鍋里燙一會兒撈起放涼後慢火烘乾在冷藏。
㈢ 網上買的凍蠶蛹商家是熟凍還是活凍的
網上買的凍蠶蛹。商家是熟凍的
㈣ 冷凍蠶蛹買來用不用洗一洗再炒
冷凍蠶蛹買來用不用洗一洗再炒?
必須要洗一下的,
因為不知道被什麼人摸過,
洗干凈了再炒,
就比較衛生,
而且吃著也放心。
㈤ 沈陽哪裡有批發繭蛹的地方,現在多少錢一斤 急
現在蠶蛹多少錢一斤